跟白天寧老麽一樣,又是一個讓寧家人沒有想到的發展,他們原本以為找上門來就能讓陶家的人怕了他們,不要藥錢了,可沒想到現在傷的最狠的是他們,而且村裏的人還都想把他們趕出去。
這下,可是真的給嚇著了。
而對於現在這個局麵,陶家人是高興的,雖然是毀了不少東西,還受了點的傷,但是這都是值得的。
就算最後寧家人沒被趕出去,他們都會消停好一段時間了,畢竟要是再出什麽幺蛾子,村裏人可就真的不是說說而已了。
事情的發展最後以寧耀家三兄弟灰溜溜的離開告終。
這次受的傷算他們自己的,誰都不負責,但是陶家阿麽被寧老麽推到的事情還是得賠償藥錢,陶家的損失的桌椅板凳要麽就寧家做好了給送過來,要麽就算成錢讓寧家陪,總而言之一句話,那就是一定要賠償了。
這樣的處理陶家人還算滿意,今天晚上雖然陶家三兄弟也受了點輕傷,但是藥錢是能拿回來了,這可是一筆的不小的錢,沒有這筆開支,他們能給陶家阿麽買不少好吃的,更多的,還能攢著以後修房子用。
等到人都走了以後,陶家人將屋裏的東西收拾了下,就各自去睡覺去了。
折騰了這麽久,飯都沒吃飽,大家也累了,還是早點洗洗睡了的好。
晚上睡覺的時候倒是平靜,雖然寧家的人來勢洶洶,但是最後占到便宜的人卻不是他們。
寧澤絲毫沒受到什麽波及,就是白天忙了一天,扛著一頭獐子回來廢了不少的體力,所以晚上睡的是格外的香甜。
第二天一早,寧澤起床後就跟陶平往河邊去了,昨天下午給耽誤了,沒時間去弄螺螄肉,今天要送到鎮上去,就隻有早上來弄了,因為寧澤想著今天要到鎮上去買些肉回來做山楂燉肉,他打算再去賣個菜方子,拿上一筆錢,後麵他挖池塘才有錢。
到了河邊後寧澤就手把手的教陶平怎麽取螺螄肉,坑裏攢的螺螄越來越多了,現在要取螺螄肉直接在坑裏撈就行了。
陶平學的倒是挺快的,畢竟是幹慣了的活的人,手腳麻利,隻要學會了,一旦上手,速度就不用擔心了。
寧澤看他這樣也就放心了,以後陶平一個人就能搞定這件事情,壓根耽誤不了多少功夫。
兩人在河邊忙活了半個時辰的樣子才回家,今天量湊夠了也就行了。
吃過早飯寧澤和陶平要去鎮上,陶青收拾了些長的好看的山楂出來讓寧澤帶去給掌櫃和莫大跟白天寧老麽一樣,又是一個讓寧家人沒有想到的發展,他們原本以為找上門來就能讓陶家的人怕了他們,不要藥錢了,可沒想到現在傷的最狠的是他們,而且村裏的人還都想把他們趕出去。
這下,可是真的給嚇著了。
而對於現在這個局麵,陶家人是高興的,雖然是毀了不少東西,還受了點的傷,但是這都是值得的。
就算最後寧家人沒被趕出去,他們都會消停好一段時間了,畢竟要是再出什麽幺蛾子,村裏人可就真的不是說說而已了。
事情的發展最後以寧耀家三兄弟灰溜溜的離開告終。
這次受的傷算他們自己的,誰都不負責,但是陶家阿麽被寧老麽推到的事情還是得賠償藥錢,陶家的損失的桌椅板凳要麽就寧家做好了給送過來,要麽就算成錢讓寧家陪,總而言之一句話,那就是一定要賠償了。
這樣的處理陶家人還算滿意,今天晚上雖然陶家三兄弟也受了點輕傷,但是藥錢是能拿回來了,這可是一筆的不小的錢,沒有這筆開支,他們能給陶家阿麽買不少好吃的,更多的,還能攢著以後修房子用。
等到人都走了以後,陶家人將屋裏的東西收拾了下,就各自去睡覺去了。
折騰了這麽久,飯都沒吃飽,大家也累了,還是早點洗洗睡了的好。
晚上睡覺的時候倒是平靜,雖然寧家的人來勢洶洶,但是最後占到便宜的人卻不是他們。
寧澤絲毫沒受到什麽波及,就是白天忙了一天,扛著一頭獐子回來廢了不少的體力,所以晚上睡的是格外的香甜。
