醋溜土豆絲,是極其開胃的家常菜,好吃易做。[]


    土豆絲一定要切成細絲吃起來最好吃,若是刀工差,可以直接買一個刨絲器,又方便又快捷。


    油鍋熱了之後直接倒入土豆絲和青椒絲,不需要炒多久,八成熟的時候便可以放入醋和鹽,盛出來就是一道好菜。


    番茄雞蛋湯也是極其家常的小菜,在飯店中點到這道菜的時候,廚師們通常都是將番茄切成很大的塊,也不會煮透,番茄的酸味發不出來,味道就差了很多。


    番茄在切之前先放在熱水中燙去皮,然切成寬一些的條,放入鍋中開始煮,直煮到番茄軟爛,這時候鍋裏點上一點油,倒入攪好的雞蛋。<strong>.</strong>火迅速轉成小火,直到雞蛋滾成雞蛋花,這時候撒一點蔥花加上一點鹽就可以出鍋了。


    這樣煮出來的番茄雞蛋湯味道非常濃鬱,番茄的酸味被完全煮出來,配上雞蛋軟軟的香味,喝起來既暖胃又舒心。


    也可以加一點大蒜或者胡椒粉,這是借鑒意大利濃湯的感覺,口感會豐富許多。[.超多好看小說]


    菜炒好湯做好,米飯也差不多煮好了。


    掀開鍋一看,上層的紅薯軟趴趴地趴在米飯上,一股甜香味湧上來,用筷子沾了一點嚐嚐,煮透的紅薯變得格外香甜。


    而沾染上紅薯味道的米飯也變得香甜無比。


    這次沒待白銀幫忙,洛英就將所有的菜和米飯都端到了屋裏的飯桌上。冰糖葫蘆跟烏梅湯作為飯後甜點,也端了過來。


    白銀從井裏爬出來,井邊緣已經堆了半人高的一圈土了,幾隻草鼠累的慢吞吞地從井邊爬過來。


    阿三用尾巴拖著後麵幾隻拖油瓶往洛英身邊走,阿大騎在阿二背上,悠哉悠哉地甩著尾巴得意洋洋地昂著腦袋。


    白銀洗了手走進屋裏,有些驚訝地看了眼已經擺好的飯菜,朝洛英看了眼,伸手想將她拉到自己身邊。


    兩人原本是挨著不遠坐的,但是白銀的手伸出來之後,洛英閃躲了一下,挪到了他的對麵。


    她舉著筷子,決定飯後將自己的態度跟他說清楚。


    被閃躲開,白銀愣了一下,就淡定地縮回手吃飯。


    落英一邊吃飯一邊翻著1578沒有念出來的提示。


    經驗值又加了不少,菜譜也增加了,菜譜欄裏已經一排的彩色圖案,讓人看著覺得非常自豪。


    “還要多久升級?”她問。


    1578的手動了動,一根紅色的經驗條出現在她麵前。


    這還是洛英第一次看見這種東西:“上次更新出現的?以前沒見過。”


    “一直都有,隻是隱藏起來了,你沒注意就沒看到。”1578說道,收起了經驗條,距離到頂部還差好大一截,短時間內是無法升級。


    “我有空就多種點地,你升級快一點。”


    “我等級越高,種地得到的經驗就越低,畢竟隻是間接作用。”1578聳聳肩說道。

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