“小靈寶,你喜歡吃什麽呀?如果有喜歡吃的我可以先給你做。[.超多好看小說]”莫小蘭問道。
……
小靈寶卻是沉默沒有開口。
“小靈寶?”
“我……我沒有吃過菜,我隻吃空間的奇花異草,吸收這天地靈氣。從來沒有人為我做過菜。”小靈寶如實回答。
莫小蘭聽到這話心疼了,感情沉默是因為什麽都沒吃過,不知道點什麽呢。沒有美食,吃貨的人生就是不完整的!莫小蘭決定,一定要把小靈寶培養成和自己一樣的吃貨!
“那我就做幾道家常菜你嚐嚐,看看你喜歡什麽口味,以後我都給你做。”
“姐姐,你真好~你需要什麽,我都可以幫你找。”
“好,我看看。唔,那我先做個魚香肉絲。咦,我們空間有沒有魚啊,小靈寶。”
“魚有的。小溪裏魚多的是,而且這些魚經過了靈泉的滋養,味道會美味許多。不過這魚也變聰明了,姐姐你肯定是抓不到的。看我小靈寶出馬~
“哎,小靈寶,這魚香肉絲可不是真的魚肉做的呀,喂~你先別跑啊。”
小靈寶話沒聽完就先跑走了,不過這空間能養殖動物也是好事。以後可以讓小靈寶養點雞鴨來吃,想必會更美味。
現下,莫小蘭趁著靈寶去抓魚的功夫,先準備好材料:瘦肉250克、水發木耳70克、胡蘿卜半根、泡椒末30克、蔥2棵、薑1小塊、蒜5瓣、澱粉適量。
這未來世界也不是沒有好處的,自己這幾天在家樓下的連鎖大超市買了許多材料。恩,應該是新紀年食材連鎖購物城。可是自己還是習慣叫它超市。
裏麵東西齊全得很,隻要你有想要的,哪怕商城沒有現貨,隻要你願意等上個十來分鍾。商城就會調動各大銷售連鎖店,這可並不隻包括吃食,還包括箱包、服飾、首飾等等。在十分鍾之內,你需要的東西,立馬就會從這些連鎖店裏送來,到達你的手上。比如這次的澱粉,在3014年就不是歸屬到食物裏麵,在這家新紀年食材連鎖購物城,壓根沒澱粉這玩意兒。商城調動了會兒,莫小蘭才發現,在這年頭,這屬於“美容類麵膜”產品。真是啼笑皆非。
雖然買了許多在別人看來奇奇怪怪的東西,但是人家也沒覺得有什麽。因為有許多懶得跑好幾個地方買東西的人,通常也會這樣做。莫小蘭也隻是被當成了個懶人,而不是怪異的人。
打住打住,莫小蘭趕緊拉扯回自己的思緒,趕緊繼續準備吃食。
將材料準備好後,莫小蘭就先將瘦肉洗淨切成粗絲,這切肉絲時還需注意刀功要嚴謹,粗細、長短要適宜,不可連刀。以前莫小蘭的刀工還不夠看,這修了真,眼明手快,心細如絲,現在這些對她而言都不是問題。將肉絲盛於碗內,莫小蘭繼續加鹽和水澱粉調勻肉絲。
然後再將蔥薑蒜洗淨切絲備用。木耳和胡蘿卜也切絲備用。
再把白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥花、薑末、蒜末、廚寶高湯、魚骨粉、水、澱粉調成魚香汁。
莫小蘭又在鍋內倒入油,再將食材放入,倒上魚香汁,然後急炒幾下,魚香肉絲出鍋啦~
這魚香肉絲色澤紅亮,入口爽滑,肉質細嫩,酸辣鹹甜。相信小靈寶一定會喜歡的!
“真香啊,姐姐!我小靈寶回來啦!咦,可是我的魚還沒給你呢?”莫小蘭菜才剛做完,小靈寶就出現了。手裏抱著條拍著尾巴掙紮個不停的大魚。嘻嘻,這下小靈寶真的成了抱著鯉魚的年畫娃娃了。
“我剛才話沒說完你就跑了。這魚香肉絲隻是名字裏有魚,其實隻要魚骨粉就夠了。魚骨粉我已經準備好了。再說你不是器靈嘛,隻要意念一想,這魚還不是立馬到你手中,幹嘛自己跑大老遠撈魚,累的哦。”莫小蘭心疼地看著小靈寶。
“姐姐,我一點都不累呢。我可是到達元嬰期了,這會兒功夫怎麽會累。”小靈寶笑嘻嘻回答,“自己抓魚才有意思啊,想想就到了手中了,那不是失去了自己準備飯菜的樂趣啦!唉,我本來還想著幫姐姐一起做菜呢!”
