第71章 諾諾指出的缺點
“好的，楊大廚，辛苦了。”葉寒拿起筷子，然後隨意地夾了一片西湖龍醋魚，遞到諾諾的碗裏，溫柔地說道：“吃魚要慢慢吃，不然容易被魚刺卡到喉嚨。”
隻是，當葉寒這話一說完，那副主廚便不由得開口說道：“葉老板，你多慮了，這道西湖龍醋魚，所有魚刺都已經被我給剔掉了。所以，放心大膽地吃，就對了。”
“並不是所有的魚都會被剔掉骨頭，所以，吃魚慢慢吃，總是沒錯的。諾諾，要聽爸爸的話哦。”一旁的顏夕，此刻開口說道。
“爸爸，我們吃飯的時候，這幾位叔叔就一直看著我們嗎？”諾諾夾起魚片之後，又放了下來。
當然，這是諾諾的逢場作戲，畢竟諾諾不能吃魚。
葉寒於是朝楊子銘笑了笑，說道：“楊大廚，你先去休息下吧，同為一名廚師，我知道，做菜還是挺辛苦的。”
楊子銘本想等葉寒幾人嚐了之後，評價一番再走，但此刻既然葉寒都這麽說了，楊子銘瞬間有些尷尬，尷尬的同時，心中更是氣憤。
可畢竟葉寒是客，楊子銘也不好發作，然後淡淡一笑，說道：“那幾位慢用，我們就先行離開了。”
“好的，慢走。”
等楊子銘幾人一走出亞馬遜餐廳，那個副主廚就再也憋不住了，氣憤地說道：“楊哥！那個葉老板算什麽東西啊！這麽拽！真他媽氣死我了，我跟著你也好幾年了，還真是從未受過像今天這樣的氣啊！”
“我感覺，他是故意的。”楊子銘淡淡地說道。
“當然是故意的了。”副主廚無語地盯著楊子銘，可楊子銘還是搖了搖頭，說道：“我說的故意，不是指他故意找事，而是說，他是故意給我下馬威，想要我不服。”
“切，那他有什麽本事啊，不如我們回去，讓他也秀一手？”此時的副主廚，已經有些亂了陣腳。
“會有機會的，走吧。”楊子銘冷冷地看了眼副主廚。
半個小時後，楊子銘接到餐廳經理的通知，說葉寒讓他去一趟餐廳。
聽到這個消息，副主廚看著楊子銘，忍不住說道：“楊哥，我說吧，這個葉老板，肯定還是會找茬的，這不就來了嗎？”
“去看看吧。”除了金縷佛衣失敗之後，其它幾道菜，楊子銘還是很有自信的，而且做得也非常完美。
這讓楊子銘很好奇，葉寒究竟會抓住哪個點，來找茬。
到了包間，楊子銘朝著張導和葉寒微微一笑，然後問道：“各位，今日就餐還愉快嗎？”
葉寒禮貌地回以一笑，說道：“挺好的，每道菜的味道都恰到好處，果然不愧是上港市數一數二的大廚。”
葉寒突如其來的誇獎，反倒是讓楊子銘一時之間有些不適應，愣了一會才反應過來，笑道：“那還真是謝謝葉老板誇獎了。”
“不用謝，這畢竟是我一個人的體驗，不知道張導，你們覺得怎麽樣？”說完，葉寒把目光投向了張導。
張導抿抿嘴，說道：“味道是不錯，隻是……總覺得差點什麽。”
“哦？張導，您有何高見？或許您的建議，能讓我的廚藝，再進一個檔次。”張導的話，頓時引起了楊子銘的興趣。
張導皺著眉，思考了一會，然後又搖了搖頭，說道：“很奇怪，說不上來，反正就這麽個感覺。雪兒，顏夕，你們覺得怎麽樣？”
顏夕的表情和張導類似，也是輕皺著眉，說道：“我的感覺和張導你一樣，味道雖然很不錯，但總覺得少了點什麽。”
“我也是誒，可就是說不上來。”唐映雪也馬上接話道。
張導幾人的話可真是讓楊子銘有些淩亂了，若是能直接指出缺點，楊子銘倒還可以想想是否應該接受，是否可以有辦法改進，可現在都是這麽含糊其辭的評價，實在是不知道如何判斷。
