第一百八十五章 原來您老人家才是隱藏...
謝邀:全家穿越,已成巨佬 作者:言自茴 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳婆子在西區住了很多年,比較了解西區的情況。
陳夏想要開鋪子,肯定是要先做調研。
“啥?姑娘,你要開早餐鋪子?那邊的早餐鋪子可正經不少,你確定要開早餐的?”
“那是自然。”
陳夏將自己的想法跟吳婆子說了一通,就連吳婆子都找不到反對的生意了。
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“姑娘可真是太聰明了, 這個主意好,我也從未見過這樣的的早餐鋪子,那豈不是隻要去你開的鋪子就能吃到很多種類?”
陳夏還給吳婆子看了自己設計的圖紙,和火鍋鋪子有異曲同工之處。
製作的地方都是透明的,好像絲毫不擔心被人偷學。
“你難道就不害怕有人知道你的秘方?”
“那有什麽可害怕的,要是真的說秘方,那肯定是不會讓人知道,展現在大家麵前的,也肯定是希望大家看到的。”
陳夏隻是將後世,幹淨透明的方式在這個時代展現出來。
吳婆子思索半天,給出了一個十分中肯的建議。
“西區的平民比較多,不適合在那邊開早餐鋪子,還有不少人都吃不起飯呢,而且去你的鋪子吃也不便宜,更多人還是會選擇回家煮。”
陳夏:...光想著方便,忘記這事情了。
陳夏又開始在腦子裏麵思索位置,碼頭是不用想了,那邊的人都是體力勞動,喝點粥根本吃不飽。
“你有沒有想過,東西區交接的位置?”
“婆婆,還有這地方?”
“自然是有的,城裏麵有些開的起鋪子的生意人就會在那邊住,你還是來的時間太短,也不是很了解。”
陳夏而已是一個玲瓏剔透的人, 吳婆子這麽一說,她就想明白了。
“婆婆,真是太謝謝你了,咱們這早餐鋪子要是開起來,鋪子的一成紅利,送給您養老,您覺得如何?”
吳婆子想都不想的拒絕。
“這麽重要的事情,你能跟我說,也是對我的信任,我早就看出來了,你這小丫頭一定會有大作為,就算不用我提點,你也早晚能看出來。”
人心都是肉長的,吳婆子在陳家的這段時間,是她這輩子最快活的時候。
“不,還是要感謝婆婆。”
陳夏爽快,吳婆子也不是個磨蹭的人,直接說道。
“老婆子我也沒啥送你的,正好我在那邊有個鋪子,也不是很大,但是你開早餐鋪子差不多夠大了。”
陳夏絕對沒有驚喜,反倒是驚嚇不已。
連忙拒絕。
“婆婆,我...”
“你先別急著拒絕,你這丫頭合我眼緣,你也說了要給我一成的紅利,不然我那房子也是幹放著。
今年好多人想租,但都是降價,我寧可不租,也不願低價。”
“婆婆,不知我能不能先去看一下位置。”
吳婆子爽利的很, 趁著天沒黑,倆人就出門了。
到位置之後,陳夏覺得,就這鋪子的位置,一直沒有出租,真是太可惜了。
“婆婆,您這鋪子我租了,但是我一定要給您房租。”
倆人推搡半天,倆人誰都沒有說服誰。
陳夏隻能說道。
“婆婆,不如這樣,房子您給我租,但是鋪子的紅利我給您兩成?”
吳婆子:“...”這和租鋪子也沒有什麽區別吧!
