胖丫不知道怎麽跟小傳解釋,這段時間她為什麽沒有回家。索性也就不接這話頭,轉而問道,“小傳,姐姐考你一個問題,你還記得你自己幾歲了嗎?我幾歲了你還記得嗎?”
謝傳瞪大了眼睛,望著她,理所當然的回答道,“當然記得了,姐姐今年十二歲,比我大六歲,我今年六歲,姐姐,你不要小看我。”
好吧,終於知道了自己最真實的年紀,這幅身子胖胖壯壯的,加上如今看著就有一米六了,所以她還真不知道自己具體的年紀。至於小傳,摸了摸他的腦袋,黑黑的瘦瘦的,看著也就最多五歲的模樣,原來也已經六歲了。
“小傳,你今日跟誰一起去玩了?你跟夫子學數數了嗎?那你學認字了沒有?”
謝傳靠在她身上,搖了搖頭,嘟著嘴巴道,“沒有學識字,娘親說八歲的時候讓我去學堂,如今還太小,就跟著夫子學了數數。姐姐,夫子誇我了,誇我學的快。”
胖丫摸了摸他的腦袋,大概知道她娘為什麽這麽說了。低頭望著小傳,認真的問道,“小傳,那你想不想去念書?想不想去學堂?”
謝傳歪著腦袋,“姐姐,去學堂跟著夫子學本事嗎?姐姐,我聽好多人都說,夫子是有大本事的,我以後也是有大本事的,我要跟著夫子學本事。”
胖丫點了點頭,笑著誇讚道,“咱們小傳真有誌氣,小小年紀就知道學本事,是好事,不過這學本事可不光是嘴上說說而已,等到了學堂,小傳可要認真跟著夫子學本事。”
“嗯嗯。”小傳連連點頭,拍著胸脯道,“我要跟著夫子學本事。”
謝柱從外頭回來,手裏提著一水桶的魚還有些蝦,看見她們姐弟兩說的歡喜的樣子,忍不住笑著開口問道,“小傳,跟你姐說什麽了?這麽高興。”
謝傳樂顛顛的拉著胖丫走了過去,望著水桶裏遊來遊去的魚,嘴裏嚷嚷道,“爹,我跟姐姐說往後要有大本事呢,爹,今天吃魚嗎?”
謝傳朗聲笑著,摸著這小子的腦袋,“大本事,好,那就大本事吧。”
看著水桶裏新鮮的魚和蝦,胖丫頓時起了個主意,笑著牽著小傳到了廚房。
正在廚房忙的熱火朝天的胖丫她娘見了,還以為閨女餓了,忙不及的安撫道,“胖丫,是不是餓了?你再等一會兒,馬上就好,我先給你燒個菜。”
胖丫湊過頭去看了一眼,鍋裏正在蒸臘肉,一打開鍋蓋,滿滿的都是臘肉的香味。身邊的小傳都忍不住洗了洗鼻子。引得胖丫忍俊不禁,笑著刮了刮他的小鼻子。
“娘,我不餓,我就是來看看,不急。娘,要不今日我給你們露一手,我看這魚挺新鮮的,今日給你們做個新鮮吃魚的法子?”胖丫想到那久違的酸菜魚的味道,不由的咽了咽口水。要知道,在現代也是個小吃貨一枚呀。
胖丫她娘如今正是有女萬事足的時候,自然是忙不及的點頭,樂不可支道,“成,當家的,你給孩子把魚給剖了。胖丫,你在這等著你爹把魚給料理了,免得弄髒了手,腥。”
完全被當做是過家家的胖丫哭笑不得,在廚房看了一圈,點了點頭,雖然說簡陋,不過該有的東西都差不多了。酸菜家裏備著,農家過冬,這酸菜是必不可少的。蒜和薑都有。先把辣椒油給搞定了。
說起來,也奇怪,這個時空應該是架空的,她穿越到廚房的時候就發現,這辣椒竟然已經存在了。
挑了一把幹辣椒,洗幹淨,放在砧板上,手腳麻利的切碎。那麻利的刀法,看的一旁的她娘都忍不住探頭看了過來。
胖丫笑著解釋道,“爹娘,我在府裏學的就是刀工,也就這能拿得出手。”
胖丫她娘不住的誇讚道,“當家的,你看看閨女,厲害的很,比我這做了十來年飯菜的都利索,看著這架勢,做出來的菜肯定好吃,當家的,你說是不是?”
