“二平?”韓芊看看門外跪著的那個人,又看看旁邊站著的這個,輕笑道:“他們兩個是雙胞兄弟?”
張瑞祥躬身笑道:“回皇後娘娘,他們兩個是雙胞兄弟。[]這個是哥哥,外頭那個是弟弟。分別叫大平和二平。”
韓芊點頭道:“進來吧,哥哥算是有些小心思,做的東西也不錯。不知道弟弟如何。”
黃二平進門來奉上托盤,韓芊見青花瓷碗裏是一個個金黃色的球,因笑問:“這個也是圓子做的麽?”
“回皇後娘娘,這個叫鳳凰球。”張瑞祥躬身道,“是用雞蛋和麵粉做的。”
“鳳凰球?倒是個好名字。”韓芊看了一眼蘋果兒,示意她嚐一嚐。
蘋果兒應聲,拿了筷子夾了一個鳳凰球嚐過,便笑道:“也是一道甜點。這個要比那糖不甩更甜膩一些。而且是過油的。”
“油膩麽?”韓芊問。
“倒還好。”蘋果兒另拿了一雙筷子雙手遞給韓芊,“娘娘嚐嚐。”
“什麽好吃的?你們獨自跑來吃,卻把朕一個人撇在紫宸殿。”雲碩的聲音從外邊傳來,嚇得屋裏的人嘩啦啦跪了一地。<strong></strong>
韓芊把筷子放回去,起身迎到門口,輕笑道:“皇帝哥哥怎麽來了?”
雲碩抬手握住韓芊的手,歎道:“皇後都來了,朕能不來嗎?有什麽好吃的,來了這半日不回去?”
“他們剛呈上來的,說這個是鳳凰球,是南邊的茶點。”韓芊笑道。
“鳳凰球?”雲碩落座,看著那金燦燦的東西,笑道:“倒是個好名字,隻是不知道味道怎麽樣?”
“剛蘋果兒嚐過了,說還可以。我想嚐還沒嚐。皇帝哥哥你嚐嚐?”韓芊笑問。
“嗯,朕嚐嚐。”雲碩點頭。
韓芊把筷子遞上去,雲碩夾了一個鳳凰球放到嘴裏,便蹙眉道:“好甜啊。”
“就知道你不會喜歡。”韓芊搖頭道。
“沒關係,你喜歡就行。”雲碩說著,又夾了一個送到韓芊的嘴邊。韓芊很是自然的張嘴把鳳凰球含在嘴裏,輕輕地咬開,便笑道:“好吃。”
旁邊張瑞祥等人全都跪伏在地上,但不用看,隻聽說話的聲音也讓這些人打了幾個寒顫——這是陛下說話嗎?真的是那個冷著臉如同冰凍三尺的陛下嗎?
真是見鬼了!張瑞祥甚至在心裏沉沉的歎了口氣。[看本書最新章節請到]
“你喜歡就行。”雲碩這會兒才看見跪在地上的一片人,遂開恩說道:“你們都起來吧。”
“謝陛下隆恩!”張瑞祥帶頭高呼謝恩,磕了個頭站起身來,悄悄地瞄了皇上和皇後一眼,但見皇後靠在皇上的懷裏,皇上正夾了一個鳳凰球喂皇後。張瑞祥覺得自己背上的皮緊了緊,趕緊的低下頭去。
“這道鳳凰球是誰做的?”雲碩問。
“回陛下,是佛山來的廚子做的。”張瑞祥說著,朝著黃二平使了個眼色,讓他上前來給皇上磕頭。
黃二平果然上前兩步跪在地上,重新給皇上磕頭。
“你除了會這個,還會做別的嗎?”雲碩問。
“回皇上,奴才精通十六道甜點,十八道粵式菜品。九道湯品。”黃二平回道。
“回頭把這些一一做來給皇後娘娘嚐過,若是皇後娘娘覺得好,朕必有重賞。”
黃二平忙叩頭應道:“奴才必定竭盡全力為陛下和皇後娘娘效勞。”
“行,那就這樣吧。”雲碩拉著韓芊起身往外走。
“還有那個糖不甩也挺好吃的。你不嚐嚐嗎?”韓芊忙道。
“叫他們把東西送到鳳章殿去。”雲碩說著,拉著韓芊頭也不回的出了禦膳房,又吩咐候在外邊的吳緲,“叫人把鳳章殿的南院收拾出來給皇後娘娘做小廚房,裏麵的東西都按照皇後娘娘的喜好布置擺放。”
“是。奴才遵旨。”吳緲忙應道。
“過年之前就收拾妥當。”雲碩又補了一句。
“是。”吳緲又躬身應了一聲。
韓芊提醒道:“現在不是忙這個的時候,現在應該重點張羅一下新年宴和上元節的國宴。”
雲碩止住腳步,回頭看著韓芊,輕笑道:“這兩次國宴朕都交給皇後了,還望皇後多多費心。國宴之上,菜品自然是重要的,但程序和禮儀以及歌舞也很是重要,希望皇後不要隻偏重美食,而忽略了其他。”
韓芊被說的臉上一紅,嘴巴扁了扁:“知道了!”
