我們一起動手。蔣哥又教我拿蛇，一袋子蛇怎麽拿。他還燒化了一些紙錢，畫了符咒，教我喝了一碗符水。估計是請師父吧，山裏人有點歪門邪道，一點不稀奇。他砍了一個硬竹叉，往裏麵一撥弄，然後棍子往團住的蛇一紮，蛇就盤在棍子上，他叼了出來，另一隻手候他出袋口，一出手就捏住了它的尺寸，拉了出來。
他一剪刀，剪下蛇頭，順著腹腔一刀劃下來，他迅速取出蛇膽放進酒杯中，老慶便泡上高度酒。
然後，教我依樣畫葫蘆，學著操作。這時的蛇，不太靈晃，確實是學技術的好時機，我很快就上手了。用竹棍拉蛇出袋，右手閃抓，再去頭，剖腹取膽，去除內髒，將皮子刮鱗。其實，山裏人吃蛇肉，是帶皮吃的，根本不剝皮，味道更膏黏。
馮連海幫幹爹收拾野豬肉。野豬皮厚，一般的刀子奈何不了它，要用磨得鋒利的解剜尖刀。野豬也要帶皮熬的，放進高壓鍋，加進幾塊山裏的石頭，還有花椒、桂皮、八椒、當歸，煲得肉質疏鬆才夠味。
果子狸被蔣哥一把揪住，重重地摔在石板上，叭叭摔死後，也是用開水燙毛，然後褪掉毛。再找來些稻草，放在耙上，兩麵用火烤，烤得皮焦黃焦黃，才開膛取內髒。
獐子是銃打死的，先要取砂。獐子皮是塊寶，吃了可惜，可以給幹爹做件皮背心。蔣哥操刀，我打下手，先從蹄子下手，再從額頭上一刀開到尾部，一刀豁開皮之後，三抓兩抓，像脫下一件皮袍子一般撕扯了下來。
石蚌本來也要斬的，馮連海攔住了，頗解人意地說：“這個給老慶交差吧。這個東西，我們吃得多。今天不差這個。”
山珍野味整了滿滿一圓桌。酒過三巡，菜過五味，大夥兒打開了話匣子。
老慶臉上浮起了一層油光，再看看幹爹臉上，雖然臉上的紋理鬆鬆的皺纈著，但大體輪廓何其相似。
幹爹嚼著一塊蛇裏脊肉，牙齒還硬實著哩。
“早年，這東西沒有人吃，即使餓荒了要吃，也隻能在野外吃，不能拿到家裏來做。”
“為啥？”我們三個後生仔弄不明白。
“蛇是有靈性的，它是佛家列為三十六靈物之一。我們家裏這個灶，都有灶神的，過年過節都要敬灶神。當然不能在家灶上做，毒荼靈物，誰都怕觸犯神靈，怕遭報應，遭天譴。現在的人，早已不信這一套了。”
“封建迷信搞了三千年了，就是在你們這些人腦海裏根深蒂固，一下子難以給你們徹底清除幹淨。不過，今天是一大進步居然第一次開先例，允許有家裏做蛇羹。啊。衝這個，也要為我老爸幹上這一杯。”馮連海是在外麵闖蕩的人，氣量好酒量好話也說得好。
咣當，我們老少齊舉杯，碰在一起，幹爹帶頭一飲而盡，亮了個空杯，滴酒不灑。幹爹帶了頭，我們晚輩肯定要長江後浪推前浪，一浪更比一浪高。
幹爹摸了一下嘴唇：“你幹媽啊，這輩子雖說沒享到什麽福，但她一輩子對我放心啊。我對得起天地良心，對得起你媽。”
“爸，你老別說了。我知道錯了，罰酒三杯行不？”老慶其實是個孝子，看他紅眼眶，聲音哽咽不像是裝的。
“我們三兄弟，湊到一起不容易，我們三兄弟，喝個交心酒。”我忙岔開話題，做人何必要那麽糾纏不清，能良心發現，能浪子回頭，多好的一件事情。
“好。今晚我們三兄弟，過去，叫什麽桃園三結義。今天當著我老爸的麵，我們結為異性兄弟。蔣兄為大哥，我為二哥，老慶為三弟，豈不快活。”
“哈哈，我虛長幾歲。見識沒有你們讀書人廣，但我懂兄弟義氣。你們看得起我，我也要對得起弟兄們。有空，我要邀請兩位兄弟，跟我們進山圍獵，那個才是壯觀的場麵！數百條獵狗，百把鳥銃，百盞應急燈，還有三四把雙管獵槍。幾十頭野豬，趕得它們無路可逃。”
“這麽多人打到獵物怎麽分？”
