何雨柱做了譚家菜裏麵最出名的那幾道,九蒸九爆最正宗的做法。
譚家菜是清末年的時候開始出名和出現的,是由於譚家出了一個榜眼的祖先,而他又特別愛吃,又稱榜眼菜。
後來更是進入了孔府,還有一些當時的達官貴人的府裏,名聲和名稱逐漸變大。
漸漸地被稱之為天下第一菜。
而現代可能隻有北京和澳門有幾家最正宗的了。
當然何雨柱的一些新奇的想法做的菜,不多就一道,其餘的還有魯菜。
何雨柱的時間定的很準,知道眾人喝的湯差不多了,開始陸續地上菜了。
而當菜上齊,何雨柱也被邀請入席,何雨柱也不推辭,非常自然地接受,不然怎麽好拉進和婁家的關係。
在這期間眾人免不了誇獎何雨住做的菜真好吃,特別是婁夫人吃到最正宗的譚家菜,有好多年沒吃到過了,想起過去的總總,讓人不禁流淚。
何雨柱自然是和眾人吹噓了一番,他當然知道該說什麽,不該說什麽,他很注意影響的,這個時代並不是你可以言論自由的存在。
何雨柱有點感到奇怪,感覺婁曉娥好像對於自己特別好,每當何雨住說完,她就很熱情地讚同道,還有好像有意無意的盯著自己在看。
難道我出門沒照鏡子,頭發亂了?
何雨柱哪裏會知道,現在的婁曉娥一門心思已經放在他身上了。
隻要是何雨柱說的話和做的菜,那到了她的嘴裏,還不是來一個翻天覆地的變化,幸好,婁曉娥的話雖然有點出眾。
但是眾人還是很認可何雨柱的廚藝和他說話做事的技巧。
“楊廠長真的是謝謝你,讓我們找到譚家菜的傳人,這是我夫人一直的一個心願,作為一名譚家人的心願,婁董說道。”
“這都是應該做的,為了婁董做事那不是我分內之事嗎?楊廠長自然知道啥是彩虹屁,一股腦就說出,反正婁董開心了,那對於他的升職加薪還不是很容易,升不了級,那薪水還不的提升提升。”
聊著聊著,就問何雨住道:“小何,今年結婚沒?婁夫人問道。”
說道這個話題,婁曉娥就很注意在聽,自己剛剛就沒想過,何雨柱已經結過婚了,深怕何雨住說出已經結婚了。
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何雨柱說道:“還沒呢!哪裏有人看的上我這個廚子,人又長的醜,工資又低,很難找,可能還需要婁夫人介紹給我認識認識。”
何雨柱說完,婁曉娥明顯感覺到自己好開心,也放鬆了許多。
“小何不醜,高高壯壯的,還是個手藝人,而你的工作也很好,現在可是無產階級革命的好時代,你們這些工人階級最了不起了,婁董說道。”
沒錯,沒錯,小何不醜,是一個很有本事的年輕人,婁夫人說道。
我覺得何雨柱師傅就很帥了,拿高工資,做的菜就更加不好說了,而且明顯何師傅還很有學問,真的很優秀,看起來就覺得特別靠譜,值得信賴,這樣一看就很帥,婁曉娥說完,眾人都愣了一愣。
婁夫人古怪地看了看自己的女兒。
而誇獎過頭和上癮的婁曉娥,已經有點害羞了,當著這麽多人的麵這麽誇獎一個男性。
何雨柱在笨都知道,好像這個婁曉娥已經對自己有興趣了。
“小何,你放心,你這麽優秀,女孩子大把多,誰不想嫁給你,到時候給你介紹幾個,婁夫人說道。”
那自然是好,那我就等待婁夫人的好消息了,說完何雨住自己都笑了。
大家酒足飯飽之後,婁家給了很多吃的給何雨住給帶上,一些茶葉還有十斤的臘腸,還有一些幹果,瓜子,花生啥的。
何雨柱非常自然接過,並感謝婁董和婁夫人。
吉普車上,廠長和何雨柱坐在後麵。
“小何,我沒有想到,你今天這麽出色,你讓我對你的形象有了翻天覆地的變化,甚至於你說的話,我感覺到十分有道理。”
你繼續加油努力,不要放棄進步,楊廠長說完拍了拍何雨柱。
“好的,我一定按照廠長的話去做,一定要努力繼續進步,誰還不會拍拍彩虹屁,何雨柱想到這些,就忍不住想到廠長剛剛在婁董是怎麽拍的,反正不要錢,拍高興上頭了,你還的給我錢。”
當吉普車開大大院門口,何雨柱下車和廠長拜拜之後,就看見了,站在門口的二大爺。
二大爺劉海中十分想要做官,對於剛剛那一幕他十分羨慕,他覺得那樣才是他的人生。
看見何雨柱下車他被震驚到了,這是什麽情況?
