到蒙古包裏做客，他們給你倒了酒，下一步是什麽？
是喝！
老爺爺端著酒杯敬酒，韓琦也很豪爽的拿去酒杯喝，先是抿了一口，覺得不辣喉嚨之後才一口飲下。
不是內地白酒那樣的濃香型，他的味道反而偏酸辣，喝起來口感一般，但度數應該很低。
可能不到二十度。
韓琦鬆了一口氣，他記得網絡上說蒙古人都很喜歡喝酒的，要是白酒那樣幾十度的酒，估計這一杯下去他就得倒……一杯太看得起自己了，半杯吧。
“小夥子叫什麽名字啊，到這邊旅遊？”
韓琦品味著酒的味道，聽到他們的問題，就放下酒杯回答道。
“我叫韓琦，確實是來旅遊的。”韓琦笑著說，“其實我在飛機上就看到你們家的馬場了，下了飛機我就租了一輛車想過來看看，但好像開過了，等到送高娃回來的時候才找到這裏。”
“那就太巧了吧，哈哈哈，韓琦兄弟，你不會是說笑的吧？”
“當然是真的。”韓琦臉色肯定，“不然怎麽會下了飛機就租車開過來呢？早知道這麽近的話我就找個出租車送我過來了……對了，大爺，叔叔，你們家養的馬可以騎嗎？”
“當然可以。”高娃的爸爸點頭說：“我們家的馬兒大部分都是養出來，賣給這邊的旅行社，溫馴得很，等吃了飯我親自給你牽馬，讓你過足癮。”
“不敢不敢，我自己騎就行了。”
“客氣什麽，吃，吃這個。”大爺又勸韓琦吃桌上的東西。
就是一個小籃子裏麵裝著的烙餅，看表皮黃白相間，估計也是用了牛奶。看來蒙古的飲食就和藏地那邊差不多，牛奶大多用來製作成各種吃的東西。
韓琦嚐了一口。
果然是麵粉裏加了牛奶，皮子有股奶香味，估計是揉麵的時候加的的純牛奶，裏麵還有肉。
原來是餡餅。
他們也知道內地人第一次來到蒙古旅遊的時候想聽什麽，聊了不少草原上的事情。聽韓琦說自己喜歡品嚐各地的美食，還給他介紹了幾種在蒙古比較出名的食物。
烤全羊，華子魚，手把肉……
高娃的爸爸告訴韓琦：“還有一種我們這邊最好吃的東西，用來招待貴客的，你馬上就能品嚐到了。”
“布日固德叔叔，你別賣關子啊，是什麽？”
“不能說，待會兒你嚐嚐就知道了。”
吃吃喝喝了好一會兒，高娃拿了一盤牛肉上來。
風幹的牛肉，被手撕開成細條，纖維清晰可見。這種才是手撕菜的精髓啊，看著就比用刀切的舒服，隻不過吃起來有點……塞牙，也太有嚼勁了點。
還是餡餅好吃。
韓琦以為這就是他們說的特色美食了，但布日固德依舊說不是。
那他就有點好奇了。
過了不久，高娃媽媽端上來一盤熱菜，用瓷盤裝的，裏麵的東西是金黃色的，看起來有點像拔絲地瓜。
是不是地瓜不確定，但肯定是拔絲菜。
看著這道菜緩慢流淌的糖汁，韓琦察覺到其中蘊含的熱量了。
帖木兒笑著，得意的撫摸著自己的胡子，說到：“小兄弟，你嚐嚐，看這個合不合你口味。”
帖木兒是大爺的名字，這邊的人取名一般有兩種取名方式，一種就和大爺一樣，用古代的某個知名人物。如果是覺得自己夠猛，還可以取名成吉思汗，忽必烈什麽的。
當然，不會有人把自己的名氣取成吉思汗的。
另外一種就是布日固德叔叔這樣，寄托著長輩的一種期望，布日固德就代表著雄鷹，高娃代表的是美麗。
韓琦用筷子夾了一塊。
真的很像拔絲地瓜，都是一塊一塊的，但是夾起來的手感是軟的，筷子頭陷下去了一點。
吃起來……
臥槽，
這是什麽東西來著？
好奇怪的口感。
甜的，酸的，黏糊糊的像年糕一樣的口感。
“這就是……”
韓琦還沒說自己的猜測，布日固德就點頭道：“對，這就是奶皮子，哈哈，吃的習慣嗎？”
“還不錯，挺香的。”
不是韓琦撒謊，實際上味道真的很不錯。
但韓琦覺得這東西更適合晚上玩遊戲的時候吃零食，像現在這樣的晚飯時間韓琦還是喜歡夾肉的餡餅或者風幹牛肉，這牛肉的味道比藏地的要好，不知道是用了什麽材料。
