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就算被罷了官，可大年初一的張家依然熱鬧無比較。
來張家拜年的人很多，村民鄉鄰，還有那些作坊工人，書院學生。大年初一，都絡繹不絕的趕來張家給張拜年。
這就是張三如今在灞上的鄉望人氣。
過去的這半年裏，張並不是隻是讓張家富了貴了，同樣也沒忘記提攜幫助鄉鄰們。張家開作坊做生意賺錢，請了村民鄉鄰來做工，也給大家提供了賺錢的機會。而且張平時跟鄉鄰們收糧，買大家的野味山珍，地裏的菜蔬，買豬買雞等，價格都是要比較市價還高一點點的。
每次錢也都給的及時，過年前，所有的工錢，買豬買菜等錢都結清了，一文不少，沒打半點折扣。
不少鄉鄰們的孩子如今還進了白鹿書院讀書，幾乎都是免費的。
張家甚至還出錢修了橋鋪了路，年前還特別給不少鄉裏的孤寡送了些糧食布匹。
張三郎的名聲現在灞上是出了名的好，張家在灞上甚至是一呼百應，應者雲集。這份名聲，並不僅僅是張當官或者有錢就有的，而是他刻意用心經營下才換來的。
張和老爹一早上，不知道見了多少過來拜年的人鄉民。
院裏院外擠滿了人，大家穿著新衣，一臉笑容的趕來，有些鄉民甚至是早上趕了二三十裏路過來的，就為了給張家拜個年，說幾句喜慶的話。
來的人沒有空著手的，禮物可能不重，一些雞蛋之類的土產。
張讓人來得不拒的全收了，然後讓管家給他們回禮，每家賞五尺布。一匹布有四十尺，不到二百錢，能賞五家，五尺布也就三四十文錢。
不過這不是錢和錢少的問題，是禮儀。
鄉民們送點雞蛋來拜年，張家回幾尺布還禮，禮尚往來。
那些帶了孩子來的，張還特別每個小孩給了八文壓歲錢。
“謝三郎。”
坐在那裏，看著每個得了回賞的大人們過來拜謝，尤其是看著那些拿了壓歲錢的小孩子們來磕頭，張非常高興。
這不就是自己最初的夢想嗎，有很多田，騾馬成群，有妻有妾，有奴仆婢女，在鄉下的一畝三分地上，受鄉民敬重。
“這孩子長的挺實還很機靈的，今年幾歲了？”
“過了年五歲了。”鄉民回道。
“嗯，等到了明年這時，你們就可以替他準備個書包，然後送他來書院讀書了。”張笑道。
鄉民們激動的再次感謝。
地主老爺的感覺很不錯，張喜歡這種感覺。
廚房還特意準備了茶和點心，今天雪後天晴，便直接在院裏院外擺了不少桌凳，栓子等招呼著來了的人喝茶。
“等過完年，還要辛苦大家了。年初八，作坊開工，溝裏的活也要開始了。”鄭管事在院裏，不時的跟著鄉民們打招呼。
現在張給兩位管家做了分工，張管家主院內日常管理，鄭管事則負責張家外麵的作坊、莊田等事務，兩人也都向崔鶯鶯報告負責。崔鶯鶯相當於是個總經理，張則做個董事長就好了。
鄉民們對於初八開工，都沒有什麽反對意見。早點開工也好，有錢賺。趁著春耕前，再做個把月工，能賺不少呢。
張打算這地主當到底，繼續高舉賺錢買地兩把大旗。
今年的項目有好幾個，洗澡溝的開還得繼續，開春後水壩完成就要蓄水，還要繼續開梯田，等春雨下起，還得開始在坡上栽樹，果樹、桑樹，這些現在就要開始準備，去各處物色好樹苗。
