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豚肉,便是豬肉。
在古時達官貴人們以食牛羊為尊貴,卻不代表豬肉不被接受。
事實上唐時,豚肉便成為餐桌上一道佳肴。而於普通百姓而言,能日食豚肉,絕對是一樁美事,幸事。特別在東京汴梁,每日消耗豚肉,不可以數計,數量極為驚人。如此才使得開封城內,肉攤林立……
隻是國有國法,行有行規。
販賣豚肉和宰殺生豬,劃分極為明確。
按照開封府的規矩,販賣私自屠宰的生肉,屬於百分之百的違法行為。
一般而言,市麵上販賣的生肉,都是在專門的店鋪進行屠宰,而後拿到市麵上販賣。玉家鋪子的生肉,此前都是由宜男橋蔣十五那裏供應,每天天不亮,蔣十五就會讓人推著車子,把生肉送到鋪子裏。
可現在,蔣十五停止供應生肉。
而其他屠戶,也都表示不敢供應生肉給玉家鋪子,就讓玉尹陷入尷境地。沒有生肉,那玉家鋪子拿什麽來販賣?又靠什麽來賺錢還債?
郭京這一手釜底抽薪,倒真是毒辣!
其實,玉尹狠一點,真要是逼著蔣十五他們供應生肉,蔣十五也不敢拒絕。偏他雖有一幫閑漢,卻不恃強淩弱,平日裏大抵守著規矩。
蔣十五他們也是看重了這一點,才敢停止供應。
如果玉尹也是個橫行霸道的主兒,說不定蔣十五這些人也不敢答應。
這世道,就是弱肉強食。
玉尹強則強矣,卻終究少了郭京那種不擇手段的狠毒。
“九兒姐,這販賣私自宰殺的生肉,萬一被發現了,豈不是要被官府處罰?”
“那你準備怎麽辦?”
燕奴立刻反問一句,讓玉尹啞口無言。
其實,私自屠殺,和定點屠殺並無太大區別。隻不過對於開封府的市民而言,已經習慣了這樣的規定。玉尹摸著光溜溜的下巴,半晌後點了點頭,“事到如今,似乎也隻有這法子……不過,你知道從何處購置?”
“這件事,你最好還是找四六叔打聽一下。
他在這行當幹的長久,認識的人也多,肯定清楚這裏麵的彎彎繞繞。”
玉尹有些為難道:“可是羅一刀已經辭工了啊。”
周燕奴一聽,那雙嫵媚的大眼睛瞟了玉尹一眼,歎口氣道:“四六叔辭工,那也是迫於無奈之舉。再說了,咱們也不需要他複工,隻是打聽一些門路。若是連這點事情他都不肯幫忙,才真是沒有了良心。
你一會兒帶上兩瓶蘇州齊雲清露過去,四六叔最喜歡這種口味的酒水。”
玉尹一咧嘴,暗地裏猛撮牙花子。
齊雲清露?
七十文一瓶,是道地的好酒。
可事情到這個份上,玉尹也沒有別的選擇。
於是他答應一聲,招手示意小七過來,讓他去豐樂樓買酒,自己則在鋪子裏看著。
過了正午最忙碌的辰光,燕奴回家去了。
玉尹則帶著兩瓶齊雲清露,直奔羅四六的住處而去。
羅一刀家住金梁橋下,也算是一處繁華之所。
玉尹找到羅一刀的住處,推門走進去,就見羅一刀正坐在水井旁磨刀。
當看到玉尹進來,羅一刀頓時露出了羞愧之色,忙起身相迎。
羅一刀的個頭不高,也就在172左右。
膚色古銅,臉上布滿了歲月的溝壑。隻是那雙眼睛,極為有神。身著一件灰色的短襦,腰間係著一根腰帶,赤著雙腳,感覺著有些局促。
“小乙哥,你怎麽來了?”
羅一刀連忙從屋子裏搬出一個馬紮,請玉尹坐下。
“四六叔,別忙活了……其實我今天來,是有事相求。”
羅一刀在一旁坐下,苦笑道:“小乙哥,老羅對不起你……在這個時候辭工,並非我所願,實在是無奈之舉。郭三黑子整日裏尋我家裏人麻煩,明言若我上工,就是和他過不去。小乙哥也知道,我妻走得早,膝下隻有這麽一個小子。若是被郭三黑子壞了,老羅家就要……
實在抱歉,我幫不了你,請小乙哥寬恕則個。”
玉尹聞聽,微微一笑,“四六叔,我今日來,並不是找你上工。你家裏的事情,我也聽說了,這件事怪不得你。這筆帳,我早晚會和郭少三清算。今日登門,小乙真是走投無路,想要請四六叔指條明路。”
玉尹把姿態擺的很低,讓羅一刀有些意外。
在他的印象中,玉尹從來都是囂張跋扈,似乎除了他老爹和周教頭兩個之外,誰都不服氣。可是今天,他居然向自己低頭,也讓羅一刀心裏的愧疚感越發強烈。小乙如果不是給逼得急了,怕也不會如此。
但願得他經此磨難,以後能多長一個心眼兒。
“小乙哥莫如此,是老羅對不住你。
有什麽事你隻管說,隻要老羅不為難,絕不推辭。”
見羅一刀把話說到了這份上,玉尹也安心不少。於是,他把玉家鋪子而今的狀況詳詳細細與羅一刀說了一遍,最後道:“四六叔,小乙也知,這事情讓你為難。可想了許久,卻想不出一個能幫我的人,所以才厚顏登門,請四六叔能指一條明路,小乙和渾家,感激不盡。”
羅一刀笑了!
