“是呀,五天後便是開元節了,要準備金龍大宴。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]”
“開元節?那是什麽?”她隻知道五天後是農曆七月七,應該是七夕才對,難道這裏叫做開元節嗎?不過話題是何時轉到這方向的?
後來聽了巴娥的解釋柳依梵才知道原來開元節乃是秦轅止的生日,皇帝的生日作為降誕日都被當成是一個節日,當日開始皇上會在懷昭樓設下降誕宴請百官大吃大喝,百官進萬壽酒,獻金鏡綬帶和以絲織成的承露囊,天下諸州鹹令宴樂,舉國歡慶,休假三日。
歸轅國的飲食文化雖然落寞了多年,但是降誕日的金龍大宴卻是格外豐盛,這金龍大宴雖不比那次國宴,講究卻是頗為繁瑣,這日柳依梵剛從庖長那裏得知的情況這壽宴共需熱菜二十品,冷菜二十品,湯菜四品,小菜四品,鮮果四品,瓜果、蜜餞果二十八品,點心、糕、餅等麵食二十九品,共計是一百零九品。
非但如此,菜肴還要以雞、鴨、鵝、豬、鹿、羊、野雞、野豬為主,輔以木耳、燕窩、香蕈、蘑菇等食材。全套做下來也要耗去不少時間,雖說這是禦膳房全體負責的事情,可也都需要柳依梵親自去處理確認,畢竟這次的宴食是以秦轅止的口味為主的,考慮到時間問題,所以現在就需要著手開始準備了。
“火鍋二品:豬肉絲炒菠菜、野味酸菜;大碗菜四品:燕窩“萬”字紅白鴨絲、燕窩“年”字三鮮肥雞、燕窩“如”字八仙鴨子、燕窩“意”字什錦雞絲;中碗菜四品:燕窩鴨條、鮮蝦丸子、燴鴨腰、溜海參;碟菜六品:燕窩炒燒鴨絲、雞泥蘿卜醬、肉絲炒翅子、醬鴨子、鹹菜炒茭白、肉絲炒雞蛋。(.好看的小說棉花糖”
“姐姐在寫什麽?”禦膳房外的石桌前,柳依梵正趴在桌上用那還不習慣的毛筆羅列著膳食清單,桃瑛走過來側頭望著。
“這個?恩……這個是從我母親那裏聽來的家鄉裏曾經一位太後過生日時的菜單。想先記下來做個參考用。”
將手上的菜單遞給桃瑛,柳依梵手托著腦袋微微一笑,有徒弟的感覺就是好,還可以跟自己討論討論,這要是在以前工作時都隻能自己來考慮,副廚師長應該也是屬於不喜歡她那邊的,畢竟若是她沒回國的話,就是那個人擔當廚師長了,然而在這裏,即使有職位差別,那些司膳太監,庖長等人卻都不會對她這走後門進來的人多有排斥。雖然有的時候因為秦轅止的關係,他們總是用異樣的眼光看著她。
從回憶中回過神,柳依梵等待著桃瑛給的意見,隻見她指著菜單略感意外的開口,“看起來無甚出奇呢,除了燕窩,多是雞鴨為主,像是平常小店裏也能嚐到的菜式。”
“是啊,我當時也不相信。”
“那位娘娘一定很是節儉吧。”
“呃……這可不好說。”
慈禧太後是不是真的節儉柳依梵不知道,她隻知道慈禧曾乘火車去奉天,臨時禦膳房就占了四節車廂,其中1節車廂裝著五十座爐灶,每灶負責做兩種菜,共用廚師一百名,雜差不等。每餐備正菜一百種、糕點水果糖食幹果一百種。實在看不出她節儉在哪裏,同秦轅止這個吃貨相比更是有過之而無不及,隻能說她愛民間美食更勝山珍野味吧,這點秦轅止倒是和她挺相像。
“對了,你來是找我的嗎?還是宣王又想吃什麽甜品了?上午剛讓他們給改善了烤爐,現在可以烤一些我之前跟你說的那種蛋糕和披薩了哦。”
“桃瑛來是請姐姐去潭音宮的,娘娘想吃姐姐上次做的泡菜餅和炒年糕了。(.)順便還要與你談論一下降誕日的事宜。”
“哦?嗬嗬,娘娘原來也喜歡吃辣口,你等我一下。”
收拾好桌上的文房四寶,柳依梵便跟隨桃瑛回到潭音宮,遠處李蕙端著托盤迎麵走過來,許久未見這外禦膳房的人,柳依梵上前打了聲招呼,“李姐。”
“呦,我當是誰,原來是你這丫頭來了。”上下打量柳依梵一番,李蕙不禁咋舌,這受寵的人就是不一樣,行頭都升一檔次,剛來禦膳房時她就看她不像做菜的,現在更不像了,日後恐怕真要飛上枝頭變鳳凰了吧。想到自己曾與這人走得近,李蕙的態度不禁變了變。
“嘿嘿,李姐你忙呢?”