“是啊，行有行規，獵有獵道。獵物見者有份，開頭槍的分頭份。出了事，大家一起扛。那比親兄弟還要親的。”
幹爹用筷子敲著他，打著啞語。
“聽說，大哥嫂子就是分到的，對不對？”老慶打開窗子說亮話，直接點破了他。
“不蠻兄弟們說，我老婆，你們嫂子，確實是拈鬮拈到的。”蔣大哥咕嘰喝了一杯酒，“聽你們讀書人說不信迷信，反正我是信的，你們先別跟我臉紅脖子粗，先聽我講完一段我親身經曆的故事給你們聽聽，你們看有不有些靈異。”
那次我們在陽眉山狩獵，打了一夜的圍，我們知道這裏有一頭老野豬，我爺爺說見過這頭老野豬，打個照麵，沒敢開銃，百年的野豬成得精。在這塊山沒有大隊人馬是不敢到這個山頭來打獵的，這頭野豬比人有靈性，比獵犬還要有靈性。我們一進山，它就聞到氣味了，聞到人的氣味，它都有警覺了。
它是神出鬼沒，我們難得撞進它的。獵狗那麽厲害的鼻子，也嗅不出它。
當晚，我們在帶頭大哥盤十七爺的帶領下，我們數百條獵狗搜山，追出幾百頭野豬，四散亂竄。野豬不是家豬，它有殺手鐧，一翹二拱三撕咬。成年野豬，你一銃根本奈何不了它，受了傷的野豬勝過獅虎。它反向你撲來。那時，你不死即傷。
我那時還是一個血氣方剛的愣頭青。跟著我老爸的老庚崽春生打場，春生哥說，我們要摟著獵狗睡。下半夜，我們應該都睡著了。我現在想起來，那老野豬竟然就在我和春生哥睡的岩石下一個灌木叢裏麵藏身。
那老野豬想趁我兩個愣頭青熟睡之際逃之夭夭，誰知道，我帶的獵狗是三朝元老，嗅覺靈敏著哩。嗖地一聲，竄上了老野豬，老野豬根本不慌神，謔啦一聲，讓我的獵狗歸西了。但春生哥已經驚醒過來，對著老野豬放了一槍。完了，老野豬中彈了，但老野豬沒事一般反竄向春生。可憐春生哥一腳將我踢開，自己撲向老野豬。我滾到樹根下，父親告誡我，趕快爬樹，我爬上樹，對著下麵照了照，春生哥躺在血泊中，老野豬不知去向了。（未完待續）
他一剪刀，剪下蛇頭，順著腹腔一刀劃下來，他迅速取出蛇膽放進酒杯中，老慶便泡上高度酒。
然後，教我依樣畫葫蘆，學著操作。這時的蛇，不太靈晃，確實是學技術的好時機，我很快就上手了。用竹棍拉蛇出袋，右手閃抓，再去頭，剖腹取膽，去除內髒，將皮子刮鱗。其實，山裏人吃蛇肉，是帶皮吃的，根本不剝皮，味道更膏黏。
馮連海幫幹爹收拾野豬肉。野豬皮厚，一般的刀子奈何不了它，要用磨得鋒利的解剜尖刀。野豬也要帶皮熬的，放進高壓鍋，加進幾塊山裏的石頭，還有花椒、桂皮、八椒、當歸，煲得肉質疏鬆才夠味。
果子狸被蔣哥一把揪住，重重地摔在石板上，叭叭摔死後，也是用開水燙毛，然後褪掉毛。再找來些稻草，放在耙上，兩麵用火烤，烤得皮焦黃焦黃，才開膛取內髒。
獐子是銃打死的，先要取砂。獐子皮是塊寶，吃了可惜，可以給幹爹做件皮背心。蔣哥操刀，我打下手，先從蹄子下手，再從額頭上一刀開到尾部，一刀豁開皮之後，三抓兩抓，像脫下一件皮袍子一般撕扯了下來。
石蚌本來也要斬的，馮連海攔住了，頗解人意地說：“這個給老慶交差吧。這個東西，我們吃得多。今天不差這個。”
山珍野味整了滿滿一圓桌。酒過三巡，菜過五味，大夥兒打開了話匣子。
老慶臉上浮起了一層油光，再看看幹爹臉上，雖然臉上的紋理鬆鬆的皺纈著，但大體輪廓何其相似。
幹爹嚼著一塊蛇裏脊肉，牙齒還硬實著哩。
“早年，這東西沒有人吃，即使餓荒了要吃，也隻能在野外吃，不能拿到家裏來做。”
“為啥？”我們三個後生仔弄不明白。
