其所擅長的六種技法各有千秋:
1、炒,以滑炒見長,要求速度快速成菜,成品質地滑嫩,薄油輕芡,清爽鮮美不膩;
2、炸,菜品外鬆而裏嫩,力求嫩滑醇鮮,火候恰到好處,以包裹炸、卷炸見長;
3、燴,燴的技法所製作的菜肴,湯菜榮獲如願了鮮嫩,湯汁濃醇;
4、溜,溜的技法所製作的菜品講究火候,注重配料,主料多需鮮嫩腴美之品,突出原料的鮮美純真之味;
5、蒸,講究配料和烹製火候,主料作到鮮嫩瞍美;
6、燒,燒的技法所烹製的菜品,更以火工見長,原料要求燜酥入味,濃香適口。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]
注重本味
口味注重清鮮脆嫩,保持原料的本色和真味。〈清〉杭州人李漁《閑情偶記》中曾認為“世界好物利在孤行”,意思是要吃上等原料的本味。但是烹飪的發展證明,所謂突出原料本味,並非原料經合理的科學的烹飪,去其糟粕,留其精華。去其糟粕,即除用熟處理外,還需要用蔥、薑、蒜、紹酒、醋等調味品,達到去腥、膻,增香的功效,驅逐原料的不良之味,增加原料的香味。
製作精致
浙菜的菜品形態講究,精巧細膩,清秀雅麗。這種風格特色,始於南宋,《夢粱錄》曰:“杭城風俗,凡百貨賣飲食之人,多是裝飾車蓋擔兒;盤食器皿,清潔精巧,以炫耀人耳目”。據南宋人筆記載,趙宋偏安江南,都在臨安(今杭州),宮廷中就設有“意思蜜煎局”,專製各色雕花蜜煎以供禦用。意思蜜煎局的廚師,或以木瓜雕成“鵲橋仙故事”,
縱觀當今名廚綜合運刀技法之姻熟,配菜之巧妙,烹調之細膩,裝盤之講究,其所具有的細膩多變幻刀法和淡雅的配色,深內外讚賞,均體現了廚師把烹飪技藝與美學的有機結合,創造出了一款款美饌佳肴。如傳統名菜“薄片火腿”,片片厚薄均等、長短一致、整齊劃一,每片紅白相間,造型尤似江南水鄉的拱橋;南宋傳統名菜“蟹釀橙”,色彩豔麗,橙香蟹美,構思巧妙,獨具一格;創新菜肴“錦繡魚絲”,9厘米長的魚絲整齊劃一(足見刀工底之深厚),綴以幾線紅綠柿椒,色彩豔麗和諧,博得廣大食客的讚許。許多菜肴,以風景名勝命名,造型優美。許多菜肴都富有美麗的傳說,文化色彩濃鬱是浙菜一大特色。
而學藝大成的張虎,也特地為眾人為人準備了“西湖醋魚”、“東坡肉”、“西湖蓴菜湯”、“幹炸響鈴”、油燜春筍、“叫化童雞”、“龍井蝦仁”、“荷葉粉蒸肉”、幹菜燜肉、排南這十道菜,
西湖醋魚選用鮮活草魚,經餓養1~2天,促使其排盡泥土味,並采用活殺現烹,不著油膩菜品,色澤紅亮,酸甜適宜,魚肉結實,鮮美滑嫩,勝似蟹肉,風味獨特。[看本書最新章節請到.]
