書評區很是安靜呢,大家不妨冒個泡泡吧,果果在此求長評~
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次日,一家人準備妥當出門之前,給新製的這種醬料定了個價,十文錢一兩,聽起來好像不便宜,可對照這個時代的價格比例而言,卻是不算貴的了。價格是趙信良給定下的,參照了鹽油的價格,又對比了麻油一類調味品的價格最終定為十文錢一兩,其實已經壓得很低,他們到底沒做過生意,不大會汲取利潤,僅囊括了鹽油的成本價,那些植物原料,加工費什麽的都一概沒算上。
不過對於價格這一點,趙相宜卻並沒有著急地去勸家人上調,因為她心裏有數,爹爹他們此行巴巴地把醬料拿去鎮上賣,銷路不會大。
方氏卻恰恰相反,見自己胡亂搗鼓的東西能拿來賣錢,她很是高興與激動,並暗暗在心裏細細地掐算了一番,那個裝醬料的壇子重兩斤,裝滿醬料之後壇子重五斤,可見裏頭的醬料足有三斤左右的分量,若是按照十文錢一兩全數賣完了,這跑一趟便可掙三百個大錢,對他們家而言,可算是頭一回一次性掙這麽多錢呐
但方氏到底是農戶出身,沒見過大世麵,這些錢在趙相宜眼裏,卻遠遠不夠分量,她想賺的遠比這些錢多得多。
一家人很是激動地趕來了鎮上,方氏提議自己要先去看看別的東西,買些家裏需用的物事,這賣東西的活就留給趙信良了。見狀,趙弘林和趙相宜都很一致地要求要留下來一起賣東西。
在集市上賣東西是不需要像現代那樣交攤位費的,這裏流動的商販並不固定,多半是農戶出身,擇了自家的好東西或者自製的玩意拿來賣,或拿去跟人交換自己所需要的物事,算是個非常自由而鬆散的交易平台。
趙信良擇了個居中的位置停下,拿事先準備好的粗布往地上一擺,爾後又在地上擺了兩條從家中帶來的木製板凳,他坐其中一條,兄妹倆則一起坐那條大些的板凳。
為了賣醬料,他們還特地從家裏帶了個二兩重的小粗陶碗來,便於稱量醬料。
父子三人坐定,由於這是他們第一次做買賣,故而也顯得很是生澀,並不熟稔於吆喝或以拉客人,隻眼巴巴地幹坐在原處,看著來來往往的客人犯傻。
隔壁兩個商販是賣雞蛋的,見了趙相宜這邊的商品不禁好奇了問了聲:“大哥,你這賣的什麽?”
趙信良見終於有人詢問自己的東西了,心裏也很是激動,徑直向他們介紹道:“也沒別的什麽,是我們自己家做的醬料,不過可香了,你們要不要買點試試?”
趙相宜聞言埋頭暗笑,自己的父親雖然言語生澀粗笨,可的確是塊做生意的料子,很是有潛力呢。
左邊的那個小販不以為意,不過右邊的那個小販卻是好奇了起來,湊近壇子聞了聞:“別說,還真的挺香的呢,怎麽賣啊?”
趙信良見他詢問價格了,便更加來勁了,直接比劃道:“十文錢一兩,很便宜的了”
“十文錢一兩?”小販頓時瞪大了自己的雙眼,瞅著那一壇子醬料揮揮手,“你這樣賣不出去的。”
“誒,別介啊,你自己去打聽打聽,一小罐麻油可是要賣到將近一百文呢而且這十文錢一兩的,也比那些鹽和油賣得便宜,如果你們嫌鹽油貴的話,大可以買了我這個回去燒菜,都不用放鹽油了的”趙信良連忙解釋道,趙相宜則在一旁托著下巴無聊著,並不幫腔說話,她等的就是這個效果,讓這壇子醬料賣不出去,爾後便可尋機會慫恿家人走酒樓這條銷路。
賣給尋常百姓不是長遠之計,而且即便你一再地壓低價格,他們也還是會覺得貴,畢竟醬料調味料這種東西,對於普通老百姓家而言,都是可有可無的東西,橫豎都隻是填飽肚子的效果,犯不著為了這個花冤枉錢。可銷往酒樓就不一樣了,他們可是時時指著新東西新菜發財的,就算你開出比這個高十倍的價格來,他們也不嫌貴
“爹,怎麽辦,這東西看來好像賣不出去呀?”趙弘林凝眉,聽了小販的話之後,對醬料的前景表示憂慮。
趙相宜卻調皮地笑笑:“再等等。”
趙信良心裏也犯起嘀咕來,不過還是很欣慰地摸了摸趙相宜的頭:“一定會有人想買的,來,咱們像其他人那樣,吆喝吆喝吧?”