二大爺忍不住了,開始詢問何雨住。
“這是領導們,看我做菜和長得帥氣,特別邀請我去做飯,沒看見我手上這些東西嗎?都是領導送的。”
二大爺也發現何雨柱帶回的東西,雖然知道何雨住的廚藝厲害,但是沒想到領導這麽喜歡,而且還是吉普車接送。
他也想坐一坐這個吉普車,他還沒做過呢!
何雨柱可不想和他扯上什麽關係,抬腳就走回自己的院裏去。
回到家中,他想去了今天還沒有機會和時間去買鎖,自己的的東西可不能放在家裏。
所以他再次提起這些東西,先放在一大媽這邊,順便借單車,出去買個鎖回來,一大爺出去買菜還沒回來呢!
當然買菜的地方不遠,所以他沒有騎車去,而是和三大爺一起去買菜。
借完單車,何雨住就騎著車往國營百貨大樓騎去。
也去逛逛這個時期的百貨大樓是怎麽樣的,何雨住很好奇。
來到國營百貨大樓,何雨柱看見頭上那幾個字,就是這麽簡簡單單掛在哪裏!
它並沒有廣告放在上麵,這個時期都是計劃經濟,一切東西都是有計劃的,所以單單是看到國營百貨這幾個大字,就是最好的招牌。
這個時期可沒有私人開的百貨超市類的,誰敢開,不行命了,這是國家專營的東西。
所以一家獨大,沒有任何的競爭壓力。
而裏麵的銷售員工,那就是比其他人更加囂張,他們的態度和後世那些真的沒得比。
而你買東西的人還要求著人家,而不是賣東西的人看你臉色。
這個時代,這類吃香的崗位真的是特別地搶手,要是你和人說,自己在百貨大樓或者國營商店幹活,那麽給你介紹對象的人多了去,他們都會十分羨慕你。
走進百貨大樓,何雨柱發現百貨大樓賣的東西是真的不多,畢竟這個時期工業和經濟水平製約著生活水平的提高。
掏出早已準備好的票和錢,給了營業員,當然何雨柱還是多給了一毛錢,甚至開頭說了一點好話。
買鎖很順利,沒有什麽都市劇中的情景。
買完鎖頭,何雨柱還去買了一些種子,特別是水稻的。
因為他想吃麵和米啊!他可不想天天吃玉米糊和窩窩頭,剛剛開始吃幾天還沒問題,要是叫你天天吃,那你就會厭惡了,煩了。
所以何雨柱覺得有必要改善一下自己的生活,不能讓自己過的太差,起碼吃的方麵和精神方麵不能夠差吧!
買點種子,種在空間裏,至於說水,拜托空間裏的菜他就沒澆過水,依然長的很不錯,空間裏是一個很神奇的地方,它的功效也很神奇。
買完何雨柱就騎車回家做飯去了,畢竟還要做給何雨水,甚至於得到了十斤香腸,肯定要煮一點給老太太送去的。
他給了三斤香腸給一大媽,一大爺也回來了,想留何雨柱下來吃飯,何雨柱哪裏肯,今天已經夠累了,不想再和一大爺喝幾杯了,回去煮好飯菜,就好好休息一下。
拒絕了一大爺一大媽的邀請,並且說道:“他等一下煮好了,他送給老太太,不用他們了,因為等一下他要煮香腸給何雨水和老太太嚐嚐鮮。”
聽到這裏,一大爺才作罷。
對於這個香腸,他也是很久沒吃到過了,這麽緊俏的貨,可不是一般人能夠買到的。
他也是詢問了何雨柱才知道,這個香腸是這麽回事,原來是去給領導做飯,領導覺得何雨住做的太好吃了,所以送他的,並且還有一些其它的東西。
所以,做一個廚師還是很好的,這不就可以連吃代拿的了。
回到家裏,何雨柱剛剛還買了十斤米,煮了半斤多米,把香腸放在煲裏和米飯一起煮。
讓它和米飯的香味結合在一起。
當然不能夠隻吃一樣菜,何雨住還進空間,殺了一隻雞,切了一小半用來煲湯。
在煮個青菜。
何雨柱煮的這個菜,別人過年過節都沒有他這一頓好,像是三大爺家,可能過年就買一點肉來吃!他是真的扣,而像他這樣扣和計算的人還有很多。
“大孫子,給我送來好吃的了,看見何雨柱拿來打飯菜,大孫子,你吃過沒有,老太太看見這個菜忍不住問道。”
“老太太我當然吃過了,你放心吧!我還是在領導家吃的,這個香腸還有一些東西都是領導送的,你放心吃,我天天給你做。”
老太太聽到十分開心,誇獎自己的大孫子有本事。
何雨水回來,看見這麽豐富的菜,也是十分震驚,比前幾日的還豐盛,有米飯還有香腸。
