周異聽完後,也十分的高興,同時謙虛的說道:“大人,這都是廬江百姓對我們周家的厚愛,當不得真,當不得真的!”
“周先生,你太過自謙了,周家能在百姓中有這麽高的聲望,已經是一件了不起的事情,更不要說能力了!”
“對了,據我了解,周先生還有一子,單名一個瑜字,聽說瑜兄弟才兄弟才智過人,在下有個不情之請,希望與其見上一麵,不知可否?”
周異有些為難了起來,“王大人,老夫膝下確有一子名叫公瑾,小兒性情玩略,這幾天又不知道去了哪去遊玩,不在家中,看來大人這次恐怕無緣相見了!”
王森有些失望著了起來,沒有想到周瑜竟然不在家中,看來這次真的白來了一趟,“哦,原來是這樣,那真的太不巧了,這次我來周家,另外一件事就是想問一下周先生,是否有意讓公子出仕,如果有的話,不如讓公子到我這裏來如何,我一定重用公子!”
周異眼前一亮,現在這個時代,誰不想讓自己的孩子出仕,而且王森能力過人,名滿天下,同時又是諸侯曹操的義弟,跟著他,將來的前途不可限量,這樣的好事上哪去找?
“大人,你說真的,可以讓犬子跟著你,那真的太好了,不如你在府上停留幾天,我這就叫人把他尋回怎麽樣?”
王森搖了搖頭,有些為難道:“周先生,我身上還有要事,不能在廬江久留,希望先生可以理解。(.$>>>棉、花‘糖’小‘說’)”
“這樣,我給公瑾留下一封信件,他回來後,你幫我把信交付與他,他看完後自會明白怎麽做?”
周異哪敢擔務,立即叫人準備筆墨,讓王森書寫了起來….
沒過多久,王森寫完信交給了周異,同時也不再停留,和周異告了個辭後,就離開了周家…
出了周府,甘寧尋問道:“大人,我們怎麽這麽快就走呀?為什麽不多呆兩天,等周瑜回來大家見上一麵那多好呀?那樣也可以讓周瑜看到我們的誠意,不是更加的讓人感動嗎?”
王森歎了口氣說道:“興霸,我也想呀!可是現在的情況不一樣,我們一聲不響的來到了廬江,這可是袁術的地盤,如果讓他知道的話,我們很難脫身的!”
“而且我們又是頭一次和周家人見麵,雖然我們已經表明了身份,可私下裏他們一定會再次確認我們的身份,這樣我們的行蹤就會曝光,所以我們要早早的離開,不然真的會出大事。”
甘寧這才反應了過來,同時有些緊張了起來,“大人,那我們現在就離開廬江吧?”
“現在還不是時候,我們還要去見探訪一家人,不然這次來到了廬江,我那就真的一點收獲也沒有了!”
“哦,大人,那我們現在去哪?”
“興霸,你去打聽一下皖縣怎麽走,我們現在就去。”甘寧聽完,立即尋問起當地的百姓來。
在當地人的指引下,王森和甘寧又趕了一天的路,終於到達了廬江皖縣,同時王森也尋問出喬家的所有地,兩人登門拜訪了起來。(.無彈窗廣告)
當喬家的管家聽說王森的身份後,哪敢擔務,立即通知給了喬家家主,喬國老。
沒過多久,一位滿頭白發,富態十足的老者出現在了王森的麵前,此人看了一眼王森後,便走到王森的麵前躬身說道:“老夫見過王森王大人。”
王森頓時一驚,沒有想到喬國老一眼就能認出自己,王森好奇的問道:“喬國老,我們之前見過麵嗎?你怎麽一眼就認出了我?”
喬國老微微一笑說道:“王大人名滿天下,當年老夫叫人繪製了一付你的畫像,如今畫像就在府上,所以老夫才會認識你!”
王森這才明白了過來,同時有些不好意思了起來,“不知喬國老收集我的畫像是何用意,如果有什麽事的話,盡管直說,雖然王森能力有限,可喬國老安排的事情,我王森一定辦到!”
