由於睡得晚,等第二天早上周宇醒來的時候,劉青山已經把山上的動物和禽類都喂完了,正在廚房裏弄著早飯。
早飯很清淡,爺兒倆一人一大碗雞蛋肉絲麵,但是大廚就是大廚,普通的一碗麵也被人家弄得是鮮香無比,周宇把湯都喝的一點不剩。看他沒吃夠,劉大廚把自己的一大碗又撥給他一半,周宇這才吃了個飽。
吃過早飯後周宇把昨晚上那個發現字跡的大壇子抱到外麵,想要看看大白天上麵的字能不能看到,結果在不用手摸的情況下周宇根本就發現不了上麵的字跡。
周宇猜測這玩意可能采用了啥工藝,在強光和黑暗的地方都看不到,於是把酒壇子抱到車上,然後揣上昨晚上抄好的紙張這就要開車下山。
劉青山跟在他後麵越看越是疑惑不解,壇子裏的**酒也不多了,二狗子抱著個壇子下山幹啥?
於是問道:“二狗子,你大清早的著急忙乎的拉著壇子下山幹啥?”
周宇一聽趕緊拍了一下腦袋有些埋怨自己,這事兒還真得告訴大姑父一聲,要不以後讓他知道了心裏有隔閡就不好了。雖說這個事情現在需要保密,但是大姑父絕對是信得過的人。於是就把昨晚的事情原原本本地和劉青山說了一遍。
劉大廚一聽激動地渾身都哆嗦起來,做為青山縣的名廚他可是知道這種**酒的價值,這要是有了配方和釀造工藝二狗子就可以自己建酒廠釀酒了。這樣的美酒要是源源不斷地供應到市場那得是多的大利潤?
想到這裏劉大廚也呆不住了,趕緊催促周宇下山。當然自己也得跟著過去,碰到這麽重要的事兒自己能在山上呆住才怪呢。於是爺兒倆開著車回到了村裏。
雖然蓋了小洋樓,但是一些家具和被褥啥的還沒弄齊,所以周定國家現在還住在原來的老房子裏。
當周宇和劉青山進到院裏時,王桂蘭正站在豬圈旁喂豬,看到這爺兒倆大清早的就回來了於是有些驚訝地問道:“大姐夫、小宇,你們爺兒倆幹啥這麽早就下山了?對了,吃過早飯了麽?要不我給你們下點掛麵?”
周宇搖了搖頭著急地問道:“媽。我爸和我姥爺呢?”
“你找他倆啊?哦,好像是到新房子那邊遛彎去了,你們爺兒倆這是有急事兒吧?你們等著,媽這就去把他倆找回來。”說完王桂蘭把圍裙解下來一溜小跑地出了大門口。
之後周宇讓劉青山看家,自己開著車直奔三叔家。
十幾分鍾後太公、王雲海老爺子、劉青山、王桂蘭以及周定國哥倆都坐在炕上,除劉青山外這幫人直勾勾地看著周宇,弄不明白這小子幹嘛這麽興師動眾的。
看到人到齊了。周宇跑到大門口從車上把酒壇子抱到上院,然後把大門插上一溜煙跑回了屋子裏。
長輩們坐在炕上大眼瞪小眼心裏是疑惑不已,最後老太公終於忍不住問道:“我說二狗子你這又是發得哪門子瘋?大白天的你把我們都叫到屋裏而且還把大門插上了這是要幹啥?不知道的還以為咱家挖到啥寶藏怕人家知道呢。”
“嘿嘿,太公就是太公啊,這話一說出來就猜個八九不離十了,可不就是弄到寶藏了麽?”
“滾吧拉去。你小子這不是胡說八道麽?咱周家村一二百年間連個地主都沒出現過,哪來的寶藏?別忽悠了,趕緊說正事兒。”周定國是一百個不信兒子的話。
“哎呀爸,咱可不能太俗氣了,幹嘛我一說寶藏你就非得往金銀財寶上想?就不能是別的麽?
