張麗和豔華吃了餃子,都感覺很好。
張麗說:“把這三鮮餡申請專利得了。”
豔華笑了說:“不用,再說現在菜品專利不好申請,除非申遺。”
“申遺可不夠資格。”張麗說。
“你還真想呀?紅姐現在餃子餡調的越來越好,已經是大師級了,不用申請專利。這餃子餡不好複製,別人家還以為加了特殊調料呢,其實是大道至簡,返璞歸真。”豔華說。
“也是。”
“下午咱倆挨家走走,晚上學習班有個聚會,參加一下,在省城大廈。”
“那個曹老板是不是也去?”張麗問。
曹老板,豔華最初談的泰山路那個飯店的老板,由於房租問題沒談成,現在自己經營,生意不咋好,帶死不活的。這回在國學班碰到了,他還有心思叫豔華做,說了兩回,豔華都沒搭攏。
可是他被張麗吸引了,總想找機會請吃飯,但張麗對他不感冒,敬而遠之。
“當然去,給王麗娟打個電話,晚上把她帶上,叫她打扮打扮。”豔華說。
“啥意思,把他給那個姓曹的介紹呀?”張麗問。
“想啥呢?他那飯店不想往外兌嗎?我看了,開串吧正合適,那還繁華,能營業到後半夜兩點,全都是小年輕的,肯定行。”豔華說。
張麗腦袋裏想了下開串吧的畫麵,說:“還真行。”
“咱家再開一家直營店就行了,不再多開,剩下的就是抓革命促生產,往外部發展,做合作店,拿別人的錢賺錢。”豔華說。
“我看行。”
“呼市的餐飲市場比省城好,這兩年把精力往那邊投投,省城這邊穩定住,做研發、培訓中心。”豔華很有魄力的說。
到了晚上,三個漂亮、氣質非凡的女人來到省城大廈的小宴會廳,立時吸引了眾多男士的目光,當然也有女人略帶嫉妒的眼神洗禮。
看到豔華和、張麗,曹老板微笑著走過來打招呼,很有禮貌的請三位女士入座。
豔華把王麗娟做了介紹,也沒廢話,直接說起了兌飯店的事。
男人也怪,看著精明,可一旦在漂亮女人麵前就難免想入非非,以至於影響智商。曹老板在三位美女的三棒二馬下很快答應把租金降五萬,兌給了王麗娟。
見事情談妥,豔華和張麗陪著喝了杯酒,然後扔下曹老板和王麗娟談具體事,轉到別的同學那熱鬧去了。
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這些人做什麽的都有,賣服裝的、做化妝品的、開廠子的、開廣告公司的、美容的------無一例外都是小有成就的成功人士,身價至少百萬以上。
買賣做得好,有前景,發展到一定階段都適時地學習學習,給自己充充電,也是好事。
說實話一個企業領導人不加強學習,不提高修養和個人素質,是一種缺德行為。企業總招人,領導人又不學習,招來的人跟著往哪去呢?