長安也有專門的苗圃，桑樹苗好買，不過也要預訂。但如葡萄樹、櫻桃、藤梨這些的苗就比較少了，要大規模種植，隻能買到小部份，張還得找人找種子，自己來育種育苗。
另外，張家在灞上的田都給收回來了，除了在藍田和河北等地的田地外，今年灞上的這兩千多畝地，張家得自己雇長工、短工們耕種。有半數左右的土地是得到夏收後才正式交給張家，但有不少地現在地裏沒莊稼，春後就要開耕的。
兩千多畝地，集中耕種，也是不容易的，得請不少人，還得請專門的把頭帶隊，指揮安排。這兩千多畝地要打井，架井車，修溝渠。
投入也是不少，都是需要抓緊的。
重新又回來當上張家大賬房的馬周算了一筆賬，要同時開洗澡溝，並把這兩千多畝地都打上井架上水車，把溝渠等都修好，這投入可不少。
因此他建議張把這兩塊，都先分成好幾個批次，每年先整一部份，階段性的分幾年時間把這些整好。
“三年時間，把兩千多畝田，都打上水井，架上水車，把溝渠全都修好。洗澡溝分為十年時間，開出梯田、菜園、種上果樹等。”
時間跨度挺長，但馬周的這個規劃不是隨便亂說的，而是有具體的數字做依據，每年開預計需要投入多少資金，回報有多少，他都預算過。田地那邊的回報還是能不錯的，收回土地自己雇人耕種後，收益還更高。
但是洗澡溝這邊，整整二十裏的溝坡，一萬六千多畝。哪怕張最做了兩期規劃，頭期隻開十裏八千畝。但修壩整梯田挖水塘種樹，投入巨大，短期見效卻是比較難的，尤其是梯田一年開墾不了多少，還得熟田。果樹見效就更慢了，就算張還打算種些油桐樹、油茶樹、茶葉樹，也依然得需要很長時間才能到收獲時期。在此之前，就是一直的投入了。
“你說的有道理。”
張跟馬周坐在院子裏曬著太陽喝著下午茶，來拜年的鄉鄰6續告辭回家。張端起茶喝了一口，然後看著同一桌的其它幾位張家高管們。
張管家、鄭管事，還有總裁崔鶯鶯，總裁助理紅線，以及其它不少掛著管事頭銜的。
“洗澡溝這邊是個長期開的過程，投入肯定是很大的。但我們也不能隻是往裏投錢，我們得靈活一些，得讓這裏提前產生收益。我呢有幾個打算，大家可以聽一聽，給點意見。”
“比較如說水壩蓄起水後，我們就能在裏麵養魚了。水庫裏養魚有什麽好處？就是我們能養一些比較受歡迎的魚，而且我們這種方式養魚，以後就能隨時提供新鮮的魚，可以向長安的各個酒樓飯店，甚至是那些富貴人家裏，提供新鮮的魚上門，這比起那些河裏打魚的漁民，我們有很大的優勢，養魚，是我們一個回籠獎金，快見效的一個可行項目。”
活魚鮮魚才值錢，漁民們打魚活魚保存率並不高，尤其是打的魚五花八門，大小不一。張如果在水庫裏養魚，到時甚至可以弄幾個網箱，提前把要賣的魚撈到這網箱裏養著，保證送去長安時都能是鮮活的，甚至可以做到種類和大小都能控製。
養魚的見效是快的，最多半年就能見到收益了。
“另外，我們有了水庫，還可以養鴨和鵝，多養一些，鴨鵝平時在水裏和坡上覓食，我們再喂點食，能夠產蛋賣，還能把公鴨公鵝賣肉，這也是個收益。有這麽大地方，不搞點養殖就太浪費了，坡上還可以養雞，另外建點豬舍，半散養的方式養豬。”
“這些雞鴨豬的糞，收集了還能做肥，甚至經過酵池酵後的沼液，還能喂魚，也能肥田種樹。”
坡上的梯田、果園這些短期難見成效，但可以先搞養殖，有這些大的地方，又坡又水的，搞養殖是正合適的。
