第八章：準備賣的東西
大明：陛下，皇子他被騙婚了 作者：八幣湯圓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然說僅僅隻是一道小口子，並不是很嚴重。
但是這個年代醫療落後，有時候一個小口子，就有可能要人命。
自家小丫頭，不知道害怕，英勇無畏。
但是秦文遠這些年來，卻是見過太多了。
他知道曆史上、甚至自己親眼所見，因一道小傷口英年早逝的人，數不勝數。
“有點疼，忍著點！”
“噢~多謝夫君。”
葉安安眼睛眨了眨。
秦文遠拿著米酒，卷起她的衣袖，朝著她的傷口倒了下去。
然而卻忽然看到小姑娘白皙的手臂上，有幾條淺淺的傷痕，神情微微一滯。
小丫頭似乎覺得疼，微微縮了一下小手，但是卻不敢躲開，頗為好奇的看著秦文遠，不知道為什麽這樣做。
秦文遠也沒有多說什麽，見消毒完，拿起一條幹淨的白布，給她裹了起來，說道：“安安，以後注意一點，不要把自己弄傷了。”
“天寒地凍，若是弄傷了會非常麻煩，到時候咱們隻能躲家裏養傷了。”
葉安安嬌軀不由一震，抬頭呆呆的看著秦文遠。
“怎麽了？”秦文遠看著她.
“沒，沒什麽！”
葉安安吸了吸鼻子，眼睛開始泛紅，轉移話題道，“夫…夫君餓了嗎？安…安安先去做飯。夫君且先等著。”
她似乎不想讓秦文遠，看到眼紅的樣子。
秦文遠見她一副想要哭的模樣，無奈一笑。
“你的手受傷了，僅用一隻手，可以做飯嗎？”
秦文遠有些懷疑。
“夫君，可以呀！安安沒問題的！”
葉安安急忙迅速點頭，躍躍欲試。
“那行，那你去吧！”
秦文遠也不逞強，他確實不太會做比較好的飯菜。
以前自己在的時候，幾乎隨便一碗稀飯一個雞蛋對付的。
就讓家裏小丫頭去弄吧，自己去準備一下進京該準備的東西。
“嘻嘻，好！”
聽到可以做飯，葉安安高興的笑了起來。
她跑進廚房，開始忙碌。
然而。
秦文遠還是不太放心，偷偷的來到廚房門口，往裏眺望。
見小丫頭手腳麻利，一隻手也可以將大米洗好下鍋，這才匆匆離開。
來到外麵，
秦文遠一路向南邊走去，那裏有自家的小倉庫，以前經常是放養父養母進貨來的東西和商品。
“咯吱”一聲，秦文遠輕輕打開小倉庫大門，裏麵撲麵迎來一股灰塵。
他很是有先見之明的捂著鼻子，等灰塵四散而開，才走進裏麵。
小倉庫地理位置還算可以，太陽照耀的進來。
這一打開大門，裏麵東西基本清晰可見。
裏麵……
空。
基本是空空如也。
幾個月的揮霍，早就將小倉庫儲物吃沒了.。
但卻有幾個籃子，擺在格外矚目的地方。
那幾個籃子，都是裝的雞蛋。
也是今天主要賣出去的東西。
他要賣的，不是尋常的雞蛋，他家沒養雞，這些雞蛋都是從坊市購買而來，如果做個中間商賺差價賣出去，賺不了幾個錢。
這些雞蛋，幾天前花費一兩銀子購買而來，約莫100個。
在明朝，貨幣如果換算後世的購買力度。
一兩銀子，約等於人民幣600到800元。
一兩=10錢，所以1錢等於60到80元。
一兩=1000文銅錢，所以1文等於0.6到0.8元。
所以，一個雞蛋是10文錢，換做後世購買力，約莫是8塊錢左右。
在大明中，一般隻是在市井間工作，少的每天30文錢，多的每天70文錢。
這還是沾了應天府的光，其他地區工錢更低。
工作一天，如果是收入30文錢，才隻購買3~4個雞蛋。