一個沒有格局和道德的領導人是沒有前途的,他將把企業帶入萬丈深淵。
現在什麽都講學習型團隊,阿巧每年投入到學習中的資金最少三十萬,今年達到了四十萬。從高層到中層,從中層到員工,每個月都有學習任務,每周都有培訓,每天都有訓練。
拿一個新員工來說,從入職的第一天起就是為期一周的崗前培訓和企業文化輸導,然後是技能業務訓練,一個月後考核。
合格後正式上崗,接著是素質訓練,流程操作,師傅傳幫帶,三個月後才是一個熟練員工。這期間每個人的額外費用是二百四十五元,看著不多,架不住人多呀,十個人兩千四,一百個人就是兩萬四,全是純利潤。
很多飯店老板覺著花這錢沒必要,屬於浪費。其實是轉不過彎兒來,培訓與訓練恰恰是最節約成本的,因為任何一家企業除了銷售其餘的全是成本,一個培訓好的員工的銷售能力是沒經過培訓的員工的二點五倍,其價值可見一斑。
那些沒經過培訓就上崗的員工是企業最大的成本,隻不過看不見摸不著,容易忽略,結果企業怎麽死掉的都不知道。
實際來說阿巧用在培訓上的錢並不多,主要是管理層的培訓大部分是老譚在做,這就省了不少。
現在老譚已經達到了講師級別,尤其在飯店管理和工分製上,十分出色。他還負責全體員工的感恩教育,課倒不多,隻兩節,但每次下來員工都淚花閃爍,深觸心靈,對父母的孝道多了幾分。
老譚做培訓從不打雞湯,用他的話說不能毒害員工,全部實打實的來,這樣反而更打動人,並且意義深遠。
這也是老譚深受員工尊敬與愛戴的原因,不但員工如此,很多員工家長也尊敬老譚,覺著孩子跟著這樣的領導幹放心,至少不能學壞。
說實話,現在孩子多難管呀,有一個能教孩子走正道的地方誰不放心?何況還給開工資呢。
豔華、張麗和同學們喝著酒,熱烈而親切的交談著。那邊的王麗娟和曹老板也相談甚歡,看樣十分投機。
豔華對張麗小聲說:“我去趟衛生間,你去不?”
“走吧,一起。”
倆人起身出了小宴會廳往衛生間的方向走,經過另外一個小宴會廳的時候張麗往裏看了一眼。裏麵是一家公司聚會,十分熱鬧。
張麗禁不住停下腳步,望著裏麵的一個女人說:“看,是老譚媳婦不?”
豔華順著張麗的目光望過去。
確實是林燕,正端著酒杯和人喝酒,很豪爽的一杯幹了。
“是。”豔華又確認了一下說。
“看樣挺能喝呀。”張麗說。
“聽老譚說酒量挺大------人家也是經理,省城物流有名,管整個東北區呢。”豔華說。
倆人繼續往衛生間走。
“長相雖然不行,但挺有魄力的,有點像女漢子。”張麗說。
豔華沒吱聲,快到衛生間的時候心疼的說:“家恒又自己在家了------”她想接著說不知道吃沒吃飯,但話到嘴邊咽了下去。
“這兩口子也是的,忙事業孩子都不管了-------老譚兒子出息,挺自力。”張麗說,像是自言自語。
等倆人從衛生間返回再次路過林燕她們那個小宴會廳的時候,張麗又往裏望了一眼,這回沒看到林燕。
回來後豔華有點沒了心情,老譚兒子那張可愛的臉蛋一直在眼前晃蕩。
她看看手表,七點十分,心想孩子可能正寫作業呢,估計也吃完飯了。但那個惦記勁兒一直過不去,攪的心裏亂哄哄的,和這鬧哄哄的酒桌差不多。
她突然想到老譚家有座機的,並且知道號碼,於是馬上拿出手機翻通訊錄。
電話通了,那邊傳來家恒的童聲:“喂,你是誰?”
“我是豔華阿姨。”豔華溫柔的說。
“哦,豔華阿姨呀,你是不是找我爸爸?我爸爸去呼市了,沒在家。”
“阿姨知道你爸爸沒在家,不找他,找你。”
“找我?啥事呀。”
“你吃飯了嗎?”
“吃了,方便麵,還有榨菜。”
豔華鼻根兒有點酸,問:“吃飽了嗎?”
