四個時辰之後,楊鳳樓精神飽滿地快餓暈了。


    這並不矛盾,而是事實。


    精神飽滿。


    在成功晉級三品江湖高手之後,苦禪內力的自愈能力,強大得令人發指,短短四個時辰,不但修複了楊鳳樓周身的經脈,還內力充盈,如果說他剛到汝州的時候,正瀕臨油枯燈盡,那麽現在,楊鳳樓已然恢複得七七八八,隻有背後的傷勢,還在隱隱作痛。


    快餓暈了,自然也是事實。


    一天一夜,連續作戰,水米沒打牙,就算是普通人也受不了,更何況楊鳳樓這樣的赳赳武夫,自然更是餓得前胸貼後背。


    收起行功的架子,楊鳳樓正要出門。


    石磊卻推門走了進來。


    “見過楊參軍。”


    他還保持著一貫的幹練姿態,不過楊鳳樓還是從他的言語中聽了出來,其中的疏離感少了很多,變得更加親切,石磊口稱“楊參軍”,而不是東南剿賊行轅安排給楊鳳樓的“行軍長史”職務,也是在提醒他,兩人都是出身右龍武軍,乃是袍澤關係。


    楊鳳樓點點頭,隻聽他說道:


    “賤內劉氏為您特意準備了一些吃食……多謝楊參軍不殺之恩……”


    一聽到有吃的,楊鳳樓餓得更厲害了,不過也不好意思在石磊麵前表現得太明顯,隻得裝作隨意地問道:


    “哦?有心了,楊某確實餓了,嗯……距離六個時辰的時限,還有些時間,正好叨擾你們一番……對了,剛才沒來得及問你,你們夫婦負責看守這條密道,明麵上的掩飾身份,是什麽?”


    “回稟楊參軍,我夫婦二人經營著一個小食肆,以洛陽水席為主……”


    “洛陽水席?”楊鳳樓聞言大喜,也顧不得再掩飾,“快快端上來!”


    也不怪楊鳳樓大驚小怪,洛陽水席,對現在的他,吸引力,實在是太大了一些。


    “水席”是洛陽特有的地方風味菜肴,它風味獨特,選料十分講究,烹製認真精細,味道鮮美多樣,口感舒適爽利,和龍門石窟、洛陽牡丹並稱洛陽三絕。熱菜上桌必以湯水佐味,雞鴨魚肉、鮮貨、菌類、時蔬無不入饌,絲、片、條、塊、丁,煎炒烹炸燒,變化無窮。


    洛陽水席全席二十四道菜,即八個冷盤、四個壓桌菜、八個大件、四個掃尾菜。其上菜順序是:席麵上先擺四葷四素八涼菜,接著上四個大菜,每上一個大菜,帶兩個中菜,名曰“帶子上朝”。第四個大菜上甜菜甜湯,後上主食,接著四個壓桌菜,最後送上一道“送客湯”。二十四道連菜帶湯,章法有序,毫不紊亂。


    相傳這是袁天罡早年夜觀天象,知道武則天將來要當皇帝,但天機又不可泄露,就設計了這個大宴,預示武則天日後二十四年的酒肉光景。每道菜湯湯水水,即是暗指武則天水到渠成;幹幹稀稀,是喻指武則天二十四年的幹係(稀)。“洛陽水席”的菜序是前八品(冷盤)、四鎮桌、八大件、四掃尾,共二十四道菜,這正應了武則天從永隆元年總攬朝政,到神龍元年病逝洛陽上陽宮的二十四年。


    洛陽水席,有葷有素,素菜葷做,選料廣泛,天上的飛禽、地下的走獸,海中的遊魚,地裏的菜蔬,均可入席,有湯有水,酸、辣、甜、鹹俱全,舒適可口。


    絕對是餓鬼治肚子的不二選擇!


    一見楊鳳樓如此急切,石磊也不怠慢,推開房門,有一位三十來歲的少婦,端著一個銅盆,走進房間。


    洛陽水席二十四道菜,即便楊鳳樓是餓鬼轉生,也斷然吃不完,所以石磊夫婦,為他準備了洛陽水席之中最重要的一道主菜——牡丹燕菜。


    這道菜,倒也有個來曆。


    傳說武則天稱帝以後,一年秋天,洛陽東關外地裏長出了一個大白蘿卜,長有三尺,上青下白,這個異常龐大的白蘿卜,理所當然被當成吉祥之物敬獻給了女皇。武則天很是歡喜遂命皇宮禦廚將之做菜。禦廚對蘿卜進行了多道加工,並摻入山珍海味,烹製成羹。武則天品嚐之後,感覺香美爽口,很有燕窩湯的味道,就賜名為“假燕菜”。


    又因這道菜出自洛陽,便以洛陽三絕之一的“牡丹”命名,故而叫做“牡丹燕菜”。


    自那以後,上到達官貴人,下到平民百姓,紛紛效仿這道牡丹燕菜,有錢的多用燕窩魚翅,沒錢的多用蘿卜白菜,倒也吃出了相同的感情,讓這道名菜之名,傳遍了大江南北黃河兩岸。


    楊鳳樓曾在東都洛陽吃過洛陽水席,給他留下的印象非常深刻,卻沒想到,石磊夫婦竟然還善於此道,實在讓他欣喜異常。


    石磊一指少婦,臉上的線條,變得柔和至極,為楊鳳樓介紹道:


    “楊參軍,這便是賤內劉氏,也是咱們右龍武軍中人,我兩人先是成婚,後來被派在這裏看守密道,算起來時間也是不短了……賤內於烹飪一道,有大才,她整治出來的牡丹燕菜,即便是宮廷的大廚,也難以匹敵,剛才她聽了我的遭遇,執意要為楊參軍好好地燒上一道菜,也是時間有限,隻能整治出這一刀牡丹燕菜,還請楊參軍千萬不要嫌棄,等日後有機會的話,我夫婦二人,一定做一套完整的洛陽水席給楊參軍……”


    楊鳳樓哈哈一笑,一雙眼睛緊緊盯著少婦手中的銅盆。


    “有心了……客氣了……”


    少婦見楊鳳樓一臉急切,微微一笑,將手中銅盆,輕輕放在了楊鳳樓麵前的桌上。


    銅盆之內,汁水充盈,雞、鴨、魚、肉、山菌、時蔬,各自成絲,整齊地碼放在銅盆之內,從四麵八方向中央匯聚,在各種菜絲匯聚之處,有一朵晶瑩剔透的白牡丹,在汁水之上載波載浮。


    楊鳳樓一看,石磊果然沒有吹噓,就是用白蘿卜雕刻的這朵白牡丹,與宮廷大廚的手藝相比,也是不遑多讓了。


    楊鳳樓頓時食指大動,抄起筷子,就準備下手,卻突然停了下來。


    看了石磊夫婦一眼,似笑非笑地說道:


    “石磊,你也坐下吧,哪有我這個客人獨食的道理?”


    石磊一愣,隨後會心一笑,和劉氏對視一眼,也坐了下來。(未完待續。)

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