這北方的蘿卜是那種白蘿卜,個頭大的很,還水靈靈的,收獲的時候先用腳輕輕踢踢,踢鬆四周的土壤，然後隨手一拔就能出來了，幾個小的可喜歡拔蘿卜了,哪怕是小臉兒被北風吹得紅撲撲的，十根手指頭凍得跟小蘿卜似的都不在意,仍然嘻嘻哈哈地踢著蘿卜,方怡因為要忙著做涼皮，倒是沒跟著出來，不然這會兒該心疼了。
方怡也沒料到這涼皮會這麽吃香,去白城山店裏頭預定涼皮的人越來越多,有不少還是大家族裏的，一次就要買上許多，因為這涼皮放不長久，方怡隻能提前一天做了，第二天一早就讓趙立夏帶過去。也因為涼皮的緣故，連帶著薯粉絲的生意也好了不少。
雖然屋裏頭基本沒人，但是炭火依然燒著的，在方怡看來，一個家就該在最冷的季節暖烘烘的，這才更顯得溫暖，其實炭火也沒白燒著，在炭爐上架一個罩子，把濕了的鞋子放在上麵烘幹，四周再放一圈兒洗了沒幹透的衣服，炭火裏還能埋幾個紅薯洋芋。
除了磨薯粉，做薯粉絲賣以外，劉三娘還打算做些薯幹，挑選一些表皮光滑細膩的，沒蟲孔破爛的個頭不大的紅薯，把表皮上的泥土都洗幹淨，然後放到蒸籠裏蒸熟，在剛剛蒸過心的時候就要把紅薯拿出來，剝去表皮，根據紅薯的形狀切成長條，然後把切好的長條攤開放在火坑架子上慢慢烘幹。等烘到八成幹的時候就要取下來，徹底的涼透了之後，再放到瓦罐裏頭封好，據劉三娘說，等半個月後再打開，薯幹外麵就能有一層白霜，吃起來香甜可口。 ”“
這薯幹方怡還吃過不少，但是自己做還是第一次，看過劉三娘做過之後她就明白這活計她短期內也是學不來了，全都是對火候的掌控，一個不對就不好吃了。
等地裏的蘿卜和大白菜都收上來，院子裏頭又堆了個滿滿當當，方怡跟劉三娘商量了之後，決定再做點兒蘿卜幹，蘿卜皮，大白菜自然是拿來做酸菜了。
等那大蘿卜收上來，方怡立刻就燉了一鍋蘿卜燉肉，這打過霜的菜味道好極了，甜甜的不說，還水潤潤的，下鍋的時候才半鍋子，結果等燉熟了居然有大半鍋了，方怡又洗了些大白菜和小白菜，準備回頭等肉和蘿卜吃完了下進湯裏吃，這會兒也不用桌子了，直接把那大鍋架在炭爐上，四周圍了一圈兒，都端著碗就著大鍋吃，比起肉來，大家似乎更偏愛蘿卜。
趁著大家吃飯的功夫，劉三娘又在廚房裏蒸了一籠窩窩頭，這會兒端上來，剛好解了饞，蘿卜和肉吃多了，也要吃些主食才好。
等鍋裏的蘿卜吃了個差不多，方怡又往裏頭添了些鹽巴，下了菜葉子進去煮著，差不多也算是個小火鍋了，就是食材的品種少了點兒，但是勝在質量啊，在現代可吃不到這麽純天然的菜了！
這小日子過的滋滋潤潤，不過是眨眼的功夫，年關就要到了，白城山托人給趙立夏他們做的棉衣也都做好了，是藏青色的，也都厚實的很，唯獨趙苗苗的那一身是紅色的，襯托的趙苗苗唇紅齒白，白嫩嫩的，再把之前那管家送給她的精致小荷包掛在腰上，整個人可喜慶了，說是大戶人家人家的孩子都有人信的。
劉三娘也拿了幾雙厚實的新鞋子出來，這都是她平日裏抽了空做的，連方怡都不知道，她看起來有些扭捏：“我也做不出什麽好東西，這幾新鞋子你們試試，看合不合腳。”