“還行吧,冰櫃裏有餃子,我不愛煮,嫌乎費事,今天我媽單位會餐,要不然我媽在家就給我做飯了。”孩子說。
“現在想吃啥?告訴阿姨,阿姨給你送去。”豔華問。
“不了,我這有爸爸帶回來的牛肉幹,可以一邊寫作業一邊吃------”
“在家等著阿姨,一會兒給你送好吃的去。”
豔華掛了電話,眼裏竟然噙了兩滴淚水。孩子懂事的話觸動了她心中那塊母性的軟肉,既心疼,又激動。
坐在旁邊的張麗知道她給誰打的電話,沒吱聲,和她一起起身。倆人到外麵買了孩子愛吃的肯德基套餐,十分鍾後來到老譚家樓下。
“你上去吧,我在車裏等你。”張麗說。
“走吧,又不是見老譚媳婦。”豔華說。
“心裏別扭。”
“你那是心裏有鬼。”
張麗被說中心事有些臉紅,但很快和豔華一起上了樓。
對一個十一歲的半大小子來說一袋方便麵確實吃不飽,見豔華帶來了肯德基,孩子謝謝之後便吃了起來。
豔華溫柔的看著孩子,心裏踏實了,臉上露出媽媽的笑容。張麗看到豔華臉上的笑有些驚訝,這笑容從沒在豔華臉上出現過,很柔美,很慈愛,帶著母性的光澤。
這時刻的豔華是最美的,很女人。
看著豔華,張麗心中的一根弦被輕輕觸動,目光也柔和起來。
她慢慢的把目光從豔華移到孩子身上,輕聲問:“家恒,豔華阿姨好不?”
“好,我喜歡豔華阿姨------也喜歡你。”孩子說。
“嗬嗬,小滑頭。豔華阿姨可喜歡你了,總叨咕你,聽說你沒吃飯就去買肯德基,趕緊給你送來。”張麗說。
“謝謝豔華阿姨。”孩子又說了遍謝謝。
“豔華阿姨那麽喜歡你,你也喜歡豔華阿姨,我看她做你幹媽得了。”張麗笑著說。
豔華一愣,隨即欣喜的看著孩子,滿臉期待。
孩子倒沒愣,睜著明亮的眼睛看著豔華,想了一會兒說:“能不能叫我想想------”
張麗被逗笑了,說:“還想想,和個小大人似的。”
“必須得想想呀——”孩子拉了個長聲,隨後看著豔華說:“是不?幹媽。”
豔華一驚,隨即喜出望外的把孩子摟進懷裏,眼淚瞬間撲塌塌的從臉頰滑落------
張麗說:“把這三鮮餡申請專利得了。”
豔華笑了說:“不用,再說現在菜品專利不好申請,除非申遺。”
“申遺可不夠資格。”張麗說。
“你還真想呀?紅姐現在餃子餡調的越來越好,已經是大師級了,不用申請專利。這餃子餡不好複製,別人家還以為加了特殊調料呢,其實是大道至簡,返璞歸真。”豔華說。
“也是。”
“下午咱倆挨家走走,晚上學習班有個聚會,參加一下,在省城大廈。”
“那個曹老板是不是也去?”張麗問。
曹老板,豔華最初談的泰山路那個飯店的老板,由於房租問題沒談成,現在自己經營,生意不咋好,帶死不活的。這回在國學班碰到了,他還有心思叫豔華做,說了兩回,豔華都沒搭攏。
可是他被張麗吸引了,總想找機會請吃飯,但張麗對他不感冒,敬而遠之。
“當然去,給王麗娟打個電話,晚上把她帶上,叫她打扮打扮。”豔華說。
“啥意思,把他給那個姓曹的介紹呀?”張麗問。
“想啥呢?他那飯店不想往外兌嗎?我看了,開串吧正合適,那還繁華,能營業到後半夜兩點,全都是小年輕的,肯定行。”豔華說。
張麗腦袋裏想了下開串吧的畫麵,說:“還真行。”
“咱家再開一家直營店就行了,不再多開,剩下的就是抓革命促生產,往外部發展,做合作店,拿別人的錢賺錢。”豔華說。
“我看行。”
“呼市的餐飲市場比省城好,這兩年把精力往那邊投投,省城這邊穩定住,做研發、培訓中心。”豔華很有魄力的說。
到了晚上,三個漂亮、氣質非凡的女人來到省城大廈的小宴會廳,立時吸引了眾多男士的目光,當然也有女人略帶嫉妒的眼神洗禮。
看到豔華和、張麗,曹老板微笑著走過來打招呼,很有禮貌的請三位女士入座。
豔華把王麗娟做了介紹,也沒廢話,直接說起了兌飯店的事。
男人也怪,看著精明,可一旦在漂亮女人麵前就難免想入非非,以至於影響智商。曹老板在三位美女的三棒二馬下很快答應把租金降五萬,兌給了王麗娟。
見事情談妥,豔華和張麗陪著喝了杯酒,然後扔下曹老板和王麗娟談具體事,轉到別的同學那熱鬧去了。
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買賣做得好,有前景,發展到一定階段都適時地學習學習,給自己充充電,也是好事。
說實話一個企業領導人不加強學習,不提高修養和個人素質,是一種缺德行為。企業總招人,領導人又不學習,招來的人跟著往哪去呢?