說著,他便衝來往的人群揚聲吆喝了起來:“噯大家快來我這裏瞅瞅啊,新製的醬香料,有了它,燒菜就不用放鹽油了,多省心省錢的東西,快過來看看呀”趙相宜見狀,也幫著吆喝了幾聲。
可趙弘林到底臉皮子薄些,雖然嘴上也跟著吆喝著,可那一張清秀的俊臉卻是早已紅得透徹。
趙相宜側目的時候正好瞧見,不禁捂著嘴巴輕輕地笑。
不過,經過他們三人這麽一叫喚的,還真引來了不少圍觀的客人,個個七嘴八舌地問了一大通話,趙信良頓時喜上眉梢,一一地答了,可當大家知道價格的時候,又一通地散了,想買的沒幾個。
最後,僅賣出了二十文錢的醬料。
倒是讓那群客人白白免費品嚐了許多,趙相宜心知那些人根本無意要買,不過就是抱著占便宜的態度過來嚐鮮的,不禁凝眉,照這個勢頭看下去,醬料沒賣光,倒是被那些無聊的給嚐光了。
趙信良細細撫摸著手上的那二十個錢,雖然不多,可他心裏卻也有些滿意,總算起了個頭,看見了希望。
這時,隔壁的小販湊過來笑嘻嘻道:“怎麽樣,大哥我說了吧?你這麽賣是賣不出去多少的,不如這樣,你賣五文錢一兩,我給你買一斤回去,你覺得怎樣?”
“那我們豈不虧了,這醬料可是用豬油熬製的,五文錢一兩賣一斤給你,我們連本錢都賺不回來。”趙弘林忽然抬頭直視小販,小販剛見趙弘林臉皮薄的樣子,以為他沒什麽本事,如今聽他這麽一針見血地說自己,反倒頓時把他嘴邊的話給噎了回去。
“你看,我兒子說的對,我要是這麽賣給你了,可不是連本錢都賺不回來了?”趙信良也連連推說,小販覺得好沒勁,也不再理會他們一家三口。
通過小販的言行,趙相宜在心裏細細盤算著,想來這醬料的味道是極其受歡迎的,不然那小販也不會幾次過來跟他們搭訕,討價還價的。所以,如若推銷到酒樓裏去的話,必定會倍受青睞。
到了正午的時候,方氏終於回來了,買了不少實用的物事,累得氣喘籲籲的,趙信良連忙讓她坐下,嘴上說道:“真該從家裏再叫上一個人過來幫襯幫襯的,省得娘受累。”
方氏搖搖頭,眯了眼看那一壇子醬料詢問道:“怎麽樣,賣出去多少了?”
“才賣了二十文錢呢,根本沒人想買”趙相宜不等父親回答,自己搶先插話道。
“啊?”方氏大失所望,她還以為自己這廂回來,那醬料都快賣的差不多了呢,“大家都不喜歡這個味道麽?你們有沒有給別人嚐嚐看的?”
“怎麽沒有,都快給人吃光了。”趙相宜又說,爾後又將小販的話悄悄地跟方氏說了一遍,複添言道,“我想想也覺得是,我們賣的再便宜,他們也會覺得貴的。”
趙信良低下頭來看自個閨女,在心裏細細思量了一番,覺得她跟小販的話都很有道理,倒是自己事先欠考慮了。
如此作想,也很是為難道:“可十文錢一兩的賣,已經算實惠的了,如果再把價錢壓低些,我們恐怕真的連本錢都賺不回來了。”
“算了吧,時候也不早了,咱們回去罷,這個就留給家裏自己吃好了。”方氏很是頹喪地下了決定,趙信良也隱隱有這個意思,雖然心裏再怎麽不情願,可一時之間也想不到什麽法子能把這壇子醬料快速地賣光。
“爹爹,奶奶,不如咱們拿這個東西去對麵那條街的酒樓裏問問吧。”趙相宜趁機將自己心裏的打算給說了出來,並解釋道,“人家酒樓裏燒的菜可多可香了,咱們這東西味道又好,他們興許能看得上呢”
方氏聽了立馬不同意,趙信良也微微猶豫道:“這個恐怕不成吧……他們那些都是大酒樓,很有名氣的,能看得上咱們手頭上的這點子東西?”
“算了算了,信良,咱們回去罷,賣給尋常百姓還成,如果要跟那些大商戶做買賣,咱們這樣的農戶哪裏應付得過來?指不定要被人坑騙算計的呢”方氏到底是沒見過什麽世麵的,這方麵的思想要偏小器些,比起賺大錢,她更看重過安穩日子。
趙弘林見小妹一臉渴望的模樣,心裏不忍,想著試試也無妨,後果並不如奶奶說得那般嚴重,便幫腔道:“要不咱們就去試試吧,不成就回家,青天白日的,那些人又不是猛獸,能把咱們怎麽著呢?”