雖然王森說的是客氣話,可聽在喬國老的耳中十分的受用,“那就多謝王大人了!”
“大人,府外說話不方便,我們進府再聊!”
王森點了點頭,就這樣王森和甘寧直接進入到了喬府。
大家入坐後,喬國老也命人拿來了上好的龍井來招代二人。
“王大人,不知這些你來喬府所謂何事?”
王森品了一口茶,開口說道:“原本我們來到廬江是見一下周府的周瑜公子,隻是沒有想到他外出求學,未曾見麵。”
“又聽說周公子和喬國老的女兒私下關係交好,所以前來尋問一翻。”
“同時借機來拜訪一下喬國老,希望國老不要介意!”
喬國老聽完大笑了起來,“哦,原來你是為公瑾而來呀,前段時間那小子還真的來過,不過沒呆兩天便離開了,看來大人又要撲個空了。”
“不過,可能小女知道公開瑾的去向,不如我把小女叫出來,幫大人解答一下可好?”說完喬國老就命人去叫大小喬。
不一會,兩位長相相似,美豔絕倫的女子出現在了會客廳內。
兩女同時對喬國老行了一禮,“小女見過父親大人,不知父親大人找我們來所謂何事?”
喬國老這才為兩女介紹了起來,“大喬,小喬,我給你們介紹一下,我身邊的這位就是當今的大司農光祿勳王森王大人和水軍都統甘寧甘將軍,你們過來參見一下。”
大喬小喬聽完眼前一亮,尤其是大喬,竟然驚呼了出來,
“你,你就是王森王大人,聽說你做的菜天下一絕,真的有這件事嗎?”
小喬也不住的點頭,“是呀,王大人,你就是傳說中的天下第一廚嗎?”
看到兩女的樣子,王森也便得尷尬了起來,他不知道怎麽回答。
可一旁的甘寧卻立即解釋道:“沒錯,你們口中所說的王森,正是我們家大人。”
聽完甘寧的話,兩女更加興奮了起來,同時對王森行了一個禮說道:“對不起,王大人,大喬(小喬),失禮了,希望大人不要見怪。”
“不過,我們真得很想嚐嚐你做的菜,到底是什麽味道?不知大人可否出手,讓我們品嚐一下?”
兩人的話剛一說完,喬國老的臉色立即暗了下來,沒有想到他的兩個女兒竟然如此魯莽,竟然讓王森做菜,這也太過放肆了!
他剛想出言斥責,可一旁的王森卻搶先一步說道:“如果兩位姑娘想吃,我這裏當然沒有問題,不過吃完我的東西,要回答我幾個問題可好?”
聽說能吃到王森的菜,兩人真的非常的激動,也忘記了禮數,直接點了點頭,答應道:“沒問題,隻要能嚐到王大人做的菜,怎麽樣都可以?”
看著王森和自己的女兒們相互攀談,喬國老也無耐了起來,即然話已經說到這了,他也沒有再開口說些什麽,畢竟喬國老他本人也想嚐嚐王森做的菜,到底怎麽樣?
