老譚發現北京柳林店的儲值卡消費不正常，隨後查了整個二月份的營業數據。
二月份營業額是一百零三萬，儲值卡消費為三十五萬，其餘的是現金收入。
接著查了一月份的，一月份總營業額九十萬，儲值卡消費二十八萬，其餘為現金。
再查去年十二月份的，總營業額為九十三萬，儲值卡消費三十萬，其餘為現金。
於是又查了去年全年的，數據顯示從一月份到十一月份的儲值卡消費都在八萬到十二萬之間，這是正常的，而像去年十二月份、今年一、二月這三個月的三十萬左右的消費則不正常。
儲值卡是為了提前鎖定客戶而給客人辦理的超值會員卡，比如說客人在店裏吃好了，吃滿意了，決定以後總來，便提前儲值。一般情況是儲值五千贈一千，儲值一萬增兩千，相當於打了八點四折。
這樣客人覺著合適，店家鎖定了客戶，也提前回籠了資金，一舉兩得的事。
儲值卡在收銀台辦理，收銀員負責，一卡一號，登記清楚，一般做不了假。
出現儲值卡消費過高現象一般有兩個可能，一個是客人知道這家店要關門，怕卡裏的錢瞎了，趕緊消費。另一個是有人盜卡。
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盜卡有兩種方式，一種是收銀員私自辦卡，往卡裏充錢不交現金，然後再消除辦卡記錄，這樣會計查不出來。
收銀員把充了錢的卡通過其他渠道低價賣給客人，自己掙錢。
這種情況幾乎不好發生，因為整個收銀係統的後台由財務控製，收銀員辦卡就有記錄，無權消除，當晚得把現金如數的交上去。尤其現在很少有現金，直接微信、支付寶轉賬了。
另一種方式是收銀員極度聰明，提前記住客人儲值卡的卡號。當沒有儲值卡的客人拿現金或者掃微信結賬時，她提前輸入有卡客人的卡號進行預結，然後再進行反結賬，把錢收入自己囊中。
也就是說沒卡客人的錢收銀員自己收了，而賬是有卡的客人結的。
敢這麽做並且能這麽做的收銀員那得是高智商，還得膽大心細，記性好。要不然這邊正拿著張姓客人的卡號給沒卡的客人結賬呢，張姓客人正好吃完飯也過來結賬，不當場露餡了？
並且還得記著客人卡裏剩多少錢，不能盜太多，也不能可一張卡來，得雨露均沾才不會被發現。
老譚坐在電腦前盯著營業數據沉思良久，反複推斷，最後得出的結論是收銀員盜卡了，並且數目巨大。
他看了看時間，已經是後半夜一點，這時間都睡覺了，便決定明天處理這事，先叫大夥兒睡個好覺。
第二天早上起來，老譚先給王淑蘭打了電話，把情況給她說了。
王淑蘭聽了十分震驚，又覺著不可能，因為收銀員是她一個親戚家的孩子，大專畢業後沒找著工作，到飯店來當服務員，她覺著小丫頭聰明，形象又好，還親戚裏道的，自己人放心，便安排到吧台收銀。
“沒啥不可能的，店又沒黃，儲值卡消費不可能一下子那麽高。這事你知道就行，別聲張，也先別去柳林店，我叫總部徐姐馬上飛北京找你，她是專家，一查就查出來。”
隨後老譚給徐姐打了電話，把情況詳細的說了一遍，徐姐說她也覺著不對勁，正準備匯報呢。
“別匯報了，你馬上飛北京，趕緊查。記著，別驚動那個收銀員。”
老譚又給周曉梅打了電話，叫她全權負責處理此事。
第二天中午，周曉梅打來電話，事情和老譚推斷的一樣，收銀員私下盜卡，三個月時間盜了三十二萬四，數目驚人。
“收銀員被警察帶走了。”周曉梅說。
老譚沉默片刻，說：“夠判刑的了，她多大？”
“二十四。”
“噢------你打算咋處理？”老譚問。
“我也不知道，想問問你。”周曉梅說。
“你征求下王總意見，畢竟是她家親戚。還有，剛二十四，太年輕了------錢要回來就行。”老譚有些沉重的說。
“好，我明白了。”
“做好善後。這也是財務馬虎，工作不仔細，沒責任心。每天儲值卡消費的結賬附單都上交財務，上麵有持卡人的親筆簽字，財務要是細點心，能發現不了都是一個人冒簽的？”
“------”老譚語氣不善，周曉梅不敢吱聲。
“馬上把被盜的卡的錢補上，不用我教你吧？”
“不用，我知道。”
“還有，把這事做個通告，下發到所有店，跟這事有責任的人全部按規定處理。”
老譚撂下電話，無喜無悲，把身子靠在床頭，閉上了眼睛。
