“小藍也不要客氣，中秋節的時候你喝了半斤，這次也按這個標準吧，下一輪給你少加點。
這個酒你肯定沒喝過，難道的好酒啊。”
談新權笑道。
“小藍，這個酒是我弄來的雙溝酒廠的酒基，窖藏已經在五十年以上了，是雙溝酒廠的鎮廠之寶。
我告訴你，雙溝酒廠市麵上最好的酒叫雙溝醉猿，一千塊錢左右一瓶的樣子，他是用十分之一的二十年陳釀加上十年陳釀和新酒各一半的比例勾兌而成的，而招待貴賓的酒，比如國家領導人，雖然同樣是雙溝醉猿的包裝，卻是按照十分之一的這個酒和二十年陳釀和十年陳釀各一半的標準勾兌而成的，這種雙溝醉猿就是花錢也買不到的了。
而我們所喝的，卻是純粹的酒基，不過，勾兌的工藝不能和酒廠的技師相比，如果經過高手勾兌，酒的味道還要好。
我和酒廠有點業務關係，和他們老總又是極好的朋友，好不容易弄來幾瓶，你這個老嶽父饞貓鼻子尖，我又有點愛炫，就弄了兩杯給他嚐嚐，結果就被他盯上了。
不怕賊偷，就怕賊惦記，這今天兩口明天兩口，沒幾個月呢，我這幾瓶酒就給他琢磨完了。”
錢大富一邊介紹，一邊開談新權的玩笑。
談新權這會也沒心思和他開玩笑了，忙不疊地說：“那來的那麽多的廢話，喝酒喝酒。”
然後，端起酒，先聞了一下，然後把杯子放到嘴邊，輕輕地喝了一小口，在嘴裏麵停留了一下，打了個轉，便咽了下去，然後眼睛一閉，靜靜地享受那份感覺，良久，叫了一聲：“好酒！”古人把美酒形容為玉液瓊漿，在藍煜星眼裏，談新權的感覺，隻怕離羽化登仙也不遠了。
見談新權這麽享受，藍煜星也拿起了酒杯，此時，酒已經被稀釋成了淡淡的黃色，可在杯子裏，依然保持著一種黏稠感，平麵鼓起，像一塊玉質的圍棋子。
學談新權的樣子，藍煜星也輕輕地茗了一小口，酒到嘴裏以後，他的眉頭卻是頓時一皺，好辣！急忙咽了下去，一道火線，順著喉嚨，一直燃燒到胃裏。
良久，那種不適感才過去，這時，藍煜星也才真正體會到這酒的妙處，隻覺得齒頰留香，那種醇厚的感覺，是品嚐過全國各種品牌美酒的他從未體會過的。
女主人自然很熱情，連忙招呼道：“時間都花在這酒上了，吃魚頭吧。”
然後打開鍋蓋，厚厚的砂鍋裏，魚湯還在輕微地沸騰著，裏麵，是一個足足有五斤重的大魚頭。
魚湯已經被煮成了奶白色，喝一口下去，鮮而不腥，肥而不膩，果然是國宴級的水平。
感覺到了藍煜星的滿意，錢大富說：“其實，這道魚頭湯你應該覺得親切才是，聽說你家就住在湖邊，這魚就是洪澤湖裏野生的，連做湯的水都是從洪澤湖運來的。
湖水煮湖魚，這湯，比北京的應該還地道些。”
這句話，錢大富說得輕鬆，在藍煜星的耳朵裏，卻是異常沉重。
他的確吃湖魚、喝湖水長大，但是抓到這麽大的魚，絕對是稀罕物了，又有幾個漁民舍得吃，還不是都賣出去了，當時的價格也許不怎麽樣，但幾經轉手，就被運到了大中城市，一個魚頭便賣出了天價。
自古以來，遍身羅綺者，不是養蠶人，又何曾錯了。
正想間，藍煜星卻聽到了談新權的感慨：“春種一粒粟，秋收萬顆種，四海無閑田，農夫尤餓死。
酒是好酒，魚是好魚，隻是，奢侈了一些。”
這句話，引起了藍煜星的強烈共鳴，抬眼望向談新權，眼中，是無限的崇敬。
談新權的話並沒有結束，仿佛看透了藍煜星的心思一般，接著說：“其實，你不要以為你錢叔叔是生活侈奢之人，其實，我們三個都是土生土長的農村人，大家的心情並沒有什麽不同。
古時，你錢叔在生活上也是極其節儉的，講排場，更多是場麵上的需要，今天，要不是我們爺兒倆來，你錢叔的吃穿用度其實是很簡單的，並不像時下的很多暴發戶一般，有兩個錢就燒得慌，否則，我第一個瞧不起他。
當然，做人也不必太虛偽，像他這樣的人，如果做守財奴、裝苦行僧，他不會有今天這樣的成就，做人嘛，隻求問心無愧就行了，到他這種程度，隻要不暴殄天物，也就不錯了。”
藍煜星注意到，在談新權說話的時候，錢玉綸也在下意識地點頭，顯然，談新權所言不虛。