是 由】.
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次日,一家人準備妥當出門之前,給新製的這種醬料定了個價,十文錢一兩,聽起來好像不便宜,可對照這個時代的價格比例而言,卻是不算貴的了。價格是趙信良給定下的,參照了鹽油的價格,又對比了麻油一類調味品的價格最終定為十文錢一兩,其實已經壓得很低,他們到底沒做過生意,不大會汲取利潤,僅囊括了鹽油的成本價,那些植物原料,加工費什麽的都一概沒算上。
不過對於價格這一點,趙相宜卻並沒有著急地去勸家人上調,因為她心裏有數,爹爹他們此行巴巴地把醬料拿去鎮上賣,銷路不會大。
方氏卻恰恰相反,見自己胡亂搗鼓的東西能拿來賣錢,她很是高興與激動,並暗暗在心裏細細地掐算了一番,那個裝醬料的壇子重兩斤,裝滿醬料之後壇子重五斤,可見裏頭的醬料足有三斤左右的分量,若是按照十文錢一兩全數賣完了,這跑一趟便可掙三百個大錢,對他們家而言,可算是頭一回一次性掙這麽多錢呐
但方氏到底是農戶出身,沒見過大世麵,這些錢在趙相宜眼裏,卻遠遠不夠分量,她想賺的遠比這些錢多得多。
一家人很是激動地趕來了鎮上,方氏提議自己要先去看看別的東西,買些家裏需用的物事,這賣東西的活就留給趙信良了。見狀,趙弘林和趙相宜都很一致地要求要留下來一起賣東西。
在集市上賣東西是不需要像現代那樣交攤位費的,這裏流動的商販並不固定,多半是農戶出身,擇了自家的好東西或者自製的玩意拿來賣,或拿去跟人交換自己所需要的物事,算是個非常自由而鬆散的交易平台。
趙信良擇了個居中的位置停下,拿事先準備好的粗布往地上一擺,爾後又在地上擺了兩條從家中帶來的木製板凳,他坐其中一條,兄妹倆則一起坐那條大些的板凳。
為了賣醬料,他們還特地從家裏帶了個二兩重的小粗陶碗來,便於稱量醬料。
父子三人坐定,由於這是他們第一次做買賣,故而也顯得很是生澀,並不熟稔於吆喝或以拉客人,隻眼巴巴地幹坐在原處,看著來來往往的客人犯傻。
隔壁兩個商販是賣雞蛋的,見了趙相宜這邊的商品不禁好奇了問了聲:“大哥,你這賣的什麽?”
趙信良見終於有人詢問自己的東西了,心裏也很是激動,徑直向他們介紹道:“也沒別的什麽,是我們自己家做的醬料,不過可香了,你們要不要買點試試?”
趙相宜聞言埋頭暗笑,自己的父親雖然言語生澀粗笨,可的確是塊做生意的料子,很是有潛力呢。
左邊的那個小販不以為意,不過右邊的那個小販卻是好奇了起來,湊近壇子聞了聞:“別說,還真的挺香的呢,怎麽賣啊?”
趙信良見他詢問價格了,便更加來勁了,直接比劃道:“十文錢一兩,很便宜的了”
“十文錢一兩?”小販頓時瞪大了自己的雙眼,瞅著那一壇子醬料揮揮手,“你這樣賣不出去的。”
“誒,別介啊,你自己去打聽打聽,一小罐麻油可是要賣到將近一百文呢而且這十文錢一兩的,也比那些鹽和油賣得便宜,如果你們嫌鹽油貴的話,大可以買了我這個回去燒菜,都不用放鹽油了的”趙信良連忙解釋道,趙相宜則在一旁托著下巴無聊著,並不幫腔說話,她等的就是這個效果,讓這壇子醬料賣不出去,爾後便可尋機會慫恿家人走酒樓這條銷路。
賣給尋常百姓不是長遠之計,而且即便你一再地壓低價格,他們也還是會覺得貴,畢竟醬料調味料這種東西,對於普通老百姓家而言,都是可有可無的東西,橫豎都隻是填飽肚子的效果,犯不著為了這個花冤枉錢。可銷往酒樓就不一樣了,他們可是時時指著新東西新菜發財的,就算你開出比這個高十倍的價格來,他們也不嫌貴
“爹,怎麽辦,這東西看來好像賣不出去呀?”趙弘林凝眉,聽了小販的話之後,對醬料的前景表示憂慮。
趙相宜卻調皮地笑笑:“再等等。”
趙信良心裏也犯起嘀咕來,不過還是很欣慰地摸了摸趙相宜的頭:“一定會有人想買的,來,咱們像其他人那樣,吆喝吆喝吧?”