烹製前,先將草魚放在水池中餓養兩天,使其排除泥土味,魚肉結實。宰殺後,去掉鱗、鰓和內髒,洗淨,從頭至尾片成兩片,再坡刀剞上刀紋,放入沸水中煮一盞茶的時間,用筷子紮魚的頜下部,能輕輕紮入時即撈出,魚背相對裝入盤內。再用一定量的煮魚的湯水,加入醬油、醋、紹酒、白糖,燒開後,淋入濕澱粉,推攪成米湯汁,澆在魚身上。
這個菜的特點是不用油,隻用白開水加調料,魚肉以斷生為度,講究食其鮮嫩和本味。
東坡肉其操作方法是:選用帶皮豬五花肉,刮洗幹淨,放入水鍋內焯透撈出後,再切成正方塊;取一大沙鍋,用竹箅子墊底,鋪上蔥、薑塊,再放上豬肉,加入白糖,紹酒醬油,加蓋密封,燒開後,用微火燜一個時辰,燜至酥爛,撇去浮油,皮朝上裝入陶罐內,蓋上蓋,上屜蒸一柱香的時間至酥透即可。特點是油潤柔糯,味美異常。
西湖蓴菜湯選用杭州西湖特產的鮮藥菜和雞脯絲、火腿絲永製而成,故又名“雞火蓴菜湯”,此菜鮮蓴翠綠,滑嫩清香,雞絲白淨,火絲嫣紅,色彩鮮豔,湯清味美,是一道具有杭州風味的浙江名菜。係用杭州西湖特產的蓴菜與熟雞脯肉絲、熟火腿絲,加上高級清湯、精鹽、味精、熟雞油氽製而成。菜肴色彩諧和,湯蓴味美,蓴菜鮮嫩潤滑,膾炙人口,突出了地方風味特點。
幹炸響鈴是用杭州地區著名特產一泗鄉豆腐皮製成的千炸響鈴,以色澤黃亮、鮮香味美,脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列,受到食者的歡迎。泗鄉豆腐皮產於杭州富陽東塢山村,故又名東塢山豆腐皮。
“幹炸響鈴”是用泗鄉特產的豆腐皮,切成正方形,卷上用豬裏脊、精鹽、味精、紹酒和成的餡,再切成段,放入五成熱的菜油中炸至鬆脆撈出,裝入盤內,配蔥段、甜麵醬、花椒鹽佐食。此菜,色澤黃亮,食時脆如響鈴而故名。
油燜春筍是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮鹹而帶甜味,令人久食不厭。竹筍是浙江的一大特產,特別是浙西山區一帶,竹林似海,春夏之交盛產春筍,夏秋時節鞭筍上市,十月以後冬筍大量湧現,故有“四時不乏筍味”的稱譽,竹筍也就成飲食烹調中的一個重要原料,真可謂“無日不筍,無食不筍”。
“油燜春筍”是選用清明前出土的嫩筍,順長剖開,拍鬆,再切成5厘米長的段,用花椒油煸炒後,加入醬油、白糖、味精和鮮湯,燒開後改用小火燜至湯汁稠濃,淋上香油即成。
特點是油重、糖重,色澤紅亮,口味偏甜,屬於浙江的傳統風味菜。
叫化童雞其烹製方法是:“選用嫩母雞,宰殺褪洗幹淨後,肋開取出內髒,經用山奈、八角、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、蔥段、薑絲和成的鹵汁醃漬,再逐層包上豬網油、荷葉、玻璃紙,用細麻繩紮好,最外麵再包上和好的酒壇泥(和泥加料酒、精鹽),烤上半個時辰去泥包,蘸花椒鹽、辣醬油佐食。
“龍井蝦仁”是取用清明節前的西湖龍井新茶與時鮮的河蝦烹製而成。菜肴色澤白綠相襯,口味鮮嫩清香,具有濃厚的地方特色。
其烹製過程是:將河蝦洗淨,擠出蝦仁,用蛋清、精鹽、濕澱粉漿好;取龍井新茶10克,用沸水沏泡一盞茶時間;漿好的蝦仁用四成熱的大油滑熟,再烹上茶葉、茶汁、紹酒翻炒即可。
荷葉粉蒸肉是將帶皮的豬肋條肉切成長方形,每片中間順長剞一刀口,用甜麵醬、醬油、白糖、紹酒、蔥絲、薑絲拌和醃漬後,滾上一層米粉,刀口中間也夾上米粉,再包上燙過的荷葉,上屜蒸一個時辰即可。肉質酥糯,清香不膩,實為夏季佐酒下飯美肴。
幹菜燜肉豬肉棗紅、幹菜油黑,鮮香油潤,酥糯不膩,鹹鮮中略帶甜味,這是幹菜燜肉的風味特色。幹菜,俗稱“黴幹菜”,用芥菜腋製曬幹而成,馨香鮮嫩,久儲不易變質,長期來城鄉居民都有自製幹菜的習俗。“幹菜燜肉”也成了群眾喜愛的傳統萊肴。
排南是選用金腿中的上品――中腰峰雄爿,切成“骨牌”形的小塊,整齊排放而成,造型美觀,味鹹中帶甜。將火腿肉留下的肥膘,切成塊,按底12塊、中層8塊、上層4塊的形狀堆放於盤中,白糖加開水溶化,加入紹酒攪勻,澆於火腿上,覆蓋一扣碗上籠蒸一盞茶的時間即成。食時揭去扣碗。
看著張虎站上來的菜肴,所有人都是一付興奮的樣子,浙菜他們雖然之前也嚐過,可次數真的有限,吃過之後,大家回味無比,還想繼續的品嚐,隻是王森再也沒有做過,不免讓眾人有些的失望。
現在張虎學藝有成,這下子解決了他們的後顧之憂,以後大家如果還想繼續吃到的話,隻要和張虎說一聲即可,這等好事到哪去找,眾人也放開了膀子,開始盡情的享受。
“張虎,你這廚藝可越來越好了,沒有想到做的菜這麽好吃,真是得到了王大人的真傳呀!”