趙立秋笑道：“哪裏話呢，王嫂子的手可巧了，比方怡姐強多了。”
方怡笑罵：“你這小子，居然敢嫌棄我的手藝，以後可別指望我給你做鞋子了。”
趙立秋嘿嘿笑著，心裏卻想著，就算你給我做了，大哥讓不讓穿還是一說呢！還不如巴結王嫂子來的實惠！
趙立夏腳上的鞋還是方怡做的，這會兒換上王嫂子給做的新鞋子，心裏頭還有點兒不舍得呢，雖說新鞋子要厚實很多，很暖和很多，但到底不如方怡做的好，要是方怡能再給他做雙就好了。這樣想著，趙立夏不由抬眼看向方怡，卻見她正笑眯眯地忙著給趙苗苗換鞋子，連個眼神都沒給他，心下頓時有了一絲絲的失落。
快過年了，很多東西都該準備了，不隻是新衣服，還有更多其他的東西，村民們一年到頭都在地裏忙著，也就過年的時候能好好的休息一陣，大家能不重視麽？
趙立夏跟方怡商量了之後，決定全家人一起去趟城裏，一來要趁著白城山和柳叔都還沒回家把禮節給送了，二來也想去城裏逛逛，看有沒有什麽要買的東西，雖然這陣子隔壁村裏一直都有集會，但是還不到去的時候，而且方怡他們也沒打算去那兒買，至少各種調料還有魚肉什麽的，就不打算去那兒買，因為他們買的量對比普通人家實在是有些多了。
給白城山還有柳叔的禮節讓趙立夏和方怡破費了些心思，以往這些都是大人在做的，如今得靠他們自己做主，在詢問了劉三娘他們之後，方怡決定給他們兩一人送兩隻兔子，外帶兩壇子酒，還有一籃子雞蛋，另外就是劉三娘友情讚助的兩雙新鞋子。這些都是自家的東西，既不會太寒蟬了，也不會太浪費，白城山和柳叔肯定是不願意他們花錢去買禮物送給他們的。
等趙立夏他們帶著禮節送上門的時候，白城山笑得都快要合不攏嘴了，直說要請他們吃頓好吃的，柳叔雖然沒那麽誇張，但那臉上的笑容也沒有半點遮掩，看得那兩個小書童直瞪眼，自家少爺什麽時候這麽好打發了，就兩隻兔子兩壇子酒就樂成這樣！
聽說趙立夏他們還想去街上逛逛，白城山立刻推了一整天的事兒，親自帶著他們去采購年貨，柳叔也跟著湊了個熱鬧。
街上熙熙攘攘，人來人往，雖然眼下才農曆十五，但有錢不買年關貨，一些時間寬裕的人家已經開始置辦過年的東西了，方怡他們走在街上，都有點兒目不暇接了，路邊小攤小販的還真不少，各種各樣的東西都有。
走了一會兒，路邊有個賣風車麵具的小攤，方怡想給三個小的一人買個風車玩兒，方辰起初還扭扭捏捏地說不要，隻是那雙大眼睛卻滴溜溜地往那攤位上轉，看得柳叔心喜，親自挑了一個給他，方辰這才高興地接著了。趙立年和趙苗苗也一人選了一個，趙立冬對風車沒興趣，卻對著麵具愛不釋手，趙立夏笑著讓他也選一個，左右不過是幾文錢的東西，能讓弟妹們開心，他還是很樂意的。結果掏錢的時候卻是柳叔搶了先。
接下來又逛了會兒，方怡各種各樣的調料醬買了不少，另外又買了些大米小米，準備等過年油水重的時候熬點兒菜粥清清腸胃，本想再買些魚和肉回家做臘魚臘肉的，卻被白城山給擋住了：“這個先別著急，我已經托了朋友幫我買，這兩天就該有消息了，也有你們的份。”
