第五十五章 張義謀品酒
我，傳奇教授被向往節目組曝光了 作者：雲丶空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而自己的母親也是因為兒媳孫子去世，滿腦子都是如何安撫，勸慰好葉逸，過馬路時一度精神恍惚，這才不慎出了車禍...
張義謀見葉逸一副落寞的神情，愣了愣，卻滿懷歉意道：“不好意思，我不該在這個契機毀氣氛啊，但我確實很懷念，你當初做的那道四喜丸子....”
直播間：
“誒，這令人憂傷的過往啊.....不得不說，葉逸老哥可著實有點太慘了....”
“就是啊！誒，原來還有他未出生的孩子嗎？這以前倒是沒提過誒...不過，短短一段時間內就接連失去了三位親人，我突然感覺才華太過於妖孽也不好，這樣容易遭到天妒啊！！”
“是啊，這或許就是冥冥之中的定數吧，這樣一想，我寧願沒有葉逸這樣變態的智商，也不希望和他一樣有那麽辛酸的童年經曆和天煞孤星般的體質啊.....”
“太讓人唏噓了，一時間我倒也能夠理解，葉逸當初為什麽會心灰意冷選擇隱退了，其實他的心理承受能力相對算好的，換做其他人的話想自殺的心都有了吧？”
“誒，其實很多人一輩子都很難走出這個陰影啊，葉逸真的很努力在生活了.....”
此時，丫丫，納紮等人心揪著疼，葉逸表麵上豁達釋然，可實際上，內心該隱藏著多大的傷痛啊！
她們暗暗下定決心往後餘生，一定要好好對待他。
因為像葉逸這樣負責任的好男人，值得她們真心付出，溫柔以待！！
葉逸深吸了一口氣，平複了心情，擠出一絲笑容道：“老師不要緊的...老師如此期待我做的京味四喜丸子的話，我一定竭盡我的所能，讓老師滿意的！！”
張義謀點了點頭，笑道：“嗯，讓我看看你這些年來，廚藝還有沒有進步吧.....”
黃雷看向眾人打趣道：“算了算了，一切都過去了，都還是好好享受當下吧！！”
“是啊，收拾一下心情，準備開飯吧！！”
葉逸笑道，隨即和黃雷一起走進了廚房。
此時，他取了已然醃好的肉餡，揉圓後沾一層澱粉，鍋中油燒至七成熱時放入丸，小火炸至底部定型後翻麵繼續炸，炸至表麵呈金黃色，丸子不再發軟時撈出控油。
葉逸默默的回想著昔日的步驟，鍋中控出油後，倒入適量清水，加兩勺生抽，一勺料酒，放入肉丸，蓋上蓋子，大火煮開後轉小火燉幾分鍾......
隨即，他又開始做其他菜肴了，葉逸神情平靜，同時十分專注，切菜的手速極快，有點看不清楚動作。
但能看到案板上的食材被很快的處理好。
將切好的菜裝進一旁的碗裏，再開始處理其他的食材，再富有節奏感的響起了“蹬蹬瞪”的聲音。
此時，聽到了廚房裏傳來的動靜，正在和眾人聊天著的張義謀下意識站起身來，默默的觀望著。
他有些詫異道：“咦，小葉的刀工竟然都這麽好了？”
“是啊！！”何炯笑著接話道：“張導您可不知道，現如今葉逸的廚藝特別棒，咱們可算是有口福了，他這幾年間進步特別大啊！”
“就是就是！”這時，丫丫也笑道：“張老師，逸哥隱居的這段時間裏還學會了釀酒呢，尤其是桃花釀口味可是相當不錯！！”
“誒誒，這個我倒是作證，確實桃花釀味道相當得勁啊！！”“嗬嗬，真的假的？我對酒的要求還是很挑剔的啊！”張義謀翹著二郎腿，打趣道。
薑汶嘖嘖稱歎道：“那個，誰來幫我倒杯酒給張老師嚐嚐？？”
“我來我來！！”熱吧，丫丫，納紮等妹子爭先恐後的拿著杯子去倒酒，再畢恭畢敬的端給了他。
“至於這麽熱情麽？”張義謀哭笑不得，接過了一杯清澈透明的桃花釀，輕輕的聞了聞，由衷的點頭道：“嗯，我也很少喝桃花釀，聞起來的酒香倒是不錯...”