明朝的養殖業並不發達，再加上洪武帝剛剛打下江山不久，所以雞蛋等肉類才會如此昂貴。
他花了一兩銀子買入那麽多雞蛋，自然是不能砸手裏自己吃，是要準備賣出去的。
來到籃子處，輕輕打開，裏麵的蛋已非尋常雞蛋。
皮蛋！
這就是他前幾天要做的。
現在看這蛋殼色澤，似乎是成功了。
皮蛋這東西，技術含量不是很高，簡簡單單就可以做，隻需要把3兩粗鹽倒入2斤柴火灰中兌水攪拌均勻，然後把雞蛋放入土灰中滾動，盡量裹均勻，醃製幾天就可以了。
幾天前，秦文遠醃製好，就放在這兒沒動。
此時是檢測成果的時候了。
他拿起一個，輕輕搖晃，沒有液體流動的聲音，這個是成功的。
秦文遠麵色一喜，剝開皮蛋，開始品嚐味道。
嗯~
正宗！
鬆鬆軟軟，口感也有嚼勁，是成功了！
秦文遠嘴角輕揚。
前幾天剛剛醃製時，他還擔心自家粗鹽質量不過關，會不會把雞蛋搞壞。
現在看來，自己是成功了。
秦文遠清楚記得，皮蛋是大清才出現的，如今大明沒有，他打算試一試，這玩意能不能掙個小錢？
物以稀為貴，再加上應天府是為大明首都，有錢人極多，隻要味道可以，價格還不是自己來訂？
掙錢的，永遠是隻有少數人才知道的職業。
這皮蛋，在秦文遠看來，便是其一。
“希望，能賣個好價錢吧。”
秦文遠笑著提起幾個籃子，往家中廚房走去，他打算先給自家小丫頭嚐嚐鮮。
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“安安，你在哪裏。”
剛一回來，秦文遠便開口大喊。
“哎，夫君，來啦來啦！”
葉安安聽到秦文遠叫她，第一時間就跑了出來。
此時她穿上圍裙，手中還拿著鍋鏟，嫣然一副小廚娘打扮。
那可愛的模樣，讓人忍不住捏一把她粉嫩嫩的臉蛋。
“夫…夫君，怎麽啦，是不是餓了？”
“餓了的話，得等一會噢，安安才剛把麵條下鍋。”
葉安安撇了撇嘴，揚起一根小手指道，“夫君，安安已經在盡快啦，就等一會就好。”
秦文遠“噗呲”一笑，“我還不餓，叫你出來，隻是想給你嚐點好東西。”
“好東西！？”葉安安小眼神亂瞄，最終看向那籃子，“是…是在那裏麵嗎？”
“嗯。”
秦文遠點頭，提著籃子前往桌子那邊。
好東西……
會是什麽呀？
嗯…不管夫君給的是什麽好吃的，哪怕不好吃，也要說好吃。
不能打擊夫君！
夫君他永遠都是最棒的！！
葉安安握了握小拳頭，從鍋鏟鏡麵可以照出她堅定的眼神。
但是這個年代醫療落後，有時候一個小口子，就有可能要人命。
自家小丫頭，不知道害怕，英勇無畏。
但是秦文遠這些年來，卻是見過太多了。
他知道曆史上、甚至自己親眼所見，因一道小傷口英年早逝的人，數不勝數。
“有點疼，忍著點！”
“噢~多謝夫君。”
葉安安眼睛眨了眨。
秦文遠拿著米酒，卷起她的衣袖，朝著她的傷口倒了下去。
然而卻忽然看到小姑娘白皙的手臂上，有幾條淺淺的傷痕，神情微微一滯。
小丫頭似乎覺得疼，微微縮了一下小手，但是卻不敢躲開，頗為好奇的看著秦文遠，不知道為什麽這樣做。
秦文遠也沒有多說什麽，見消毒完，拿起一條幹淨的白布，給她裹了起來，說道：“安安，以後注意一點，不要把自己弄傷了。”
“天寒地凍，若是弄傷了會非常麻煩，到時候咱們隻能躲家裏養傷了。”
葉安安嬌軀不由一震，抬頭呆呆的看著秦文遠。
“怎麽了？”秦文遠看著她.