“哎,別提了,這孝李王主不知是怎麽了,吃什麽都不順心,你說她以前也習慣了這些滋味的料理,結果今天全都退回來了,硬是說不好吃。”
龍依在鬧脾氣?難道是知道她要過來,又想故意刁難她想給個下馬威?
柳依梵這麽一想,忍不住就開口問道,“李姐,她都要什麽了?”
“就要了一道溜雞脯和一道蛤蟆鮑魚,你瞅,這不全讓咱給拿回來了,唉……川國人愛吃可卻有些鋪張浪費,這孝李王主在咱歸轅住了這麽長時間也沒見入鄉隨俗,果然貴族都是養尊處優的主啊,咱這當奴婢的哪敢輕易責怪。”
李蕙見這回廊裏就他們三人,桃瑛又不喜多嘴,便壯著膽子埋怨起來,隨手還拿起一塊雞脯送到嘴裏,這雞脯雖說沒多少滋味,可因為放了洋蔥和薑也還算鮮香,忍不住就又吃了一塊,反正最後也是要倒掉。
見對方還是老樣子,柳依梵掩嘴輕笑,“李姐,這話你可敢在龍依麵前說說?”
“哎喲,我的祖宗,我哪敢哪,我可不像你膽子大,不怕當麵頂撞,就算頂撞了還有人給你撐腰,這話也就在你們倆這說說,你們可別給李姐說出去啊,我先回去了,那王主還要吃紅油鴨子呢,這得趕緊去做去。”
聽對方這麽一說,柳依梵尋思一陣,叫住正欲離開的胖女人,狡黠的笑起來,“李姐,那鴨子的菜你就先別做了,我替你做。”
“此話當真,你可別因為李姐我好欺負就糊弄咱?”
“我可不在料理上說假話。”至於料理以外嘛,就是說假話也不承認的。柳依梵心裏暗笑接著道,“正好娘娘找我烹調,我順手給做出來便是,也不是特繁瑣的菜樣。”
“那可真是趕巧,太好了,你又能使調味,想那孝李王主也說不出什麽毛病,就交給你了。”有人願意替自己把麻煩攬過去,李蕙自然樂不得的答應著,更何況她早就見識過柳依梵的廚藝,也放心交給她而不出問題,也就免了自己跟著受罰的可能,還不必再去王主那裏碰壁。
同李蕙道別之後,柳依梵繼續跟著桃瑛向文瑤太後的廂房走去,迎麵便見到龍依也向同樣的方向拐過來,她瞬間有種冤家路窄的感覺,奈何自己還是那種給自己找麻煩的類型,越是對料理挑剔的人,她越喜歡去挑戰。而龍依就是現成的目標。
“給王主請安,午安?”
睨著對方故作頷首的動作,龍依不屑的別過頭,“假惺惺的作何?莫非想從我這裏得到什麽好處?”