說實話一天來他的心都在繃著，腦子裏想一件事——管理上出現這麽大紕漏，是不是太安逸了？
按理說這事早就該被發現，可是一直沒人覺著不對勁，自己也沒覺著。說別人馬虎，不仔細，自己不也那樣？
他感到了累，隱隱的有些頭疼。
一小時後電話響了，王淑蘭打來的。她在電話裏說收銀員的父母把盜卡的錢給還回來了，她沒再追究，收銀員跟父母回家了。
“殺人不過頭點地，錢回來就行。”老譚說。
“教訓深刻，看來真不能輕易相信人。”王淑蘭說。
“相信人沒錯，主要還是咱們管理上有漏洞，財務審核不仔細，店長對收銀員有管理空白，辦理儲值卡的流程不夠嚴謹，才會有這麽大的失誤。”老譚說。
“你說的是。”
“管理無大事，全部是細節，咱們在細節上做得不夠。”
“弟，你已經夠細心了，要不是你咱們得損失多少？”
老譚拿著電話苦笑一下，說：“先不說這事了，問你個事，那個劉洋現在實習沒？”
“實習呢，在新店。”
“把她給我調長沙來咋樣？”老譚問。
“行呀，有啥不行的，她還想拜你為師呢。”王淑蘭說。
“拜師就免了，覺著她是幹餐飲的料，有闖勁兒，準備帶帶。”
“那好，我叫她去找你。”
隨後王淑蘭關心的問了老譚身體情況，老譚說挺好。王淑蘭說她再到老中醫那給他抓兩個療程的藥，叫劉洋帶過去。
放下電話，老譚覺著頭疼的厲害，並帶著迷糊。知道是血壓上來，趕緊支撐著吃片降壓藥，隨後便躺在床上一動不動了。
所謂的一動不動是開始的時候不敢動，頭又疼又暈，天旋地轉的，連翻個身都不敢，怕腦血管破裂。
後來是真動不了了，但心明鏡兒，知道是血壓飆高，馬上就會昏迷。
十分鍾後，老譚陷入昏迷------
下午兩點，小鳳拿著給老譚打包的飯菜回來，先是敲了敲門，聽裏麵沒動靜，以為老譚出去了，便推了推門。
門開了。
見老譚在床上躺著，以為睡著了，便輕手輕腳的進屋，放下飯菜欲走。又覺著有些不對勁兒，便又往床上看了一眼。
老譚躺著，被子沒蓋。
她走過去想給老譚把被子蓋上，等走到近前時禁不住失聲驚呼：“啊——”
第384章 盜卡
二月份營業額是一百零三萬，儲值卡消費為三十五萬，其餘的是現金收入。
接著查了一月份的，一月份總營業額九十萬，儲值卡消費二十八萬，其餘為現金。
再查去年十二月份的，總營業額為九十三萬，儲值卡消費三十萬，其餘為現金。
於是又查了去年全年的，數據顯示從一月份到十一月份的儲值卡消費都在八萬到十二萬之間，這是正常的，而像去年十二月份、今年一、二月這三個月的三十萬左右的消費則不正常。
儲值卡是為了提前鎖定客戶而給客人辦理的超值會員卡，比如說客人在店裏吃好了，吃滿意了，決定以後總來，便提前儲值。一般情況是儲值五千贈一千，儲值一萬增兩千，相當於打了八點四折。
這樣客人覺著合適，店家鎖定了客戶，也提前回籠了資金，一舉兩得的事。
儲值卡在收銀台辦理，收銀員負責，一卡一號，登記清楚，一般做不了假。
出現儲值卡消費過高現象一般有兩個可能，一個是客人知道這家店要關門，怕卡裏的錢瞎了，趕緊消費。另一個是有人盜卡。
<a href="http://m.loubiqu.net" id="wzsy">loubiqu.net</a>
盜卡有兩種方式，一種是收銀員私自辦卡，往卡裏充錢不交現金，然後再消除辦卡記錄，這樣會計查不出來。
收銀員把充了錢的卡通過其他渠道低價賣給客人，自己掙錢。
這種情況幾乎不好發生，因為整個收銀係統的後台由財務控製，收銀員辦卡就有記錄，無權消除，當晚得把現金如數的交上去。尤其現在很少有現金，直接微信、支付寶轉賬了。
另一種方式是收銀員極度聰明，提前記住客人儲值卡的卡號。當沒有儲值卡的客人拿現金或者掃微信結賬時，她提前輸入有卡客人的卡號進行預結，然後再進行反結賬，把錢收入自己囊中。
也就是說沒卡客人的錢收銀員自己收了，而賬是有卡的客人結的。
敢這麽做並且能這麽做的收銀員那得是高智商，還得膽大心細，記性好。要不然這邊正拿著張姓客人的卡號給沒卡的客人結賬呢，張姓客人正好吃完飯也過來結賬，不當場露餡了？