隨即，他試著抿了一口，緊閉雙眼，開始細細品味。
此時，眾人卻見他眉頭緊鎖，神情有些古怪，一時間心都提到嗓子眼了，生怕這酒不合他的口味。
隻見過了十幾秒後，他毫無征兆的又將一杯酒灌了下去，最終長長的吐了一口濁氣，睜開雙眼竟是有著一絲驚喜！！
他笑道：“不錯，確實挺好喝的！！但我猜這酒的年份不長吧，應該不超過十年....”
薑汶嗬嗬一笑：“那當然，張導我的口味你還信不過？”
何炯笑著打趣道：“張導您忘了，這是葉老師六年前親自釀造的...”
張義謀愣了愣，不好意思的笑笑：“哦對，我差點忘了這茬...不過他短短幾年間，就有這樣釀酒的技藝，也相當不錯了啊！”
此時，畢恭畢敬站在一旁的助理，內心都微微吃了一驚，對於張藝謀這種地位的人來說，世間什麽佳釀他未曾品嚐過？？他的口味簡直是挑剔無比啊！！
今天，他竟然稱讚這桃花釀很好喝？？說實話，助理已經記不清上一次張義謀說出這樣的話語，已經是什麽時候了！！
很快，黃雷和葉逸一起合作，將其他的菜做好，眾人一起把菜都端上了桌。
見到琳琅滿目，色香味俱全的各式菜肴，香氣十分濃鬱，眾人不由得口水直流，一度看的兩眼冒光！！
彭彭，梓楓等人又幫忙倒好了一些冰鎮果汁，綠茶，以及桃花釀應有盡有，紛紛擺在了餐桌上。
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眾人紛紛落座之後，
張義謀好奇的問道：“話說，這些都是雙西版納的特色菜嗎？”
葉逸笑了笑道：“是啊，除此之外，我還做了好幾道京菜照顧一下薑汶老哥，還有張老師的胃口~~”
“是嗎？老弟有心了哈哈！！”薑汶哈哈大笑道。
隨即，張義謀看向葉逸特地擺放在自己麵前的四喜丸子，表麵上泛著金黃色的誘人光澤，香氣撲麵而來，不斷地挑逗著他的味蕾。
“行吧，那我先嚐嚐你做的四喜丸子~”
隻見張義謀撿起筷子，夾起一個小肉丸子放進碗裏。然後，他一口吞食了肉丸子，開始緩緩的咀嚼著。
不知為什麽，大家都心中替葉逸緊張著，觀察著張義謀的神情。
他起初麵色淡然，活到這個歲數，吃過的鹽比他們這些年輕人吃過的米飯都要多。
而張義謀平生除了投身於影視行業之外，就是對品酒和享受美食頗為感興趣了，也正是因為見多識廣，他幾乎是吃遍了大江南北，所以張義謀才會所，對菜品的味道要求很高。
這一點，葉逸跟隨張義謀相處了不短的時間，自然清楚老師的口味。
但即使如此，葉逸心中也是有自信。
張義謀見葉逸一副落寞的神情，愣了愣，卻滿懷歉意道：“不好意思，我不該在這個契機毀氣氛啊，但我確實很懷念，你當初做的那道四喜丸子....”
直播間：
“誒，這令人憂傷的過往啊.....不得不說，葉逸老哥可著實有點太慘了....”
“就是啊！誒，原來還有他未出生的孩子嗎？這以前倒是沒提過誒...不過，短短一段時間內就接連失去了三位親人，我突然感覺才華太過於妖孽也不好，這樣容易遭到天妒啊！！”
“是啊，這或許就是冥冥之中的定數吧，這樣一想，我寧願沒有葉逸這樣變態的智商，也不希望和他一樣有那麽辛酸的童年經曆和天煞孤星般的體質啊.....”
“太讓人唏噓了，一時間我倒也能夠理解，葉逸當初為什麽會心灰意冷選擇隱退了，其實他的心理承受能力相對算好的，換做其他人的話想自殺的心都有了吧？”
“誒，其實很多人一輩子都很難走出這個陰影啊，葉逸真的很努力在生活了.....”
