“還是花嬸和蘭嬸,做的蔥油餅香啊。”


    雲墨咬一口外焦裏嫩的蔥油餅。


    忍不住開口讚歎道。


    雲雀和長孫皇後都抿嘴偷笑起來。


    “咋了?難道我說錯話了?”


    雲墨一頭霧水,就連福伯也有點懵圈。


    “公子,你確實說錯話了,你吃的這張蔥油餅,是若蘭姐姐親手做的。”


    “爹,吃的那張蔥油餅,是雲雀親手做的。”


    “啥?”


    雲墨和福伯都瞪大了眼睛。


    這進步也太快了吧。


    “公子,都是花嬸和蘭嬸教導的好,若蘭和雲雀才能進步這麽快。”


    長孫皇後,不好意思的微笑著開口說道。


    “福伯,以後咱倆,可真有口福了啊。”


    “是啊,是啊,沒想到閨女竟然也有這樣的手藝。俺有口福嘍!”


    福伯,大口咬著油餅,臉上全是笑容。


    被人誇獎的感覺確實不錯。


    長孫皇後和雲雀也都非常的開心。


    一頓早膳,在愉快的氛圍裏結束。


    “福伯,把那些豬頭肉和豬下貨,都送去廚房。豬油一定要熬出來,讓廚房放好。”


    “派人在院子外麵支鍋,多支幾口,咱們人太多了。午膳一定要讓大夥吃的盡興。”


    “你們倆去暖棚多采摘些青菜,完了以後,就去廚房跟著花嬸和蘭嬸,學習鹵肉吧。”


    福伯領命而去。


    雲雀和長孫皇後,收拾妥當,也快步離開了雲墨的房間。


    二人采摘了,滿滿兩籃子的青菜。


    每人挎著一籃青菜往廚房走去。


    “好香啊……”


    距離廚房還有幾十米的距離,濃鬱的香味便直往鼻孔裏鑽。


    “若蘭姐姐,咱們快點去看看,花嬸和蘭嬸在做什麽好吃的。”


    雲雀挽住長孫皇後的胳膊,二人一起加快了腳步。


    “花嬸,蘭嬸,真香啊,做啥好吃的呢!”


    雲雀放下籃子,就往鍋沿前跑去。


    “小姐,俺倆在熬油呢,可香了。”


    長孫皇後也靠近了鍋沿。


    鍋裏麵的豬油滋啦啦的作響。


    對於這口大鐵鍋,長孫皇後已經從雲雀口中得知,乃是出自公子之手。


    如今整個莊子裏的人家,戶戶都用這種鐵鍋。


    長孫皇後納悶的是,雲墨從哪來這麽多鐵。


    而這鑄造之法,也是長孫皇後想要獲悉的秘密。


    隨著時間的推移,鍋裏的動靜也越來越小。


    上麵除了一層油滋粑以外,剩下的都是油了。


    炸的金黃的油滋粑,被撈了上來。


    饞的雲雀直流口水。


    “花嬸,俺想吃。”


    “小姐,使不得,現在這油滋粑可燙嘴了,公子說能把舌頭給燙壞了。要涼一涼才可以吃。”


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    花嬸將鍋裏的油,全部舀進罐子裏。


    然後繼續接著熬油。


    等第二鍋油滋粑炸的金黃的時候。


    花嬸滿臉堆笑的開口說道。


    “小姐,現在可以嚐嚐了,可不要貪吃,午膳好吃的多著呢。”


    “嗯,雲雀知道了。”


    小丫頭,伸手捏起一塊油滋粑,直接就送入了口中。


    “真香,真好吃。若蘭姐姐,你也嚐嚐。”


    長孫皇後接過雲雀遞過來的油滋粑,看雲雀吃的歡樂。


    也嚐試著放進了口中。


    真是太香了。


    長孫皇後從來沒有想過,世上竟然會有這麽香的食物。


    這真的是叫滿嘴流油啊!