謝柱頷首,“那是自然。”就算是不好吃,隻要是閨女做的,絕對美味。
胖丫額頭一陣黑線,這顆定心丸怎麽越吃越不定心了?原本她還胸有成竹,如今反倒是有些緊張擔心了。
“娘,家裏有芝麻沒有?”“有,我去拿來,過年的時候正好你外婆那裏送來一點,我正打算做芝麻餅,正好,看看這些夠不夠。”“夠了夠了。”
先用油把鍋給熱了,加入八角桂皮,等油有八分熱了,舀出來澆在那辣椒粉磨上,隻聽見茲拉茲拉的聲音,下一刻就聞到了濃濃的辣椒油香。把火端掉一些,在加入一些辣椒粉,等到油溫下降了一些,再澆在辣椒粉裏,以此類推做到第四道就差不多了。
聞著濃濃的辣椒油的香味,香辣又不嗆人,讓人頓時胃口大開。一旁的謝柱看著都沒舍得移開視線。
“胖丫,你這,這是跟廚房的人學的?”胖丫她娘好奇的問道。
胖丫用筷子沾了一滴,嚐了嚐,點了點頭,還不錯,“嗯,跟廚房的一個老媽媽學的,這可是她的拿手絕活。一會兒我要用這個來做魚。娘,這辣椒油還有很多,放在家裏,你做菜也可以用。”
本來以為胖丫說要下廚是心血來潮,如今看來,這丫頭在外麵還真學到了不少東西。謝柱夫婦頓時對胖丫做的魚充滿了期待。
胖丫在廚房學的刀工,正好用在了切魚片上,隻見那魚片不薄不厚,每一片都差不多大小,看著白白嫩嫩的。
等一道酸菜魚做好,連外頭都聞到了濃濃的香味。窗外還不時地傳來聲音,“謝嫂子,這閨女回來做什麽好吃的了?老遠都聞著香味了。”
胖丫擺了擺手,搞定,把圍裙解了下來,刮了刮一直站在旁邊昂著腦袋望著的小傳的鼻子,“好了,別看了,姐姐都做好了,端碗拿筷子去,嚐嚐你姐姐做的魚,爹娘,也別忙活了,有三道菜足夠了。”
謝傳瞪大了眼睛,望著她,理所當然的回答道,“當然記得了,姐姐今年十二歲,比我大六歲,我今年六歲,姐姐,你不要小看我。”
好吧,終於知道了自己最真實的年紀,這幅身子胖胖壯壯的,加上如今看著就有一米六了,所以她還真不知道自己具體的年紀。至於小傳,摸了摸他的腦袋,黑黑的瘦瘦的,看著也就最多五歲的模樣,原來也已經六歲了。
“小傳,你今日跟誰一起去玩了?你跟夫子學數數了嗎?那你學認字了沒有?”
謝傳靠在她身上,搖了搖頭,嘟著嘴巴道,“沒有學識字,娘親說八歲的時候讓我去學堂,如今還太小,就跟著夫子學了數數。姐姐,夫子誇我了,誇我學的快。”
胖丫摸了摸他的腦袋,大概知道她娘為什麽這麽說了。低頭望著小傳,認真的問道,“小傳,那你想不想去念書?想不想去學堂?”
謝傳歪著腦袋,“姐姐,去學堂跟著夫子學本事嗎?姐姐,我聽好多人都說,夫子是有大本事的,我以後也是有大本事的,我要跟著夫子學本事。”
胖丫點了點頭,笑著誇讚道,“咱們小傳真有誌氣,小小年紀就知道學本事,是好事,不過這學本事可不光是嘴上說說而已,等到了學堂,小傳可要認真跟著夫子學本事。”
“嗯嗯。”小傳連連點頭,拍著胸脯道,“我要跟著夫子學本事。”
謝柱從外頭回來,手裏提著一水桶的魚還有些蝦,看見她們姐弟兩說的歡喜的樣子,忍不住笑著開口問道,“小傳,跟你姐說什麽了?這麽高興。”
謝傳樂顛顛的拉著胖丫走了過去,望著水桶裏遊來遊去的魚,嘴裏嚷嚷道,“爹,我跟姐姐說往後要有大本事呢,爹,今天吃魚嗎?”