一個沒有格局和道德的領導人是沒有前途的,他將把企業帶入萬丈深淵。
現在什麽都講學習型團隊,阿巧每年投入到學習中的資金最少三十萬,今年達到了四十萬。從高層到中層,從中層到員工,每個月都有學習任務,每周都有培訓,每天都有訓練。
拿一個新員工來說,從入職的第一天起就是為期一周的崗前培訓和企業文化輸導,然後是技能業務訓練,一個月後考核。
合格後正式上崗,接著是素質訓練,流程操作,師傅傳幫帶,三個月後才是一個熟練員工。這期間每個人的額外費用是二百四十五元,看著不多,架不住人多呀,十個人兩千四,一百個人就是兩萬四,全是純利潤。
很多飯店老板覺著花這錢沒必要,屬於浪費。其實是轉不過彎兒來,培訓與訓練恰恰是最節約成本的,因為任何一家企業除了銷售其餘的全是成本,一個培訓好的員工的銷售能力是沒經過培訓的員工的二點五倍,其價值可見一斑。
那些沒經過培訓就上崗的員工是企業最大的成本,隻不過看不見摸不著,容易忽略,結果企業怎麽死掉的都不知道。
實際來說阿巧用在培訓上的錢並不多,主要是管理層的培訓大部分是老譚在做,這就省了不少。
現在老譚已經達到了講師級別,尤其在飯店管理和工分製上,十分出色。他還負責全體員工的感恩教育,課倒不多,隻兩節,但每次下來員工都淚花閃爍,深觸心靈,對父母的孝道多了幾分。
老譚做培訓從不打雞湯,用他的話說不能毒害員工,全部實打實的來,這樣反而更打動人,並且意義深遠。
這也是老譚深受員工尊敬與愛戴的原因,不但員工如此,很多員工家長也尊敬老譚,覺著孩子跟著這樣的領導幹放心,至少不能學壞。
說實話,現在孩子多難管呀,有一個能教孩子走正道的地方誰不放心?何況還給開工資呢。
豔華、張麗和同學們喝著酒,熱烈而親切的交談著。那邊的王麗娟和曹老板也相談甚歡,看樣十分投機。
豔華對張麗小聲說:“我去趟衛生間,你去不?”
“走吧,一起。”
倆人起身出了小宴會廳往衛生間的方向走,經過另外一個小宴會廳的時候張麗往裏看了一眼。裏麵是一家公司聚會,十分熱鬧。
張麗禁不住停下腳步,望著裏麵的一個女人說:“看,是老譚媳婦不?”