好啦你老別生氣。我和你們說啊,昨天晚上我睡不著覺就抱著酒壇子到外麵喝酒……”
周宇一五一十地把昨晚的事兒又和家裏人說了一遍。這幫人都聽傻了,竟然還能遇到這麽離奇的事兒?
於是老太公催促道:“二狗子,酒壇子呢?還不快點抱來給我們瞅瞅?”
周宇趕緊屁顛兒屁顛兒地出了屋把酒壇子抱了進來。
酒壇子就放在炕上,大夥兒怎麽瞅也沒發現有啥不正常。看到老爸和三叔的臉色越來越黑,周宇嘿嘿一笑說道:“三叔,你去幫我把窗簾拉上,一定要弄嚴實了啊,不能透亮。爸,你找塊布把門也擋上,留個小縫就行。”
看到周宇不像是開玩笑,而且給他個膽子這小子也不敢同時開這麽多人的玩笑,於是周定邦和周定國照做了。
當屋裏的光線暗下來的時候,壇子表麵發生變化了,原本光滑的表麵發出了密密麻麻的痕跡,而且明眼人一看就知道那些密密麻麻的痕跡代表的是一個個漢字。
王雲海激動地伸出枯瘦的大手上前摸了一下,感覺到了輕微的字痕,不由得感歎道:“咱們老祖宗真是了不得啊,一個酒壇子而已就能有這麽精湛的技術,白天黑天看不到上麵的字,隻有昏暗的情況下才能看見,委實了得啊!
對了小宇,你說你把這些字都抄下來了?趕緊拿來我們看看。”
這會兒周定邦又把窗簾拉開了,屋子裏又變得光亮起來,周宇從衣兜裏掏出那張紙遞給姥爺,大夥兒也圍了上去想要看個究竟。
其他人就是看個樣子,但是王雲海和老太公則是越看越興奮,看到最後兩位老爺子是哈哈大笑,老太公更是興奮地大聲說道:“雲海,這事兒成了,以後咱爺兒倆**酒可以管飽了。”
“嗬嗬,老叔說得是,隻要咱有了這方子和工藝,還不是想要多少就有多少?要是釀多了咱還可以往外賣,這樣的好酒怎麽著也得幾十塊錢一斤吧?這絕對是寶藏啊!”
其他人看到兩位老爺子這麽說,都禁不住高興萬分,周宇更是激動地問道:“太公、姥爺,這上麵真得是**酒的方子和釀造工藝?”
王雲海捋著胡子滿麵笑容地說道:“小宇啊,這回你可是撿到寶了,你抄錄的這張紙上正是**酒的方子和釀造方法。
原來這個釀造**酒的是清朝道光年間人,人家是釀酒世家,不好其它唯獨對釀酒喜好不已,立誌要釀出絕世美酒。於是遠走他鄉尋找和試驗釀酒之法,曆經十餘年釀酒技術達到了極致。
但是等他人到中年的時候家裏發生巨變,被當時的官府迫害,沒辦法隻好帶著家人遠走他鄉以避禍端,當路過鳳凰山時被此處美景陶醉,加上他又發現了太陽島那邊有個水簾洞,便帶著家人在山洞裏暫居下來。
前頭說過這個人可是釀酒世家出來的高人,當他看到滿山的**又喝過月亮湖水後心下大喜,利用以前的一張古方加以改良,再結合十幾年的釀酒經驗終於研究出**酒的配方,這才釀造出了絕世**酒……
可惜好景不長,就在他每日品著美酒逍遙山林間的時候,有知心好友過來送信兒,說是對頭已經打探到他的下落,不出幾日就會派人過來拿他。沒辦法這位高人隻好又帶著家人繼續逃難。隻是在臨走前這些美酒不忍心打碎,於是都給沉到了湖底。
同時他心裏還有一個奢望,就是希望後世之人能夠得到**酒的方子並讓它得以傳承下去,因為這麽好的美酒就此失傳委實有些可惜。於是就把釀酒的方子和工藝刻在三個壇子上,為了保險他采用了家裏祖傳的一種雕刻手法,對方就是從湖裏打撈上這些**酒也發現不了上麵的方子,同時希望後世有緣之人能夠得到秘方把**酒傳承下去……”