第二天一早,寧澤起床後就跟陶平往河邊去了,昨天下午給耽誤了,沒時間去弄螺螄肉,今天要送到鎮上去,就隻有早上來弄了,因為寧澤想著今天要到鎮上去買些肉回來做山楂燉肉,他打算再去賣個菜方子,拿上一筆錢,後麵他挖池塘才有錢。
到了河邊後寧澤就手把手的教陶平怎麽取螺螄肉,坑裏攢的螺螄越來越多了,現在要取螺螄肉直接在坑裏撈就行了。
陶平學的倒是挺快的,畢竟是幹慣了的活的人,手腳麻利,隻要學會了,一旦上手,速度就不用擔心了。
寧澤看他這樣也就放心了,以後陶平一個人就能搞定這件事情,壓根耽誤不了多少功夫。
兩人在河邊忙活了半個時辰的樣子才回家,今天量湊夠了也就行了。
吃過早飯寧澤和陶平要去鎮上,陶青收拾了些長的好看的山楂出來讓寧澤帶去給掌櫃和莫大夫,寧澤一想,幹脆讓陶青也一起去了,這山楂肉就直接到來悅酒樓去做,不用回家做,這樣他們就能少跑一次不說,就是來悅酒樓的調料可比他們家裏多多了,這樣做出來的味道比在家裏的也要好不少。
菜這個東西的,除了營養,吃的也就是味道了,山楂燉肉並不是一道很難的菜,做起來沒什麽難度,所以最後還是要在味道上下功夫才行。
寧澤打定了主意後就讓陶青多帶些山楂,收拾好跟他們一起去。
陶青不知道寧澤讓他去做什麽,他也沒問,隻是點點頭就去收拾東西去了。
寧澤逛街一般是不著急的,如果不是趕時間要做什麽事情,他都是東看看西看看,看夠了才會去幹正事。
不過今天不一樣,燉肉這種慢工出細活的事情,那必須是要著急的。
到鎮上後的第一件事情就是去買肉,然後直奔來悅酒樓。
掌櫃的以為他們就是來送螺螄肉,來了就讓人去稱重。
拿了錢之後寧澤沒走,反而是問掌櫃的,“掌櫃的,你這後廚還能空出一個鍋來嗎?我這兒有點東西想做給掌櫃的嚐嚐。”
“哦,又有什麽好東西?”掌櫃的在寧澤這兒是嚐到了甜頭,不說螺螄肉成了招牌菜,就是現在早上的生意也好了不少。
他這酒樓以前早上賣的也跟外麵擺攤的沒差多少,包子饅頭稀飯,價格比外麵的貴,早上來他這兒吃的還真的不多。
自從早上有了蛋包飯之後,這衝著蛋包飯來的人可是多了不少,所以掌櫃的對寧澤是越發的喜愛了,這簡直就是他的財神爺啊!
一聽寧澤主動提這事兒,掌櫃的可就來了興致。
寧澤笑著跟掌櫃的說,“掌櫃的,是有好東西,不過呢得做出來了你才知道,東西我們都自己帶了,掌櫃的隻要給上一口鍋就成。”
這話掌櫃的哪有不明白的道理,忙說,“別的沒有,我這後廚,就是鍋不少,走吧,你們跟我去看看,要選哪個你們自己選。我就等著你們的好東西。”
掌櫃的在前麵帶路,寧澤背著背簍提著肉跟著一起進去,他和陶青來了不少次了,倒是很淡定。
而陶平卻是第一次來,進門後還有些緊張,更多的卻是好奇,酒樓裏麵很多東西他都沒見過,想要看看,伸手去摸一摸,又怕不小心給摸壞了賠償不起,這樣子,讓寧澤覺得,有一種劉姥姥進大觀園的感覺。
寧澤怕掌櫃的多想,還開口讓掌櫃的給的介紹介紹,說這麽好的酒樓他們可還第一次真正的進來,也讓他們多了解了解,長點見識。
掌櫃的被寧澤這一吹捧,喜形於色,自然是毫不猶豫的就開口了。
這可大大的滿足了陶平,臉上一直掛著驚訝的表情。
來悅酒樓很大,這是到了後廚的時候他們才真正的感覺出來的。
就是這麽一個廚房,比得上他們家裏好幾間屋子了,而且這廚房裏麵人多,還放滿了各種各樣的菜,掌勺的人都有好幾個,這樣子不像廚房,反而有點像是在街上擺攤的樣子,打雜的夥計就是來往的客人,完全一幅熱鬧的景象。
掌櫃的對寧澤說,“沒騙你的吧,這鍋可是真的不少,你看著選一個?”