然而，就在這個時候，諾諾又是開口，有些小小激動地說道：“張爺爺，我知道你們想表達的是什麽了。”
諾諾雖然桌上的菜一道都沒有嚐過，但此刻所表現出來的樣子，就像是一個美食鑒定家一樣。
“哦？諾諾知道啦？那諾諾幫我們表達一下。”聽到諾諾的話，張導饒有興味地盯著諾諾。
就連楊子銘也是目不轉睛地盯著諾諾，不過心中，卻隱隱有些不安的感覺。
隻見諾諾笑著回答道：“楊叔叔做的菜味道確實很好，尤其是第一口吃下去的時候，很驚豔呢！簡直跟爸爸的水平不相上下了。但是呢，吃多了以後，就覺得也就這樣了，尤其是吃完之後，我覺得至少三天內，我是不會再想吃了。可是爸爸做的東西就不一樣啊，吃了爸爸做的美食，我哪怕肚肚要爆炸了，我也還是很想吃呀。”
“對對對！就是這種感覺！諾諾說的太對了！”張導激動地拍拍桌子，然後對楊子銘說道：“楊大廚，有時候啊，我們成年人還真的不如一個小孩子的感覺來的細膩，諾諾的話一點都沒錯，你燒的菜確實好吃，可沒法讓我流連忘返。”
此時，楊子銘的臉已經一塊青一塊白了，更別說是幾名下廚的神情了。
楊子銘確實感覺到自己的血壓正在急速地飆升，沉默了好一會兒，才開口說道：“葉老板，既然你今天來了，能不能讓我開一下眼界，也能讓我更加深刻地意識到自己的不足。”
葉寒看著楊子銘，然後指了指邊上的一把椅子，說道：“楊大廚，你先坐，其實今天過來，是有件事，想要拜托你。”
“拜托我？”楊子銘好奇地盯著葉寒。
葉寒點點頭，說道：“沒錯，因為最近我的諾諾小食店客戶量暴增，人手不夠，所以想讓你幫我管理分店。”
“什麽？”葉寒的這話，落入楊子銘的耳朵之後，楊子銘簡直覺得自己是出現了幻覺。
副主廚更是震驚地盯著葉寒，情不自禁地說道：“我說葉老板，你知道我們楊哥，一年年薪多少嗎？”
“好像是聽張導說過，一年三百萬，對嗎？”葉寒淡淡地問道。
楊子銘搖了搖頭，說道：“那是去年的薪資，今年帝君酒店的嚴總已經允諾了，我一年的薪資，可以提高到五百萬。所以，葉老板，你覺得你真請得動我？”
“我沒打算付你薪水。”然而，葉寒的話，讓楊子銘再次折舌。
楊子銘無語地盯著葉寒，最終還是勉強地笑了笑，說道：“葉老板，我今天比較忙，還有一桌客人等著我去燒菜。所以，我沒時間和你在這裏浪費時間，對不起，先走了。”
“楊兄，你是個好苗子，但正是因為你這些年的成功，讓你看不到了進步的空間。你的廚藝，在我眼裏，還是不到家，有很大的進步空間。”葉寒站了起來，然後朝廚房走去。
楊子銘聽到葉寒的話，身子也是不由一顫，但很快又是不屑地笑道：“葉老板，請別妄自菲薄，好嗎？”
“楊兄，你喜歡什麽動物？”不料，葉寒看著楊子銘，卻是如此突兀地問了一個問題。
楊子銘全然聽不明白葉寒這話的意思，好奇地問道：“這……這和我喜歡什麽動物，有關係嗎？”
“有關係，你說一個吧。”
楊子銘猜不透葉寒葫蘆裏賣什麽藥，於是隨意地說道：“獅子吧。”
“好的，獅子的鬃毛，處理起來倒還確實有點難度。”葉寒的話，在楊子銘看來，還是莫名其妙。
隨後，楊子銘便看見葉寒，從廚房的刀具欄上，拿起了一把大片刀，然後從方才楊子銘雕壞的豆腐上，切下了五分之一左右。
“葉老板，你拿大片刀做雕刻？開什麽玩笑！”楊子銘陡然間反應過來，驚呼了起來。