就這樣,王森和甘寧在喬國老,大小喬的陪同下來到了夥房。
雖然喬家夥房在王森和甘寧的眼中還比較簡陋,不過該有的食材喬府基本上也都有了,同時他們所用的調味料也都是從荊州那麵購買到的。
王森按照材料,也開始準備起了菜來,而且口味的掌握,王森也運用了二十一世紀的徽幫菜。
有醬汁蝦,桃脂燒肉,菊花魚,楊梅丸子,冬瓜骨頭湯。
眾所周知,醬汁蝦的重點在於秘製的醬汁,隻要把醬汁調好,再把大蝦放在老湯中蒸煮一會即好。
而第二道菜桃脂燒肉,從製作的手法上來看,它有些像紅燒肉,不過其中加了一樣最重要的東西,就是桃脂,這種東西生長在桃樹之中,加入進去後,不僅綿軟好嚼,而且還有桃香,是徽菜中的一道大菜。
第三道菊花魚,這菜酸甜可口,非常適合女士所用,做法也非常的簡單,將帶皮魚肉剞上菊花形花刀後,拍粉入油鍋中炸製定型撈出裝盤,鍋中調汁澆在上麵即成。
但在技術上卻具有很大的難度,它集原料選擇、刀工處理、糊粉處理、火候掌握、油溫控製、調味勾芡等技巧為一體,能夠充分體現王森廚藝的基本功。
第四道,楊梅丸子,其實就是梅汁和肉丸相融合,這道菜也是徽菜中的大菜,吃起來酸爽香醇,不可多得,做起來也非常的講究功法,由於是在包丸的過程中,還要肉中留湯,困難無比。
而最後一個湯則是冬瓜骨頭湯,這湯一定要加入秘製的湯料才能完成,難度可想而知。
雖然王森做的這些菜,在現代隻是普通的炒菜,可在當時來講,絕對算得上難得一見的美食,再加上王森那帥氣的廚藝,大喬,小喬立即被吸引了起來,無法自拔,兩人眼中閃爍著精光。
沒過多久,夥房裏麵一片香氣,大家也不自覺的咽了咽口水。
就在這時,王森擦了擦手,對喬府的下人說道,菜已經準備完畢,隨時可以上菜了,王森這才微微一笑離開了夥房。
再次來到會客廳,此時大喬和小喬看到王森的眼神也變了起來,眼中充滿了欣賞,興奮和激動,他們沒有想到王森的廚藝會這樣的曆害,竟然可以把廚技做到如此地步,看他做菜就好像在欣賞藝術一樣,讓人流連忘返。
喬國老也是一樣,雙眼直冒光芒,暗歎王森能力不凡,能把廚藝能運用的如此純青,這個天下也隻有王森一人了。
“王大人,今天我總算見識到了你的廚藝,就憑你這手法,天下第一廚這五個字用在你身邊,絕對屬實。”
此時王森也謙虛的說道:“多謝喬國老的抬舉,在下真的受之有愧。”
“好了,喬國老,我們不談這些了,你們快嚐嚐菜味道怎麽樣,不然一會涼了就不好吃了。”
大家早就有了這份心思,隻是王森沒有說話,大家也不好意思開口。
現在王森說完,喬國老也讓大家圍坐在飯桌著,開始品菜起王森所做的菜來。
當菜入口後,那獨有的厚重的味道和濃鬱的香味,立即刺激了大家的味蕾,喬國老和大小喬眼前一亮,難以置信的看著王森說道:王大人,這菜真的太好吃了,我從來沒有吃過這麽好吃的東西,真的太難得了!“
看到三人的樣子,甘寧也回想起自己第一次吃到王森做的菜時的臭態,不自覺的笑了起來,
喬國老和大小喬有些不明白了起來,為什麽甘寧會嘲笑他們,難道自己真的出糗了嗎?
大喬也試探道:“甘將軍,你在笑什麽,難道王大人做的菜不好吃嗎?”
甘寧知道大家誤會了他的意思,立即解釋道:“大喬姑娘,我隻是想起了當年跟著大人時,吃過他做的東西,也和你們一樣,真的回味無窮,生怕以後再也吃不到了,那真的是人生一大憾事。”
甘寧的話一說完,喬國老和大小喬也明白了過來,三人對視了一眼,也有些無耐了起來,
甘寧說的沒錯,這麽好的東西,吃過一次後,對於其它的食物,真的很難下咽,讓他們以後怎麽生活?同時大喬也非常好奇,難道憑王森現在的身份,還給大家做飯吃嗎?
“甘將軍,我明白你的意思,可是你們現在也能吃到王大人所做的菜嗎?”
聞言,甘寧一愣,不明白大喬為何如此一問,不過他還是直接回答了起來,“大喬姑娘,我們現在也不是經常吃到王大人做的菜,因為王大人給我們做的菜,已經達到了一個更高手層次,那就是藥膳,那菜肴才叫一個滋補。”
“哦,甘將軍,什麽是藥膳,難道比現在桌子上的菜要好嗎?”