這選也沒什麽好選的,寧澤直接要了個沒人的,然後就讓掌櫃去忙自己的,他們在這兒做好了就給端出去。
這山楂燉肉陶青是不會做的,幸好有寧澤這個口頭教學的,寧澤跟他說怎麽做,調料他自己搭配,陶青照著他說的,磕磕碰碰的忙活了好一會兒,終於是把肉給燉上了。
山楂放在裏麵煮,加上調料,最後用中火慢慢收汁。
隻不過這也是一個漫長的過程,中間掌櫃的都進來兩回看他們了,還有這裏麵大廚,來來回回的在他們後麵走了不少次,都是在他們在做什麽。
寧澤他們沒藏著掖著,隻要有山楂,做這個也不是難事。
而他的想法是菜方小賺一筆,然後再做做山楂的生意。
那麽大一片山,總能找到不少,到時候賣貴點,加上菜方的錢,也能有個二三十兩不是。
忙活了許久,汁收幹後,這山楂燉肉就終於可以出鍋了。
這菜除了有香味,還帶了一些酸味,聞著就能吸引人。
寧澤端給掌櫃的嚐了之後,掌櫃的毫不吝嗇的讚揚了一番。
寧澤說,“掌櫃的,您這麽聰明的人也猜到我是什麽目的了,如果這道菜合掌櫃的胃口的話,我哪兒還有不少的山楂,掌櫃的給收了吧!”
寧澤先開了口,掌櫃的倒是不那麽著急了。
他這酒樓不缺這些菜,倒是卻些早點。
掌櫃的想了想,伸出手掌比劃了個五字,“我給你這個數,你再賣我幾個早點的吃食如何?”
這個五自然不是五兩五十兩這些數目,寧澤絲毫沒有猶豫的就說,“成交!”
這下,可是真的給嚇著了。
而對於現在這個局麵,陶家人是高興的,雖然是毀了不少東西,還受了點的傷,但是這都是值得的。
就算最後寧家人沒被趕出去,他們都會消停好一段時間了,畢竟要是再出什麽幺蛾子,村裏人可就真的不是說說而已了。
事情的發展最後以寧耀家三兄弟灰溜溜的離開告終。
這次受的傷算他們自己的,誰都不負責,但是陶家阿麽被寧老麽推到的事情還是得賠償藥錢,陶家的損失的桌椅板凳要麽就寧家做好了給送過來,要麽就算成錢讓寧家陪,總而言之一句話,那就是一定要賠償了。
這樣的處理陶家人還算滿意,今天晚上雖然陶家三兄弟也受了點輕傷,但是藥錢是能拿回來了,這可是一筆的不小的錢,沒有這筆開支,他們能給陶家阿麽買不少好吃的,更多的,還能攢著以後修房子用。
等到人都走了以後,陶家人將屋裏的東西收拾了下,就各自去睡覺去了。
折騰了這麽久,飯都沒吃飽,大家也累了,還是早點洗洗睡了的好。
晚上睡覺的時候倒是平靜,雖然寧家的人來勢洶洶,但是最後占到便宜的人卻不是他們。
寧澤絲毫沒受到什麽波及,就是白天忙了一天,扛著一頭獐子回來廢了不少的體力,所以晚上睡的是格外的香甜。
第二天一早,寧澤起床後就跟陶平往河邊去了,昨天下午給耽誤了,沒時間去弄螺螄肉,今天要送到鎮上去,就隻有早上來弄了,因為寧澤想著今天要到鎮上去買些肉回來做山楂燉肉,他打算再去賣個菜方子,拿上一筆錢,後麵他挖池塘才有錢。
到了河邊後寧澤就手把手的教陶平怎麽取螺螄肉,坑裏攢的螺螄越來越多了,現在要取螺螄肉直接在坑裏撈就行了。
陶平學的倒是挺快的,畢竟是幹慣了的活的人,手腳麻利,隻要學會了,一旦上手,速度就不用擔心了。
寧澤看他這樣也就放心了,以後陶平一個人就能搞定這件事情,壓根耽誤不了多少功夫。
兩人在河邊忙活了半個時辰的樣子才回家,今天量湊夠了也就行了。
吃過早飯寧澤和陶平要去鎮上,陶青收拾了些長的好看的山楂出來讓寧澤帶去給掌櫃和莫大跟白天寧老麽一樣,又是一個讓寧家人沒有想到的發展,他們原本以為找上門來就能讓陶家的人怕了他們,不要藥錢了,可沒想到現在傷的最狠的是他們,而且村裏的人還都想把他們趕出去。