莫小蘭看著懂事的小靈寶,也說不出其他責備的話,不過小靈寶這心願還是可以完成的,不就是一起做菜嘛。
“那你準備下,我們一起做個水煮魚吧!”
“一起做?好啊好啊~姐姐快教我!”
“知道啦。我先準備好材料,呆會吩咐你怎麽做。材料有:黃豆芽300克,雞蛋清1個,調料豆油200毫升,食鹽適量。薑1塊,蒜10瓣,花椒15克,幹辣椒100克,料酒10毫升,澱粉20克,豆瓣醬30克,胡椒粉少許。”
“唔,姐姐,”小靈寶這會兒腦袋上一定有個暈字,“好多材料啊!”
“嗬嗬,這個菜隻是調味料比較多啦。我安排你做簡單點的哦。你將草魚收拾幹淨後,去頭、尾,沿中間魚骨將魚肉片成兩片,再將魚皮朝下,片成薄厚適中的魚片,剃下的魚骨切成段,魚頭剁成兩半。”
“好的好的,姐姐你慢點說。”小靈寶聽著莫小蘭的話,動作幹脆地收拾剛捕上來的魚。
莫小蘭看著小靈寶雖然嘴上說著慢點,但是手上動作一點都不慢。看來修真真是居家必備啊,做菜領悟都特別快。看著小靈寶收拾好了魚,莫小蘭繼續開口了。
“你再在魚片中倒入一個雞蛋清,加鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製20分鍾。”
“恩恩,知道啦。我一定會做好的!”小靈寶誌氣滿滿。
這邊,莫小蘭自己也動手了,將薑、蒜切片,豆瓣醬切碎一些,幹辣椒掰成小段。她又燒了一鍋開水,將豆芽放入焯熟後撈出,鋪在了裝水煮魚的容器底部。
繼續將鍋燒熱,倒入植物油,下花椒慢炸約2分鍾,倒入幹辣椒和豆瓣醬,炒出香味,待辣椒變色,撈出一半的油和花椒、辣椒待用。然後用大火,將蒜片和薑倒入鍋中,炒出香味。
這時,小靈寶的魚已經處理完畢了。
“小靈寶,把魚頭、尾、魚骨倒進去,我來炒勻。”莫小蘭吩咐道。
“好的,看看我靈寶大廚準備好的魚~”小靈寶俏皮地說道,把魚放入鍋中。
待小靈寶將各種食材倒入,她便繼續均勻翻炒,然後加入水。
不一會兒水就燒開了,莫小蘭將魚片一片一片放入鍋中,並用筷子輕輕攪散。再煮到魚片變色至熟,約1到2分鍾,就好了。這煮出來的魚片又嫩又軟。
接著,鍋中的材料倒入鋪好豆芽的碗中,將事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加熱一下,倒入在魚片上。恩,完成!
“小靈寶,好了~這水煮魚可是狠辣的喲,你先嚐嚐,我繼續準備幾個菜給你。”莫小蘭說道。
“好啊~看我靈寶大人和姐姐大廚合作的水煮魚~”小靈寶歡快地答應著,伸出筷子,夾出一片魚肉,呼呼吹兩下,未等魚片涼透,他就等不及吃了!
“哇~好燙好燙!”小靈寶忍不住吐舌頭,不一會兒,他的眼睛就亮了。“姐姐!太太太好吃了!”
“你慢點吃小靈寶,還有呢。”莫小蘭說著,繼續準備了幾個菜,紅燒排骨、醬牛肉片、拍黃瓜、涼拌西紅柿、水果沙拉。期間還將靈米飯煮好。將幾個菜收拾好,莫小蘭將這些都端到了桌子上。
“小靈寶,準備好了~一起來吃飯吧!”