“我當什麽事,原來如此。
小乙哥卻是糊塗了,你莫非以為這開封府的鋪子,都是正正經經的營生?
雖說每天都會宰殺幾萬頭生豬,可開封府那麽多鋪子,如何能供的上?這私下裏殺豬販賣,也很平常。不少人一早就這麽做,隻是大家心照不宣,誰也沒有說破罷了。不過,這事情卻要私下裏進行,不能被人知曉。若是走了風聲,大家都吃罪不起……小乙哥,三思啊。”
玉尹從羅一刀的話語中,聽出了端倪。
“四六叔的意思,是不能在城裏宰殺?”
“沒錯。”
“那……”
羅一刀站起身,走到院門口往外看了一眼。見門口沒什麽人,於是便關了院門,重回座位。
他壓低聲音道:“不瞞小乙哥,老羅以前,就是專門為人宰殺生豬,所以還算清楚裏麵的門道。隻是宰殺生豬可以,絕不能讓生豬入南熏門,否則就是壞了章法。以前,我在城外五裏店倒是有一個地方可以宰殺生豬,而且不被人知曉。不過這些年收了手,就再沒去過。”
“五裏店?”
羅一刀點頭道:“小乙哥若信得過我,傍晚時我去看街亭那邊帶你買兩三頭生豬,而後送去五裏店。隻是,這年紀大了,恐怕無法幫你宰殺,還要靠你自己才行。就是不知小乙哥,是否能做得這勾當呢?”
玉尹苦笑道:“事到如今,又有什麽做不做得?”
“那好,你隻管戌時前,在五裏店等著就是,我到時候前去尋你。”
“那就拜托四六叔。”
玉尹也不囉嗦,站起來向羅一刀道了聲謝,便告辭離去。
看著玉尹的背影,羅一刀突然長歎一聲,輕輕搖頭,仿佛自言自語道:“小乙哥若能早些曉事,何至於而今如此狼狽?不過不算晚,總算來得及!不管怎樣,而今的小乙哥,看上去卻是比以前,要沉穩許多。”
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豚肉,便是豬肉。
在古時達官貴人們以食牛羊為尊貴,卻不代表豬肉不被接受。
事實上唐時,豚肉便成為餐桌上一道佳肴。而於普通百姓而言,能日食豚肉,絕對是一樁美事,幸事。特別在東京汴梁,每日消耗豚肉,不可以數計,數量極為驚人。如此才使得開封城內,肉攤林立……
隻是國有國法,行有行規。
販賣豚肉和宰殺生豬,劃分極為明確。
按照開封府的規矩,販賣私自屠宰的生肉,屬於百分之百的違法行為。
一般而言,市麵上販賣的生肉,都是在專門的店鋪進行屠宰,而後拿到市麵上販賣。玉家鋪子的生肉,此前都是由宜男橋蔣十五那裏供應,每天天不亮,蔣十五就會讓人推著車子,把生肉送到鋪子裏。
可現在,蔣十五停止供應生肉。
而其他屠戶,也都表示不敢供應生肉給玉家鋪子,就讓玉尹陷入尷境地。沒有生肉,那玉家鋪子拿什麽來販賣?又靠什麽來賺錢還債?
郭京這一手釜底抽薪,倒真是毒辣!
其實,玉尹狠一點,真要是逼著蔣十五他們供應生肉,蔣十五也不敢拒絕。偏他雖有一幫閑漢,卻不恃強淩弱,平日裏大抵守著規矩。
蔣十五他們也是看重了這一點,才敢停止供應。
如果玉尹也是個橫行霸道的主兒,說不定蔣十五這些人也不敢答應。
這世道,就是弱肉強食。
玉尹強則強矣,卻終究少了郭京那種不擇手段的狠毒。
“九兒姐,這販賣私自宰殺的生肉,萬一被發現了,豈不是要被官府處罰?”
“那你準備怎麽辦?”
燕奴立刻反問一句,讓玉尹啞口無言。
其實,私自屠殺,和定點屠殺並無太大區別。隻不過對於開封府的市民而言,已經習慣了這樣的規定。玉尹摸著光溜溜的下巴,半晌後點了點頭,“事到如今,似乎也隻有這法子……不過,你知道從何處購置?”
“這件事,你最好還是找四六叔打聽一下。
他在這行當幹的長久,認識的人也多,肯定清楚這裏麵的彎彎繞繞。”
玉尹有些為難道:“可是羅一刀已經辭工了啊。”
周燕奴一聽,那雙嫵媚的大眼睛瞟了玉尹一眼,歎口氣道:“四六叔辭工,那也是迫於無奈之舉。再說了,咱們也不需要他複工,隻是打聽一些門路。若是連這點事情他都不肯幫忙,才真是沒有了良心。
你一會兒帶上兩瓶蘇州齊雲清露過去,四六叔最喜歡這種口味的酒水。”
玉尹一咧嘴,暗地裏猛撮牙花子。
齊雲清露?