養殖賺的錢，正好又可以投入到洗澡溝的開中去。
畢竟灞上僅靠長安，養殖是不愁銷路的，京城這麽多人口，尤其是這麽多富裕的官僚貴族之家，還有軍隊和學生等，他們對於禽蛋等肉蔬這些需要是很大的。
三十裏路，也不會有運輸上的麻煩。
一味的隻是投錢是不對的，也得有產出。搞養殖，就是張想到的較好的短期取得收益的辦法了，另外開好的梯田種水稻，新開的菜地種蔬菜，甚至種點短期收獲的藥草，總之，就是不能光靠著投錢進去開。
張還打算要種些花。
香水作坊不大，產量也會比較少，但這走的是高端路線，也會是今年張家主打的一個項目。除此外，還有酒坊，目前攤子都已經鋪起來了，今年肯定是要大搞的。
還有印書坊，第一套三字經的雕版已經好了，目前學徒有了二百，張還準備招二期三期，再招四五百，書坊今年也要正式開張。
其它的，張暫時沒去考慮那麽多，原來張家起家的餐飲和工程兩個項目，其實現在已經不那麽重要了，贏利有限，但張也沒打算轉手取消，畢竟雖然賺錢不多，但卻給不少鄉民們提供著一個賺錢機會呢。
隻要這兩生意不虧本，張還是會做下去的。隻是，以後可能要產業升級，比較如餐飲這塊，專做酒樓飯店，也會開些連鎖的熟食店之類的，張家溝的作坊還是會保留的。工程這塊，有機會了也會轉型的。
隻是目前來看，這兩塊不會是今年的重點主打項目了。
白酒、香水、印書，這才是張家今年要重點主打的三個賺錢項目，張家溝能不能加快開出來，就指望著這幾個項目的利潤了。
ps：推薦下我女朋友的書，《我要當皇帝》，重申一遍，要離刺荊柯是我女朋友，看書歸看書，不要亂調戲她！(未完待續。)
就算被罷了官，可大年初一的張家依然熱鬧無比較。
來張家拜年的人很多，村民鄉鄰，還有那些作坊工人，書院學生。大年初一，都絡繹不絕的趕來張家給張拜年。
這就是張三如今在灞上的鄉望人氣。
過去的這半年裏，張並不是隻是讓張家富了貴了，同樣也沒忘記提攜幫助鄉鄰們。張家開作坊做生意賺錢，請了村民鄉鄰來做工，也給大家提供了賺錢的機會。而且張平時跟鄉鄰們收糧，買大家的野味山珍，地裏的菜蔬，買豬買雞等，價格都是要比較市價還高一點點的。
每次錢也都給的及時，過年前，所有的工錢，買豬買菜等錢都結清了，一文不少，沒打半點折扣。
不少鄉鄰們的孩子如今還進了白鹿書院讀書，幾乎都是免費的。
張家甚至還出錢修了橋鋪了路，年前還特別給不少鄉裏的孤寡送了些糧食布匹。
張三郎的名聲現在灞上是出了名的好，張家在灞上甚至是一呼百應，應者雲集。這份名聲，並不僅僅是張當官或者有錢就有的，而是他刻意用心經營下才換來的。
張和老爹一早上，不知道見了多少過來拜年的人鄉民。
院裏院外擠滿了人，大家穿著新衣，一臉笑容的趕來，有些鄉民甚至是早上趕了二三十裏路過來的，就為了給張家拜個年，說幾句喜慶的話。
來的人沒有空著手的，禮物可能不重，一些雞蛋之類的土產。
張讓人來得不拒的全收了，然後讓管家給他們回禮，每家賞五尺布。一匹布有四十尺，不到二百錢，能賞五家，五尺布也就三四十文錢。
不過這不是錢和錢少的問題，是禮儀。
鄉民們送點雞蛋來拜年，張家回幾尺布還禮，禮尚往來。