一句話說完，談新權喝了一大口，帶著酒意，繼續向藍煜星介紹錢大富的情況：“實際上，我和你錢叔的交情，是分兩個階段的。
第一創段是在p縣的河西村的時候，我做大隊書記，他做大隊長，一起創業，也一起遭災，也算同生死、共患難了，因為我，老錢受不了少罪啊。”
“老談你說哪兒去了，我這點見識還不都是跟你學來的，沒有你，哪有我錢大富的今天。
再那，在河西的那段日子，其實比我現在還有意義，那才叫轟轟烈烈啊，人一輩子，能夠有這麽一段經曆，沒白活啊。”
錢大富說的非常真誠。
“是啊，雖說受了點委屈，但我至今天也無怨無悔。”
談新權接了老錢的一句話，又把話題轉向錢大富：“因為文革中的那些事情，我們兄弟倆雖說一直保持著聯係，但十幾年沒有在一起。
後來，你錢叔再回來以後，也已經是腰纏萬貫的大企業家了。
不過，難能可貴的是，他還保留著一顆悲天憫人的赤子之心啊。”
“這話說的就過了。
富貴不歸故裏，如錦衣夜行。
我在外麵發了點小財，回到家鄉，能做點貢獻，又有很好的發展機會，可算是名利雙收，何樂而不為嘛。”
錢大富的話聽在藍煜星的耳朵裏，感覺很實在。
“老錢你也不必謙虛，說說你的事，對孩子也是個教育。”
談新權接著對藍煜星說道：“當時我在p縣搞國企改革，與國內其它地方相比，算是先走了一步，但p縣的企業改革是成功的。
這裏麵，你錢叔的貢獻最大。
p縣的國企改革，也不是沒走過彎路，想借改革之機侵吞國有資產、為個人謀取暴利的絕對不是少數，因為這個，我處理了不少人。”
“你那時候的刀子的確是夠快的,當時你邀請一些投資商去開企業改革會,居然帶了一長串帶手銬的家夥到主席台亮相,老實說,我們都感覺很震驚,走遍全國,沒見過你這麽幹的。
不過，這樣也好，留下來的，也都是真心願意幹點事情的人，想混水摸魚的，都被嚇跑了。”
錢大富補充完之後，哈哈大笑，笑得無比快意。
“你說的不錯，我想引進來的，就是那些真正幹事創業的人，誰想到鑽空子、撈不義之財，門都沒有。
到現在我還是抱以前的觀點，企業產權製度改革，矛頭對準的是體製而不是職工，歸根結底是要促進經濟發展而不是製造表麵繁榮，目的是為了實現共同富裕而不是少數人發財，如果把少數人的利益置於多數人的利益之上，那這少數人最後肯定是要倒黴的。
現在中央提建設和諧社會，就是這個本意。
老錢你是企業家，就得心胸開闊，目光長遠，具有海納百川的大度，幹大事的氣魄、幹實事的能力、幹好事的品格，這樣才能成就大業。”
“幹點事不容易啊。
當時我在p縣接管第一個企業的時候，企業就是一盤散沙，什麽樣的心態都有，可以說，98%的員工都不接受，有的人見廠子由國企業轉為民營，眼淚都流出來了。
有的人覺得不再是國家正式工的名聲不好聽，有的覺得鐵飯碗受不了，特別是年齡較大的員工。”
回首當初的改革，錢大富的有些激動。
“小藍，這就是我欣賞你錢叔的地方，他和絕大多數的民營企業主都不一樣。
他知道維護職工的利益，企業到他名下以後，除了自願的，他一個人也沒有裁，工資福利也沒有減。
後來企業發展壯大了，還招了很多人，對p縣，你錢叔是有貢獻的。
他沒有鑽錢眼裏去。
所以，企業裏的職工才擁護他，改天有機會我帶你到他的廠子裏看看，不能說有口皆碑，但說他深受職工愛戴絕不過分。”
錢大富接口說“也可能是我這人心軟吧。
如果單純從企業的效益考慮，老國有企業人浮於事，是應該裁些人的。
就連原先企業領班子裏，也有人勸我多退些人，但是，我下不了那個狠心。
裁人也不難，二三萬元就可置換一個員工，然後推向社會。
雖然不違背政策，但對員工就太不公平了，這下，除了那坐吃山空的兩三萬塊錢，再往下可能就沒活路了。
發展是硬道理，但一定要在維護員工根本利益的基礎上求發展。
沒有他們，隻是我個人發展，又有什麽意義？而且，我回來，也不是完全就想著自己一個人賺錢，不能把人當包袱甩。
所以，除了少數自謀職業、離崗退養的以外，其餘員工我都按勞動法與和他們簽訂勞動合同，也算是留的高興，走的舒心了。”