眾人又逛了會兒，買了些煙花爆竹，原本不打算多買的，可看著孩子們各個兒激動不舍得的模樣，白城山大手一揮，又替他們給付了賬，方怡默默無語，感情他們的禮節都白送了，這不都給賺回來了麽？
至於那些窗花燈籠之類的，因為孝期未過，家裏是不許貼的。最後又買了些零食，因為家裏最近夥食比較好，零嘴也有不少，小家夥們反倒對這些不太在意了，想著過年還早著呢，方怡也就沒買多少，指不定劉三娘還會做呢，而且她自己也打算等過陣子再用土豆兒做些好吃的給他們嚐嚐。
逛完之後，已經大半天的功夫都過了，這冬天黑的早，白城山沒多留他們，隻約好了後天過來吃頓飯，臨走時，柳叔送了不少東西給他們，各種各樣，五花八門，想來是別人送給他的，趙立夏和方怡哪裏肯要，卻聽柳叔道：“後天的飯我是吃不成了，明兒一早我就要動身回家去了，這些東西我放著也是放，家裏不稀罕這些東西，不過你送來的那些到是能帶回去。”
聽了這話，趙立夏不由問道：“柳叔要走了嗎？”
柳叔笑道：“是啊，要回家去過年，等正月十五過了再來。”
幾個孩子頓時露出不舍的表情，現在就走，等到正月十五過了，快有一個月了呢！
柳叔不由失笑：“都哭喪著臉做什麽，天下本就無不散之筵席，更何況我們很快就會再見麵了。”
方辰揚起小臉兒，扁著嘴問道：“柳叔一定會回來麽？”
柳叔摸摸方辰的小腦袋，笑道：“我還有書店還在這裏，還有你們這群小子沒教導完，怎麽會不回來？”
趙立年也紅了眼圈兒：“我們等你，柳叔你一定要回來。”
原本隻是隨意的告別，竟被弄成這副生離死別的情景，這是柳叔萬萬沒想到的，方辰不舍得他他能預料，隻是趙立年平日裏就頑皮得多，卻也是這模樣，心裏不免有些酸澀，又很滿足，自己的一番心血沒有白費。當下認真道：“我一定回來，君子一諾千金。”
作者有話要說：^_^
方怡也沒料到這涼皮會這麽吃香,去白城山店裏頭預定涼皮的人越來越多,有不少還是大家族裏的，一次就要買上許多，因為這涼皮放不長久，方怡隻能提前一天做了，第二天一早就讓趙立夏帶過去。也因為涼皮的緣故，連帶著薯粉絲的生意也好了不少。
雖然屋裏頭基本沒人，但是炭火依然燒著的，在方怡看來，一個家就該在最冷的季節暖烘烘的，這才更顯得溫暖，其實炭火也沒白燒著，在炭爐上架一個罩子，把濕了的鞋子放在上麵烘幹，四周再放一圈兒洗了沒幹透的衣服，炭火裏還能埋幾個紅薯洋芋。
除了磨薯粉，做薯粉絲賣以外，劉三娘還打算做些薯幹，挑選一些表皮光滑細膩的，沒蟲孔破爛的個頭不大的紅薯，把表皮上的泥土都洗幹淨，然後放到蒸籠裏蒸熟，在剛剛蒸過心的時候就要把紅薯拿出來，剝去表皮，根據紅薯的形狀切成長條，然後把切好的長條攤開放在火坑架子上慢慢烘幹。等烘到八成幹的時候就要取下來，徹底的涼透了之後，再放到瓦罐裏頭封好，據劉三娘說，等半個月後再打開，薯幹外麵就能有一層白霜，吃起來香甜可口。 ”“
這薯幹方怡還吃過不少，但是自己做還是第一次，看過劉三娘做過之後她就明白這活計她短期內也是學不來了，全都是對火候的掌控，一個不對就不好吃了。
等地裏的蘿卜和大白菜都收上來，院子裏頭又堆了個滿滿當當，方怡跟劉三娘商量了之後，決定再做點兒蘿卜幹，蘿卜皮，大白菜自然是拿來做酸菜了。