新年宴會的菜色全部由皇後娘娘親自安排。其中包括茶,酒,點心,湯,冷盤,熱菜等,宴席上一共一百零八道菜色,囊括了天南地北幾大菜係,雖然還有一些不足,但也算是開創了禦宴的先河。
至少讓禦膳房大總管張瑞祥開了眼界,一邊忙的跟三孫子似的幾乎連喘氣兒的工夫都沒有了,一邊對著皇後娘娘豎起大拇指:“娘娘這心思,真是周全,周到!真不愧為咱們大雲皇後!奴才在宮裏當差二十年,這禦宴張羅了一共九次,從沒見那位娘娘能對禦宴的菜品如此精挑細選!”
當然,張大總管這話還不敢在皇後娘娘跟前說,但自然會有人把這話給傳到皇後娘娘的耳朵裏。
韓芊聽了吳四寶嘚啵了一通之後,輕笑道:“這張瑞祥是嫌棄本宮事兒多麽?”
吳四寶忙擺著雙手,連聲道:“哎呦!給他一萬個膽子他也不敢呢!我們這上上下下都對娘娘佩服的五體投地呢!宮裏好些年都沒這麽熱鬧過了,這回過年,下麵的奴才們都卯足了勁兒好好表現呢。”
韓芊點頭道:“嗯,你們一個個的都把皮給本宮繃緊了,這次新年宴算是一次練習。真正的重頭戲是上元節的大國宴,新年宴上都是咱們自己人,上元節那天晚上來的可都是番邦屬國還有從大洋的那一邊來的伯爵和王妃,這若是丟了人,可真是丟到大洋那邊兒去了!”
張瑞祥躬身笑道:“回皇後娘娘,他們兩個是雙胞兄弟。[]這個是哥哥,外頭那個是弟弟。分別叫大平和二平。”
韓芊點頭道:“進來吧,哥哥算是有些小心思,做的東西也不錯。不知道弟弟如何。”
黃二平進門來奉上托盤,韓芊見青花瓷碗裏是一個個金黃色的球,因笑問:“這個也是圓子做的麽?”
“回皇後娘娘,這個叫鳳凰球。”張瑞祥躬身道,“是用雞蛋和麵粉做的。”
“鳳凰球?倒是個好名字。”韓芊看了一眼蘋果兒,示意她嚐一嚐。
蘋果兒應聲,拿了筷子夾了一個鳳凰球嚐過,便笑道:“也是一道甜點。這個要比那糖不甩更甜膩一些。而且是過油的。”
“油膩麽?”韓芊問。
“倒還好。”蘋果兒另拿了一雙筷子雙手遞給韓芊,“娘娘嚐嚐。”
“什麽好吃的?你們獨自跑來吃,卻把朕一個人撇在紫宸殿。”雲碩的聲音從外邊傳來,嚇得屋裏的人嘩啦啦跪了一地。<strong></strong>
韓芊把筷子放回去,起身迎到門口,輕笑道:“皇帝哥哥怎麽來了?”
雲碩抬手握住韓芊的手,歎道:“皇後都來了,朕能不來嗎?有什麽好吃的,來了這半日不回去?”
“他們剛呈上來的,說這個是鳳凰球,是南邊的茶點。”韓芊笑道。
“鳳凰球?”雲碩落座,看著那金燦燦的東西,笑道:“倒是個好名字,隻是不知道味道怎麽樣?”