七十文一瓶,是道地的好酒。
可事情到這個份上,玉尹也沒有別的選擇。
於是他答應一聲,招手示意小七過來,讓他去豐樂樓買酒,自己則在鋪子裏看著。
過了正午最忙碌的辰光,燕奴回家去了。
玉尹則帶著兩瓶齊雲清露,直奔羅四六的住處而去。
羅一刀家住金梁橋下,也算是一處繁華之所。
玉尹找到羅一刀的住處,推門走進去,就見羅一刀正坐在水井旁磨刀。
當看到玉尹進來,羅一刀頓時露出了羞愧之色,忙起身相迎。
羅一刀的個頭不高,也就在172左右。
膚色古銅,臉上布滿了歲月的溝壑。隻是那雙眼睛,極為有神。身著一件灰色的短襦,腰間係著一根腰帶,赤著雙腳,感覺著有些局促。
“小乙哥,你怎麽來了?”
羅一刀連忙從屋子裏搬出一個馬紮,請玉尹坐下。
“四六叔,別忙活了……其實我今天來,是有事相求。”
羅一刀在一旁坐下,苦笑道:“小乙哥,老羅對不起你……在這個時候辭工,並非我所願,實在是無奈之舉。郭三黑子整日裏尋我家裏人麻煩,明言若我上工,就是和他過不去。小乙哥也知道,我妻走得早,膝下隻有這麽一個小子。若是被郭三黑子壞了,老羅家就要……
實在抱歉,我幫不了你,請小乙哥寬恕則個。”
玉尹聞聽,微微一笑,“四六叔,我今日來,並不是找你上工。你家裏的事情,我也聽說了,這件事怪不得你。這筆帳,我早晚會和郭少三清算。今日登門,小乙真是走投無路,想要請四六叔指條明路。”
玉尹把姿態擺的很低,讓羅一刀有些意外。
在他的印象中,玉尹從來都是囂張跋扈,似乎除了他老爹和周教頭兩個之外,誰都不服氣。可是今天,他居然向自己低頭,也讓羅一刀心裏的愧疚感越發強烈。小乙如果不是給逼得急了,怕也不會如此。
但願得他經此磨難,以後能多長一個心眼兒。
“小乙哥莫如此,是老羅對不住你。
有什麽事你隻管說,隻要老羅不為難,絕不推辭。”
見羅一刀把話說到了這份上,玉尹也安心不少。於是,他把玉家鋪子而今的狀況詳詳細細與羅一刀說了一遍,最後道:“四六叔,小乙也知,這事情讓你為難。可想了許久,卻想不出一個能幫我的人,所以才厚顏登門,請四六叔能指一條明路,小乙和渾家,感激不盡。”
羅一刀笑了!
“我當什麽事,原來如此。
小乙哥卻是糊塗了,你莫非以為這開封府的鋪子,都是正正經經的營生?
雖說每天都會宰殺幾萬頭生豬,可開封府那麽多鋪子,如何能供的上?這私下裏殺豬販賣,也很平常。不少人一早就這麽做,隻是大家心照不宣,誰也沒有說破罷了。不過,這事情卻要私下裏進行,不能被人知曉。若是走了風聲,大家都吃罪不起……小乙哥,三思啊。”
玉尹從羅一刀的話語中,聽出了端倪。
“四六叔的意思,是不能在城裏宰殺?”
“沒錯。”
“那……”
羅一刀站起身,走到院門口往外看了一眼。見門口沒什麽人,於是便關了院門,重回座位。
他壓低聲音道:“不瞞小乙哥,老羅以前,就是專門為人宰殺生豬,所以還算清楚裏麵的門道。隻是宰殺生豬可以,絕不能讓生豬入南熏門,否則就是壞了章法。以前,我在城外五裏店倒是有一個地方可以宰殺生豬,而且不被人知曉。不過這些年收了手,就再沒去過。”
“五裏店?”
羅一刀點頭道:“小乙哥若信得過我,傍晚時我去看街亭那邊帶你買兩三頭生豬,而後送去五裏店。隻是,這年紀大了,恐怕無法幫你宰殺,還要靠你自己才行。就是不知小乙哥,是否能做得這勾當呢?”
玉尹苦笑道:“事到如今,又有什麽做不做得?”
“那好,你隻管戌時前,在五裏店等著就是,我到時候前去尋你。”
“那就拜托四六叔。”
玉尹也不囉嗦,站起來向羅一刀道了聲謝,便告辭離去。
看著玉尹的背影,羅一刀突然長歎一聲,輕輕搖頭,仿佛自言自語道:“小乙哥若能早些曉事,何至於而今如此狼狽?不過不算晚,總算來得及!不管怎樣,而今的小乙哥,看上去卻是比以前,要沉穩許多。”