小靈寶半天不吭聲,等莫小蘭回頭一看,w(?Д?)w。水煮魚都快被吃完了!小靈寶看著意猶未盡還想把湯也喝了。
“小靈寶!”
“呃,姐姐,人家還給你剩了點湯……”
莫小蘭無語,認真地看著他,“小靈寶,我不是不讓你吃,是怕你撐壞了。好了,先一起吃把,我還做了好多好吃的。”話畢,莫小蘭將靈米飯也放下,準備開吃~
“姐姐好棒,好多好吃的。嗚嗚嗚,魚香肉絲好滑嫩,牛肉片也好吃。還有紅燒排骨我也愛,靈米飯也好有嚼勁,吃不下了吃不下了!可是……我還想吃!”小靈寶一直吃一邊嚷嚷著,嘴巴動個不停。將所有的菜都嚐過一遍,大吃特吃幾番,終於吃撐了。
莫小蘭這會兒才吃了一半,看著肚子明顯突出的小靈寶忍俊不禁,“以後都給你做,每天都做給你吃!”
“哇,姐姐,你好好哦!我要吃,每天都要吃!吃好多好吃的!”小靈寶星星眼看著莫小蘭,“姐姐你好漂亮,我好愛你!”小靈寶抓緊拍馬屁。
“好啦,你個鬼精靈。等我吃完,我再帶你去外麵看看吧。3014年其實也挺稀奇的,可是之前一個人我也不敢去。現在有你陪著,我們一起去吧!嘿嘿,不管其他,現在我也是有錢人了!謔謔,讓我們揮霍去吧!沒吃過的,沒見過的,沒玩過的,都來試一遍!”莫小蘭一副慷慨的表情說道。
“好耶~出去玩啦出去玩啦~”小靈寶樂瘋了,在空間裏跑上跑下,一下竄到空中,一下潛入水底。可是衣服卻絲毫沒有打濕。
莫小蘭看著興奮不已的小靈寶,心裏也高興不已。對小靈寶來說,3014年的外界是新鮮的,對自己而已,又何嚐不是呢。恩,決定了,上大學之前,一定要玩個夠!
ps:求收藏求推薦啊!作者一直在努力碼字,上班也在偷偷碼字。現在已經簽約啦,接下來靠大家啦!鞠躬表感謝!
……
小靈寶卻是沉默沒有開口。
“小靈寶?”
“我……我沒有吃過菜,我隻吃空間的奇花異草,吸收這天地靈氣。從來沒有人為我做過菜。”小靈寶如實回答。
莫小蘭聽到這話心疼了,感情沉默是因為什麽都沒吃過,不知道點什麽呢。沒有美食,吃貨的人生就是不完整的!莫小蘭決定,一定要把小靈寶培養成和自己一樣的吃貨!
“那我就做幾道家常菜你嚐嚐,看看你喜歡什麽口味,以後我都給你做。”
“姐姐,你真好~你需要什麽,我都可以幫你找。”
“好,我看看。唔,那我先做個魚香肉絲。咦,我們空間有沒有魚啊,小靈寶。”
“魚有的。小溪裏魚多的是,而且這些魚經過了靈泉的滋養,味道會美味許多。不過這魚也變聰明了,姐姐你肯定是抓不到的。看我小靈寶出馬~
“哎,小靈寶,這魚香肉絲可不是真的魚肉做的呀,喂~你先別跑啊。”
小靈寶話沒聽完就先跑走了,不過這空間能養殖動物也是好事。以後可以讓小靈寶養點雞鴨來吃,想必會更美味。
現下,莫小蘭趁著靈寶去抓魚的功夫,先準備好材料:瘦肉250克、水發木耳70克、胡蘿卜半根、泡椒末30克、蔥2棵、薑1小塊、蒜5瓣、澱粉適量。