譚家菜是清末年的時候開始出名和出現的,是由於譚家出了一個榜眼的祖先,而他又特別愛吃,又稱榜眼菜。
後來更是進入了孔府,還有一些當時的達官貴人的府裏,名聲和名稱逐漸變大。
漸漸地被稱之為天下第一菜。
而現代可能隻有北京和澳門有幾家最正宗的了。
當然何雨柱的一些新奇的想法做的菜,不多就一道,其餘的還有魯菜。
何雨柱的時間定的很準,知道眾人喝的湯差不多了,開始陸續地上菜了。
而當菜上齊,何雨柱也被邀請入席,何雨柱也不推辭,非常自然地接受,不然怎麽好拉進和婁家的關係。
在這期間眾人免不了誇獎何雨住做的菜真好吃,特別是婁夫人吃到最正宗的譚家菜,有好多年沒吃到過了,想起過去的總總,讓人不禁流淚。
何雨柱自然是和眾人吹噓了一番,他當然知道該說什麽,不該說什麽,他很注意影響的,這個時代並不是你可以言論自由的存在。
何雨柱有點感到奇怪,感覺婁曉娥好像對於自己特別好,每當何雨住說完,她就很熱情地讚同道,還有好像有意無意的盯著自己在看。
難道我出門沒照鏡子,頭發亂了?
何雨柱哪裏會知道,現在的婁曉娥一門心思已經放在他身上了。
隻要是何雨柱說的話和做的菜,那到了她的嘴裏,還不是來一個翻天覆地的變化,幸好,婁曉娥的話雖然有點出眾。
但是眾人還是很認可何雨柱的廚藝和他說話做事的技巧。
“楊廠長真的是謝謝你,讓我們找到譚家菜的傳人,這是我夫人一直的一個心願,作為一名譚家人的心願,婁董說道。”
“這都是應該做的,為了婁董做事那不是我分內之事嗎?楊廠長自然知道啥是彩虹屁,一股腦就說出,反正婁董開心了,那對於他的升職加薪還不是很容易,升不了級,那薪水還不的提升提升。”
聊著聊著,就問何雨住道:“小何,今年結婚沒?婁夫人問道。”
說道這個話題,婁曉娥就很注意在聽,自己剛剛就沒想過,何雨柱已經結過婚了,深怕何雨住說出已經結婚了。
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何雨柱說道:“還沒呢!哪裏有人看的上我這個廚子,人又長的醜,工資又低,很難找,可能還需要婁夫人介紹給我認識認識。”
何雨柱說完,婁曉娥明顯感覺到自己好開心,也放鬆了許多。
“小何不醜,高高壯壯的,還是個手藝人,而你的工作也很好,現在可是無產階級革命的好時代,你們這些工人階級最了不起了,婁董說道。”
沒錯,沒錯,小何不醜,是一個很有本事的年輕人,婁夫人說道。
我覺得何雨柱師傅就很帥了,拿高工資,做的菜就更加不好說了,而且明顯何師傅還很有學問,真的很優秀,看起來就覺得特別靠譜,值得信賴,這樣一看就很帥,婁曉娥說完,眾人都愣了一愣。
婁夫人古怪地看了看自己的女兒。
而誇獎過頭和上癮的婁曉娥,已經有點害羞了,當著這麽多人的麵這麽誇獎一個男性。
何雨柱在笨都知道,好像這個婁曉娥已經對自己有興趣了。
“小何,你放心,你這麽優秀,女孩子大把多,誰不想嫁給你,到時候給你介紹幾個,婁夫人說道。”
那自然是好,那我就等待婁夫人的好消息了,說完何雨住自己都笑了。
大家酒足飯飽之後,婁家給了很多吃的給何雨住給帶上,一些茶葉還有十斤的臘腸,還有一些幹果,瓜子,花生啥的。
何雨柱非常自然接過,並感謝婁董和婁夫人。
吉普車上,廠長和何雨柱坐在後麵。
“小何,我沒有想到,你今天這麽出色,你讓我對你的形象有了翻天覆地的變化,甚至於你說的話,我感覺到十分有道理。”
你繼續加油努力,不要放棄進步,楊廠長說完拍了拍何雨柱。
“好的,我一定按照廠長的話去做,一定要努力繼續進步,誰還不會拍拍彩虹屁,何雨柱想到這些,就忍不住想到廠長剛剛在婁董是怎麽拍的,反正不要錢,拍高興上頭了,你還的給我錢。”
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二大爺劉海中十分想要做官,對於剛剛那一幕他十分羨慕,他覺得那樣才是他的人生。
看見何雨柱下車他被震驚到了,這是什麽情況?
