滑肌湯之所以叫滑肌湯,是因為肉裹上澱粉煮熟之後,口感會變得相當嫩滑,再配上細粉滑滑的口感,味道簡直絕妙。[看本書最新章節請到]
這道湯還有另外一個做法,那就是酥肉湯,隻比滑肌湯多了一道工序。<strong></strong>肉裹上麵粉之後,放到油鍋中炸上一炸,出鍋之後的肉酥軟無比,非常有嚼勁,吃起來異常香,也很耐放。
洛英還記得小時候隻有在過年的時候,炸油條炸油糕炸饊子之後,會順道炸一些酥肉。待到餓的時候,便做上一道酥肉湯,隻簡單地配上饅頭,就能吃得肚腹滿滿。
有些懷念地想了一會,她慢慢地跟白銀說著過去的事,也不管對方聽不聽得懂。
白銀不言不語地看著她,很專注地樣子。
“小時候最期盼的就是過年,家裏最多的時候能準備幾十道菜,一大桌子,從桌這頭擺到那頭,天上飛的地上跑的水裏遊的,從葷到素,從菜到湯到甜點到水果,應有盡有。[]吃飯的時候小孩子都興奮的來回跑,一大家人熱熱鬧鬧。那時候想如果每天都是過年就好了。”
白銀聽不懂什麽叫過年,也許是個什麽很重要的節日,就像聯邦的新元節一樣。
“後來再也沒有過那一年的熱鬧了,人越來越少,這樣那樣的矛盾,該走的走該散的散。小孩子什麽都不懂,隻能看大人臉色,吃飯不敢吃太多不敢吃太慢,有時候被忘在了家裏,就隻能餓著肚子喝水充饑。”她說著,不禁笑了起來。“我跟你說,還是井水最好喝,甜絲絲的。自來水總有股奇怪的味道,就連礦泉水都沒有井水好喝。”
可是明明是在笑著,白銀卻覺得她笑得很難看,於是伸手捂住了她的嘴。
“嗯?你幹嘛?”洛英疑惑地去扒拉他的手。
但白銀的手就像一塊堅硬的鐵一樣,怎麽都掰不動,她有些惱了,瞪圓了眼睛看他。
白銀一直覺得她的眼睛很漂亮,是很純淨的黑色,就像黑色的寶石一樣,讓人忍不住想藏起來,於是他伸出另一隻將她的眼睛也捂住了。
突然看不見了,洛英頓時急了,“你幹嘛,快放開我。”因為被捂住嘴說話有些含糊不清,噴出的熱氣都撒在白銀的手上。
本應該感覺不到熱度的手,卻突然變得有些灼燙起來,白銀一下子鬆開手站了起來。
“發什麽神經呢。”被放開後,洛英忍不住嘀咕了起來。
吃飽喝足也休息夠了,她拍拍屁股上的灰準備去地裏看看,一天半沒看,不知道莊稼長勢如何了。
住的地方離外麵有些遠了,不靠白銀光走出去就要一個多小時。洛英瞥了眼剛剛惡作劇現在裝死機站在一邊一動不動的機器人,決定還是自力更生算了。
可惜沒有傘,這會係統又進不去,隻能頂著太陽曬得身上生疼。
這才來這裏幾天,原本就不是很白的她,現在徹底變成了一個黑妞,胳膊在以肉眼可見的速度變黑,更遑論一直風吹日曬沒有做什麽保養的臉了。
從兩邊挑挑撿撿地找出一塊一米左右的薄鐵片頂在頭頂,總算好過了一點。
這樣慢悠悠地走了沒多久,一直沒動靜的白銀終於從死機中恢複正常,他看了眼還沒有完工的桌椅,便快速奔了過來。
這道湯還有另外一個做法,那就是酥肉湯,隻比滑肌湯多了一道工序。<strong></strong>肉裹上麵粉之後,放到油鍋中炸上一炸,出鍋之後的肉酥軟無比,非常有嚼勁,吃起來異常香,也很耐放。
洛英還記得小時候隻有在過年的時候,炸油條炸油糕炸饊子之後,會順道炸一些酥肉。待到餓的時候,便做上一道酥肉湯,隻簡單地配上饅頭,就能吃得肚腹滿滿。
有些懷念地想了一會,她慢慢地跟白銀說著過去的事,也不管對方聽不聽得懂。
白銀不言不語地看著她,很專注地樣子。
“小時候最期盼的就是過年,家裏最多的時候能準備幾十道菜,一大桌子,從桌這頭擺到那頭,天上飛的地上跑的水裏遊的,從葷到素,從菜到湯到甜點到水果,應有盡有。[]吃飯的時候小孩子都興奮的來回跑,一大家人熱熱鬧鬧。那時候想如果每天都是過年就好了。”
白銀聽不懂什麽叫過年,也許是個什麽很重要的節日,就像聯邦的新元節一樣。
“後來再也沒有過那一年的熱鬧了,人越來越少,這樣那樣的矛盾,該走的走該散的散。小孩子什麽都不懂,隻能看大人臉色,吃飯不敢吃太多不敢吃太慢,有時候被忘在了家裏,就隻能餓著肚子喝水充饑。”她說著,不禁笑了起來。“我跟你說,還是井水最好喝,甜絲絲的。自來水總有股奇怪的味道,就連礦泉水都沒有井水好喝。”
可是明明是在笑著,白銀卻覺得她笑得很難看,於是伸手捂住了她的嘴。
“嗯?你幹嘛?”洛英疑惑地去扒拉他的手。
但白銀的手就像一塊堅硬的鐵一樣,怎麽都掰不動,她有些惱了,瞪圓了眼睛看他。
白銀一直覺得她的眼睛很漂亮,是很純淨的黑色,就像黑色的寶石一樣,讓人忍不住想藏起來,於是他伸出另一隻將她的眼睛也捂住了。
突然看不見了,洛英頓時急了,“你幹嘛,快放開我。”因為被捂住嘴說話有些含糊不清,噴出的熱氣都撒在白銀的手上。
本應該感覺不到熱度的手,卻突然變得有些灼燙起來,白銀一下子鬆開手站了起來。
“發什麽神經呢。”被放開後,洛英忍不住嘀咕了起來。
吃飽喝足也休息夠了,她拍拍屁股上的灰準備去地裏看看,一天半沒看,不知道莊稼長勢如何了。
住的地方離外麵有些遠了,不靠白銀光走出去就要一個多小時。洛英瞥了眼剛剛惡作劇現在裝死機站在一邊一動不動的機器人,決定還是自力更生算了。
可惜沒有傘,這會係統又進不去,隻能頂著太陽曬得身上生疼。
這才來這裏幾天,原本就不是很白的她,現在徹底變成了一個黑妞,胳膊在以肉眼可見的速度變黑,更遑論一直風吹日曬沒有做什麽保養的臉了。
從兩邊挑挑撿撿地找出一塊一米左右的薄鐵片頂在頭頂,總算好過了一點。
這樣慢悠悠地走了沒多久,一直沒動靜的白銀終於從死機中恢複正常,他看了眼還沒有完工的桌椅,便快速奔了過來。