“好的，楊大廚，辛苦了。”葉寒拿起筷子，然後隨意地夾了一片西湖龍醋魚，遞到諾諾的碗裏，溫柔地說道：“吃魚要慢慢吃，不然容易被魚刺卡到喉嚨。”
隻是，當葉寒這話一說完，那副主廚便不由得開口說道：“葉老板，你多慮了，這道西湖龍醋魚，所有魚刺都已經被我給剔掉了。所以，放心大膽地吃，就對了。”
“並不是所有的魚都會被剔掉骨頭，所以，吃魚慢慢吃，總是沒錯的。諾諾，要聽爸爸的話哦。”一旁的顏夕，此刻開口說道。
“爸爸，我們吃飯的時候，這幾位叔叔就一直看著我們嗎？”諾諾夾起魚片之後，又放了下來。
當然，這是諾諾的逢場作戲，畢竟諾諾不能吃魚。
葉寒於是朝楊子銘笑了笑，說道：“楊大廚，你先去休息下吧，同為一名廚師，我知道，做菜還是挺辛苦的。”
楊子銘本想等葉寒幾人嚐了之後，評價一番再走，但此刻既然葉寒都這麽說了，楊子銘瞬間有些尷尬，尷尬的同時，心中更是氣憤。
可畢竟葉寒是客，楊子銘也不好發作，然後淡淡一笑，說道：“那幾位慢用，我們就先行離開了。”
“好的，慢走。”
等楊子銘幾人一走出亞馬遜餐廳，那個副主廚就再也憋不住了，氣憤地說道：“楊哥！那個葉老板算什麽東西啊！這麽拽！真他媽氣死我了，我跟著你也好幾年了，還真是從未受過像今天這樣的氣啊！”
“我感覺，他是故意的。”楊子銘淡淡地說道。
“當然是故意的了。”副主廚無語地盯著楊子銘，可楊子銘還是搖了搖頭，說道：“我說的故意，不是指他故意找事，而是說，他是故意給我下馬威，想要我不服。”
“切，那他有什麽本事啊，不如我們回去，讓他也秀一手？”此時的副主廚，已經有些亂了陣腳。
“會有機會的，走吧。”楊子銘冷冷地看了眼副主廚。
半個小時後，楊子銘接到餐廳經理的通知，說葉寒讓他去一趟餐廳。
聽到這個消息，副主廚看著楊子銘，忍不住說道：“楊哥，我說吧，這個葉老板，肯定還是會找茬的，這不就來了嗎？”
“去看看吧。”除了金縷佛衣失敗之後，其它幾道菜，楊子銘還是很有自信的，而且做得也非常完美。
這讓楊子銘很好奇，葉寒究竟會抓住哪個點，來找茬。
到了包間，楊子銘朝著張導和葉寒微微一笑，然後問道：“各位，今日就餐還愉快嗎？”
葉寒禮貌地回以一笑，說道：“挺好的，每道菜的味道都恰到好處，果然不愧是上港市數一數二的大廚。”
葉寒突如其來的誇獎，反倒是讓楊子銘一時之間有些不適應，愣了一會才反應過來，笑道：“那還真是謝謝葉老板誇獎了。”
“不用謝，這畢竟是我一個人的體驗，不知道張導，你們覺得怎麽樣？”說完，葉寒把目光投向了張導。
張導抿抿嘴，說道：“味道是不錯，隻是……總覺得差點什麽。”
“哦？張導，您有何高見？或許您的建議，能讓我的廚藝，再進一個檔次。”張導的話，頓時引起了楊子銘的興趣。
張導皺著眉，思考了一會，然後又搖了搖頭，說道：“很奇怪，說不上來，反正就這麽個感覺。雪兒，顏夕，你們覺得怎麽樣？”
顏夕的表情和張導類似，也是輕皺著眉，說道：“我的感覺和張導你一樣，味道雖然很不錯，但總覺得少了點什麽。”
“我也是誒，可就是說不上來。”唐映雪也馬上接話道。
張導幾人的話可真是讓楊子銘有些淩亂了，若是能直接指出缺點，楊子銘倒還可以想想是否應該接受，是否可以有辦法改進，可現在都是這麽含糊其辭的評價，實在是不知道如何判斷。
