第二天清早,郭淩雲醒來後發現華傲璿的床上依舊空空如也。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]


    “唉,這丫頭又不知道跑哪去了。”郭淩雲想到。不過,他並不在意,隻是想著什麽時候不用再睡地板了,雖然這對他來說根本不是問題,但有床不能睡,這可是煎熬啊!


    “該死的約法三章!”郭淩雲嘀咕了一句,按照習慣練了一會兒“天下第一”的內功心法,想到今天還有很多事要做,便很快收拾了一下,走下樓來。


    樓下餐廳,華組長他們正在吃早餐,看見郭淩雲下來,放下手中的餐具對他說:“淩雲,快來,嚐嚐小璿的手藝,這可是她第一次下廚啊!機會難得!”


    果然,郭淩雲走上前一看桌子上放著雞蛋、豆漿、牛奶、油條和小米粥。華傲璿和保姆張媽、警衛員小周正在吃著東西。


    “嗬嗬,華叔您可要小心啊!雞蛋和豆漿一起吃的話會降低它們的營養價值的!”說著,坐在了華傲璿的旁邊,拿起一個煮熟的雞蛋放進嘴裏。(.好看的小說


    “哦?還有這說法?我一直都是這麽吃的啊!那就請你仔細說說吧!”華組長饒有興趣的說道。


    “爸,你別聽他胡說,他又不是營養專家!”華傲璿白了郭淩雲一眼說道。


    “雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。”郭淩雲沒有在意華傲璿的反對,開始扮演營養學家的角色。


    “雞蛋又有雞蛋白與雞蛋黃之分,古人對此認識尤深。如《本草綱目》雲:卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫。精不足者,補之以氣,故卵白能清氣,治伏熱,目赤,咽痛諸疾。形不足者,補之以味,故卵黃能補血,治下痢,胎產諸疾。雞蛋白能潤肺利咽,清熱解毒,適宜咽痛音啞,目赤,熱毒腫痛者食用。但《食療本草》又雲:動心氣,不宜多食。雞蛋黃能滋陰潤爆,養血患風,適宜虛勞吐血、熱病驚厥、心煩不得眠、胎漏下血者食用。明李時珍說:雞子黃,氣味俱厚,故能補形,昔人謂其與阿膠同功,正此意也。[想看的書幾乎都有啊,比一般的小說網站要穩定很多更新還快,全文字的沒有廣告。]但雞子黃難以消化,不宜多吃,正如《本草求真》所雲:多食則滯。”郭淩雲一邊說還一邊喝著小米粥,而其他人則放下了手中的餐具,仔細的聽著。


    “雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100%,炒蛋為97%,嫩炸為98%,老炸為81.1%,開水、牛奶衝蛋為92.5%,生吃為30%~50%。由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢咽,否則會影響吸收和消化。茶葉蛋應少吃,因為茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。”


    郭淩雲說著拿起了一杯牛奶大大的喝了一口。接著說道:“今天的雞蛋小璿煮的時間太長了,煮3分鍾雞蛋是微熟雞蛋,最容易消化,約需1小時30分鍾消化;煮5分鍾雞蛋是半熟雞蛋,在人體內消化時間約2個小時;煮沸時間過長的雞蛋,人體內消化要3小時15分鍾。5分鍾雞蛋不僅軟嫩、蛋香味濃,而且有益於人體攝取營養。我說的不錯吧張媽?”郭淩雲向對麵的張媽詢問道。


    “嗯,姑爺說得不錯,這個我知道。”張媽回應道。


    “人們通常對於吃雞蛋有很多的誤區,華叔您把雞蛋和豆漿一起吃就是其中之一。豆漿性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分,單獨飲用有很好的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵清蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。”郭淩雲說道。


    “嗬嗬,看來以後我得改變一下了。”華組長笑嗬嗬的說道。


    “爸,別聽他的,你接著編!”華傲璿氣惱的說道,哼,本小姐第一次下廚,你不誇獎也就算了,還到處挑毛病!


    “哎,小璿淩雲說的很在理,你這是什麽態度,忘記我是怎麽教你的了?”華組長很嚴肅的對華傲璿說道。


    “是,老爸,我以後不會了”


    “好吧,我就給你說點新鮮的!”郭淩雲說道。


    “關於雞蛋還有很多奇異的風俗,在水東國,每逢到節日盛宴,人們愛把雞蛋打破,滴入清水中,以其形狀來占日後的生活是否美滿。然後,再拌入白糖蒸熟,意味著生活美滿、和諧。


    在琅國的一些偏僻村寨,男婚女嫁時,新娘總喜歡把雞蛋偷放在衣褲中。當步入洞房時,故意跌倒,讓雞蛋掉出,以示自己會‘生蛋’。


    蒙那拉的青年,把雞蛋看成是神聖、純潔的愛情象征。每逢複活節到來的第一個星期一,青年們聚會跳舞,談情說愛,處於熱戀中的男女青年,總喜歡忠貞不渝。如果男子不吃女子送的雞蛋,則說明不愛對方,或愛情破裂。當然現在已經沒有蒙那拉這個國家了。


    在切圖那,雞蛋是生育的象征。如果姑娘立誌不談戀愛,不結婚的話,她是一輩子不吃雞蛋的。吃雞蛋的姑娘則表示她們要婚配,要做媽媽。


    雅禮尼有一種傳統觀念,認為雞蛋是絕育東西,婦女吃了雞蛋就不會生孩子。因此,婦女一般不吃雞蛋。


    在亞尼馬,婦女認為多吃雞蛋可多生兒養女,人丁興旺。因此,該國婦女最喜歡吃雞蛋。


    科莫洛有一種奇怪風俗,婦女不能當著丈夫的麵吃雞蛋,否則就會遭到丈夫的譴責。因此,婦女吃雞蛋隻能躲起來吃。”


    “這些你怎麽會知道呢?何況我怎麽知道你說的是真是假呢?”華傲璿對他的話很是懷疑。


    “嗬嗬,因為這些國家我都去過。”郭淩雲說道。


    “這怎麽可能?你……”


    “好了,小璿快吃吧,不該問的不要問。”華組長說道。


    這時,郭淩雲的內部專用手機響了起來,這使他很驚訝,難道有什麽任務不成?他快速的接了起來。


    “淩雲,這幾天還好吧?現在有一個忙需要你幫。”電話那邊一個充滿威嚴的聲音說道。


    “領導,您說。”郭淩雲站直了身體說道。


    他的這一動作讓其他人很是驚訝。尤其是警衛小周,因為他認得出郭淩雲的手機是他們中警局專用的,他也有一部,隻不過沒有郭淩雲的好罷了,他的是最基本的那種,而郭淩雲卻是最頂級的那種。而郭淩雲稱電話那邊為領導,難不成是他們中警局的領導?小周的心裏很是激動!


    華組長看著郭淩雲,心裏已經想到電話那邊是誰了,而且也大概知道是關於什麽的了。


    果不其然,他的家裏的座機這時候也響了起來,小周急忙起身去接了起來。


    “領導,找您的,中辦的電話。”


    華組長急忙起身接過了電話。

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