這下,可是真的給嚇著了。
而對於現在這個局麵,陶家人是高興的,雖然是毀了不少東西,還受了點的傷,但是這都是值得的。
就算最後寧家人沒被趕出去,他們都會消停好一段時間了,畢竟要是再出什麽幺蛾子,村裏人可就真的不是說說而已了。
事情的發展最後以寧耀家三兄弟灰溜溜的離開告終。
這次受的傷算他們自己的,誰都不負責,但是陶家阿麽被寧老麽推到的事情還是得賠償藥錢,陶家的損失的桌椅板凳要麽就寧家做好了給送過來,要麽就算成錢讓寧家陪,總而言之一句話,那就是一定要賠償了。
這樣的處理陶家人還算滿意,今天晚上雖然陶家三兄弟也受了點輕傷,但是藥錢是能拿回來了,這可是一筆的不小的錢,沒有這筆開支,他們能給陶家阿麽買不少好吃的,更多的,還能攢著以後修房子用。
等到人都走了以後,陶家人將屋裏的東西收拾了下,就各自去睡覺去了。
折騰了這麽久,飯都沒吃飽,大家也累了,還是早點洗洗睡了的好。
晚上睡覺的時候倒是平靜,雖然寧家的人來勢洶洶,但是最後占到便宜的人卻不是他們。
寧澤絲毫沒受到什麽波及,就是白天忙了一天,扛著一頭獐子回來廢了不少的體力,所以晚上睡的是格外的香甜。
第二天一早,寧澤起床後就跟陶平往河邊去了,昨天下午給耽誤了,沒時間去弄螺螄肉,今天要送到鎮上去,就隻有早上來弄了,因為寧澤想著今天要到鎮上去買些肉回來做山楂燉肉,他打算再去賣個菜方子,拿上一筆錢,後麵他挖池塘才有錢。
到了河邊後寧澤就手把手的教陶平怎麽取螺螄肉,坑裏攢的螺螄越來越多了,現在要取螺螄肉直接在坑裏撈就行了。
陶平學的倒是挺快的,畢竟是幹慣了的活的人,手腳麻利,隻要學會了,一旦上手,速度就不用擔心了。
寧澤看他這樣也就放心了,以後陶平一個人就能搞定這件事情,壓根耽誤不了多少功夫。
兩人在河邊忙活了半個時辰的樣子才回家,今天量湊夠了也就行了。
吃過早飯寧澤和陶平要去鎮上,陶青收拾了些長的好看的山楂出來讓寧澤帶去給掌櫃和莫大夫,寧澤一想,幹脆讓陶青也一起去了,這山楂肉就直接到來悅酒樓去做,不用回家做,這樣他們就能少跑一次不說,就是來悅酒樓的調料可比他們家裏多多了,這樣做出來的味道比在家裏的也要好不少。
菜這個東西的,除了營養,吃的也就是味道了,山楂燉肉並不是一道很難的菜,做起來沒什麽難度,所以最後還是要在味道上下功夫才行。
寧澤打定了主意後就讓陶青多帶些山楂,收拾好跟他們一起去。
陶青不知道寧澤讓他去做什麽,他也沒問,隻是點點頭就去收拾東西去了。
寧澤逛街一般是不著急的,如果不是趕時間要做什麽事情,他都是東看看西看看,看夠了才會去幹正事。
不過今天不一樣,燉肉這種慢工出細活的事情,那必須是要著急的。
到鎮上後的第一件事情就是去買肉,然後直奔來悅酒樓。
掌櫃的以為他們就是來送螺螄肉,來了就讓人去稱重。
拿了錢之後寧澤沒走,反而是問掌櫃的,“掌櫃的,你這後廚還能空出一個鍋來嗎?我這兒有點東西想做給掌櫃的嚐嚐。”
“哦,又有什麽好東西?”掌櫃的在寧澤這兒是嚐到了甜頭,不說螺螄肉成了招牌菜,就是現在早上的生意也好了不少。
他這酒樓以前早上賣的也跟外麵擺攤的沒差多少,包子饅頭稀飯,價格比外麵的貴,早上來他這兒吃的還真的不多。
自從早上有了蛋包飯之後,這衝著蛋包飯來的人可是多了不少,所以掌櫃的對寧澤是越發的喜愛了,這簡直就是他的財神爺啊!