並且還得記著客人卡裏剩多少錢，不能盜太多，也不能可一張卡來，得雨露均沾才不會被發現。
老譚坐在電腦前盯著營業數據沉思良久，反複推斷，最後得出的結論是收銀員盜卡了，並且數目巨大。
他看了看時間，已經是後半夜一點，這時間都睡覺了，便決定明天處理這事，先叫大夥兒睡個好覺。
第二天早上起來，老譚先給王淑蘭打了電話，把情況給她說了。
王淑蘭聽了十分震驚，又覺著不可能，因為收銀員是她一個親戚家的孩子，大專畢業後沒找著工作，到飯店來當服務員，她覺著小丫頭聰明，形象又好，還親戚裏道的，自己人放心，便安排到吧台收銀。
“沒啥不可能的，店又沒黃，儲值卡消費不可能一下子那麽高。這事你知道就行，別聲張，也先別去柳林店，我叫總部徐姐馬上飛北京找你，她是專家，一查就查出來。”
隨後老譚給徐姐打了電話，把情況詳細的說了一遍，徐姐說她也覺著不對勁，正準備匯報呢。
“別匯報了，你馬上飛北京，趕緊查。記著，別驚動那個收銀員。”
老譚又給周曉梅打了電話，叫她全權負責處理此事。
第二天中午，周曉梅打來電話，事情和老譚推斷的一樣，收銀員私下盜卡，三個月時間盜了三十二萬四，數目驚人。
“收銀員被警察帶走了。”周曉梅說。
老譚沉默片刻，說：“夠判刑的了，她多大？”
“二十四。”
“噢------你打算咋處理？”老譚問。
“我也不知道，想問問你。”周曉梅說。
“你征求下王總意見，畢竟是她家親戚。還有，剛二十四，太年輕了------錢要回來就行。”老譚有些沉重的說。
“好，我明白了。”
“做好善後。這也是財務馬虎，工作不仔細，沒責任心。每天儲值卡消費的結賬附單都上交財務，上麵有持卡人的親筆簽字，財務要是細點心，能發現不了都是一個人冒簽的？”
“------”老譚語氣不善，周曉梅不敢吱聲。
“馬上把被盜的卡的錢補上，不用我教你吧？”
“不用，我知道。”
“還有，把這事做個通告，下發到所有店，跟這事有責任的人全部按規定處理。”
老譚撂下電話，無喜無悲，把身子靠在床頭，閉上了眼睛。
說實話一天來他的心都在繃著，腦子裏想一件事——管理上出現這麽大紕漏，是不是太安逸了？
按理說這事早就該被發現，可是一直沒人覺著不對勁，自己也沒覺著。說別人馬虎，不仔細，自己不也那樣？
他感到了累，隱隱的有些頭疼。
一小時後電話響了，王淑蘭打來的。她在電話裏說收銀員的父母把盜卡的錢給還回來了，她沒再追究，收銀員跟父母回家了。
“殺人不過頭點地，錢回來就行。”老譚說。
“教訓深刻，看來真不能輕易相信人。”王淑蘭說。
“相信人沒錯，主要還是咱們管理上有漏洞，財務審核不仔細，店長對收銀員有管理空白，辦理儲值卡的流程不夠嚴謹，才會有這麽大的失誤。”老譚說。
“你說的是。”
“管理無大事，全部是細節，咱們在細節上做得不夠。”
“弟，你已經夠細心了，要不是你咱們得損失多少？”
老譚拿著電話苦笑一下，說：“先不說這事了，問你個事，那個劉洋現在實習沒？”
“實習呢，在新店。”
“把她給我調長沙來咋樣？”老譚問。
“行呀，有啥不行的，她還想拜你為師呢。”王淑蘭說。
“拜師就免了，覺著她是幹餐飲的料，有闖勁兒，準備帶帶。”
“那好，我叫她去找你。”
隨後王淑蘭關心的問了老譚身體情況，老譚說挺好。王淑蘭說她再到老中醫那給他抓兩個療程的藥，叫劉洋帶過去。
放下電話，老譚覺著頭疼的厲害，並帶著迷糊。知道是血壓上來，趕緊支撐著吃片降壓藥，隨後便躺在床上一動不動了。
所謂的一動不動是開始的時候不敢動，頭又疼又暈，天旋地轉的，連翻個身都不敢，怕腦血管破裂。
後來是真動不了了，但心明鏡兒，知道是血壓飆高，馬上就會昏迷。
十分鍾後，老譚陷入昏迷------
下午兩點，小鳳拿著給老譚打包的飯菜回來，先是敲了敲門，聽裏麵沒動靜，以為老譚出去了，便推了推門。
門開了。
見老譚在床上躺著，以為睡著了，便輕手輕腳的進屋，放下飯菜欲走。又覺著有些不對勁兒，便又往床上看了一眼。
老譚躺著，被子沒蓋。
她走過去想給老譚把被子蓋上，等走到近前時禁不住失聲驚呼：“啊——”
第384章 盜卡