這未來世界也不是沒有好處的,自己這幾天在家樓下的連鎖大超市買了許多材料。恩,應該是新紀年食材連鎖購物城。可是自己還是習慣叫它超市。
裏麵東西齊全得很,隻要你有想要的,哪怕商城沒有現貨,隻要你願意等上個十來分鍾。商城就會調動各大銷售連鎖店,這可並不隻包括吃食,還包括箱包、服飾、首飾等等。在十分鍾之內,你需要的東西,立馬就會從這些連鎖店裏送來,到達你的手上。比如這次的澱粉,在3014年就不是歸屬到食物裏麵,在這家新紀年食材連鎖購物城,壓根沒澱粉這玩意兒。商城調動了會兒,莫小蘭才發現,在這年頭,這屬於“美容類麵膜”產品。真是啼笑皆非。
雖然買了許多在別人看來奇奇怪怪的東西,但是人家也沒覺得有什麽。因為有許多懶得跑好幾個地方買東西的人,通常也會這樣做。莫小蘭也隻是被當成了個懶人,而不是怪異的人。
打住打住,莫小蘭趕緊拉扯回自己的思緒,趕緊繼續準備吃食。
將材料準備好後,莫小蘭就先將瘦肉洗淨切成粗絲,這切肉絲時還需注意刀功要嚴謹,粗細、長短要適宜,不可連刀。以前莫小蘭的刀工還不夠看,這修了真,眼明手快,心細如絲,現在這些對她而言都不是問題。將肉絲盛於碗內,莫小蘭繼續加鹽和水澱粉調勻肉絲。
然後再將蔥薑蒜洗淨切絲備用。木耳和胡蘿卜也切絲備用。
再把白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥花、薑末、蒜末、廚寶高湯、魚骨粉、水、澱粉調成魚香汁。
莫小蘭又在鍋內倒入油,再將食材放入,倒上魚香汁,然後急炒幾下,魚香肉絲出鍋啦~
這魚香肉絲色澤紅亮,入口爽滑,肉質細嫩,酸辣鹹甜。相信小靈寶一定會喜歡的!
“真香啊,姐姐!我小靈寶回來啦!咦,可是我的魚還沒給你呢?”莫小蘭菜才剛做完,小靈寶就出現了。手裏抱著條拍著尾巴掙紮個不停的大魚。嘻嘻,這下小靈寶真的成了抱著鯉魚的年畫娃娃了。
“我剛才話沒說完你就跑了。這魚香肉絲隻是名字裏有魚,其實隻要魚骨粉就夠了。魚骨粉我已經準備好了。再說你不是器靈嘛,隻要意念一想,這魚還不是立馬到你手中,幹嘛自己跑大老遠撈魚,累的哦。”莫小蘭心疼地看著小靈寶。
“姐姐,我一點都不累呢。我可是到達元嬰期了,這會兒功夫怎麽會累。”小靈寶笑嘻嘻回答,“自己抓魚才有意思啊,想想就到了手中了,那不是失去了自己準備飯菜的樂趣啦!唉,我本來還想著幫姐姐一起做菜呢!”
莫小蘭看著懂事的小靈寶,也說不出其他責備的話,不過小靈寶這心願還是可以完成的,不就是一起做菜嘛。
“那你準備下,我們一起做個水煮魚吧!”
“一起做?好啊好啊~姐姐快教我!”
“知道啦。我先準備好材料,呆會吩咐你怎麽做。材料有:黃豆芽300克,雞蛋清1個,調料豆油200毫升,食鹽適量。薑1塊,蒜10瓣,花椒15克,幹辣椒100克,料酒10毫升,澱粉20克,豆瓣醬30克,胡椒粉少許。”
“唔,姐姐,”小靈寶這會兒腦袋上一定有個暈字,“好多材料啊!”
