初六的時候長信回來了,過來看了老孫頭老孫氏,說了幾句話也就走了,他現在在給鏢局做事,整日東奔西跑的,臘月正是生意好的時候,這趟回來也是抽空回來的,說起來,那鏢局的事兒還是托老孫頭的福才進去的。
初十的時候朱老板果然親自送賬本和銀子來了,現在老孫家和朱掌櫃的可熟,每次來,朱掌櫃的都要嚐嚐大丫的手藝,有啥新樣式的菜他嚐了好吃,立馬陸二公子就會派人過來。
這次也不例外,“大丫,聽你爺爺奶奶說最近又在想心菜式,咋樣,先做給你朱伯伯嚐嚐吧!我可是好久都沒有嚐到你的手藝了!”說著又給了大丫一個紅包,“來,丫頭,接著,這是朱伯伯給你的壓歲錢,還有二寶三寶的,兩個小家夥哩?”
大丫沒有推辭接過紅包,笑吟吟的說道,“謝謝朱伯伯,今兒我給你整治一道新菜,保證朱伯伯吃的滿嘴流油,二寶三寶都出去玩了,兩個皮小子,得到了吃飯的時候才舍得回來!”
話音剛落,就聽見院子裏傳來大呼小叫的聲音,“大姐,朱伯伯哩,我在門外看見朱伯伯的馬車了,朱伯伯……”“朱伯伯,帶好吃的朱伯伯,上次他說了要給我帶好吃的!”
自從兩家熟悉了之後,二寶三寶兩個小家夥就對朱老板不客氣了,主要是朱老板也稀罕著他們,大丫也不知道朱老板是咋回事,到底是成親了沒有?有沒有孩子?這都沒有聽他提起,但是他對二寶三寶確實是打心眼裏關心,每次來都給他們帶吃的帶玩的。
“二寶三寶,快進來快進來,朱伯伯在這裏等你們呢,給你們帶了好多好吃的,還有好玩的,快過來!”朱老板忍不住的走到門口叫喚。
二寶三寶看見了欣喜的顛顛跑過去,一人拉著朱老板的一個衣袖撒嬌,“朱伯伯,早上耳朵時候我等了你可久了,你咋不來了,後來我等不及了就和三寶出去玩了一會兒。”“朱伯伯,你給我帶的吃的哩,我要吃!”三寶這個小吃貨可不管那麽多,直接直奔主題呀!
大丫看著忍俊不禁,有二寶三寶陪著朱伯伯,看來她是無用武之地了,那邊朱老板給了二寶三寶一人一個紅包,說是壓歲錢,把二寶三寶樂的眼睛都眯成一條縫了
。
又從一旁的包袱裏拿出幾個新奇的玩意兒,像什麽按一下尾巴就會自動跳起來的青蛙,還有一些精致的泥人什麽的,至於吃的更是一個盒子接著一個盒子的拿出來,看的大丫眼都花了。
“二寶,三寶,快來嚐嚐,這都是從你們劉伯伯那裏搶過來的,黃縣現在還沒有這些糕點,都是從京城運過來的,快來嚐嚐好吃嗎。”
三寶早就迫不及待的抓著往嘴裏塞了,二寶也是不甘落後,大丫笑嗔道,“二寶,三寶,慢慢吃,不要噎著哩,朱伯伯給你們帶了好多好吃的哩,不急。”
說話間老孫頭和老孫氏也回來了,他們是猜到今兒個朱老板是要來的,一個去屠夫家裏買肉了,一個去地裏摘一些新鮮的大白菜,寒冬臘月的,保住的也隻有一些大白菜了。
“朱老板,咋這麽湊巧,我和老頭子都出去了你就過來了,來,屋子裏坐著,都站著是咋回事,二寶三寶,好生坐著,不要鬧你朱伯伯!”老孫頭一進門就招呼道。
朱老板搖了搖手,笑著說道,“沒事,我就稀罕二寶三寶鬧我,孫大爺孫大娘,我給你們拜年了,這是我從京城帶過來的一些物什,也不是啥稀罕物,大爺大娘可不要嫌棄。”
老孫氏接過他手裏的包裹,笑著說道,“咋還會嫌棄哩?稀罕都來不及,老頭子,你跟朱老板好好說說話,我去跟大丫整菜去,朱老板好長時日沒有來了,今兒可得好好地吃上一頓!二寶三寶,你們乖乖聽話,可不許淘氣!”