二大爺忍不住了,開始詢問何雨住。
“這是領導們,看我做菜和長得帥氣,特別邀請我去做飯,沒看見我手上這些東西嗎?都是領導送的。”
二大爺也發現何雨柱帶回的東西,雖然知道何雨住的廚藝厲害,但是沒想到領導這麽喜歡,而且還是吉普車接送。
他也想坐一坐這個吉普車,他還沒做過呢!
何雨柱可不想和他扯上什麽關係,抬腳就走回自己的院裏去。
回到家中,他想去了今天還沒有機會和時間去買鎖,自己的的東西可不能放在家裏。
所以他再次提起這些東西,先放在一大媽這邊,順便借單車,出去買個鎖回來,一大爺出去買菜還沒回來呢!
當然買菜的地方不遠,所以他沒有騎車去,而是和三大爺一起去買菜。
借完單車,何雨住就騎著車往國營百貨大樓騎去。
也去逛逛這個時期的百貨大樓是怎麽樣的,何雨住很好奇。
來到國營百貨大樓,何雨柱看見頭上那幾個字,就是這麽簡簡單單掛在哪裏!
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這個時期可沒有私人開的百貨超市類的,誰敢開,不行命了,這是國家專營的東西。
所以一家獨大,沒有任何的競爭壓力。
而裏麵的銷售員工,那就是比其他人更加囂張,他們的態度和後世那些真的沒得比。
而你買東西的人還要求著人家,而不是賣東西的人看你臉色。
這個時代,這類吃香的崗位真的是特別地搶手,要是你和人說,自己在百貨大樓或者國營商店幹活,那麽給你介紹對象的人多了去,他們都會十分羨慕你。
走進百貨大樓,何雨柱發現百貨大樓賣的東西是真的不多,畢竟這個時期工業和經濟水平製約著生活水平的提高。
掏出早已準備好的票和錢,給了營業員,當然何雨柱還是多給了一毛錢,甚至開頭說了一點好話。
買鎖很順利,沒有什麽都市劇中的情景。
買完鎖頭,何雨柱還去買了一些種子,特別是水稻的。
因為他想吃麵和米啊!他可不想天天吃玉米糊和窩窩頭,剛剛開始吃幾天還沒問題,要是叫你天天吃,那你就會厭惡了,煩了。
所以何雨柱覺得有必要改善一下自己的生活,不能讓自己過的太差,起碼吃的方麵和精神方麵不能夠差吧!
買點種子,種在空間裏,至於說水,拜托空間裏的菜他就沒澆過水,依然長的很不錯,空間裏是一個很神奇的地方,它的功效也很神奇。
買完何雨柱就騎車回家做飯去了,畢竟還要做給何雨水,甚至於得到了十斤香腸,肯定要煮一點給老太太送去的。
他給了三斤香腸給一大媽,一大爺也回來了,想留何雨柱下來吃飯,何雨柱哪裏肯,今天已經夠累了,不想再和一大爺喝幾杯了,回去煮好飯菜,就好好休息一下。
拒絕了一大爺一大媽的邀請,並且說道:“他等一下煮好了,他送給老太太,不用他們了,因為等一下他要煮香腸給何雨水和老太太嚐嚐鮮。”
聽到這裏,一大爺才作罷。
對於這個香腸,他也是很久沒吃到過了,這麽緊俏的貨,可不是一般人能夠買到的。
他也是詢問了何雨柱才知道,這個香腸是這麽回事,原來是去給領導做飯,領導覺得何雨住做的太好吃了,所以送他的,並且還有一些其它的東西。
所以,做一個廚師還是很好的,這不就可以連吃代拿的了。
回到家裏,何雨柱剛剛還買了十斤米,煮了半斤多米,把香腸放在煲裏和米飯一起煮。
讓它和米飯的香味結合在一起。
當然不能夠隻吃一樣菜,何雨住還進空間,殺了一隻雞,切了一小半用來煲湯。
在煮個青菜。
何雨柱煮的這個菜,別人過年過節都沒有他這一頓好,像是三大爺家,可能過年就買一點肉來吃!他是真的扣,而像他這樣扣和計算的人還有很多。
“大孫子,給我送來好吃的了,看見何雨柱拿來打飯菜,大孫子,你吃過沒有,老太太看見這個菜忍不住問道。”
“老太太我當然吃過了,你放心吧!我還是在領導家吃的,這個香腸還有一些東西都是領導送的,你放心吃,我天天給你做。”
老太太聽到十分開心,誇獎自己的大孫子有本事。
何雨水回來,看見這麽豐富的菜,也是十分震驚,比前幾日的還豐盛,有米飯還有香腸。