此時，丫丫，納紮等人心揪著疼，葉逸表麵上豁達釋然，可實際上，內心該隱藏著多大的傷痛啊！
她們暗暗下定決心往後餘生，一定要好好對待他。
因為像葉逸這樣負責任的好男人，值得她們真心付出，溫柔以待！！
葉逸深吸了一口氣，平複了心情，擠出一絲笑容道：“老師不要緊的...老師如此期待我做的京味四喜丸子的話，我一定竭盡我的所能，讓老師滿意的！！”
張義謀點了點頭，笑道：“嗯，讓我看看你這些年來，廚藝還有沒有進步吧.....”
黃雷看向眾人打趣道：“算了算了，一切都過去了，都還是好好享受當下吧！！”
“是啊，收拾一下心情，準備開飯吧！！”
葉逸笑道，隨即和黃雷一起走進了廚房。
此時，他取了已然醃好的肉餡，揉圓後沾一層澱粉，鍋中油燒至七成熱時放入丸，小火炸至底部定型後翻麵繼續炸，炸至表麵呈金黃色，丸子不再發軟時撈出控油。
葉逸默默的回想著昔日的步驟，鍋中控出油後，倒入適量清水，加兩勺生抽，一勺料酒，放入肉丸，蓋上蓋子，大火煮開後轉小火燉幾分鍾......
隨即，他又開始做其他菜肴了，葉逸神情平靜，同時十分專注，切菜的手速極快，有點看不清楚動作。
但能看到案板上的食材被很快的處理好。
將切好的菜裝進一旁的碗裏，再開始處理其他的食材，再富有節奏感的響起了“蹬蹬瞪”的聲音。
此時，聽到了廚房裏傳來的動靜，正在和眾人聊天著的張義謀下意識站起身來，默默的觀望著。
他有些詫異道：“咦，小葉的刀工竟然都這麽好了？”
“是啊！！”何炯笑著接話道：“張導您可不知道，現如今葉逸的廚藝特別棒，咱們可算是有口福了，他這幾年間進步特別大啊！”
“就是就是！”這時，丫丫也笑道：“張老師，逸哥隱居的這段時間裏還學會了釀酒呢，尤其是桃花釀口味可是相當不錯！！”
“誒誒，這個我倒是作證，確實桃花釀味道相當得勁啊！！”“嗬嗬，真的假的？我對酒的要求還是很挑剔的啊！”張義謀翹著二郎腿，打趣道。
薑汶嘖嘖稱歎道：“那個，誰來幫我倒杯酒給張老師嚐嚐？？”
“我來我來！！”熱吧，丫丫，納紮等妹子爭先恐後的拿著杯子去倒酒，再畢恭畢敬的端給了他。
“至於這麽熱情麽？”張義謀哭笑不得，接過了一杯清澈透明的桃花釀，輕輕的聞了聞，由衷的點頭道：“嗯，我也很少喝桃花釀，聞起來的酒香倒是不錯...”
隨即，他試著抿了一口，緊閉雙眼，開始細細品味。
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張義謀愣了愣，不好意思的笑笑：“哦對，我差點忘了這茬...不過他短短幾年間，就有這樣釀酒的技藝，也相當不錯了啊！”
此時，畢恭畢敬站在一旁的助理，內心都微微吃了一驚，對於張藝謀這種地位的人來說，世間什麽佳釀他未曾品嚐過？？他的口味簡直是挑剔無比啊！！
今天，他竟然稱讚這桃花釀很好喝？？說實話，助理已經記不清上一次張義謀說出這樣的話語，已經是什麽時候了！！
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“是嗎？老弟有心了哈哈！！”薑汶哈哈大笑道。
隨即，張義謀看向葉逸特地擺放在自己麵前的四喜丸子，表麵上泛著金黃色的誘人光澤，香氣撲麵而來，不斷地挑逗著他的味蕾。
“行吧，那我先嚐嚐你做的四喜丸子~”
隻見張義謀撿起筷子，夾起一個小肉丸子放進碗裏。然後，他一口吞食了肉丸子，開始緩緩的咀嚼著。
不知為什麽，大家都心中替葉逸緊張著，觀察著張義謀的神情。
他起初麵色淡然，活到這個歲數，吃過的鹽比他們這些年輕人吃過的米飯都要多。
而張義謀平生除了投身於影視行業之外，就是對品酒和享受美食頗為感興趣了，也正是因為見多識廣，他幾乎是吃遍了大江南北，所以張義謀才會所，對菜品的味道要求很高。
這一點，葉逸跟隨張義謀相處了不短的時間，自然清楚老師的口味。
但即使如此，葉逸心中也是有自信。