二寶三寶忙著往嘴裏塞糕點,聽到這話俱都點頭,嘴裏還一股一股的,像兩隻可愛的小青蛙一樣。
“大丫,你那新菜整好了沒?今兒打算給朱老板做啥?”往廚房去的路上,老孫氏問道。
大丫點頭,“奶奶放心吧,我都想好了,昨兒村子裏殺豬的時候不是讓你去買了豬血嗎,今兒就拿這做菜,保證朱老板沒有吃過!”
老孫氏點頭,對於大丫的手藝她是沒話說的,“那成,你打定了主意就好,對了,大丫這次朱老板過來送了多少銀子?”這話是低聲問的。
大丫也低聲附和道,“有差不多一千兩,我也沒數
。”
老孫氏長大著嘴巴好久都沒有出聲,直到進了廚房這才緩過了神,拉著大丫的手驚喜的說道,“咋有這麽多哩?往常不都是五六百兩的嗎?這次有這麽多?”
大丫小聲的解釋道,“應該是臨近年關,來酒樓吃飯的人就多了,還有聽說陸二公子新開的那幾個酒樓也開張了,這不,我們進賬也就多了!嘿嘿,奶奶,有錢多你還嫌棄不成?”
老孫氏拍了一下她的後背,喜滋滋的說道,“咋還會嫌棄銀子哩?嘖嘖,真是沒想到這才半年家裏就變了個樣兒了,不過,陸家二公子誠心待我們,我們也得對得起陸家的!”
“奶奶,這個你就放心吧,其實要說最會做生意的還是陸家二公子,你瞧著,他每個月給我們幾百兩的銀子是很多吧,其實在他眼裏,這也就是九牛一毛的事兒,再說了,我每隔一兩個月就給他整治一道新菜,這對於他們酒樓來說,可是很大的收益,不然的話陸家二公子也不會這麽待我們好,還特地派了阿忠阿誠大哥過來!”大丫一副了然的說道。
老孫氏點頭,“確實是這樣,陸家二公子是看上大丫你的手藝了,好了,不說這些了,先把菜給整治出來,免得朱老板都等急了!”
大丫做的不是別的,正是毛血旺,血雖然是豬血,沒有鴨血那麽滑溜,但是隻要煮的夠久,吃起來還是很夠味兒的。
“奶奶,我先把這主菜給煮了,要不,你先去洗菜吧!”大丫忙活著說道。
中午的時候朱老板果然是吃的津津有味,一邊吃一邊不停的稱讚著大丫,“丫頭,你這手藝實在是了得呀,這,這些不起眼的東西,甚至是沒人吃的玩意兒,咋經過你的手,就完全變味兒哩,真是好吃的我的舌頭都快咬掉了。”
聽著朱伯伯誇張的話,大丫笑眯眯的說道,“那可不,指不定我的手就是老天用來給大家做好吃的哩,咋樣,朱伯伯,這次這道豬血夠味兒吧!”
朱老板不住的點頭,“夠味,實在是夠味,丫頭,我看過不了多久,我家二公子又得派人上門來學手藝了。”
老孫氏在一旁附和,“來了好,來了我們可得熱情的招呼著,每個月拿陸公子那麽多的銀子,我家大丫能為陸公子做點事情,應該的應該的
!叫陸公子放心,我家大丫的手巧著哩,這菜朱老板都說好吃,肯定能大賣的!”
“嗬嗬嗬……”朱老板爽朗一笑,“那就拖孫大娘和大丫的福氣了!”
果然,朱老板走了兩天之後,陸家的人就來了,還是以前那兩個廚子,不過這一次陸淮竟然親自過來了。
“孫大爺,孫大娘,來給你們拜年了!嗬嗬嗬,又來叨擾你們了!”老孫氏一打開門就看見站在門口搖著扇子彬彬有禮的陸淮,忍不住驚訝不已,過而忙不及的招呼。
“陸二公子,你咋親自過來了,快請進,請進,後麵兩位師傅也進來吧!”老孫氏熱情的迎著來人,一邊衝著屋子叫喚道,“老頭子,快出來,陸二公子來了!”