而且總體來說，這幾道菜內地人應該都能吃。
看來藏地被比下去了啊。
韓琦有點期待在蒙古會不會遇上什麽更好吃的東西，他個人比較喜歡吃肉，而蒙古的烤肉是全國有名的，找一個味道不錯的烤肉攤子應該沒什麽問題。
繼續吃了一個奶皮子。
現在天氣冷，整道菜得快一點吃，要是等會兒糖凝固了，或者奶皮子冷了，味道就會差很多。
喝酒，吃肉。
等這頓飯結束，已經是深夜十點。
帖木兒大爺沒事兒人一樣站起來，臉都不紅，估計剛才喝下去的馬奶酒對他來說就和白開水似的。
好壯。
蒙古人果然長得高大，韓琦看到大爺站起來後的身材，腦海中直呼壯士！
古人發明的詞匯真貼切。
大爺鬆了鬆腰帶，對韓琦說道：“這兒有空的房間，你就在我們家睡吧，你不是想要騎馬嗎？明天起來就騎。正好我也得送幾匹馬到城裏去，到時候一起過去。”
“不了不了，反正也不遠，半個小時就到了。”
韓琦站起來後才覺得有些暈，這酒喝起來沒什麽度數，還挺有風味的，跟喝飲料一樣，但無論什麽酒都不能喝太多。
他腳步踉蹌的走到門口，看了下天上的明月，然後看著自己的車，瞬間清醒。
臥槽，我是開車來的！
韓琦回想著自己出城的情形，主要是想回憶那幾個街道口的樣子適不適合查酒駕，萬一被抓了，別說旅遊，估計明天的微博頭條就是韓琦酒駕被抓的消息。
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不行，不能帶壞我的粉絲們。
騎車技術好不好不重要，安全最重要。
布日固德看著韓琦走路都有些歪歪倒倒，也說道：“就你這樣還想開車回去啊？兄弟聽我的，別走了。”
韓琦眨了兩下眼，順勢答應下來。
就在這裏待一晚吧，明天早上就能騎馬，還不用跑兩趟。
是喝！
老爺爺端著酒杯敬酒，韓琦也很豪爽的拿去酒杯喝，先是抿了一口，覺得不辣喉嚨之後才一口飲下。
不是內地白酒那樣的濃香型，他的味道反而偏酸辣，喝起來口感一般，但度數應該很低。
可能不到二十度。
韓琦鬆了一口氣，他記得網絡上說蒙古人都很喜歡喝酒的，要是白酒那樣幾十度的酒，估計這一杯下去他就得倒……一杯太看得起自己了，半杯吧。
“小夥子叫什麽名字啊，到這邊旅遊？”
韓琦品味著酒的味道，聽到他們的問題，就放下酒杯回答道。
“我叫韓琦，確實是來旅遊的。”韓琦笑著說，“其實我在飛機上就看到你們家的馬場了，下了飛機我就租了一輛車想過來看看，但好像開過了，等到送高娃回來的時候才找到這裏。”
“那就太巧了吧，哈哈哈，韓琦兄弟，你不會是說笑的吧？”
“當然是真的。”韓琦臉色肯定，“不然怎麽會下了飛機就租車開過來呢？早知道這麽近的話我就找個出租車送我過來了……對了，大爺，叔叔，你們家養的馬可以騎嗎？”
“當然可以。”高娃的爸爸點頭說：“我們家的馬兒大部分都是養出來，賣給這邊的旅行社，溫馴得很，等吃了飯我親自給你牽馬，讓你過足癮。”
“不敢不敢，我自己騎就行了。”
“客氣什麽，吃，吃這個。”大爺又勸韓琦吃桌上的東西。
就是一個小籃子裏麵裝著的烙餅，看表皮黃白相間，估計也是用了牛奶。看來蒙古的飲食就和藏地那邊差不多，牛奶大多用來製作成各種吃的東西。
韓琦嚐了一口。
果然是麵粉裏加了牛奶，皮子有股奶香味，估計是揉麵的時候加的的純牛奶，裏麵還有肉。
原來是餡餅。
他們也知道內地人第一次來到蒙古旅遊的時候想聽什麽，聊了不少草原上的事情。聽韓琦說自己喜歡品嚐各地的美食，還給他介紹了幾種在蒙古比較出名的食物。
烤全羊，華子魚，手把肉……