甘寧知道他們不懂得飲食文化,就少許的說了一些。
“大喬姑娘,和你說句實話,雖然這些菜在你們的眼中非常的難得,可我跟大人久了,知道這些菜也隻是普通的炒菜,雖然味道還可以不錯,可滋補性就差了很多。”
“而我所說的藥膳也是大家獨自發明的一種菜肴,不僅味著,還有滋補作用,那才叫一絕呢,不過我們一個月也隻能吃那麽一兩次,要是吃多了,身體也會被不了的。”(未完待續。)
“周先生,你太過自謙了,周家能在百姓中有這麽高的聲望,已經是一件了不起的事情,更不要說能力了!”
“對了,據我了解,周先生還有一子,單名一個瑜字,聽說瑜兄弟才兄弟才智過人,在下有個不情之請,希望與其見上一麵,不知可否?”
周異有些為難了起來,“王大人,老夫膝下確有一子名叫公瑾,小兒性情玩略,這幾天又不知道去了哪去遊玩,不在家中,看來大人這次恐怕無緣相見了!”
王森有些失望著了起來,沒有想到周瑜竟然不在家中,看來這次真的白來了一趟,“哦,原來是這樣,那真的太不巧了,這次我來周家,另外一件事就是想問一下周先生,是否有意讓公子出仕,如果有的話,不如讓公子到我這裏來如何,我一定重用公子!”
周異眼前一亮,現在這個時代,誰不想讓自己的孩子出仕,而且王森能力過人,名滿天下,同時又是諸侯曹操的義弟,跟著他,將來的前途不可限量,這樣的好事上哪去找?
“大人,你說真的,可以讓犬子跟著你,那真的太好了,不如你在府上停留幾天,我這就叫人把他尋回怎麽樣?”
王森搖了搖頭,有些為難道:“周先生,我身上還有要事,不能在廬江久留,希望先生可以理解。(.$>>>棉、花‘糖’小‘說’)”
“這樣,我給公瑾留下一封信件,他回來後,你幫我把信交付與他,他看完後自會明白怎麽做?”
周異哪敢擔務,立即叫人準備筆墨,讓王森書寫了起來….
沒過多久,王森寫完信交給了周異,同時也不再停留,和周異告了個辭後,就離開了周家…
出了周府,甘寧尋問道:“大人,我們怎麽這麽快就走呀?為什麽不多呆兩天,等周瑜回來大家見上一麵那多好呀?那樣也可以讓周瑜看到我們的誠意,不是更加的讓人感動嗎?”
王森歎了口氣說道:“興霸,我也想呀!可是現在的情況不一樣,我們一聲不響的來到了廬江,這可是袁術的地盤,如果讓他知道的話,我們很難脫身的!”
“而且我們又是頭一次和周家人見麵,雖然我們已經表明了身份,可私下裏他們一定會再次確認我們的身份,這樣我們的行蹤就會曝光,所以我們要早早的離開,不然真的會出大事。”
甘寧這才反應了過來,同時有些緊張了起來,“大人,那我們現在就離開廬江吧?”
“現在還不是時候,我們還要去見探訪一家人,不然這次來到了廬江,我那就真的一點收獲也沒有了!”
“哦,大人,那我們現在去哪?”
“興霸,你去打聽一下皖縣怎麽走,我們現在就去。”甘寧聽完,立即尋問起當地的百姓來。
在當地人的指引下,王森和甘寧又趕了一天的路,終於到達了廬江皖縣,同時王森也尋問出喬家的所有地,兩人登門拜訪了起來。(.無彈窗廣告)
當喬家的管家聽說王森的身份後,哪敢擔務,立即通知給了喬家家主,喬國老。
沒過多久,一位滿頭白發,富態十足的老者出現在了王森的麵前,此人看了一眼王森後,便走到王森的麵前躬身說道:“老夫見過王森王大人。”
王森頓時一驚,沒有想到喬國老一眼就能認出自己,王森好奇的問道:“喬國老,我們之前見過麵嗎?你怎麽一眼就認出了我?”
喬國老微微一笑說道:“王大人名滿天下,當年老夫叫人繪製了一付你的畫像,如今畫像就在府上,所以老夫才會認識你!”