等到陸二公子坐下來的時候又是一陣忙活,陸二公子忙推辭道,“大娘,不用如此客氣,今兒也是沒事來看看大爺大娘,你們坐著就好,不用拘禮!”
老孫頭和老孫氏這才坐了下來,老孫頭笑著說道,“二公子的事兒忙完了?上次阿忠阿誠來的時候,可聽說二公子最近忙的厲害,咋樣,現下忙完了嗎?”
陸淮搖頭笑道,“這事兒哪有忙完的,不過再忙來看大爺大娘的時日還是要騰出來的,再說了,我最近可是聽說老朱時不時的就上門來討飯吃,我還沒有嚐過幾頓哩,可想著大丫姑娘的手藝了!這不,就急巴巴的上門來了!”逗趣的說道。
老孫氏樂嗬的拍著雙手,“這可不是簡單的事兒,等會兒讓大丫給二公子整治一桌子的餓菜,二公子想吃啥就做啥,二公子難得來一回,可得好好招呼著!”
陸二公子爽朗的笑道,“大娘,那就不必了,真的不必了,我倒是聽說大丫又整治出來一道新菜,這不,我這學藝的人都帶過來了,大丫等會兒做這道菜就夠了,趁這個機會,讓我那廚子也好好的學學!”
老孫頭樂嗬的說道,“那敢情好,我就想著這道菜能給陸家的酒樓招來客人就喜歡,二公子,今兒你可得陪我這個老頭子好好地喝幾杯,平常老頭子我連個喝酒的人都沒有。”
沒等陸淮開口,老孫氏就白了他一眼,沒好氣的說道,“喝個啥酒?陸二公子還有正經事要幹哩,哪像你這個老頭子整日就惦記著喝那幾口貓尿
。”又轉頭對著陸淮說道,“陸二公子,你別理你大爺,他隨口胡說的。”
陸淮倒是毫不在意的笑道,“沒啥,大娘,其實我也想喝大丫偷偷釀的葡萄酒,自從上次在這兒喝過之後,我可是念念不忘,這次,和大丫好好地喝幾杯,盡興盡興!”
老孫頭臉色頓時得意洋洋的看著老孫氏,好像在說,老婆子,這下你沒轍了吧,陸二公子要喝,哈哈哈,看你還咋說。
老孫氏瞪了他那個得瑟的模樣,不過到底沒說啥。
中午吃飯的時候,老孫頭果然喝的盡興,對著陸淮一口一個幹,不過令大丫驚訝的是,陸淮看起來文質彬彬,像個沒酒量的,但是和老孫頭搭起酒來,喝了這麽多下肚子,竟然一點事兒都沒有,連臉色都沒有紅一下,真是人不可貌相,海水不可鬥量呀!
不過也是,陸淮能把生意做得那麽大,酒量肯定是海量的說。聽著陸淮對那道毛血旺滿意的很,她也就放心了。
說實話,每個月從陸淮哪裏進賬幾百兩甚至上千兩的,大丫其實心裏也不安,她不是個有大誌向的人,剛開始的時候隻是想著改善一下家裏的情況,不奢望太富,但是也不要太窮,哪裏知道竟然入了陸淮的眼才有了家裏大筆的進賬。
她現在想著隻要她能時不時的給陸家提供一些稀罕的菜色,陸家就是他們家的背後的大樹。背靠著大樹好乘涼,這句話還是有一定的道理的。尤其在古代,她家情況又特殊,家裏隻有老的老小的小,讀書人也沒有,忽然進了那麽一大筆的賬,要是被人盯上了,她可真是一點辦法都沒有。所以她是打算抱上陸家這顆大樹的。
“大爺大娘,此番過來,也是有另外一件事情同你們說。”陸淮一邊吃著一邊說道,客隨主便,自從來了孫家吃飯,氣氛其樂融融,也就放開了所謂的規矩,吃飯的時候也聊著事情。
老孫頭放下手上的酒杯,“陸二公子,你有話就盡管說。”
“是這樣的,我大概這一年多的時間都不會來黃縣了,所以大爺大娘要是有什麽事情就去找米店的老朱,去聞香閣找老劉也成,他們也是知道你們的,在黃縣平常事情他們可以解決。每個月的分紅和賬本還是會讓老朱拿過來,要是大丫想出來新樣式,告訴老朱即可!”陸淮有條不紊緩緩地說道。
初十的時候朱老板果然親自送賬本和銀子來了,現在老孫家和朱掌櫃的可熟,每次來,朱掌櫃的都要嚐嚐大丫的手藝,有啥新樣式的菜他嚐了好吃,立馬陸二公子就會派人過來。
這次也不例外,“大丫,聽你爺爺奶奶說最近又在想心菜式,咋樣,先做給你朱伯伯嚐嚐吧!我可是好久都沒有嚐到你的手藝了!”說著又給了大丫一個紅包,“來,丫頭,接著,這是朱伯伯給你的壓歲錢,還有二寶三寶的,兩個小家夥哩?”