謝傳朗聲笑著,摸著這小子的腦袋,“大本事,好,那就大本事吧。”
看著水桶裏新鮮的魚和蝦,胖丫頓時起了個主意,笑著牽著小傳到了廚房。
正在廚房忙的熱火朝天的胖丫她娘見了,還以為閨女餓了,忙不及的安撫道,“胖丫,是不是餓了?你再等一會兒,馬上就好,我先給你燒個菜。”
胖丫湊過頭去看了一眼,鍋裏正在蒸臘肉,一打開鍋蓋,滿滿的都是臘肉的香味。身邊的小傳都忍不住洗了洗鼻子。引得胖丫忍俊不禁,笑著刮了刮他的小鼻子。
“娘,我不餓,我就是來看看,不急。娘,要不今日我給你們露一手,我看這魚挺新鮮的,今日給你們做個新鮮吃魚的法子?”胖丫想到那久違的酸菜魚的味道,不由的咽了咽口水。要知道,在現代也是個小吃貨一枚呀。
胖丫她娘如今正是有女萬事足的時候,自然是忙不及的點頭,樂不可支道,“成,當家的,你給孩子把魚給剖了。胖丫,你在這等著你爹把魚給料理了,免得弄髒了手,腥。”
完全被當做是過家家的胖丫哭笑不得,在廚房看了一圈,點了點頭,雖然說簡陋,不過該有的東西都差不多了。酸菜家裏備著,農家過冬,這酸菜是必不可少的。蒜和薑都有。先把辣椒油給搞定了。
說起來,也奇怪,這個時空應該是架空的,她穿越到廚房的時候就發現,這辣椒竟然已經存在了。
挑了一把幹辣椒,洗幹淨,放在砧板上,手腳麻利的切碎。那麻利的刀法,看的一旁的她娘都忍不住探頭看了過來。
胖丫笑著解釋道,“爹娘,我在府裏學的就是刀工,也就這能拿得出手。”
胖丫她娘不住的誇讚道,“當家的,你看看閨女,厲害的很,比我這做了十來年飯菜的都利索,看著這架勢,做出來的菜肯定好吃,當家的,你說是不是?”
謝柱頷首,“那是自然。”就算是不好吃,隻要是閨女做的,絕對美味。
胖丫額頭一陣黑線,這顆定心丸怎麽越吃越不定心了?原本她還胸有成竹,如今反倒是有些緊張擔心了。
“娘,家裏有芝麻沒有?”“有,我去拿來,過年的時候正好你外婆那裏送來一點,我正打算做芝麻餅,正好,看看這些夠不夠。”“夠了夠了。”
先用油把鍋給熱了,加入八角桂皮,等油有八分熱了,舀出來澆在那辣椒粉磨上,隻聽見茲拉茲拉的聲音,下一刻就聞到了濃濃的辣椒油香。把火端掉一些,在加入一些辣椒粉,等到油溫下降了一些,再澆在辣椒粉裏,以此類推做到第四道就差不多了。
聞著濃濃的辣椒油的香味,香辣又不嗆人,讓人頓時胃口大開。一旁的謝柱看著都沒舍得移開視線。
“胖丫,你這,這是跟廚房的人學的?”胖丫她娘好奇的問道。
胖丫用筷子沾了一滴,嚐了嚐,點了點頭,還不錯,“嗯,跟廚房的一個老媽媽學的,這可是她的拿手絕活。一會兒我要用這個來做魚。娘,這辣椒油還有很多,放在家裏,你做菜也可以用。”
本來以為胖丫說要下廚是心血來潮,如今看來,這丫頭在外麵還真學到了不少東西。謝柱夫婦頓時對胖丫做的魚充滿了期待。
胖丫在廚房學的刀工,正好用在了切魚片上,隻見那魚片不薄不厚,每一片都差不多大小,看著白白嫩嫩的。
等一道酸菜魚做好,連外頭都聞到了濃濃的香味。窗外還不時地傳來聲音,“謝嫂子,這閨女回來做什麽好吃的了?老遠都聞著香味了。”
胖丫擺了擺手,搞定,把圍裙解了下來,刮了刮一直站在旁邊昂著腦袋望著的小傳的鼻子,“好了,別看了,姐姐都做好了,端碗拿筷子去,嚐嚐你姐姐做的魚,爹娘,也別忙活了,有三道菜足夠了。”