“剛蘋果兒嚐過了,說還可以。我想嚐還沒嚐。皇帝哥哥你嚐嚐?”韓芊笑問。
“嗯,朕嚐嚐。”雲碩點頭。
韓芊把筷子遞上去,雲碩夾了一個鳳凰球放到嘴裏,便蹙眉道:“好甜啊。”
“就知道你不會喜歡。”韓芊搖頭道。
“沒關係,你喜歡就行。”雲碩說著,又夾了一個送到韓芊的嘴邊。韓芊很是自然的張嘴把鳳凰球含在嘴裏,輕輕地咬開,便笑道:“好吃。”
旁邊張瑞祥等人全都跪伏在地上,但不用看,隻聽說話的聲音也讓這些人打了幾個寒顫——這是陛下說話嗎?真的是那個冷著臉如同冰凍三尺的陛下嗎?
真是見鬼了!張瑞祥甚至在心裏沉沉的歎了口氣。[看本書最新章節請到]
“你喜歡就行。”雲碩這會兒才看見跪在地上的一片人,遂開恩說道:“你們都起來吧。”
“謝陛下隆恩!”張瑞祥帶頭高呼謝恩,磕了個頭站起身來,悄悄地瞄了皇上和皇後一眼,但見皇後靠在皇上的懷裏,皇上正夾了一個鳳凰球喂皇後。張瑞祥覺得自己背上的皮緊了緊,趕緊的低下頭去。
“這道鳳凰球是誰做的?”雲碩問。
“回陛下,是佛山來的廚子做的。”張瑞祥說著,朝著黃二平使了個眼色,讓他上前來給皇上磕頭。
黃二平果然上前兩步跪在地上,重新給皇上磕頭。
“你除了會這個,還會做別的嗎?”雲碩問。
“回皇上,奴才精通十六道甜點,十八道粵式菜品。九道湯品。”黃二平回道。
“回頭把這些一一做來給皇後娘娘嚐過,若是皇後娘娘覺得好,朕必有重賞。”
黃二平忙叩頭應道:“奴才必定竭盡全力為陛下和皇後娘娘效勞。”
“行,那就這樣吧。”雲碩拉著韓芊起身往外走。
“還有那個糖不甩也挺好吃的。你不嚐嚐嗎?”韓芊忙道。
“叫他們把東西送到鳳章殿去。”雲碩說著,拉著韓芊頭也不回的出了禦膳房,又吩咐候在外邊的吳緲,“叫人把鳳章殿的南院收拾出來給皇後娘娘做小廚房,裏麵的東西都按照皇後娘娘的喜好布置擺放。”
“是。奴才遵旨。”吳緲忙應道。
“過年之前就收拾妥當。”雲碩又補了一句。
“是。”吳緲又躬身應了一聲。
韓芊提醒道:“現在不是忙這個的時候,現在應該重點張羅一下新年宴和上元節的國宴。”
雲碩止住腳步,回頭看著韓芊,輕笑道:“這兩次國宴朕都交給皇後了,還望皇後多多費心。國宴之上,菜品自然是重要的,但程序和禮儀以及歌舞也很是重要,希望皇後不要隻偏重美食,而忽略了其他。”
韓芊被說的臉上一紅,嘴巴扁了扁:“知道了!”
新年宴會的菜色全部由皇後娘娘親自安排。其中包括茶,酒,點心,湯,冷盤,熱菜等,宴席上一共一百零八道菜色,囊括了天南地北幾大菜係,雖然還有一些不足,但也算是開創了禦宴的先河。
至少讓禦膳房大總管張瑞祥開了眼界,一邊忙的跟三孫子似的幾乎連喘氣兒的工夫都沒有了,一邊對著皇後娘娘豎起大拇指:“娘娘這心思,真是周全,周到!真不愧為咱們大雲皇後!奴才在宮裏當差二十年,這禦宴張羅了一共九次,從沒見那位娘娘能對禦宴的菜品如此精挑細選!”
當然,張大總管這話還不敢在皇後娘娘跟前說,但自然會有人把這話給傳到皇後娘娘的耳朵裏。
韓芊聽了吳四寶嘚啵了一通之後,輕笑道:“這張瑞祥是嫌棄本宮事兒多麽?”
吳四寶忙擺著雙手,連聲道:“哎呦!給他一萬個膽子他也不敢呢!我們這上上下下都對娘娘佩服的五體投地呢!宮裏好些年都沒這麽熱鬧過了,這回過年,下麵的奴才們都卯足了勁兒好好表現呢。”
韓芊點頭道:“嗯,你們一個個的都把皮給本宮繃緊了,這次新年宴算是一次練習。真正的重頭戲是上元節的大國宴,新年宴上都是咱們自己人,上元節那天晚上來的可都是番邦屬國還有從大洋的那一邊來的伯爵和王妃,這若是丟了人,可真是丟到大洋那邊兒去了!”