說到這裏王雲海喘了一口氣,然後有些感慨地接著說道:“小宇啊,不得不說你真是好福氣,陰差陽錯之下竟然發現了**酒的方子,有了這張方子咱們全家的吃穿是不用發愁啦。”
大夥兒就像是聽天書一樣聽著王雲海把故事講完,這也就是王雲海,要是換成周宇或是周虎這麽說估計周定邦哥倆是打死也不會相信的,畢竟這事兒也太離奇些了些。
周定國這時候高興地嘴都咧開了,笑嗬嗬地對著王雲海說道:“爸,這方子咱是有了,原材料咋的也能弄到,可是釀酒的家夥事兒是啥?你說出來我好去買。”
老太公這會兒搖了搖頭有些凝重地說道:“定國,這玩意你買來還真是沒啥用,因為那位高人已經指出釀造**酒用金器不行,一定要使用陶鑄的釀酒設備,否則酒的味道會變。
哦對了,那時候的金器就是現在的金屬。而且人家特別厚道,還在這張方子裏留下了燒製器具的法子,但是可能是因為時間緊,那些酒具的大小和樣子沒有說出來,你說這玩意咋整?”太公有些遺憾地搖了搖頭。
“老叔,著相了不是?既然弄不到原汁原味的釀酒器具那咱就自己慢慢摸索,就算是釀造出來的酒味道少差點那也是不可多得的美酒。”
老太公聞言哈哈大笑道:“還是雲海看得開,老頭子這回真是著相嘍,也是,有方子有工藝咱還怕釀不出絕世**酒?二狗子,趕明兒個就把你五爺叫來,定國和定邦也都過來幫忙,咱好好研究研究,爭取一次成功。”老太公豪氣地說道。(未完待續。。。)
早飯很清淡,爺兒倆一人一大碗雞蛋肉絲麵,但是大廚就是大廚,普通的一碗麵也被人家弄得是鮮香無比,周宇把湯都喝的一點不剩。看他沒吃夠,劉大廚把自己的一大碗又撥給他一半,周宇這才吃了個飽。
吃過早飯後周宇把昨晚上那個發現字跡的大壇子抱到外麵,想要看看大白天上麵的字能不能看到,結果在不用手摸的情況下周宇根本就發現不了上麵的字跡。
周宇猜測這玩意可能采用了啥工藝,在強光和黑暗的地方都看不到,於是把酒壇子抱到車上,然後揣上昨晚上抄好的紙張這就要開車下山。
劉青山跟在他後麵越看越是疑惑不解,壇子裏的**酒也不多了,二狗子抱著個壇子下山幹啥?
於是問道:“二狗子,你大清早的著急忙乎的拉著壇子下山幹啥?”
周宇一聽趕緊拍了一下腦袋有些埋怨自己,這事兒還真得告訴大姑父一聲,要不以後讓他知道了心裏有隔閡就不好了。雖說這個事情現在需要保密,但是大姑父絕對是信得過的人。於是就把昨晚的事情原原本本地和劉青山說了一遍。
劉大廚一聽激動地渾身都哆嗦起來,做為青山縣的名廚他可是知道這種**酒的價值,這要是有了配方和釀造工藝二狗子就可以自己建酒廠釀酒了。這樣的美酒要是源源不斷地供應到市場那得是多的大利潤?
想到這裏劉大廚也呆不住了,趕緊催促周宇下山。當然自己也得跟著過去,碰到這麽重要的事兒自己能在山上呆住才怪呢。於是爺兒倆開著車回到了村裏。
雖然蓋了小洋樓,但是一些家具和被褥啥的還沒弄齊,所以周定國家現在還住在原來的老房子裏。
當周宇和劉青山進到院裏時,王桂蘭正站在豬圈旁喂豬,看到這爺兒倆大清早的就回來了於是有些驚訝地問道:“大姐夫、小宇,你們爺兒倆幹啥這麽早就下山了?對了,吃過早飯了麽?要不我給你們下點掛麵?”