“是呀張虎,就拿這浙菜來說,以你現在的手法,也不比王大人差了,真是可喜可賀。”
聽到大家的認可,張虎心中也是無比的高興,不過大家竟然拿他和王森去比較,那張虎就有些不敢當了。
雖然別人可能不了解其中的內情,可張虎和王森學廚藝這麽久已來,他最清楚王森的本事,那真的是無人可及,自己追隨他這麽多年,張虎相信,自己也隻不過學成了王森三四層的本事,要說真傳,那還差的遠了。
張虎聽完隻是微微一笑,沒有當回事,隻把這樣話當成了一句玩笑。
“嗨,大家就別說我了,王府之人,哪個不是本事了得,我張虎也隻有這點能力,隻要大家愛吃,我以後天天給你們做。”
聽著張虎的話,眾人大笑了起來,周瑜第一個出言說道:“張虎,你可別這麽說,先不說你在王府的資曆最老,就你這本事,也是曆害無比,要知道王大人可就是憑借自己的廚藝幹了自己的一片天地,你可不能小看你的手藝!”
“是呀,張虎,我們的本事,隻能用於戰場之上,而你的手藝,那可是天天需要,大家隻是分工不同,其它都是一樣的。”
“其實有的時候我還真的挺羨慕你的,想吃什麽,自己就可以做,真的是一大享受。”郭圖也在一旁咐和起來。
眾人聽完也不自覺的點了點頭,說實話,在張虎的心中,一直都很自悲,他跟了王森最久,可功名真的最少,心中擔心王府的其它將士看不起他,所以張虎這才拚命苦練廚藝,就想在這個方麵有所成就,沒有想到,今天他終於得到了大家的認可,心中也非常的痛快。
“好,即然大家都這麽說了,以後想吃什麽,真接找我,我一定給大家做好,怎麽樣?”
“張虎,我們就等你這句話呢,以後食物方麵的事情就交給你了。”說完大家也開始低頭享受起美食了。
正在大家吃得盡興之時,王森和蔡琰,劉明公主三人來到了會客廳內,眾人見到後,立即對王森行了一禮。
王森揮了揮手,叫大家不必多禮,同時看到了桌子上的菜肴,笑著說道:“浙菜,看來張虎心情不錯,竟然把自己的拿手絕活使了出來,來和我說說,到底發生了什麽事情?”
這段時間,王森放下了所有的工作,一直在背伴蔡琰和劉明公主兩人,最近發生了什麽事情,王森還真的不太知道。
眾人對視了一眼,這才把下午發生的事情說了一遍。
王森得知道,也高興了起來,沒有想到西涼之事竟然這麽快就解決了,而且曹大哥也開始對袁門動手,這樣的機會很難得,怪不得大家一付興奮的樣子,王森心中也為他們開心了起來。
“好,即然曹大哥已經做出了決定,你們盡快的做好準備,如果有什麽需要的話,就來和我說,無論是資金,還是人手,不夠的話,我盡量會給你們幫助的。”
有了王森的話,大家心中底氣更加的足了起來,這全天下人都知道,要說有錢人,王森說第二,就沒有人敢當第一,現在有了王森的支持,大家還怕什麽?
“大人,你放心吧,我們知道怎麽做了,你就安心的陪兩位夫人吧!”