大丫沒有推辭接過紅包,笑吟吟的說道,“謝謝朱伯伯,今兒我給你整治一道新菜,保證朱伯伯吃的滿嘴流油,二寶三寶都出去玩了,兩個皮小子,得到了吃飯的時候才舍得回來!”
話音剛落,就聽見院子裏傳來大呼小叫的聲音,“大姐,朱伯伯哩,我在門外看見朱伯伯的馬車了,朱伯伯……”“朱伯伯,帶好吃的朱伯伯,上次他說了要給我帶好吃的!”
自從兩家熟悉了之後,二寶三寶兩個小家夥就對朱老板不客氣了,主要是朱老板也稀罕著他們,大丫也不知道朱老板是咋回事,到底是成親了沒有?有沒有孩子?這都沒有聽他提起,但是他對二寶三寶確實是打心眼裏關心,每次來都給他們帶吃的帶玩的。
“二寶三寶,快進來快進來,朱伯伯在這裏等你們呢,給你們帶了好多好吃的,還有好玩的,快過來!”朱老板忍不住的走到門口叫喚。
二寶三寶看見了欣喜的顛顛跑過去,一人拉著朱老板的一個衣袖撒嬌,“朱伯伯,早上耳朵時候我等了你可久了,你咋不來了,後來我等不及了就和三寶出去玩了一會兒。”“朱伯伯,你給我帶的吃的哩,我要吃!”三寶這個小吃貨可不管那麽多,直接直奔主題呀!
大丫看著忍俊不禁,有二寶三寶陪著朱伯伯,看來她是無用武之地了,那邊朱老板給了二寶三寶一人一個紅包,說是壓歲錢,把二寶三寶樂的眼睛都眯成一條縫了
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又從一旁的包袱裏拿出幾個新奇的玩意兒,像什麽按一下尾巴就會自動跳起來的青蛙,還有一些精致的泥人什麽的,至於吃的更是一個盒子接著一個盒子的拿出來,看的大丫眼都花了。
“二寶,三寶,快來嚐嚐,這都是從你們劉伯伯那裏搶過來的,黃縣現在還沒有這些糕點,都是從京城運過來的,快來嚐嚐好吃嗎。”
三寶早就迫不及待的抓著往嘴裏塞了,二寶也是不甘落後,大丫笑嗔道,“二寶,三寶,慢慢吃,不要噎著哩,朱伯伯給你們帶了好多好吃的哩,不急。”
說話間老孫頭和老孫氏也回來了,他們是猜到今兒個朱老板是要來的,一個去屠夫家裏買肉了,一個去地裏摘一些新鮮的大白菜,寒冬臘月的,保住的也隻有一些大白菜了。
“朱老板,咋這麽湊巧,我和老頭子都出去了你就過來了,來,屋子裏坐著,都站著是咋回事,二寶三寶,好生坐著,不要鬧你朱伯伯!”老孫頭一進門就招呼道。
朱老板搖了搖手,笑著說道,“沒事,我就稀罕二寶三寶鬧我,孫大爺孫大娘,我給你們拜年了,這是我從京城帶過來的一些物什,也不是啥稀罕物,大爺大娘可不要嫌棄。”
老孫氏接過他手裏的包裹,笑著說道,“咋還會嫌棄哩?稀罕都來不及,老頭子,你跟朱老板好好說說話,我去跟大丫整菜去,朱老板好長時日沒有來了,今兒可得好好地吃上一頓!二寶三寶,你們乖乖聽話,可不許淘氣!”