“沒，沒什麽！”
葉安安吸了吸鼻子，眼睛開始泛紅，轉移話題道，“夫…夫君餓了嗎？安…安安先去做飯。夫君且先等著。”
她似乎不想讓秦文遠，看到眼紅的樣子。
秦文遠見她一副想要哭的模樣，無奈一笑。
“你的手受傷了，僅用一隻手，可以做飯嗎？”
秦文遠有些懷疑。
“夫君，可以呀！安安沒問題的！”
葉安安急忙迅速點頭，躍躍欲試。
“那行，那你去吧！”
秦文遠也不逞強，他確實不太會做比較好的飯菜。
以前自己在的時候，幾乎隨便一碗稀飯一個雞蛋對付的。
就讓家裏小丫頭去弄吧，自己去準備一下進京該準備的東西。
“嘻嘻，好！”
聽到可以做飯，葉安安高興的笑了起來。
她跑進廚房，開始忙碌。
然而。
秦文遠還是不太放心，偷偷的來到廚房門口，往裏眺望。
見小丫頭手腳麻利，一隻手也可以將大米洗好下鍋，這才匆匆離開。
來到外麵，
秦文遠一路向南邊走去，那裏有自家的小倉庫，以前經常是放養父養母進貨來的東西和商品。
“咯吱”一聲，秦文遠輕輕打開小倉庫大門，裏麵撲麵迎來一股灰塵。
他很是有先見之明的捂著鼻子，等灰塵四散而開，才走進裏麵。
小倉庫地理位置還算可以，太陽照耀的進來。
這一打開大門，裏麵東西基本清晰可見。
裏麵……
空。
基本是空空如也。
幾個月的揮霍，早就將小倉庫儲物吃沒了.。
但卻有幾個籃子，擺在格外矚目的地方。
那幾個籃子，都是裝的雞蛋。
也是今天主要賣出去的東西。
他要賣的，不是尋常的雞蛋，他家沒養雞，這些雞蛋都是從坊市購買而來，如果做個中間商賺差價賣出去，賺不了幾個錢。
這些雞蛋，幾天前花費一兩銀子購買而來，約莫100個。
在明朝，貨幣如果換算後世的購買力度。
一兩銀子，約等於人民幣600到800元。
一兩=10錢，所以1錢等於60到80元。
一兩=1000文銅錢，所以1文等於0.6到0.8元。
所以，一個雞蛋是10文錢，換做後世購買力，約莫是8塊錢左右。
在大明中，一般隻是在市井間工作，少的每天30文錢，多的每天70文錢。
這還是沾了應天府的光，其他地區工錢更低。
工作一天，如果是收入30文錢，才隻購買3~4個雞蛋。
明朝的養殖業並不發達，再加上洪武帝剛剛打下江山不久，所以雞蛋等肉類才會如此昂貴。
他花了一兩銀子買入那麽多雞蛋，自然是不能砸手裏自己吃，是要準備賣出去的。
來到籃子處，輕輕打開，裏麵的蛋已非尋常雞蛋。
皮蛋！
這就是他前幾天要做的。
現在看這蛋殼色澤，似乎是成功了。
皮蛋這東西，技術含量不是很高，簡簡單單就可以做，隻需要把3兩粗鹽倒入2斤柴火灰中兌水攪拌均勻，然後把雞蛋放入土灰中滾動，盡量裹均勻，醃製幾天就可以了。
幾天前，秦文遠醃製好，就放在這兒沒動。
此時是檢測成果的時候了。
他拿起一個，輕輕搖晃，沒有液體流動的聲音，這個是成功的。
秦文遠麵色一喜，剝開皮蛋，開始品嚐味道。
嗯~
正宗！
鬆鬆軟軟，口感也有嚼勁，是成功了！
秦文遠嘴角輕揚。
前幾天剛剛醃製時，他還擔心自家粗鹽質量不過關，會不會把雞蛋搞壞。
現在看來，自己是成功了。
秦文遠清楚記得，皮蛋是大清才出現的，如今大明沒有，他打算試一試，這玩意能不能掙個小錢？
物以稀為貴，再加上應天府是為大明首都，有錢人極多，隻要味道可以，價格還不是自己來訂？
掙錢的，永遠是隻有少數人才知道的職業。
這皮蛋，在秦文遠看來，便是其一。
“希望，能賣個好價錢吧。”
秦文遠笑著提起幾個籃子，往家中廚房走去，他打算先給自家小丫頭嚐嚐鮮。
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“安安，你在哪裏。”
剛一回來，秦文遠便開口大喊。
“哎，夫君，來啦來啦！”
葉安安聽到秦文遠叫她，第一時間就跑了出來。
此時她穿上圍裙，手中還拿著鍋鏟，嫣然一副小廚娘打扮。
那可愛的模樣，讓人忍不住捏一把她粉嫩嫩的臉蛋。
“夫…夫君，怎麽啦，是不是餓了？”
“餓了的話，得等一會噢，安安才剛把麵條下鍋。”
葉安安撇了撇嘴，揚起一根小手指道，“夫君，安安已經在盡快啦，就等一會就好。”
秦文遠“噗呲”一笑，“我還不餓，叫你出來，隻是想給你嚐點好東西。”
“好東西！？”葉安安小眼神亂瞄，最終看向那籃子，“是…是在那裏麵嗎？”
“嗯。”
秦文遠點頭，提著籃子前往桌子那邊。
好東西……
會是什麽呀？
嗯…不管夫君給的是什麽好吃的，哪怕不好吃，也要說好吃。
不能打擊夫君！
夫君他永遠都是最棒的！！
葉安安握了握小拳頭，從鍋鏟鏡麵可以照出她堅定的眼神。