“你這丫頭就是太倔了。”
鋪子的事情定下來,陳夏就開始緊急製定菜單。
生煎包需要一口大鍋的平底鍋,還有砂鍋,蒸包子的籠屜,烤餅的窯洞。
生煎包陳夏就準備了肉餡,包子的餡料準備的比較豐盛。
素餡包子有素白菜餡、香辣粉條,帶雞蛋的餡料,陳夏都把列為中間的餡料,比肉餡便宜一點,比素餡還要貴一點。
還好老伯家什麽菜都有,他家沒有的,他還能從村裏麵別人家幫忙收一下。
陳夏也不白麻煩老伯,每次都會多給點銅板。
“都來嚐一嚐,生煎包味道怎麽樣,還有這個烤餅,我做了三個餡料,玫瑰豆沙、白糖芝麻、油鹽、甜米四個餡料。”
陳夏做的不少,這些東西的餡料做起來也沒有什麽技術含量,主要是火候和配料。
就比如玫瑰豆沙餡,玫瑰花瓣是陳夏自己重的,紅豆雖然是在雜貨鋪買的,但是熬煮也很重要,光是三泡三煮就很麻煩。
“好吃,別的不說,就這生煎包,肉餡鮮嫩,鹹中帶香,我真是太不錯了,要是早上吃,再來一杯豆漿,那可真是太完美了。”
陳夏:“爹,您要求太多了,不過您的這個想法也是可以提上日程的,咱家也應該弄個小石磨,到時候可以直接用。”
吃飽喝足了,陳夏還給大家準備了陳皮山楂水,正好消消食。
“二姑娘,什麽時候開業,到時候我可要每天都去吃,你這手藝太不錯了,咱們醫館的廚娘手藝太一般,原來是沒有選擇,如今是食不知味。”
李翠梅一聽,那個心疼喲。
“禹成啊,以後中午就來家裏麵吃,要是忙不過了,我就讓春兒給你送過去,不過你也要見諒,這丫頭的手是要做刺繡的,平日就遠離膳房了,你要是想吃啥了,就來家裏麵。”
陳夏和陳春兩姐妹倆人的視線在空中相遇,不由自主的撇了撇嘴。
王禹成激動的隻會機械點頭。
“夫人,我母親果斷時間要過來,到時候我們再登門拜訪。”
李翠梅倒是沒想到那麽多,王禹成和王老爺子都不錯,想必王夫人也是個不錯的人。
陳夏沒想到竟然這麽快。
“娘,咱們是不是應該再給大姐買點視頻啊,我總覺得不太夠用。”
陳夏不說,李翠梅還沒覺得,這麽一手才發現,陳春用的發簪基本上就是原來的銀簪。
“確實不夠用,明兒個咱們倆去逛逛,再給你姐挑幾個。”
陳家如今家底殷實,幾樣飾品還是很輕鬆能夠買出來的。
陳春想說她的簪子鐲子都不少,根本就沒有說話的機會,這事情就這麽定下來。
王禹成雖然沒說話,但是將這事情放在了心上。
未婚妻這些東西怎麽能少呢,雖然還沒有定下來,但是王禹成已經把陳春當成了未婚妻,王老爺子都已經同意了,誰還能反對不是?
陳夏想要開鋪子,肯定是要先做調研。
“啥?姑娘,你要開早餐鋪子?那邊的早餐鋪子可正經不少,你確定要開早餐的?”
“那是自然。”
陳夏將自己的想法跟吳婆子說了一通,就連吳婆子都找不到反對的生意了。
<a href="http://m.fqxsw.org" id="wzsy">fqxsw.org</a>
“姑娘可真是太聰明了, 這個主意好,我也從未見過這樣的的早餐鋪子,那豈不是隻要去你開的鋪子就能吃到很多種類?”
陳夏還給吳婆子看了自己設計的圖紙,和火鍋鋪子有異曲同工之處。
製作的地方都是透明的,好像絲毫不擔心被人偷學。
“你難道就不害怕有人知道你的秘方?”
“那有什麽可害怕的,要是真的說秘方,那肯定是不會讓人知道,展現在大家麵前的,也肯定是希望大家看到的。”
陳夏隻是將後世,幹淨透明的方式在這個時代展現出來。
吳婆子思索半天,給出了一個十分中肯的建議。
“西區的平民比較多,不適合在那邊開早餐鋪子,還有不少人都吃不起飯呢,而且去你的鋪子吃也不便宜,更多人還是會選擇回家煮。”
陳夏:...光想著方便,忘記這事情了。
陳夏又開始在腦子裏麵思索位置,碼頭是不用想了,那邊的人都是體力勞動,喝點粥根本吃不飽。
“你有沒有想過,東西區交接的位置?”
“婆婆,還有這地方?”
“自然是有的,城裏麵有些開的起鋪子的生意人就會在那邊住,你還是來的時間太短,也不是很了解。”
陳夏而已是一個玲瓏剔透的人, 吳婆子這麽一說,她就想明白了。
“婆婆,真是太謝謝你了,咱們這早餐鋪子要是開起來,鋪子的一成紅利,送給您養老,您覺得如何?”