二寶三寶忙著往嘴裏塞糕點,聽到這話俱都點頭,嘴裏還一股一股的,像兩隻可愛的小青蛙一樣。
“大丫,你那新菜整好了沒?今兒打算給朱老板做啥?”往廚房去的路上,老孫氏問道。
大丫點頭,“奶奶放心吧,我都想好了,昨兒村子裏殺豬的時候不是讓你去買了豬血嗎,今兒就拿這做菜,保證朱老板沒有吃過!”
老孫氏點頭,對於大丫的手藝她是沒話說的,“那成,你打定了主意就好,對了,大丫這次朱老板過來送了多少銀子?”這話是低聲問的。
大丫也低聲附和道,“有差不多一千兩,我也沒數
。”
老孫氏長大著嘴巴好久都沒有出聲,直到進了廚房這才緩過了神,拉著大丫的手驚喜的說道,“咋有這麽多哩?往常不都是五六百兩的嗎?這次有這麽多?”
大丫小聲的解釋道,“應該是臨近年關,來酒樓吃飯的人就多了,還有聽說陸二公子新開的那幾個酒樓也開張了,這不,我們進賬也就多了!嘿嘿,奶奶,有錢多你還嫌棄不成?”
老孫氏拍了一下她的後背,喜滋滋的說道,“咋還會嫌棄銀子哩?嘖嘖,真是沒想到這才半年家裏就變了個樣兒了,不過,陸家二公子誠心待我們,我們也得對得起陸家的!”
“奶奶,這個你就放心吧,其實要說最會做生意的還是陸家二公子,你瞧著,他每個月給我們幾百兩的銀子是很多吧,其實在他眼裏,這也就是九牛一毛的事兒,再說了,我每隔一兩個月就給他整治一道新菜,這對於他們酒樓來說,可是很大的收益,不然的話陸家二公子也不會這麽待我們好,還特地派了阿忠阿誠大哥過來!”大丫一副了然的說道。
老孫氏點頭,“確實是這樣,陸家二公子是看上大丫你的手藝了,好了,不說這些了,先把菜給整治出來,免得朱老板都等急了!”
大丫做的不是別的,正是毛血旺,血雖然是豬血,沒有鴨血那麽滑溜,但是隻要煮的夠久,吃起來還是很夠味兒的。
“奶奶,我先把這主菜給煮了,要不,你先去洗菜吧!”大丫忙活著說道。
中午的時候朱老板果然是吃的津津有味,一邊吃一邊不停的稱讚著大丫,“丫頭,你這手藝實在是了得呀,這,這些不起眼的東西,甚至是沒人吃的玩意兒,咋經過你的手,就完全變味兒哩,真是好吃的我的舌頭都快咬掉了。”
聽著朱伯伯誇張的話,大丫笑眯眯的說道,“那可不,指不定我的手就是老天用來給大家做好吃的哩,咋樣,朱伯伯,這次這道豬血夠味兒吧!”
朱老板不住的點頭,“夠味,實在是夠味,丫頭,我看過不了多久,我家二公子又得派人上門來學手藝了。”
老孫氏在一旁附和,“來了好,來了我們可得熱情的招呼著,每個月拿陸公子那麽多的銀子,我家大丫能為陸公子做點事情,應該的應該的
!叫陸公子放心,我家大丫的手巧著哩,這菜朱老板都說好吃,肯定能大賣的!”
“嗬嗬嗬……”朱老板爽朗一笑,“那就拖孫大娘和大丫的福氣了!”
果然,朱老板走了兩天之後,陸家的人就來了,還是以前那兩個廚子,不過這一次陸淮竟然親自過來了。
“孫大爺,孫大娘,來給你們拜年了!嗬嗬嗬,又來叨擾你們了!”老孫氏一打開門就看見站在門口搖著扇子彬彬有禮的陸淮,忍不住驚訝不已,過而忙不及的招呼。
“陸二公子,你咋親自過來了,快請進,請進,後麵兩位師傅也進來吧!”老孫氏熱情的迎著來人,一邊衝著屋子叫喚道,“老頭子,快出來,陸二公子來了!”
等到陸二公子坐下來的時候又是一陣忙活,陸二公子忙推辭道,“大娘,不用如此客氣,今兒也是沒事來看看大爺大娘,你們坐著就好,不用拘禮!”