說著,他便衝來往的人群揚聲吆喝了起來:“噯大家快來我這裏瞅瞅啊,新製的醬香料,有了它,燒菜就不用放鹽油了,多省心省錢的東西,快過來看看呀”趙相宜見狀,也幫著吆喝了幾聲。
可趙弘林到底臉皮子薄些,雖然嘴上也跟著吆喝著,可那一張清秀的俊臉卻是早已紅得透徹。
趙相宜側目的時候正好瞧見,不禁捂著嘴巴輕輕地笑。
不過,經過他們三人這麽一叫喚的,還真引來了不少圍觀的客人,個個七嘴八舌地問了一大通話,趙信良頓時喜上眉梢,一一地答了,可當大家知道價格的時候,又一通地散了,想買的沒幾個。
最後,僅賣出了二十文錢的醬料。
倒是讓那群客人白白免費品嚐了許多,趙相宜心知那些人根本無意要買,不過就是抱著占便宜的態度過來嚐鮮的,不禁凝眉,照這個勢頭看下去,醬料沒賣光,倒是被那些無聊的給嚐光了。
趙信良細細撫摸著手上的那二十個錢,雖然不多,可他心裏卻也有些滿意,總算起了個頭,看見了希望。
這時,隔壁的小販湊過來笑嘻嘻道:“怎麽樣,大哥我說了吧?你這麽賣是賣不出去多少的,不如這樣,你賣五文錢一兩,我給你買一斤回去,你覺得怎樣?”
“那我們豈不虧了,這醬料可是用豬油熬製的,五文錢一兩賣一斤給你,我們連本錢都賺不回來。”趙弘林忽然抬頭直視小販,小販剛見趙弘林臉皮薄的樣子,以為他沒什麽本事,如今聽他這麽一針見血地說自己,反倒頓時把他嘴邊的話給噎了回去。
“你看,我兒子說的對,我要是這麽賣給你了,可不是連本錢都賺不回來了?”趙信良也連連推說,小販覺得好沒勁,也不再理會他們一家三口。
通過小販的言行,趙相宜在心裏細細盤算著,想來這醬料的味道是極其受歡迎的,不然那小販也不會幾次過來跟他們搭訕,討價還價的。所以,如若推銷到酒樓裏去的話,必定會倍受青睞。
到了正午的時候,方氏終於回來了,買了不少實用的物事,累得氣喘籲籲的,趙信良連忙讓她坐下,嘴上說道:“真該從家裏再叫上一個人過來幫襯幫襯的,省得娘受累。”
方氏搖搖頭,眯了眼看那一壇子醬料詢問道:“怎麽樣,賣出去多少了?”
“才賣了二十文錢呢,根本沒人想買”趙相宜不等父親回答,自己搶先插話道。
“啊?”方氏大失所望,她還以為自己這廂回來,那醬料都快賣的差不多了呢,“大家都不喜歡這個味道麽?你們有沒有給別人嚐嚐看的?”
“怎麽沒有,都快給人吃光了。”趙相宜又說,爾後又將小販的話悄悄地跟方氏說了一遍,複添言道,“我想想也覺得是,我們賣的再便宜,他們也會覺得貴的。”
趙信良低下頭來看自個閨女,在心裏細細思量了一番,覺得她跟小販的話都很有道理,倒是自己事先欠考慮了。
如此作想,也很是為難道:“可十文錢一兩的賣,已經算實惠的了,如果再把價錢壓低些,我們恐怕真的連本錢都賺不回來了。”
“算了吧,時候也不早了,咱們回去罷,這個就留給家裏自己吃好了。”方氏很是頹喪地下了決定,趙信良也隱隱有這個意思,雖然心裏再怎麽不情願,可一時之間也想不到什麽法子能把這壇子醬料快速地賣光。
“爹爹,奶奶,不如咱們拿這個東西去對麵那條街的酒樓裏問問吧。”趙相宜趁機將自己心裏的打算給說了出來,並解釋道,“人家酒樓裏燒的菜可多可香了,咱們這東西味道又好,他們興許能看得上呢”
方氏聽了立馬不同意,趙信良也微微猶豫道:“這個恐怕不成吧……他們那些都是大酒樓,很有名氣的,能看得上咱們手頭上的這點子東西?”
“算了算了,信良,咱們回去罷,賣給尋常百姓還成,如果要跟那些大商戶做買賣,咱們這樣的農戶哪裏應付得過來?指不定要被人坑騙算計的呢”方氏到底是沒見過什麽世麵的,這方麵的思想要偏小器些,比起賺大錢,她更看重過安穩日子。
趙弘林見小妹一臉渴望的模樣,心裏不忍,想著試試也無妨,後果並不如奶奶說得那般嚴重,便幫腔道:“要不咱們就去試試吧,不成就回家,青天白日的,那些人又不是猛獸,能把咱們怎麽著呢?”
是 由】.