那些帶了孩子來的，張還特別每個小孩給了八文壓歲錢。
“謝三郎。”
坐在那裏，看著每個得了回賞的大人們過來拜謝，尤其是看著那些拿了壓歲錢的小孩子們來磕頭，張非常高興。
這不就是自己最初的夢想嗎，有很多田，騾馬成群，有妻有妾，有奴仆婢女，在鄉下的一畝三分地上，受鄉民敬重。
“這孩子長的挺實還很機靈的，今年幾歲了？”
“過了年五歲了。”鄉民回道。
“嗯，等到了明年這時，你們就可以替他準備個書包，然後送他來書院讀書了。”張笑道。
鄉民們激動的再次感謝。
地主老爺的感覺很不錯，張喜歡這種感覺。
廚房還特意準備了茶和點心，今天雪後天晴，便直接在院裏院外擺了不少桌凳，栓子等招呼著來了的人喝茶。
“等過完年，還要辛苦大家了。年初八，作坊開工，溝裏的活也要開始了。”鄭管事在院裏，不時的跟著鄉民們打招呼。
現在張給兩位管家做了分工，張管家主院內日常管理，鄭管事則負責張家外麵的作坊、莊田等事務，兩人也都向崔鶯鶯報告負責。崔鶯鶯相當於是個總經理，張則做個董事長就好了。
鄉民們對於初八開工，都沒有什麽反對意見。早點開工也好，有錢賺。趁著春耕前，再做個把月工，能賺不少呢。
張打算這地主當到底，繼續高舉賺錢買地兩把大旗。
今年的項目有好幾個，洗澡溝的開還得繼續，開春後水壩完成就要蓄水，還要繼續開梯田，等春雨下起，還得開始在坡上栽樹，果樹、桑樹，這些現在就要開始準備，去各處物色好樹苗。
長安也有專門的苗圃，桑樹苗好買，不過也要預訂。但如葡萄樹、櫻桃、藤梨這些的苗就比較少了，要大規模種植，隻能買到小部份，張還得找人找種子，自己來育種育苗。
另外，張家在灞上的田都給收回來了，除了在藍田和河北等地的田地外，今年灞上的這兩千多畝地，張家得自己雇長工、短工們耕種。有半數左右的土地是得到夏收後才正式交給張家，但有不少地現在地裏沒莊稼，春後就要開耕的。
兩千多畝地，集中耕種，也是不容易的，得請不少人，還得請專門的把頭帶隊，指揮安排。這兩千多畝地要打井，架井車，修溝渠。
投入也是不少，都是需要抓緊的。
重新又回來當上張家大賬房的馬周算了一筆賬，要同時開洗澡溝，並把這兩千多畝地都打上井架上水車，把溝渠等都修好，這投入可不少。
因此他建議張把這兩塊，都先分成好幾個批次，每年先整一部份，階段性的分幾年時間把這些整好。
“三年時間，把兩千多畝田，都打上水井，架上水車，把溝渠全都修好。洗澡溝分為十年時間，開出梯田、菜園、種上果樹等。”
時間跨度挺長，但馬周的這個規劃不是隨便亂說的，而是有具體的數字做依據，每年開預計需要投入多少資金，回報有多少，他都預算過。田地那邊的回報還是能不錯的，收回土地自己雇人耕種後，收益還更高。
但是洗澡溝這邊，整整二十裏的溝坡，一萬六千多畝。哪怕張最做了兩期規劃，頭期隻開十裏八千畝。但修壩整梯田挖水塘種樹，投入巨大，短期見效卻是比較難的，尤其是梯田一年開墾不了多少，還得熟田。果樹見效就更慢了，就算張還打算種些油桐樹、油茶樹、茶葉樹，也依然得需要很長時間才能到收獲時期。在此之前，就是一直的投入了。
“你說的有道理。”