周宇搖了搖頭著急地問道:“媽。我爸和我姥爺呢?”
“你找他倆啊?哦,好像是到新房子那邊遛彎去了,你們爺兒倆這是有急事兒吧?你們等著,媽這就去把他倆找回來。”說完王桂蘭把圍裙解下來一溜小跑地出了大門口。
之後周宇讓劉青山看家,自己開著車直奔三叔家。
十幾分鍾後太公、王雲海老爺子、劉青山、王桂蘭以及周定國哥倆都坐在炕上,除劉青山外這幫人直勾勾地看著周宇,弄不明白這小子幹嘛這麽興師動眾的。
看到人到齊了。周宇跑到大門口從車上把酒壇子抱到上院,然後把大門插上一溜煙跑回了屋子裏。
長輩們坐在炕上大眼瞪小眼心裏是疑惑不已,最後老太公終於忍不住問道:“我說二狗子你這又是發得哪門子瘋?大白天的你把我們都叫到屋裏而且還把大門插上了這是要幹啥?不知道的還以為咱家挖到啥寶藏怕人家知道呢。”
“嘿嘿,太公就是太公啊,這話一說出來就猜個八九不離十了,可不就是弄到寶藏了麽?”
“滾吧拉去。你小子這不是胡說八道麽?咱周家村一二百年間連個地主都沒出現過,哪來的寶藏?別忽悠了,趕緊說正事兒。”周定國是一百個不信兒子的話。
“哎呀爸,咱可不能太俗氣了,幹嘛我一說寶藏你就非得往金銀財寶上想?就不能是別的麽?
好啦你老別生氣。我和你們說啊,昨天晚上我睡不著覺就抱著酒壇子到外麵喝酒……”
周宇一五一十地把昨晚的事兒又和家裏人說了一遍。這幫人都聽傻了,竟然還能遇到這麽離奇的事兒?
於是老太公催促道:“二狗子,酒壇子呢?還不快點抱來給我們瞅瞅?”
周宇趕緊屁顛兒屁顛兒地出了屋把酒壇子抱了進來。
酒壇子就放在炕上,大夥兒怎麽瞅也沒發現有啥不正常。看到老爸和三叔的臉色越來越黑,周宇嘿嘿一笑說道:“三叔,你去幫我把窗簾拉上,一定要弄嚴實了啊,不能透亮。爸,你找塊布把門也擋上,留個小縫就行。”
看到周宇不像是開玩笑,而且給他個膽子這小子也不敢同時開這麽多人的玩笑,於是周定邦和周定國照做了。
當屋裏的光線暗下來的時候,壇子表麵發生變化了,原本光滑的表麵發出了密密麻麻的痕跡,而且明眼人一看就知道那些密密麻麻的痕跡代表的是一個個漢字。
王雲海激動地伸出枯瘦的大手上前摸了一下,感覺到了輕微的字痕,不由得感歎道:“咱們老祖宗真是了不得啊,一個酒壇子而已就能有這麽精湛的技術,白天黑天看不到上麵的字,隻有昏暗的情況下才能看見,委實了得啊!
對了小宇,你說你把這些字都抄下來了?趕緊拿來我們看看。”
這會兒周定邦又把窗簾拉開了,屋子裏又變得光亮起來,周宇從衣兜裏掏出那張紙遞給姥爺,大夥兒也圍了上去想要看個究竟。
其他人就是看個樣子,但是王雲海和老太公則是越看越興奮,看到最後兩位老爺子是哈哈大笑,老太公更是興奮地大聲說道:“雲海,這事兒成了,以後咱爺兒倆**酒可以管飽了。”
“嗬嗬,老叔說得是,隻要咱有了這方子和工藝,還不是想要多少就有多少?要是釀多了咱還可以往外賣,這樣的好酒怎麽著也得幾十塊錢一斤吧?這絕對是寶藏啊!”