一聽寧澤主動提這事兒,掌櫃的可就來了興致。
寧澤笑著跟掌櫃的說,“掌櫃的,是有好東西,不過呢得做出來了你才知道,東西我們都自己帶了,掌櫃的隻要給上一口鍋就成。”
這話掌櫃的哪有不明白的道理,忙說,“別的沒有,我這後廚,就是鍋不少,走吧,你們跟我去看看,要選哪個你們自己選。我就等著你們的好東西。”
掌櫃的在前麵帶路,寧澤背著背簍提著肉跟著一起進去,他和陶青來了不少次了,倒是很淡定。
而陶平卻是第一次來,進門後還有些緊張,更多的卻是好奇,酒樓裏麵很多東西他都沒見過,想要看看,伸手去摸一摸,又怕不小心給摸壞了賠償不起,這樣子,讓寧澤覺得,有一種劉姥姥進大觀園的感覺。
寧澤怕掌櫃的多想,還開口讓掌櫃的給的介紹介紹,說這麽好的酒樓他們可還第一次真正的進來,也讓他們多了解了解,長點見識。
掌櫃的被寧澤這一吹捧,喜形於色,自然是毫不猶豫的就開口了。
這可大大的滿足了陶平,臉上一直掛著驚訝的表情。
來悅酒樓很大,這是到了後廚的時候他們才真正的感覺出來的。
就是這麽一個廚房,比得上他們家裏好幾間屋子了,而且這廚房裏麵人多,還放滿了各種各樣的菜,掌勺的人都有好幾個,這樣子不像廚房,反而有點像是在街上擺攤的樣子,打雜的夥計就是來往的客人,完全一幅熱鬧的景象。
掌櫃的對寧澤說,“沒騙你的吧,這鍋可是真的不少,你看著選一個?”
這選也沒什麽好選的,寧澤直接要了個沒人的,然後就讓掌櫃去忙自己的,他們在這兒做好了就給端出去。
這山楂燉肉陶青是不會做的,幸好有寧澤這個口頭教學的,寧澤跟他說怎麽做,調料他自己搭配,陶青照著他說的,磕磕碰碰的忙活了好一會兒,終於是把肉給燉上了。
山楂放在裏麵煮,加上調料,最後用中火慢慢收汁。
隻不過這也是一個漫長的過程,中間掌櫃的都進來兩回看他們了,還有這裏麵大廚,來來回回的在他們後麵走了不少次,都是在他們在做什麽。
寧澤他們沒藏著掖著,隻要有山楂,做這個也不是難事。
而他的想法是菜方小賺一筆,然後再做做山楂的生意。
那麽大一片山,總能找到不少,到時候賣貴點,加上菜方的錢,也能有個二三十兩不是。
忙活了許久,汁收幹後,這山楂燉肉就終於可以出鍋了。
這菜除了有香味,還帶了一些酸味,聞著就能吸引人。
寧澤端給掌櫃的嚐了之後,掌櫃的毫不吝嗇的讚揚了一番。
寧澤說,“掌櫃的,您這麽聰明的人也猜到我是什麽目的了,如果這道菜合掌櫃的胃口的話,我哪兒還有不少的山楂,掌櫃的給收了吧!”
寧澤先開了口,掌櫃的倒是不那麽著急了。
他這酒樓不缺這些菜,倒是卻些早點。
掌櫃的想了想,伸出手掌比劃了個五字,“我給你這個數,你再賣我幾個早點的吃食如何?”
這個五自然不是五兩五十兩這些數目,寧澤絲毫沒有猶豫的就說,“成交!”