老孫頭和老孫氏這才坐了下來,老孫頭笑著說道,“二公子的事兒忙完了?上次阿忠阿誠來的時候,可聽說二公子最近忙的厲害,咋樣,現下忙完了嗎?”
陸淮搖頭笑道,“這事兒哪有忙完的,不過再忙來看大爺大娘的時日還是要騰出來的,再說了,我最近可是聽說老朱時不時的就上門來討飯吃,我還沒有嚐過幾頓哩,可想著大丫姑娘的手藝了!這不,就急巴巴的上門來了!”逗趣的說道。
老孫氏樂嗬的拍著雙手,“這可不是簡單的事兒,等會兒讓大丫給二公子整治一桌子的餓菜,二公子想吃啥就做啥,二公子難得來一回,可得好好招呼著!”
陸二公子爽朗的笑道,“大娘,那就不必了,真的不必了,我倒是聽說大丫又整治出來一道新菜,這不,我這學藝的人都帶過來了,大丫等會兒做這道菜就夠了,趁這個機會,讓我那廚子也好好的學學!”
老孫頭樂嗬的說道,“那敢情好,我就想著這道菜能給陸家的酒樓招來客人就喜歡,二公子,今兒你可得陪我這個老頭子好好地喝幾杯,平常老頭子我連個喝酒的人都沒有。”
沒等陸淮開口,老孫氏就白了他一眼,沒好氣的說道,“喝個啥酒?陸二公子還有正經事要幹哩,哪像你這個老頭子整日就惦記著喝那幾口貓尿
。”又轉頭對著陸淮說道,“陸二公子,你別理你大爺,他隨口胡說的。”
陸淮倒是毫不在意的笑道,“沒啥,大娘,其實我也想喝大丫偷偷釀的葡萄酒,自從上次在這兒喝過之後,我可是念念不忘,這次,和大丫好好地喝幾杯,盡興盡興!”
老孫頭臉色頓時得意洋洋的看著老孫氏,好像在說,老婆子,這下你沒轍了吧,陸二公子要喝,哈哈哈,看你還咋說。
老孫氏瞪了他那個得瑟的模樣,不過到底沒說啥。
中午吃飯的時候,老孫頭果然喝的盡興,對著陸淮一口一個幹,不過令大丫驚訝的是,陸淮看起來文質彬彬,像個沒酒量的,但是和老孫頭搭起酒來,喝了這麽多下肚子,竟然一點事兒都沒有,連臉色都沒有紅一下,真是人不可貌相,海水不可鬥量呀!
不過也是,陸淮能把生意做得那麽大,酒量肯定是海量的說。聽著陸淮對那道毛血旺滿意的很,她也就放心了。
說實話,每個月從陸淮哪裏進賬幾百兩甚至上千兩的,大丫其實心裏也不安,她不是個有大誌向的人,剛開始的時候隻是想著改善一下家裏的情況,不奢望太富,但是也不要太窮,哪裏知道竟然入了陸淮的眼才有了家裏大筆的進賬。
她現在想著隻要她能時不時的給陸家提供一些稀罕的菜色,陸家就是他們家的背後的大樹。背靠著大樹好乘涼,這句話還是有一定的道理的。尤其在古代,她家情況又特殊,家裏隻有老的老小的小,讀書人也沒有,忽然進了那麽一大筆的賬,要是被人盯上了,她可真是一點辦法都沒有。所以她是打算抱上陸家這顆大樹的。
“大爺大娘,此番過來,也是有另外一件事情同你們說。”陸淮一邊吃著一邊說道,客隨主便,自從來了孫家吃飯,氣氛其樂融融,也就放開了所謂的規矩,吃飯的時候也聊著事情。
老孫頭放下手上的酒杯,“陸二公子,你有話就盡管說。”
“是這樣的,我大概這一年多的時間都不會來黃縣了,所以大爺大娘要是有什麽事情就去找米店的老朱,去聞香閣找老劉也成,他們也是知道你們的,在黃縣平常事情他們可以解決。每個月的分紅和賬本還是會讓老朱拿過來,要是大丫想出來新樣式,告訴老朱即可!”陸淮有條不紊緩緩地說道。