    十頭豬,足足熬了整整五罐油。


    然後花嬸和蘭嬸,便開始鹵豬頭肉和豬下貨,也可以叫豬下水。


    雲雀和長孫皇後邊幫手,邊學習。


    鹵肉最關鍵的,還是佐料和火候。


    當花嬸和蘭嬸,處理豬大腸的時候。


    雲雀和長孫皇後,差點當場嘔吐出來。


    “這,這東西也能吃?這也太髒了吧!”


    雲雀的話,問出了長孫皇後心中的疑問。


    “小姐,這可是公子最喜歡吃的,小姐難道忘記了,有道菜叫做辣炒肥腸!”


    雲雀聞言驚訝的捂住了小嘴。


    “辣炒肥腸,就是用它做的,不行,我要吐了!”


    雲雀還真跑到廚房門口,使勁幹嘔起來。


    長孫皇後快走幾步,給雲雀捶背。


    “小姐,沒事的,公子交代過,必須處理幹淨,要不然俺和蘭姐,都翻過來使勁用鹽水洗呢。”


    好大一會,雲雀才緩過勁來。


    這個時候,花嬸和蘭嬸,也將大腸處理完畢了。


    “以後,以後,雲雀再也不吃這種東西了。”


    雲雀嘟嘟著小嘴,氣鼓鼓的模樣,甚是可愛。


    惹得花嬸和蘭嬸,在一旁偷笑。


    雲雀能不生氣嘛!想起來以前還跟公子搶著吃這東西,雲雀真是悔不當初啊!


    一鍋鹵肉用大火鹵好,要一個多時辰的時間。


    等到第二鍋的時候,鍋裏麵放的全部是豬蹄。


    四十個豬蹄啊,滿滿當當的一大鍋。


    當豬蹄的香味出來的時候,外麵也到了肉香四溢的時候。


    長孫皇後和雲雀從廚房出來,看到整個莊子裏的人都出來了。


    所有人家的座椅都搬了出來。


    碗筷也是自備。


    “若蘭姐姐,走咱們也該去吃飯了。”


    “花嬸,蘭嬸,走吃殺豬飯去嘍!”


    雲雀回頭開口說道。


    “好,鍋底再添把柴火,去吃殺豬飯嘍!”


    花嬸和蘭嬸,也從廚房裏走了出來。


    “走,咱們去將咱們的桌椅搬出來。”


    雲雀和長孫皇後在前,花嬸和蘭嬸在後。


    四人將雲墨房間的桌椅,全部抬到了外麵。


    四口大鍋裏麵,全部都是煮熟的肉塊。


    一些年幼的孩子,站在鍋沿前,使勁的吞咽口水。


    “福伯,開始分飯。”


    “得嘞,開始分飯!”


    福伯聽到雲墨的話,立即讓趙四和馮五,以及兩位青壯男子開始分飯。


    四口大鍋前麵,全部擺放著一張桌子。


    桌子上麵擺滿了碗。


    趙四和馮五手起勺落,每個碗裏都是滿滿的肉塊。


    百姓端著各自的碗離開,後麵的碗繼續補上。


    如此反複下去,所有人都端著碗,回到了桌子麵前坐下。


    長孫皇後目測,最少有一百張桌子。


    “雲家莊的父老鄉親們,又到了吃殺豬飯的時候了,證明咱們又過了一年好日子,往後咱們的日子會越過越好。”


    “趙四,馮五,去房間把酒搬出來,今天讓大家夥吃好喝好,過年好!”


    “開飯嘍……”


    雲墨站起身來大聲開口說道。


    隨著雲墨話音落地,整個雲家莊開啟了風殘雲卷模式。


    不管男女老少,所有人都抱著肉塊,大塊朵頤。


    就連長孫皇後也跟著雲雀一起,抱著一根帶肉的骨頭,使勁啃起來。


    此時此刻,她完全忘記了自己皇後娘娘的身份,真正融入到,這歡樂幸福的氛圍之中。

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