王森這才明白了過來,同時有些不好意思了起來,“不知喬國老收集我的畫像是何用意,如果有什麽事的話,盡管直說,雖然王森能力有限,可喬國老安排的事情,我王森一定辦到!”
雖然王森說的是客氣話,可聽在喬國老的耳中十分的受用,“那就多謝王大人了!”
“大人,府外說話不方便,我們進府再聊!”
王森點了點頭,就這樣王森和甘寧直接進入到了喬府。
大家入坐後,喬國老也命人拿來了上好的龍井來招代二人。
“王大人,不知這些你來喬府所謂何事?”
王森品了一口茶,開口說道:“原本我們來到廬江是見一下周府的周瑜公子,隻是沒有想到他外出求學,未曾見麵。”
“又聽說周公子和喬國老的女兒私下關係交好,所以前來尋問一翻。”
“同時借機來拜訪一下喬國老,希望國老不要介意!”
喬國老聽完大笑了起來,“哦,原來你是為公瑾而來呀,前段時間那小子還真的來過,不過沒呆兩天便離開了,看來大人又要撲個空了。”
“不過,可能小女知道公開瑾的去向,不如我把小女叫出來,幫大人解答一下可好?”說完喬國老就命人去叫大小喬。
不一會,兩位長相相似,美豔絕倫的女子出現在了會客廳內。
兩女同時對喬國老行了一禮,“小女見過父親大人,不知父親大人找我們來所謂何事?”
喬國老這才為兩女介紹了起來,“大喬,小喬,我給你們介紹一下,我身邊的這位就是當今的大司農光祿勳王森王大人和水軍都統甘寧甘將軍,你們過來參見一下。”
大喬小喬聽完眼前一亮,尤其是大喬,竟然驚呼了出來,
“你,你就是王森王大人,聽說你做的菜天下一絕,真的有這件事嗎?”
小喬也不住的點頭,“是呀,王大人,你就是傳說中的天下第一廚嗎?”
看到兩女的樣子,王森也便得尷尬了起來,他不知道怎麽回答。
可一旁的甘寧卻立即解釋道:“沒錯,你們口中所說的王森,正是我們家大人。”
聽完甘寧的話,兩女更加興奮了起來,同時對王森行了一個禮說道:“對不起,王大人,大喬(小喬),失禮了,希望大人不要見怪。”
“不過,我們真得很想嚐嚐你做的菜,到底是什麽味道?不知大人可否出手,讓我們品嚐一下?”
兩人的話剛一說完,喬國老的臉色立即暗了下來,沒有想到他的兩個女兒竟然如此魯莽,竟然讓王森做菜,這也太過放肆了!
他剛想出言斥責,可一旁的王森卻搶先一步說道:“如果兩位姑娘想吃,我這裏當然沒有問題,不過吃完我的東西,要回答我幾個問題可好?”
聽說能吃到王森的菜,兩人真的非常的激動,也忘記了禮數,直接點了點頭,答應道:“沒問題,隻要能嚐到王大人做的菜,怎麽樣都可以?”
看著王森和自己的女兒們相互攀談,喬國老也無耐了起來,即然話已經說到這了,他也沒有再開口說些什麽,畢竟喬國老他本人也想嚐嚐王森做的菜,到底怎麽樣?