等那大蘿卜收上來，方怡立刻就燉了一鍋蘿卜燉肉，這打過霜的菜味道好極了，甜甜的不說，還水潤潤的，下鍋的時候才半鍋子，結果等燉熟了居然有大半鍋了，方怡又洗了些大白菜和小白菜，準備回頭等肉和蘿卜吃完了下進湯裏吃，這會兒也不用桌子了，直接把那大鍋架在炭爐上，四周圍了一圈兒，都端著碗就著大鍋吃，比起肉來，大家似乎更偏愛蘿卜。
趁著大家吃飯的功夫，劉三娘又在廚房裏蒸了一籠窩窩頭，這會兒端上來，剛好解了饞，蘿卜和肉吃多了，也要吃些主食才好。
等鍋裏的蘿卜吃了個差不多，方怡又往裏頭添了些鹽巴，下了菜葉子進去煮著，差不多也算是個小火鍋了，就是食材的品種少了點兒，但是勝在質量啊，在現代可吃不到這麽純天然的菜了！
這小日子過的滋滋潤潤，不過是眨眼的功夫，年關就要到了，白城山托人給趙立夏他們做的棉衣也都做好了，是藏青色的，也都厚實的很，唯獨趙苗苗的那一身是紅色的，襯托的趙苗苗唇紅齒白，白嫩嫩的，再把之前那管家送給她的精致小荷包掛在腰上，整個人可喜慶了，說是大戶人家人家的孩子都有人信的。
劉三娘也拿了幾雙厚實的新鞋子出來，這都是她平日裏抽了空做的，連方怡都不知道，她看起來有些扭捏：“我也做不出什麽好東西，這幾新鞋子你們試試，看合不合腳。”
趙立秋笑道：“哪裏話呢，王嫂子的手可巧了，比方怡姐強多了。”
方怡笑罵：“你這小子，居然敢嫌棄我的手藝，以後可別指望我給你做鞋子了。”
趙立秋嘿嘿笑著，心裏卻想著，就算你給我做了，大哥讓不讓穿還是一說呢！還不如巴結王嫂子來的實惠！
趙立夏腳上的鞋還是方怡做的，這會兒換上王嫂子給做的新鞋子，心裏頭還有點兒不舍得呢，雖說新鞋子要厚實很多，很暖和很多，但到底不如方怡做的好，要是方怡能再給他做雙就好了。這樣想著，趙立夏不由抬眼看向方怡，卻見她正笑眯眯地忙著給趙苗苗換鞋子，連個眼神都沒給他，心下頓時有了一絲絲的失落。
快過年了，很多東西都該準備了，不隻是新衣服，還有更多其他的東西，村民們一年到頭都在地裏忙著，也就過年的時候能好好的休息一陣，大家能不重視麽？
趙立夏跟方怡商量了之後，決定全家人一起去趟城裏，一來要趁著白城山和柳叔都還沒回家把禮節給送了，二來也想去城裏逛逛，看有沒有什麽要買的東西，雖然這陣子隔壁村裏一直都有集會，但是還不到去的時候，而且方怡他們也沒打算去那兒買，至少各種調料還有魚肉什麽的，就不打算去那兒買，因為他們買的量對比普通人家實在是有些多了。
給白城山還有柳叔的禮節讓趙立夏和方怡破費了些心思，以往這些都是大人在做的，如今得靠他們自己做主，在詢問了劉三娘他們之後，方怡決定給他們兩一人送兩隻兔子，外帶兩壇子酒，還有一籃子雞蛋，另外就是劉三娘友情讚助的兩雙新鞋子。這些都是自家的東西，既不會太寒蟬了，也不會太浪費，白城山和柳叔肯定是不願意他們花錢去買禮物送給他們的。
等趙立夏他們帶著禮節送上門的時候，白城山笑得都快要合不攏嘴了，直說要請他們吃頓好吃的，柳叔雖然沒那麽誇張，但那臉上的笑容也沒有半點遮掩，看得那兩個小書童直瞪眼，自家少爺什麽時候這麽好打發了，就兩隻兔子兩壇子酒就樂成這樣！