“是呀在人,現在情況都在我們的掌握之中,情大人放心,我們一定不會讓你失望的。”
聽了眾人的話,王森這才滿意的點了點頭,同時也不再打擾大人就餐,代著蔡琰和公主到後花園散步去了。
原本眾人想叫王森一起吃飯的,可張虎卻適時的說道:“大家不用等我大哥了,他現在和我們吃的不一樣,每天都會給兩位嫂子進補,他們三人就一起吃了。”
“但是大家別誤會,大哥不是不給你們吃,而是那些東西隻適合孕婦享用,我們這些男人還是少吃為好,所以大家才沒有為大家準備,希望大家理解。”(未完待續。)
1、炒,以滑炒見長,要求速度快速成菜,成品質地滑嫩,薄油輕芡,清爽鮮美不膩;
2、炸,菜品外鬆而裏嫩,力求嫩滑醇鮮,火候恰到好處,以包裹炸、卷炸見長;
3、燴,燴的技法所製作的菜肴,湯菜榮獲如願了鮮嫩,湯汁濃醇;
4、溜,溜的技法所製作的菜品講究火候,注重配料,主料多需鮮嫩腴美之品,突出原料的鮮美純真之味;
5、蒸,講究配料和烹製火候,主料作到鮮嫩瞍美;
6、燒,燒的技法所烹製的菜品,更以火工見長,原料要求燜酥入味,濃香適口。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]
注重本味
口味注重清鮮脆嫩,保持原料的本色和真味。〈清〉杭州人李漁《閑情偶記》中曾認為“世界好物利在孤行”,意思是要吃上等原料的本味。但是烹飪的發展證明,所謂突出原料本味,並非原料經合理的科學的烹飪,去其糟粕,留其精華。去其糟粕,即除用熟處理外,還需要用蔥、薑、蒜、紹酒、醋等調味品,達到去腥、膻,增香的功效,驅逐原料的不良之味,增加原料的香味。
製作精致
浙菜的菜品形態講究,精巧細膩,清秀雅麗。這種風格特色,始於南宋,《夢粱錄》曰:“杭城風俗,凡百貨賣飲食之人,多是裝飾車蓋擔兒;盤食器皿,清潔精巧,以炫耀人耳目”。據南宋人筆記載,趙宋偏安江南,都在臨安(今杭州),宮廷中就設有“意思蜜煎局”,專製各色雕花蜜煎以供禦用。意思蜜煎局的廚師,或以木瓜雕成“鵲橋仙故事”,
縱觀當今名廚綜合運刀技法之姻熟,配菜之巧妙,烹調之細膩,裝盤之講究,其所具有的細膩多變幻刀法和淡雅的配色,深內外讚賞,均體現了廚師把烹飪技藝與美學的有機結合,創造出了一款款美饌佳肴。如傳統名菜“薄片火腿”,片片厚薄均等、長短一致、整齊劃一,每片紅白相間,造型尤似江南水鄉的拱橋;南宋傳統名菜“蟹釀橙”,色彩豔麗,橙香蟹美,構思巧妙,獨具一格;創新菜肴“錦繡魚絲”,9厘米長的魚絲整齊劃一(足見刀工底之深厚),綴以幾線紅綠柿椒,色彩豔麗和諧,博得廣大食客的讚許。許多菜肴,以風景名勝命名,造型優美。許多菜肴都富有美麗的傳說,文化色彩濃鬱是浙菜一大特色。
而學藝大成的張虎,也特地為眾人為人準備了“西湖醋魚”、“東坡肉”、“西湖蓴菜湯”、“幹炸響鈴”、油燜春筍、“叫化童雞”、“龍井蝦仁”、“荷葉粉蒸肉”、幹菜燜肉、排南這十道菜,
西湖醋魚選用鮮活草魚,經餓養1~2天,促使其排盡泥土味,並采用活殺現烹,不著油膩菜品,色澤紅亮,酸甜適宜,魚肉結實,鮮美滑嫩,勝似蟹肉,風味獨特。[看本書最新章節請到.]