吳婆子想都不想的拒絕。
“這麽重要的事情,你能跟我說,也是對我的信任,我早就看出來了,你這小丫頭一定會有大作為,就算不用我提點,你也早晚能看出來。”
人心都是肉長的,吳婆子在陳家的這段時間,是她這輩子最快活的時候。
“不,還是要感謝婆婆。”
陳夏爽快,吳婆子也不是個磨蹭的人,直接說道。
“老婆子我也沒啥送你的,正好我在那邊有個鋪子,也不是很大,但是你開早餐鋪子差不多夠大了。”
陳夏絕對沒有驚喜,反倒是驚嚇不已。
連忙拒絕。
“婆婆,我...”
“你先別急著拒絕,你這丫頭合我眼緣,你也說了要給我一成的紅利,不然我那房子也是幹放著。
今年好多人想租,但都是降價,我寧可不租,也不願低價。”
“婆婆,不知我能不能先去看一下位置。”
吳婆子爽利的很, 趁著天沒黑,倆人就出門了。
到位置之後,陳夏覺得,就這鋪子的位置,一直沒有出租,真是太可惜了。
“婆婆,您這鋪子我租了,但是我一定要給您房租。”
倆人推搡半天,倆人誰都沒有說服誰。
陳夏隻能說道。
“婆婆,不如這樣,房子您給我租,但是鋪子的紅利我給您兩成?”
吳婆子:“...”這和租鋪子也沒有什麽區別吧!
“你這丫頭就是太倔了。”
鋪子的事情定下來,陳夏就開始緊急製定菜單。
生煎包需要一口大鍋的平底鍋,還有砂鍋,蒸包子的籠屜,烤餅的窯洞。
生煎包陳夏就準備了肉餡,包子的餡料準備的比較豐盛。
素餡包子有素白菜餡、香辣粉條,帶雞蛋的餡料,陳夏都把列為中間的餡料,比肉餡便宜一點,比素餡還要貴一點。
還好老伯家什麽菜都有,他家沒有的,他還能從村裏麵別人家幫忙收一下。
陳夏也不白麻煩老伯,每次都會多給點銅板。
“都來嚐一嚐,生煎包味道怎麽樣,還有這個烤餅,我做了三個餡料,玫瑰豆沙、白糖芝麻、油鹽、甜米四個餡料。”
陳夏做的不少,這些東西的餡料做起來也沒有什麽技術含量,主要是火候和配料。
就比如玫瑰豆沙餡,玫瑰花瓣是陳夏自己重的,紅豆雖然是在雜貨鋪買的,但是熬煮也很重要,光是三泡三煮就很麻煩。
“好吃,別的不說,就這生煎包,肉餡鮮嫩,鹹中帶香,我真是太不錯了,要是早上吃,再來一杯豆漿,那可真是太完美了。”
陳夏:“爹,您要求太多了,不過您的這個想法也是可以提上日程的,咱家也應該弄個小石磨,到時候可以直接用。”
吃飽喝足了,陳夏還給大家準備了陳皮山楂水,正好消消食。
“二姑娘,什麽時候開業,到時候我可要每天都去吃,你這手藝太不錯了,咱們醫館的廚娘手藝太一般,原來是沒有選擇,如今是食不知味。”
李翠梅一聽,那個心疼喲。
“禹成啊,以後中午就來家裏麵吃,要是忙不過了,我就讓春兒給你送過去,不過你也要見諒,這丫頭的手是要做刺繡的,平日就遠離膳房了,你要是想吃啥了,就來家裏麵。”
陳夏和陳春兩姐妹倆人的視線在空中相遇,不由自主的撇了撇嘴。
王禹成激動的隻會機械點頭。
“夫人,我母親果斷時間要過來,到時候我們再登門拜訪。”
李翠梅倒是沒想到那麽多,王禹成和王老爺子都不錯,想必王夫人也是個不錯的人。
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陳夏不說,李翠梅還沒覺得,這麽一手才發現,陳春用的發簪基本上就是原來的銀簪。
“確實不夠用,明兒個咱們倆去逛逛,再給你姐挑幾個。”
陳家如今家底殷實,幾樣飾品還是很輕鬆能夠買出來的。
陳春想說她的簪子鐲子都不少,根本就沒有說話的機會,這事情就這麽定下來。
王禹成雖然沒說話,但是將這事情放在了心上。
未婚妻這些東西怎麽能少呢,雖然還沒有定下來,但是王禹成已經把陳春當成了未婚妻,王老爺子都已經同意了,誰還能反對不是?