豔華順著張麗的目光望過去。
確實是林燕,正端著酒杯和人喝酒,很豪爽的一杯幹了。
“是。”豔華又確認了一下說。
“看樣挺能喝呀。”張麗說。
“聽老譚說酒量挺大------人家也是經理,省城物流有名,管整個東北區呢。”豔華說。
倆人繼續往衛生間走。
“長相雖然不行,但挺有魄力的,有點像女漢子。”張麗說。
豔華沒吱聲,快到衛生間的時候心疼的說:“家恒又自己在家了------”她想接著說不知道吃沒吃飯,但話到嘴邊咽了下去。
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等倆人從衛生間返回再次路過林燕她們那個小宴會廳的時候,張麗又往裏望了一眼,這回沒看到林燕。
回來後豔華有點沒了心情,老譚兒子那張可愛的臉蛋一直在眼前晃蕩。
她看看手表,七點十分,心想孩子可能正寫作業呢,估計也吃完飯了。但那個惦記勁兒一直過不去,攪的心裏亂哄哄的,和這鬧哄哄的酒桌差不多。
她突然想到老譚家有座機的,並且知道號碼,於是馬上拿出手機翻通訊錄。
電話通了,那邊傳來家恒的童聲:“喂,你是誰?”
“我是豔華阿姨。”豔華溫柔的說。
“哦,豔華阿姨呀,你是不是找我爸爸?我爸爸去呼市了,沒在家。”
“阿姨知道你爸爸沒在家,不找他,找你。”
“找我?啥事呀。”
“你吃飯了嗎?”
“吃了,方便麵,還有榨菜。”
豔華鼻根兒有點酸,問:“吃飽了嗎?”
“還行吧,冰櫃裏有餃子,我不愛煮,嫌乎費事,今天我媽單位會餐,要不然我媽在家就給我做飯了。”孩子說。
“現在想吃啥?告訴阿姨,阿姨給你送去。”豔華問。
“不了,我這有爸爸帶回來的牛肉幹,可以一邊寫作業一邊吃------”
“在家等著阿姨,一會兒給你送好吃的去。”
豔華掛了電話,眼裏竟然噙了兩滴淚水。孩子懂事的話觸動了她心中那塊母性的軟肉,既心疼,又激動。
坐在旁邊的張麗知道她給誰打的電話,沒吱聲,和她一起起身。倆人到外麵買了孩子愛吃的肯德基套餐,十分鍾後來到老譚家樓下。
“你上去吧,我在車裏等你。”張麗說。
“走吧,又不是見老譚媳婦。”豔華說。
“心裏別扭。”
“你那是心裏有鬼。”
張麗被說中心事有些臉紅,但很快和豔華一起上了樓。
對一個十一歲的半大小子來說一袋方便麵確實吃不飽,見豔華帶來了肯德基,孩子謝謝之後便吃了起來。
豔華溫柔的看著孩子,心裏踏實了,臉上露出媽媽的笑容。張麗看到豔華臉上的笑有些驚訝,這笑容從沒在豔華臉上出現過,很柔美,很慈愛,帶著母性的光澤。
這時刻的豔華是最美的,很女人。
看著豔華,張麗心中的一根弦被輕輕觸動,目光也柔和起來。
她慢慢的把目光從豔華移到孩子身上,輕聲問:“家恒,豔華阿姨好不?”
“好,我喜歡豔華阿姨------也喜歡你。”孩子說。
“嗬嗬,小滑頭。豔華阿姨可喜歡你了,總叨咕你,聽說你沒吃飯就去買肯德基,趕緊給你送來。”張麗說。
“謝謝豔華阿姨。”孩子又說了遍謝謝。
“豔華阿姨那麽喜歡你,你也喜歡豔華阿姨,我看她做你幹媽得了。”張麗笑著說。
豔華一愣,隨即欣喜的看著孩子,滿臉期待。
孩子倒沒愣,睜著明亮的眼睛看著豔華,想了一會兒說:“能不能叫我想想------”
張麗被逗笑了,說:“還想想,和個小大人似的。”
“必須得想想呀——”孩子拉了個長聲,隨後看著豔華說:“是不?幹媽。”
豔華一驚,隨即喜出望外的把孩子摟進懷裏,眼淚瞬間撲塌塌的從臉頰滑落------