對自己的所作所為，錢大富顯然是十分自得。
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這個酒你肯定沒喝過，難道的好酒啊。”
談新權笑道。
“小藍，這個酒是我弄來的雙溝酒廠的酒基，窖藏已經在五十年以上了，是雙溝酒廠的鎮廠之寶。
我告訴你，雙溝酒廠市麵上最好的酒叫雙溝醉猿，一千塊錢左右一瓶的樣子，他是用十分之一的二十年陳釀加上十年陳釀和新酒各一半的比例勾兌而成的，而招待貴賓的酒，比如國家領導人，雖然同樣是雙溝醉猿的包裝，卻是按照十分之一的這個酒和二十年陳釀和十年陳釀各一半的標準勾兌而成的，這種雙溝醉猿就是花錢也買不到的了。
而我們所喝的，卻是純粹的酒基，不過，勾兌的工藝不能和酒廠的技師相比，如果經過高手勾兌，酒的味道還要好。
我和酒廠有點業務關係，和他們老總又是極好的朋友，好不容易弄來幾瓶，你這個老嶽父饞貓鼻子尖，我又有點愛炫，就弄了兩杯給他嚐嚐，結果就被他盯上了。
不怕賊偷，就怕賊惦記，這今天兩口明天兩口，沒幾個月呢，我這幾瓶酒就給他琢磨完了。”
錢大富一邊介紹，一邊開談新權的玩笑。
談新權這會也沒心思和他開玩笑了，忙不疊地說：“那來的那麽多的廢話，喝酒喝酒。”
然後，端起酒，先聞了一下，然後把杯子放到嘴邊，輕輕地喝了一小口，在嘴裏麵停留了一下，打了個轉，便咽了下去，然後眼睛一閉，靜靜地享受那份感覺，良久，叫了一聲：“好酒！”古人把美酒形容為玉液瓊漿，在藍煜星眼裏，談新權的感覺，隻怕離羽化登仙也不遠了。
見談新權這麽享受，藍煜星也拿起了酒杯，此時，酒已經被稀釋成了淡淡的黃色，可在杯子裏，依然保持著一種黏稠感，平麵鼓起，像一塊玉質的圍棋子。
學談新權的樣子，藍煜星也輕輕地茗了一小口，酒到嘴裏以後，他的眉頭卻是頓時一皺，好辣！急忙咽了下去，一道火線，順著喉嚨，一直燃燒到胃裏。
良久，那種不適感才過去，這時，藍煜星也才真正體會到這酒的妙處，隻覺得齒頰留香，那種醇厚的感覺，是品嚐過全國各種品牌美酒的他從未體會過的。
女主人自然很熱情，連忙招呼道：“時間都花在這酒上了，吃魚頭吧。”
然後打開鍋蓋，厚厚的砂鍋裏，魚湯還在輕微地沸騰著，裏麵，是一個足足有五斤重的大魚頭。
魚湯已經被煮成了奶白色，喝一口下去，鮮而不腥，肥而不膩，果然是國宴級的水平。
感覺到了藍煜星的滿意，錢大富說：“其實，這道魚頭湯你應該覺得親切才是，聽說你家就住在湖邊，這魚就是洪澤湖裏野生的，連做湯的水都是從洪澤湖運來的。
湖水煮湖魚，這湯，比北京的應該還地道些。”
這句話，錢大富說得輕鬆，在藍煜星的耳朵裏，卻是異常沉重。
他的確吃湖魚、喝湖水長大，但是抓到這麽大的魚，絕對是稀罕物了，又有幾個漁民舍得吃，還不是都賣出去了，當時的價格也許不怎麽樣，但幾經轉手，就被運到了大中城市，一個魚頭便賣出了天價。
自古以來，遍身羅綺者，不是養蠶人，又何曾錯了。
正想間，藍煜星卻聽到了談新權的感慨：“春種一粒粟，秋收萬顆種，四海無閑田，農夫尤餓死。
酒是好酒，魚是好魚，隻是，奢侈了一些。”
這句話，引起了藍煜星的強烈共鳴，抬眼望向談新權，眼中，是無限的崇敬。
談新權的話並沒有結束，仿佛看透了藍煜星的心思一般，接著說：“其實，你不要以為你錢叔叔是生活侈奢之人，其實，我們三個都是土生土長的農村人，大家的心情並沒有什麽不同。
古時，你錢叔在生活上也是極其節儉的，講排場，更多是場麵上的需要，今天，要不是我們爺兒倆來，你錢叔的吃穿用度其實是很簡單的，並不像時下的很多暴發戶一般，有兩個錢就燒得慌，否則，我第一個瞧不起他。
當然，做人也不必太虛偽，像他這樣的人，如果做守財奴、裝苦行僧，他不會有今天這樣的成就，做人嘛，隻求問心無愧就行了，到他這種程度，隻要不暴殄天物，也就不錯了。”