張跟馬周坐在院子裏曬著太陽喝著下午茶，來拜年的鄉鄰6續告辭回家。張端起茶喝了一口，然後看著同一桌的其它幾位張家高管們。
張管家、鄭管事，還有總裁崔鶯鶯，總裁助理紅線，以及其它不少掛著管事頭銜的。
“洗澡溝這邊是個長期開的過程，投入肯定是很大的。但我們也不能隻是往裏投錢，我們得靈活一些，得讓這裏提前產生收益。我呢有幾個打算，大家可以聽一聽，給點意見。”
“比較如說水壩蓄起水後，我們就能在裏麵養魚了。水庫裏養魚有什麽好處？就是我們能養一些比較受歡迎的魚，而且我們這種方式養魚，以後就能隨時提供新鮮的魚，可以向長安的各個酒樓飯店，甚至是那些富貴人家裏，提供新鮮的魚上門，這比起那些河裏打魚的漁民，我們有很大的優勢，養魚，是我們一個回籠獎金，快見效的一個可行項目。”
活魚鮮魚才值錢，漁民們打魚活魚保存率並不高，尤其是打的魚五花八門，大小不一。張如果在水庫裏養魚，到時甚至可以弄幾個網箱，提前把要賣的魚撈到這網箱裏養著，保證送去長安時都能是鮮活的，甚至可以做到種類和大小都能控製。
養魚的見效是快的，最多半年就能見到收益了。
“另外，我們有了水庫，還可以養鴨和鵝，多養一些，鴨鵝平時在水裏和坡上覓食，我們再喂點食，能夠產蛋賣，還能把公鴨公鵝賣肉，這也是個收益。有這麽大地方，不搞點養殖就太浪費了，坡上還可以養雞，另外建點豬舍，半散養的方式養豬。”
“這些雞鴨豬的糞，收集了還能做肥，甚至經過酵池酵後的沼液，還能喂魚，也能肥田種樹。”
坡上的梯田、果園這些短期難見成效，但可以先搞養殖，有這些大的地方，又坡又水的，搞養殖是正合適的。
養殖賺的錢，正好又可以投入到洗澡溝的開中去。
畢竟灞上僅靠長安，養殖是不愁銷路的，京城這麽多人口，尤其是這麽多富裕的官僚貴族之家，還有軍隊和學生等，他們對於禽蛋等肉蔬這些需要是很大的。
三十裏路，也不會有運輸上的麻煩。
一味的隻是投錢是不對的，也得有產出。搞養殖，就是張想到的較好的短期取得收益的辦法了，另外開好的梯田種水稻，新開的菜地種蔬菜，甚至種點短期收獲的藥草，總之，就是不能光靠著投錢進去開。
張還打算要種些花。
香水作坊不大，產量也會比較少，但這走的是高端路線，也會是今年張家主打的一個項目。除此外，還有酒坊，目前攤子都已經鋪起來了，今年肯定是要大搞的。
還有印書坊，第一套三字經的雕版已經好了，目前學徒有了二百，張還準備招二期三期，再招四五百，書坊今年也要正式開張。
其它的，張暫時沒去考慮那麽多，原來張家起家的餐飲和工程兩個項目，其實現在已經不那麽重要了，贏利有限，但張也沒打算轉手取消，畢竟雖然賺錢不多，但卻給不少鄉民們提供著一個賺錢機會呢。
隻要這兩生意不虧本，張還是會做下去的。隻是，以後可能要產業升級，比較如餐飲這塊，專做酒樓飯店，也會開些連鎖的熟食店之類的，張家溝的作坊還是會保留的。工程這塊，有機會了也會轉型的。
隻是目前來看，這兩塊不會是今年的重點主打項目了。
白酒、香水、印書，這才是張家今年要重點主打的三個賺錢項目，張家溝能不能加快開出來，就指望著這幾個項目的利潤了。
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