“嗬嗬,這個菜隻是調味料比較多啦。我安排你做簡單點的哦。你將草魚收拾幹淨後,去頭、尾,沿中間魚骨將魚肉片成兩片,再將魚皮朝下,片成薄厚適中的魚片,剃下的魚骨切成段,魚頭剁成兩半。”
“好的好的,姐姐你慢點說。”小靈寶聽著莫小蘭的話,動作幹脆地收拾剛捕上來的魚。
莫小蘭看著小靈寶雖然嘴上說著慢點,但是手上動作一點都不慢。看來修真真是居家必備啊,做菜領悟都特別快。看著小靈寶收拾好了魚,莫小蘭繼續開口了。
“你再在魚片中倒入一個雞蛋清,加鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製20分鍾。”
“恩恩,知道啦。我一定會做好的!”小靈寶誌氣滿滿。
這邊,莫小蘭自己也動手了,將薑、蒜切片,豆瓣醬切碎一些,幹辣椒掰成小段。她又燒了一鍋開水,將豆芽放入焯熟後撈出,鋪在了裝水煮魚的容器底部。
繼續將鍋燒熱,倒入植物油,下花椒慢炸約2分鍾,倒入幹辣椒和豆瓣醬,炒出香味,待辣椒變色,撈出一半的油和花椒、辣椒待用。然後用大火,將蒜片和薑倒入鍋中,炒出香味。
這時,小靈寶的魚已經處理完畢了。
“小靈寶,把魚頭、尾、魚骨倒進去,我來炒勻。”莫小蘭吩咐道。
“好的,看看我靈寶大廚準備好的魚~”小靈寶俏皮地說道,把魚放入鍋中。
待小靈寶將各種食材倒入,她便繼續均勻翻炒,然後加入水。
不一會兒水就燒開了,莫小蘭將魚片一片一片放入鍋中,並用筷子輕輕攪散。再煮到魚片變色至熟,約1到2分鍾,就好了。這煮出來的魚片又嫩又軟。
接著,鍋中的材料倒入鋪好豆芽的碗中,將事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加熱一下,倒入在魚片上。恩,完成!
“小靈寶,好了~這水煮魚可是狠辣的喲,你先嚐嚐,我繼續準備幾個菜給你。”莫小蘭說道。
“好啊~看我靈寶大人和姐姐大廚合作的水煮魚~”小靈寶歡快地答應著,伸出筷子,夾出一片魚肉,呼呼吹兩下,未等魚片涼透,他就等不及吃了!
“哇~好燙好燙!”小靈寶忍不住吐舌頭,不一會兒,他的眼睛就亮了。“姐姐!太太太好吃了!”
“你慢點吃小靈寶,還有呢。”莫小蘭說著,繼續準備了幾個菜,紅燒排骨、醬牛肉片、拍黃瓜、涼拌西紅柿、水果沙拉。期間還將靈米飯煮好。將幾個菜收拾好,莫小蘭將這些都端到了桌子上。
“小靈寶,準備好了~一起來吃飯吧!”
小靈寶半天不吭聲,等莫小蘭回頭一看,w(?Д?)w。水煮魚都快被吃完了!小靈寶看著意猶未盡還想把湯也喝了。
“小靈寶!”
“呃,姐姐,人家還給你剩了點湯……”
莫小蘭無語,認真地看著他,“小靈寶,我不是不讓你吃,是怕你撐壞了。好了,先一起吃把,我還做了好多好吃的。”話畢,莫小蘭將靈米飯也放下,準備開吃~
“姐姐好棒,好多好吃的。嗚嗚嗚,魚香肉絲好滑嫩,牛肉片也好吃。還有紅燒排骨我也愛,靈米飯也好有嚼勁,吃不下了吃不下了!可是……我還想吃!”小靈寶一直吃一邊嚷嚷著,嘴巴動個不停。將所有的菜都嚐過一遍,大吃特吃幾番,終於吃撐了。
莫小蘭這會兒才吃了一半,看著肚子明顯突出的小靈寶忍俊不禁,“以後都給你做,每天都做給你吃!”
“哇,姐姐,你好好哦!我要吃,每天都要吃!吃好多好吃的!”小靈寶星星眼看著莫小蘭,“姐姐你好漂亮,我好愛你!”小靈寶抓緊拍馬屁。
“好啦,你個鬼精靈。等我吃完,我再帶你去外麵看看吧。3014年其實也挺稀奇的,可是之前一個人我也不敢去。現在有你陪著,我們一起去吧!嘿嘿,不管其他,現在我也是有錢人了!謔謔,讓我們揮霍去吧!沒吃過的,沒見過的,沒玩過的,都來試一遍!”莫小蘭一副慷慨的表情說道。
“好耶~出去玩啦出去玩啦~”小靈寶樂瘋了,在空間裏跑上跑下,一下竄到空中,一下潛入水底。可是衣服卻絲毫沒有打濕。
莫小蘭看著興奮不已的小靈寶,心裏也高興不已。對小靈寶來說,3014年的外界是新鮮的,對自己而已,又何嚐不是呢。恩,決定了,上大學之前,一定要玩個夠!
ps:求收藏求推薦啊!作者一直在努力碼字,上班也在偷偷碼字。現在已經簽約啦,接下來靠大家啦!鞠躬表感謝!