就這樣,王森和甘寧在喬國老,大小喬的陪同下來到了夥房。
雖然喬家夥房在王森和甘寧的眼中還比較簡陋,不過該有的食材喬府基本上也都有了,同時他們所用的調味料也都是從荊州那麵購買到的。
王森按照材料,也開始準備起了菜來,而且口味的掌握,王森也運用了二十一世紀的徽幫菜。
有醬汁蝦,桃脂燒肉,菊花魚,楊梅丸子,冬瓜骨頭湯。
眾所周知,醬汁蝦的重點在於秘製的醬汁,隻要把醬汁調好,再把大蝦放在老湯中蒸煮一會即好。
而第二道菜桃脂燒肉,從製作的手法上來看,它有些像紅燒肉,不過其中加了一樣最重要的東西,就是桃脂,這種東西生長在桃樹之中,加入進去後,不僅綿軟好嚼,而且還有桃香,是徽菜中的一道大菜。
第三道菊花魚,這菜酸甜可口,非常適合女士所用,做法也非常的簡單,將帶皮魚肉剞上菊花形花刀後,拍粉入油鍋中炸製定型撈出裝盤,鍋中調汁澆在上麵即成。
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而最後一個湯則是冬瓜骨頭湯,這湯一定要加入秘製的湯料才能完成,難度可想而知。
雖然王森做的這些菜,在現代隻是普通的炒菜,可在當時來講,絕對算得上難得一見的美食,再加上王森那帥氣的廚藝,大喬,小喬立即被吸引了起來,無法自拔,兩人眼中閃爍著精光。
沒過多久,夥房裏麵一片香氣,大家也不自覺的咽了咽口水。
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再次來到會客廳,此時大喬和小喬看到王森的眼神也變了起來,眼中充滿了欣賞,興奮和激動,他們沒有想到王森的廚藝會這樣的曆害,竟然可以把廚技做到如此地步,看他做菜就好像在欣賞藝術一樣,讓人流連忘返。
喬國老也是一樣,雙眼直冒光芒,暗歎王森能力不凡,能把廚藝能運用的如此純青,這個天下也隻有王森一人了。
“王大人,今天我總算見識到了你的廚藝,就憑你這手法,天下第一廚這五個字用在你身邊,絕對屬實。”
此時王森也謙虛的說道:“多謝喬國老的抬舉,在下真的受之有愧。”
“好了,喬國老,我們不談這些了,你們快嚐嚐菜味道怎麽樣,不然一會涼了就不好吃了。”
大家早就有了這份心思,隻是王森沒有說話,大家也不好意思開口。
現在王森說完,喬國老也讓大家圍坐在飯桌著,開始品菜起王森所做的菜來。
當菜入口後,那獨有的厚重的味道和濃鬱的香味,立即刺激了大家的味蕾,喬國老和大小喬眼前一亮,難以置信的看著王森說道:王大人,這菜真的太好吃了,我從來沒有吃過這麽好吃的東西,真的太難得了!“
看到三人的樣子,甘寧也回想起自己第一次吃到王森做的菜時的臭態,不自覺的笑了起來,
喬國老和大小喬有些不明白了起來,為什麽甘寧會嘲笑他們,難道自己真的出糗了嗎?
大喬也試探道:“甘將軍,你在笑什麽,難道王大人做的菜不好吃嗎?”
甘寧知道大家誤會了他的意思,立即解釋道:“大喬姑娘,我隻是想起了當年跟著大人時,吃過他做的東西,也和你們一樣,真的回味無窮,生怕以後再也吃不到了,那真的是人生一大憾事。”
甘寧的話一說完,喬國老和大小喬也明白了過來,三人對視了一眼,也有些無耐了起來,
甘寧說的沒錯,這麽好的東西,吃過一次後,對於其它的食物,真的很難下咽,讓他們以後怎麽生活?同時大喬也非常好奇,難道憑王森現在的身份,還給大家做飯吃嗎?
“甘將軍,我明白你的意思,可是你們現在也能吃到王大人所做的菜嗎?”
聞言,甘寧一愣,不明白大喬為何如此一問,不過他還是直接回答了起來,“大喬姑娘,我們現在也不是經常吃到王大人做的菜,因為王大人給我們做的菜,已經達到了一個更高手層次,那就是藥膳,那菜肴才叫一個滋補。”
“哦,甘將軍,什麽是藥膳,難道比現在桌子上的菜要好嗎?”
甘寧知道他們不懂得飲食文化,就少許的說了一些。
“大喬姑娘,和你說句實話,雖然這些菜在你們的眼中非常的難得,可我跟大人久了,知道這些菜也隻是普通的炒菜,雖然味道還可以不錯,可滋補性就差了很多。”
“而我所說的藥膳也是大家獨自發明的一種菜肴,不僅味著,還有滋補作用,那才叫一絕呢,不過我們一個月也隻能吃那麽一兩次,要是吃多了,身體也會被不了的。”(未完待續。)