“白姑娘，你要的東西已經準備好了。”
花大娘帶著兩三個下人走了過來，有的手裏提著一盆粗鹽，有的則拎著一袋袋的麵粉，他們站在了白小悠的身後，等待著她的下一步指示。
“白姑娘，這粗鹽與麵粉，加在一起真能洗淨這豬胃的穢味？”
這種清洗之法她還是頭一會兒聽說，花大娘好奇不已，心下又隱隱歡喜著。
若是這法子真能這麽好使，那麽對於以後清洗其他禽類肝髒，簡直就是解決了一大難題不是？
“嘻嘻，花大娘，你且看我示範一次就可知曉了。”白小悠決定賣個關子先，眼下幹正事要緊。
下人按著她的吩咐，將鹽與麵粉一一分配到了其他參與清洗豬肚的工人身旁。
在眾人的目光下，白小悠素手一揚，在木盆中抓起了一把粗鹽，麵色從容的在豬胃上揉搓起來。
“請跟著我的步驟，將鹽與麵粉一同塗抹在豬胃麵上，仔細揉搓。沒錯了，就像我這樣子哦，反反複複的來回揉搓。鹽的成分不止可以作為食用之途，還能帶走這豬胃上的贓物！
大家都做得很不錯呢！動作也很順暢，不錯不錯！那麽揉搓大約片刻之後，我們再用清水衝洗幹淨吧。”
或許受白小悠高漲的熱情與鼓勵影響，大夥兒紛紛士氣漸長，動作也不耽擱，恨不得將眼前的豬肚立刻清洗完畢。
花大娘與趙管事也不閑著，兩人跑前跑後的準備著白小悠吩咐的材料，一瞬間內，廚房裏裏外外又恢複了忙碌的景象。
唯一不同的是心境，除去白小悠與明靖寒，他們更多的是在博弈，為了保住自己想要的東西而拚命一次。
“花大娘，米醋準備好沒有？”
白小悠突然高聲吆喝道，緊著著靖兒也跟著喊了起來，隻見他雙手做出喇叭狀的樣子，大聲喊了起來——
“花大娘！米醋米醋！漂亮姐姐要米醋！”
這種緊張而忙碌的氣氛，在他的眼裏顯得特別的好玩有趣。
白小悠手裏拎著洗淨的豬肚，見狀失笑的搖了搖頭。
“來了來了！”
廚房內響起花大娘爽朗的聲音，隨即一道墨綠色的影子飄出。
“白姑娘，你要的米醋。還有，那些走地雞已經找你說的方法全部醃製起來了。”
“辛苦你了花大娘，等其他食材準備完畢之後，就可以開始烹煮了。”
白小悠晶亮的黑眸裏笑意點點，手裏也不閑著，從水裏撈起豬肚後，將米醋澆在了豬肚上，重新揉搓著。
“哪有白姑娘你辛苦呢！接著來應該就是沸水了對吧？我這就讓人把沸水抬出來。”
掌勺了這些年來，花大娘做事已經很久沒有這麽大的勁頭兒了。
當下，她火急火燎的命人抬出了一桶沸水，放在了院子內。
這時候，白小悠等人已把加了米醋的豬肚衝洗幹淨，當沸水抬出來時，便一一將豬肚全數放在了沸水裏。
“在水中汆燙片刻後，再撈出來，把豬胃的表皮再次刮淨，然後重複洗淨一次。”
在白小悠的示範下，加上眾人熟練的配合默契度，一百隻豬肚已經洗淨擺上桌。
“怪哉怪哉！白姑娘，豬胃的穢味果真消退了許多，如果不細細聞的話，旁人絕對想不到，這會是那令人嫌棄的豬胃呢！白姑娘，我花大娘服了，真服了！哈哈！”
“可不是！沒想到白姑娘如此厲害，連這麽騷味的豬胃都能搞定！嘿嘿，連小人都迫不及待的想要一睹神廚弟子的風采了！”
趙管事當然不甘於人後，生怕說遲一步似得，連忙接住花大娘的話茬道。
白小悠淡淡一笑，餘眸撇過一眼趙管事，目光又轉向了花大娘。
“大家都辛苦了，接下來就交給花大娘跟各位掌勺了。”
無論她走到哪裏，明靖寒全程跟在身後，寸步不離。
幾個力氣大的下人，將冒著熱氣的豬肚抬進了廚房內。
“接下來的步驟決定了這道菜的重要性，所以，你們千萬不可打馬虎眼，知道了嗎？花大娘，我隻需要掌勺的師傅一起幫忙，其餘的人負責灶爐生火。”
白小悠走到一張長形的木桌前，桌上十來隻精致的小碗整齊的排放成兩行，碗裏均盛滿了藥材與佐料，仔細一看，幾乎沒有一碗相同。
花大娘見慣了各種調配的佐料，但她還是好奇這些普通的食材，能夠發揮出什麽樣的效果。
“漂亮姐姐，這些都可以吃嗎？”
明靖寒好奇的從碗裏拿起一小片玉竹，說著就往嘴裏送去。
“當然可以吃呀，不過現在還不可以的。”白小悠輕笑一聲，從他手裏抽走了那片玉竹。
明靖寒呆滯的雙眼撲閃了一下，望著燈火下她，白皙晶瑩的肌膚，額上冒著點點的細汗，頓時捏住自己的衣袖，懂事般的往她額上拭去。
“漂亮姐姐出汗汗了，靖兒給你擦擦。”
白小悠心中一暖，粉唇處情不自禁的揚起了溫暖的笑意。
沒等她細想，明靖寒繼續說道：“不然汗汗掉到臭臭上的話，那就更臭了的。”
“……”她嘴角一抽，無語的翻了翻白眼。
看著他認真的模樣，白小悠實在無法對他產生其他的想法，隻能安慰自己，他隻是個孩子而已。
這一幕落入了花大娘的眼底，她不禁遺憾的暗暗歎氣，如果小少爺一如當年的風采，那麽跟這白姑娘該會是多麽的相配呢？
“靖兒，不許鬧了，乖乖站在一旁看著，姐姐要辦正事了。”
白小悠裝作一臉凝色道，終於鎮住了明靖寒。
“哦，靖兒乖乖的，姐姐快點給我煮好吃的。”說著時，他的肚子配合的發出了‘咕咕’的叫聲。
“噗——！花大娘，你先給靖兒拿幾個包子吃這著吧，好歹墊墊底。”
白小悠不忍他這樣委屈的樣子，又怕他餓出病來。
“不要不要不要！靖兒就要漂亮姐姐做的！”
誰知道明靖寒一聽，急忙搖著頭抗議起來了，就差沒有撒潑蹬腿了。
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白小悠手裏拎著洗淨的豬肚，見狀失笑的搖了搖頭。
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