聽說趙立夏他們還想去街上逛逛，白城山立刻推了一整天的事兒，親自帶著他們去采購年貨，柳叔也跟著湊了個熱鬧。
街上熙熙攘攘，人來人往，雖然眼下才農曆十五，但有錢不買年關貨，一些時間寬裕的人家已經開始置辦過年的東西了，方怡他們走在街上，都有點兒目不暇接了，路邊小攤小販的還真不少，各種各樣的東西都有。
走了一會兒，路邊有個賣風車麵具的小攤，方怡想給三個小的一人買個風車玩兒，方辰起初還扭扭捏捏地說不要，隻是那雙大眼睛卻滴溜溜地往那攤位上轉，看得柳叔心喜，親自挑了一個給他，方辰這才高興地接著了。趙立年和趙苗苗也一人選了一個，趙立冬對風車沒興趣，卻對著麵具愛不釋手，趙立夏笑著讓他也選一個，左右不過是幾文錢的東西，能讓弟妹們開心，他還是很樂意的。結果掏錢的時候卻是柳叔搶了先。
接下來又逛了會兒，方怡各種各樣的調料醬買了不少，另外又買了些大米小米，準備等過年油水重的時候熬點兒菜粥清清腸胃，本想再買些魚和肉回家做臘魚臘肉的，卻被白城山給擋住了：“這個先別著急，我已經托了朋友幫我買，這兩天就該有消息了，也有你們的份。”
眾人又逛了會兒，買了些煙花爆竹，原本不打算多買的，可看著孩子們各個兒激動不舍得的模樣，白城山大手一揮，又替他們給付了賬，方怡默默無語，感情他們的禮節都白送了，這不都給賺回來了麽？
至於那些窗花燈籠之類的，因為孝期未過，家裏是不許貼的。最後又買了些零食，因為家裏最近夥食比較好，零嘴也有不少，小家夥們反倒對這些不太在意了，想著過年還早著呢，方怡也就沒買多少，指不定劉三娘還會做呢，而且她自己也打算等過陣子再用土豆兒做些好吃的給他們嚐嚐。
逛完之後，已經大半天的功夫都過了，這冬天黑的早，白城山沒多留他們，隻約好了後天過來吃頓飯，臨走時，柳叔送了不少東西給他們，各種各樣，五花八門，想來是別人送給他的，趙立夏和方怡哪裏肯要，卻聽柳叔道：“後天的飯我是吃不成了，明兒一早我就要動身回家去了，這些東西我放著也是放，家裏不稀罕這些東西，不過你送來的那些到是能帶回去。”
聽了這話，趙立夏不由問道：“柳叔要走了嗎？”
柳叔笑道：“是啊，要回家去過年，等正月十五過了再來。”
幾個孩子頓時露出不舍的表情，現在就走，等到正月十五過了，快有一個月了呢！
柳叔不由失笑：“都哭喪著臉做什麽，天下本就無不散之筵席，更何況我們很快就會再見麵了。”
方辰揚起小臉兒，扁著嘴問道：“柳叔一定會回來麽？”
柳叔摸摸方辰的小腦袋，笑道：“我還有書店還在這裏，還有你們這群小子沒教導完，怎麽會不回來？”
趙立年也紅了眼圈兒：“我們等你，柳叔你一定要回來。”
原本隻是隨意的告別，竟被弄成這副生離死別的情景，這是柳叔萬萬沒想到的，方辰不舍得他他能預料，隻是趙立年平日裏就頑皮得多，卻也是這模樣，心裏不免有些酸澀，又很滿足，自己的一番心血沒有白費。當下認真道：“我一定回來，君子一諾千金。”
作者有話要說：^_^