然而，就在這個時候，諾諾又是開口，有些小小激動地說道：“張爺爺，我知道你們想表達的是什麽了。”
諾諾雖然桌上的菜一道都沒有嚐過，但此刻所表現出來的樣子，就像是一個美食鑒定家一樣。
“哦？諾諾知道啦？那諾諾幫我們表達一下。”聽到諾諾的話，張導饒有興味地盯著諾諾。
就連楊子銘也是目不轉睛地盯著諾諾，不過心中，卻隱隱有些不安的感覺。
隻見諾諾笑著回答道：“楊叔叔做的菜味道確實很好，尤其是第一口吃下去的時候，很驚豔呢！簡直跟爸爸的水平不相上下了。但是呢，吃多了以後，就覺得也就這樣了，尤其是吃完之後，我覺得至少三天內，我是不會再想吃了。可是爸爸做的東西就不一樣啊，吃了爸爸做的美食，我哪怕肚肚要爆炸了，我也還是很想吃呀。”
“對對對！就是這種感覺！諾諾說的太對了！”張導激動地拍拍桌子，然後對楊子銘說道：“楊大廚，有時候啊，我們成年人還真的不如一個小孩子的感覺來的細膩，諾諾的話一點都沒錯，你燒的菜確實好吃，可沒法讓我流連忘返。”
此時，楊子銘的臉已經一塊青一塊白了，更別說是幾名下廚的神情了。
楊子銘確實感覺到自己的血壓正在急速地飆升，沉默了好一會兒，才開口說道：“葉老板，既然你今天來了，能不能讓我開一下眼界，也能讓我更加深刻地意識到自己的不足。”
葉寒看著楊子銘，然後指了指邊上的一把椅子，說道：“楊大廚，你先坐，其實今天過來，是有件事，想要拜托你。”
“拜托我？”楊子銘好奇地盯著葉寒。
葉寒點點頭，說道：“沒錯，因為最近我的諾諾小食店客戶量暴增，人手不夠，所以想讓你幫我管理分店。”
“什麽？”葉寒的這話，落入楊子銘的耳朵之後，楊子銘簡直覺得自己是出現了幻覺。
副主廚更是震驚地盯著葉寒，情不自禁地說道：“我說葉老板，你知道我們楊哥，一年年薪多少嗎？”
“好像是聽張導說過，一年三百萬，對嗎？”葉寒淡淡地問道。
楊子銘搖了搖頭，說道：“那是去年的薪資，今年帝君酒店的嚴總已經允諾了，我一年的薪資，可以提高到五百萬。所以，葉老板，你覺得你真請得動我？”
“我沒打算付你薪水。”然而，葉寒的話，讓楊子銘再次折舌。
楊子銘無語地盯著葉寒，最終還是勉強地笑了笑，說道：“葉老板，我今天比較忙，還有一桌客人等著我去燒菜。所以，我沒時間和你在這裏浪費時間，對不起，先走了。”
“楊兄，你是個好苗子，但正是因為你這些年的成功，讓你看不到了進步的空間。你的廚藝，在我眼裏，還是不到家，有很大的進步空間。”葉寒站了起來，然後朝廚房走去。
楊子銘聽到葉寒的話，身子也是不由一顫，但很快又是不屑地笑道：“葉老板，請別妄自菲薄，好嗎？”
“楊兄，你喜歡什麽動物？”不料，葉寒看著楊子銘，卻是如此突兀地問了一個問題。
楊子銘全然聽不明白葉寒這話的意思，好奇地問道：“這……這和我喜歡什麽動物，有關係嗎？”
“有關係，你說一個吧。”
楊子銘猜不透葉寒葫蘆裏賣什麽藥，於是隨意地說道：“獅子吧。”
“好的，獅子的鬃毛，處理起來倒還確實有點難度。”葉寒的話，在楊子銘看來，還是莫名其妙。
隨後，楊子銘便看見葉寒，從廚房的刀具欄上，拿起了一把大片刀，然後從方才楊子銘雕壞的豆腐上，切下了五分之一左右。
“葉老板，你拿大片刀做雕刻？開什麽玩笑！”楊子銘陡然間反應過來，驚呼了起來。