其他人看到兩位老爺子這麽說,都禁不住高興萬分,周宇更是激動地問道:“太公、姥爺,這上麵真得是**酒的方子和釀造工藝?”
王雲海捋著胡子滿麵笑容地說道:“小宇啊,這回你可是撿到寶了,你抄錄的這張紙上正是**酒的方子和釀造方法。
原來這個釀造**酒的是清朝道光年間人,人家是釀酒世家,不好其它唯獨對釀酒喜好不已,立誌要釀出絕世美酒。於是遠走他鄉尋找和試驗釀酒之法,曆經十餘年釀酒技術達到了極致。
但是等他人到中年的時候家裏發生巨變,被當時的官府迫害,沒辦法隻好帶著家人遠走他鄉以避禍端,當路過鳳凰山時被此處美景陶醉,加上他又發現了太陽島那邊有個水簾洞,便帶著家人在山洞裏暫居下來。
前頭說過這個人可是釀酒世家出來的高人,當他看到滿山的**又喝過月亮湖水後心下大喜,利用以前的一張古方加以改良,再結合十幾年的釀酒經驗終於研究出**酒的配方,這才釀造出了絕世**酒……
可惜好景不長,就在他每日品著美酒逍遙山林間的時候,有知心好友過來送信兒,說是對頭已經打探到他的下落,不出幾日就會派人過來拿他。沒辦法這位高人隻好又帶著家人繼續逃難。隻是在臨走前這些美酒不忍心打碎,於是都給沉到了湖底。
同時他心裏還有一個奢望,就是希望後世之人能夠得到**酒的方子並讓它得以傳承下去,因為這麽好的美酒就此失傳委實有些可惜。於是就把釀酒的方子和工藝刻在三個壇子上,為了保險他采用了家裏祖傳的一種雕刻手法,對方就是從湖裏打撈上這些**酒也發現不了上麵的方子,同時希望後世有緣之人能夠得到秘方把**酒傳承下去……”
說到這裏王雲海喘了一口氣,然後有些感慨地接著說道:“小宇啊,不得不說你真是好福氣,陰差陽錯之下竟然發現了**酒的方子,有了這張方子咱們全家的吃穿是不用發愁啦。”
大夥兒就像是聽天書一樣聽著王雲海把故事講完,這也就是王雲海,要是換成周宇或是周虎這麽說估計周定邦哥倆是打死也不會相信的,畢竟這事兒也太離奇些了些。
周定國這時候高興地嘴都咧開了,笑嗬嗬地對著王雲海說道:“爸,這方子咱是有了,原材料咋的也能弄到,可是釀酒的家夥事兒是啥?你說出來我好去買。”
老太公這會兒搖了搖頭有些凝重地說道:“定國,這玩意你買來還真是沒啥用,因為那位高人已經指出釀造**酒用金器不行,一定要使用陶鑄的釀酒設備,否則酒的味道會變。
哦對了,那時候的金器就是現在的金屬。而且人家特別厚道,還在這張方子裏留下了燒製器具的法子,但是可能是因為時間緊,那些酒具的大小和樣子沒有說出來,你說這玩意咋整?”太公有些遺憾地搖了搖頭。
“老叔,著相了不是?既然弄不到原汁原味的釀酒器具那咱就自己慢慢摸索,就算是釀造出來的酒味道少差點那也是不可多得的美酒。”
老太公聞言哈哈大笑道:“還是雲海看得開,老頭子這回真是著相嘍,也是,有方子有工藝咱還怕釀不出絕世**酒?二狗子,趕明兒個就把你五爺叫來,定國和定邦也都過來幫忙,咱好好研究研究,爭取一次成功。”老太公豪氣地說道。(未完待續。。。)