烹製前,先將草魚放在水池中餓養兩天,使其排除泥土味,魚肉結實。宰殺後,去掉鱗、鰓和內髒,洗淨,從頭至尾片成兩片,再坡刀剞上刀紋,放入沸水中煮一盞茶的時間,用筷子紮魚的頜下部,能輕輕紮入時即撈出,魚背相對裝入盤內。再用一定量的煮魚的湯水,加入醬油、醋、紹酒、白糖,燒開後,淋入濕澱粉,推攪成米湯汁,澆在魚身上。
這個菜的特點是不用油,隻用白開水加調料,魚肉以斷生為度,講究食其鮮嫩和本味。
東坡肉其操作方法是:選用帶皮豬五花肉,刮洗幹淨,放入水鍋內焯透撈出後,再切成正方塊;取一大沙鍋,用竹箅子墊底,鋪上蔥、薑塊,再放上豬肉,加入白糖,紹酒醬油,加蓋密封,燒開後,用微火燜一個時辰,燜至酥爛,撇去浮油,皮朝上裝入陶罐內,蓋上蓋,上屜蒸一柱香的時間至酥透即可。特點是油潤柔糯,味美異常。
西湖蓴菜湯選用杭州西湖特產的鮮藥菜和雞脯絲、火腿絲永製而成,故又名“雞火蓴菜湯”,此菜鮮蓴翠綠,滑嫩清香,雞絲白淨,火絲嫣紅,色彩鮮豔,湯清味美,是一道具有杭州風味的浙江名菜。係用杭州西湖特產的蓴菜與熟雞脯肉絲、熟火腿絲,加上高級清湯、精鹽、味精、熟雞油氽製而成。菜肴色彩諧和,湯蓴味美,蓴菜鮮嫩潤滑,膾炙人口,突出了地方風味特點。
幹炸響鈴是用杭州地區著名特產一泗鄉豆腐皮製成的千炸響鈴,以色澤黃亮、鮮香味美,脆如響鈴而被推為杭州特色風味名菜之列,受到食者的歡迎。泗鄉豆腐皮產於杭州富陽東塢山村,故又名東塢山豆腐皮。
“幹炸響鈴”是用泗鄉特產的豆腐皮,切成正方形,卷上用豬裏脊、精鹽、味精、紹酒和成的餡,再切成段,放入五成熱的菜油中炸至鬆脆撈出,裝入盤內,配蔥段、甜麵醬、花椒鹽佐食。此菜,色澤黃亮,食時脆如響鈴而故名。
油燜春筍是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮鹹而帶甜味,令人久食不厭。竹筍是浙江的一大特產,特別是浙西山區一帶,竹林似海,春夏之交盛產春筍,夏秋時節鞭筍上市,十月以後冬筍大量湧現,故有“四時不乏筍味”的稱譽,竹筍也就成飲食烹調中的一個重要原料,真可謂“無日不筍,無食不筍”。
“油燜春筍”是選用清明前出土的嫩筍,順長剖開,拍鬆,再切成5厘米長的段,用花椒油煸炒後,加入醬油、白糖、味精和鮮湯,燒開後改用小火燜至湯汁稠濃,淋上香油即成。
特點是油重、糖重,色澤紅亮,口味偏甜,屬於浙江的傳統風味菜。
叫化童雞其烹製方法是:“選用嫩母雞,宰殺褪洗幹淨後,肋開取出內髒,經用山奈、八角、醬油、紹酒、白糖、精鹽、味精、蔥段、薑絲和成的鹵汁醃漬,再逐層包上豬網油、荷葉、玻璃紙,用細麻繩紮好,最外麵再包上和好的酒壇泥(和泥加料酒、精鹽),烤上半個時辰去泥包,蘸花椒鹽、辣醬油佐食。
“龍井蝦仁”是取用清明節前的西湖龍井新茶與時鮮的河蝦烹製而成。菜肴色澤白綠相襯,口味鮮嫩清香,具有濃厚的地方特色。
其烹製過程是:將河蝦洗淨,擠出蝦仁,用蛋清、精鹽、濕澱粉漿好;取龍井新茶10克,用沸水沏泡一盞茶時間;漿好的蝦仁用四成熱的大油滑熟,再烹上茶葉、茶汁、紹酒翻炒即可。
荷葉粉蒸肉是將帶皮的豬肋條肉切成長方形,每片中間順長剞一刀口,用甜麵醬、醬油、白糖、紹酒、蔥絲、薑絲拌和醃漬後,滾上一層米粉,刀口中間也夾上米粉,再包上燙過的荷葉,上屜蒸一個時辰即可。肉質酥糯,清香不膩,實為夏季佐酒下飯美肴。
幹菜燜肉豬肉棗紅、幹菜油黑,鮮香油潤,酥糯不膩,鹹鮮中略帶甜味,這是幹菜燜肉的風味特色。幹菜,俗稱“黴幹菜”,用芥菜腋製曬幹而成,馨香鮮嫩,久儲不易變質,長期來城鄉居民都有自製幹菜的習俗。“幹菜燜肉”也成了群眾喜愛的傳統萊肴。
排南是選用金腿中的上品――中腰峰雄爿,切成“骨牌”形的小塊,整齊排放而成,造型美觀,味鹹中帶甜。將火腿肉留下的肥膘,切成塊,按底12塊、中層8塊、上層4塊的形狀堆放於盤中,白糖加開水溶化,加入紹酒攪勻,澆於火腿上,覆蓋一扣碗上籠蒸一盞茶的時間即成。食時揭去扣碗。
看著張虎站上來的菜肴,所有人都是一付興奮的樣子,浙菜他們雖然之前也嚐過,可次數真的有限,吃過之後,大家回味無比,還想繼續的品嚐,隻是王森再也沒有做過,不免讓眾人有些的失望。
現在張虎學藝有成,這下子解決了他們的後顧之憂,以後大家如果還想繼續吃到的話,隻要和張虎說一聲即可,這等好事到哪去找,眾人也放開了膀子,開始盡情的享受。
“張虎,你這廚藝可越來越好了,沒有想到做的菜這麽好吃,真是得到了王大人的真傳呀!”