“蛇是有靈性的，它是佛家列為三十六靈物之一。我們家裏這個灶，都有灶神的，過年過節都要敬灶神。當然不能在家灶上做，毒荼靈物，誰都怕觸犯神靈，怕遭報應，遭天譴。現在的人，早已不信這一套了。”
“封建迷信搞了三千年了，就是在你們這些人腦海裏根深蒂固，一下子難以給你們徹底清除幹淨。不過，今天是一大進步居然第一次開先例，允許有家裏做蛇羹。啊。衝這個，也要為我老爸幹上這一杯。”馮連海是在外麵闖蕩的人，氣量好酒量好話也說得好。
咣當，我們老少齊舉杯，碰在一起，幹爹帶頭一飲而盡，亮了個空杯，滴酒不灑。幹爹帶了頭，我們晚輩肯定要長江後浪推前浪，一浪更比一浪高。
幹爹摸了一下嘴唇：“你幹媽啊，這輩子雖說沒享到什麽福，但她一輩子對我放心啊。我對得起天地良心，對得起你媽。”
“爸，你老別說了。我知道錯了，罰酒三杯行不？”老慶其實是個孝子，看他紅眼眶，聲音哽咽不像是裝的。
“我們三兄弟，湊到一起不容易，我們三兄弟，喝個交心酒。”我忙岔開話題，做人何必要那麽糾纏不清，能良心發現，能浪子回頭，多好的一件事情。
“好。今晚我們三兄弟，過去，叫什麽桃園三結義。今天當著我老爸的麵，我們結為異性兄弟。蔣兄為大哥，我為二哥，老慶為三弟，豈不快活。”
“哈哈，我虛長幾歲。見識沒有你們讀書人廣，但我懂兄弟義氣。你們看得起我，我也要對得起弟兄們。有空，我要邀請兩位兄弟，跟我們進山圍獵，那個才是壯觀的場麵！數百條獵狗，百把鳥銃，百盞應急燈，還有三四把雙管獵槍。幾十頭野豬，趕得它們無路可逃。”
“這麽多人打到獵物怎麽分？”
“是啊，行有行規，獵有獵道。獵物見者有份，開頭槍的分頭份。出了事，大家一起扛。那比親兄弟還要親的。”
幹爹用筷子敲著他，打著啞語。
“聽說，大哥嫂子就是分到的，對不對？”老慶打開窗子說亮話，直接點破了他。
“不蠻兄弟們說，我老婆，你們嫂子，確實是拈鬮拈到的。”蔣大哥咕嘰喝了一杯酒，“聽你們讀書人說不信迷信，反正我是信的，你們先別跟我臉紅脖子粗，先聽我講完一段我親身經曆的故事給你們聽聽，你們看有不有些靈異。”
那次我們在陽眉山狩獵，打了一夜的圍，我們知道這裏有一頭老野豬，我爺爺說見過這頭老野豬，打個照麵，沒敢開銃，百年的野豬成得精。在這塊山沒有大隊人馬是不敢到這個山頭來打獵的，這頭野豬比人有靈性，比獵犬還要有靈性。我們一進山，它就聞到氣味了，聞到人的氣味，它都有警覺了。
它是神出鬼沒，我們難得撞進它的。獵狗那麽厲害的鼻子，也嗅不出它。
當晚，我們在帶頭大哥盤十七爺的帶領下，我們數百條獵狗搜山，追出幾百頭野豬，四散亂竄。野豬不是家豬，它有殺手鐧，一翹二拱三撕咬。成年野豬，你一銃根本奈何不了它，受了傷的野豬勝過獅虎。它反向你撲來。那時，你不死即傷。
我那時還是一個血氣方剛的愣頭青。跟著我老爸的老庚崽春生打場，春生哥說，我們要摟著獵狗睡。下半夜，我們應該都睡著了。我現在想起來，那老野豬竟然就在我和春生哥睡的岩石下一個灌木叢裏麵藏身。
那老野豬想趁我兩個愣頭青熟睡之際逃之夭夭，誰知道，我帶的獵狗是三朝元老，嗅覺靈敏著哩。嗖地一聲，竄上了老野豬，老野豬根本不慌神，謔啦一聲，讓我的獵狗歸西了。但春生哥已經驚醒過來，對著老野豬放了一槍。完了，老野豬中彈了，但老野豬沒事一般反竄向春生。可憐春生哥一腳將我踢開，自己撲向老野豬。我滾到樹根下，父親告誡我，趕快爬樹，我爬上樹，對著下麵照了照，春生哥躺在血泊中，老野豬不知去向了。（未完待續）