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“老談你說哪兒去了，我這點見識還不都是跟你學來的，沒有你，哪有我錢大富的今天。
再那，在河西的那段日子，其實比我現在還有意義，那才叫轟轟烈烈啊，人一輩子，能夠有這麽一段經曆，沒白活啊。”
錢大富說的非常真誠。
“是啊，雖說受了點委屈，但我至今天也無怨無悔。”
談新權接了老錢的一句話，又把話題轉向錢大富：“因為文革中的那些事情，我們兄弟倆雖說一直保持著聯係，但十幾年沒有在一起。
後來，你錢叔再回來以後，也已經是腰纏萬貫的大企業家了。
不過，難能可貴的是，他還保留著一顆悲天憫人的赤子之心啊。”
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錢大富的話聽在藍煜星的耳朵裏，感覺很實在。
“老錢你也不必謙虛，說說你的事，對孩子也是個教育。”
談新權接著對藍煜星說道：“當時我在p縣搞國企改革，與國內其它地方相比，算是先走了一步，但p縣的企業改革是成功的。
這裏麵，你錢叔的貢獻最大。
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“你那時候的刀子的確是夠快的,當時你邀請一些投資商去開企業改革會,居然帶了一長串帶手銬的家夥到主席台亮相,老實說,我們都感覺很震驚,走遍全國,沒見過你這麽幹的。
不過，這樣也好，留下來的，也都是真心願意幹點事情的人，想混水摸魚的，都被嚇跑了。”
錢大富補充完之後，哈哈大笑，笑得無比快意。
“你說的不錯，我想引進來的，就是那些真正幹事創業的人，誰想到鑽空子、撈不義之財，門都沒有。
到現在我還是抱以前的觀點，企業產權製度改革，矛頭對準的是體製而不是職工，歸根結底是要促進經濟發展而不是製造表麵繁榮，目的是為了實現共同富裕而不是少數人發財，如果把少數人的利益置於多數人的利益之上，那這少數人最後肯定是要倒黴的。
現在中央提建設和諧社會，就是這個本意。
老錢你是企業家，就得心胸開闊，目光長遠，具有海納百川的大度，幹大事的氣魄、幹實事的能力、幹好事的品格，這樣才能成就大業。”
“幹點事不容易啊。
當時我在p縣接管第一個企業的時候，企業就是一盤散沙，什麽樣的心態都有，可以說，98%的員工都不接受，有的人見廠子由國企業轉為民營，眼淚都流出來了。
有的人覺得不再是國家正式工的名聲不好聽，有的覺得鐵飯碗受不了，特別是年齡較大的員工。”
回首當初的改革，錢大富的有些激動。
“小藍，這就是我欣賞你錢叔的地方，他和絕大多數的民營企業主都不一樣。
他知道維護職工的利益，企業到他名下以後，除了自願的，他一個人也沒有裁，工資福利也沒有減。
後來企業發展壯大了，還招了很多人，對p縣，你錢叔是有貢獻的。
他沒有鑽錢眼裏去。
所以，企業裏的職工才擁護他，改天有機會我帶你到他的廠子裏看看，不能說有口皆碑，但說他深受職工愛戴絕不過分。”
錢大富接口說“也可能是我這人心軟吧。
如果單純從企業的效益考慮，老國有企業人浮於事，是應該裁些人的。
就連原先企業領班子裏，也有人勸我多退些人，但是，我下不了那個狠心。
裁人也不難，二三萬元就可置換一個員工，然後推向社會。
雖然不違背政策，但對員工就太不公平了，這下，除了那坐吃山空的兩三萬塊錢，再往下可能就沒活路了。
發展是硬道理，但一定要在維護員工根本利益的基礎上求發展。
沒有他們，隻是我個人發展，又有什麽意義？而且，我回來，也不是完全就想著自己一個人賺錢，不能把人當包袱甩。
所以，除了少數自謀職業、離崗退養的以外，其餘員工我都按勞動法與和他們簽訂勞動合同，也算是留的高興，走的舒心了。”
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