高娃的爸爸告訴韓琦：“還有一種我們這邊最好吃的東西，用來招待貴客的，你馬上就能品嚐到了。”
“布日固德叔叔，你別賣關子啊，是什麽？”
“不能說，待會兒你嚐嚐就知道了。”
吃吃喝喝了好一會兒，高娃拿了一盤牛肉上來。
風幹的牛肉，被手撕開成細條，纖維清晰可見。這種才是手撕菜的精髓啊，看著就比用刀切的舒服，隻不過吃起來有點……塞牙，也太有嚼勁了點。
還是餡餅好吃。
韓琦以為這就是他們說的特色美食了，但布日固德依舊說不是。
那他就有點好奇了。
過了不久，高娃媽媽端上來一盤熱菜，用瓷盤裝的，裏麵的東西是金黃色的，看起來有點像拔絲地瓜。
是不是地瓜不確定，但肯定是拔絲菜。
看著這道菜緩慢流淌的糖汁，韓琦察覺到其中蘊含的熱量了。
帖木兒笑著，得意的撫摸著自己的胡子，說到：“小兄弟，你嚐嚐，看這個合不合你口味。”
帖木兒是大爺的名字，這邊的人取名一般有兩種取名方式，一種就和大爺一樣，用古代的某個知名人物。如果是覺得自己夠猛，還可以取名成吉思汗，忽必烈什麽的。
當然，不會有人把自己的名氣取成吉思汗的。
另外一種就是布日固德叔叔這樣，寄托著長輩的一種期望，布日固德就代表著雄鷹，高娃代表的是美麗。
韓琦用筷子夾了一塊。
真的很像拔絲地瓜，都是一塊一塊的，但是夾起來的手感是軟的，筷子頭陷下去了一點。
吃起來……
臥槽，
這是什麽東西來著？
好奇怪的口感。
甜的，酸的，黏糊糊的像年糕一樣的口感。
“這就是……”
韓琦還沒說自己的猜測，布日固德就點頭道：“對，這就是奶皮子，哈哈，吃的習慣嗎？”
“還不錯，挺香的。”
不是韓琦撒謊，實際上味道真的很不錯。
但韓琦覺得這東西更適合晚上玩遊戲的時候吃零食，像現在這樣的晚飯時間韓琦還是喜歡夾肉的餡餅或者風幹牛肉，這牛肉的味道比藏地的要好，不知道是用了什麽材料。
而且總體來說，這幾道菜內地人應該都能吃。
看來藏地被比下去了啊。
韓琦有點期待在蒙古會不會遇上什麽更好吃的東西，他個人比較喜歡吃肉，而蒙古的烤肉是全國有名的，找一個味道不錯的烤肉攤子應該沒什麽問題。
繼續吃了一個奶皮子。
現在天氣冷，整道菜得快一點吃，要是等會兒糖凝固了，或者奶皮子冷了，味道就會差很多。
喝酒，吃肉。
等這頓飯結束，已經是深夜十點。
帖木兒大爺沒事兒人一樣站起來，臉都不紅，估計剛才喝下去的馬奶酒對他來說就和白開水似的。
好壯。
蒙古人果然長得高大，韓琦看到大爺站起來後的身材，腦海中直呼壯士！
古人發明的詞匯真貼切。
大爺鬆了鬆腰帶，對韓琦說道：“這兒有空的房間，你就在我們家睡吧，你不是想要騎馬嗎？明天起來就騎。正好我也得送幾匹馬到城裏去，到時候一起過去。”
“不了不了，反正也不遠，半個小時就到了。”
韓琦站起來後才覺得有些暈，這酒喝起來沒什麽度數，還挺有風味的，跟喝飲料一樣，但無論什麽酒都不能喝太多。
他腳步踉蹌的走到門口，看了下天上的明月，然後看著自己的車，瞬間清醒。
臥槽，我是開車來的！
韓琦回想著自己出城的情形，主要是想回憶那幾個街道口的樣子適不適合查酒駕，萬一被抓了，別說旅遊，估計明天的微博頭條就是韓琦酒駕被抓的消息。
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不行，不能帶壞我的粉絲們。
騎車技術好不好不重要，安全最重要。
布日固德看著韓琦走路都有些歪歪倒倒，也說道：“就你這樣還想開車回去啊？兄弟聽我的，別走了。”
韓琦眨了兩下眼，順勢答應下來。
就在這裏待一晚吧，明天早上就能騎馬，還不用跑兩趟。