“是呀張虎,就拿這浙菜來說,以你現在的手法,也不比王大人差了,真是可喜可賀。”
聽到大家的認可,張虎心中也是無比的高興,不過大家竟然拿他和王森去比較,那張虎就有些不敢當了。
雖然別人可能不了解其中的內情,可張虎和王森學廚藝這麽久已來,他最清楚王森的本事,那真的是無人可及,自己追隨他這麽多年,張虎相信,自己也隻不過學成了王森三四層的本事,要說真傳,那還差的遠了。
張虎聽完隻是微微一笑,沒有當回事,隻把這樣話當成了一句玩笑。
“嗨,大家就別說我了,王府之人,哪個不是本事了得,我張虎也隻有這點能力,隻要大家愛吃,我以後天天給你們做。”
聽著張虎的話,眾人大笑了起來,周瑜第一個出言說道:“張虎,你可別這麽說,先不說你在王府的資曆最老,就你這本事,也是曆害無比,要知道王大人可就是憑借自己的廚藝幹了自己的一片天地,你可不能小看你的手藝!”
“是呀,張虎,我們的本事,隻能用於戰場之上,而你的手藝,那可是天天需要,大家隻是分工不同,其它都是一樣的。”
“其實有的時候我還真的挺羨慕你的,想吃什麽,自己就可以做,真的是一大享受。”郭圖也在一旁咐和起來。
眾人聽完也不自覺的點了點頭,說實話,在張虎的心中,一直都很自悲,他跟了王森最久,可功名真的最少,心中擔心王府的其它將士看不起他,所以張虎這才拚命苦練廚藝,就想在這個方麵有所成就,沒有想到,今天他終於得到了大家的認可,心中也非常的痛快。
“好,即然大家都這麽說了,以後想吃什麽,真接找我,我一定給大家做好,怎麽樣?”
“張虎,我們就等你這句話呢,以後食物方麵的事情就交給你了。”說完大家也開始低頭享受起美食了。
正在大家吃得盡興之時,王森和蔡琰,劉明公主三人來到了會客廳內,眾人見到後,立即對王森行了一禮。
王森揮了揮手,叫大家不必多禮,同時看到了桌子上的菜肴,笑著說道:“浙菜,看來張虎心情不錯,竟然把自己的拿手絕活使了出來,來和我說說,到底發生了什麽事情?”
這段時間,王森放下了所有的工作,一直在背伴蔡琰和劉明公主兩人,最近發生了什麽事情,王森還真的不太知道。
眾人對視了一眼,這才把下午發生的事情說了一遍。
王森得知道,也高興了起來,沒有想到西涼之事竟然這麽快就解決了,而且曹大哥也開始對袁門動手,這樣的機會很難得,怪不得大家一付興奮的樣子,王森心中也為他們開心了起來。
“好,即然曹大哥已經做出了決定,你們盡快的做好準備,如果有什麽需要的話,就來和我說,無論是資金,還是人手,不夠的話,我盡量會給你們幫助的。”
有了王森的話,大家心中底氣更加的足了起來,這全天下人都知道,要說有錢人,王森說第二,就沒有人敢當第一,現在有了王森的支持,大家還怕什麽?
“大人,你放心吧,我們知道怎麽做了,你就安心的陪兩位夫人吧!”
“是呀在人,現在情況都在我們的掌握之中,情大人放心,我們一定不會讓你失望的。”
聽了眾人的話,王森這才滿意的點了點頭,同時也不再打擾大人就餐,代著蔡琰和公主到後花園散步去了。
原本眾人想叫王森一起吃飯的,可張虎卻適時的說道:“大家不用等我大哥了,他現在和我們吃的不一樣,每天都會給兩位嫂子進補,他們三人就一起吃了。”
“但是大家別誤會,大哥不是不給你們吃,而是那些東西隻適合孕婦享用,我們這些男人還是少吃為好,所以大家才沒有為大家準備,希望大家理解。”(未完待續。)