“嗬嗬,王主這是說的哪的話,您那有什麽好處是我能得的呢?啊,興許可以跟你學學女扮男裝不被人發現。”
“……”明顯諷刺的話語龍依自然聽出來,剛要動怒之時卻見另一邊走過來的身影,麵容立刻顯得眉飛眼笑,柳依梵還未反應她這突變的神情,隻聽對方拍著她的肩大聲說道,“那就期待你那日的表現了。”
“啊?什麽表現?”
“別害羞嘛,就算是當著轅止的麵唱歌跳舞也沒什麽,實在覺得難為情我就安排幾個舞娘為你伴舞。”
這人腦子有問題吧,突然間說什麽亂七八糟的話呢。
推開龍依搭在肩上的手,柳依梵還在一頭霧水,疑惑不解之際,身後處由遠及近的聲音就傳過來,“柳依梵要跳舞?”
“……”再熟悉不過的調笑聲音,她一臉黑線的轉回頭,果然,秦轅止不知何時同文瑤太後一起走了過來,身邊跟著的巴娥掩嘴偷笑,恐怕也聽出龍依那話是故意說出來的了。
“龍依說笑了,以我對柳依梵的了解,她應該不會跳舞才對,揮揮劍倒是擅長,那也都是失憶之前的事了,現在啊,一門心思都在料理上呢。”
“是嗎?那她可能連郡主也隱瞞了呀,又或許這人一失憶反倒會些以前不會的技藝,聽說她這廚藝變好可也是失憶之後的事,突然會跳舞自然也不稀奇。”
柳依梵嘴角抽搐,幹笑著斜眼瞟向一旁的龍依,她的故意刁難還真是無孔不入,這次還真被她挑中了落井下石的地方,現代舞都隻會甩甩胳膊晃晃腦的她,更不用說是古典舞了。
“還是不要吧,那****還要忙做菜,而且我這粗枝爛葉的動作也登不上大雅之堂,別到時候掃了大家興致。文武百官再沒了胃口豈不得不償失。”
之前燕窩的考驗是正中柳依梵的長處,她可以迎刃而解,可此時遇到的卻是自己的弱點,既然如此,柳依梵當下就決定放低姿態,自認技不如人,若是與其硬碰硬,隻會把自己往風口浪尖上推,她倒是不怕出醜,隻是不想讓眼前的女人稱心如意罷了。
“那還真是遺憾,朕同母後都十分期待你的獻舞。”
“……”瞪了秦轅止玩味的表情,柳依梵目光不自覺落在文瑤太後身上,唉……自己怎麽就是對這種慈眉善目的人無法反抗啊。再想到平日裏文瑤太後對她的照顧,就連現在身上穿的月白蝶紋束衣也是她賜的,若她開口,自己還真說不出一個不字。
“若是為難不必勉強。你的心意本宮同陛下都已了解。”
聽著太後為她留退路的鋪墊,餘光再瞥見龍依趾高氣昂的態度,柳依梵隻覺得心有不甘,她自認料理可以與人拚個一二,可在別的領域認輸也是不想,尤其龍依擺明了是要看她在眾人麵前出醜,不蒸饅頭也想爭這一口氣。閉目沉思一陣,柳依梵有種豁出去的感覺,不就是跳舞麽,揮揮手,甩甩絲巾,大不了就來個群魔亂舞,事後隻當自己是喝醉了耍酒瘋。
“我隻會跳采蘑菇的小姑娘。”說起來那還是小學時跟班學過的,那時用的還是磁帶,因為磁帶版本不同,正式表演時歌曲時間比原來長,因此還出了差錯,所以柳依梵對這印象很深。
“開元節?那是什麽?”她隻知道五天後是農曆七月七,應該是七夕才對,難道這裏叫做開元節嗎?不過話題是何時轉到這方向的?
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“火鍋二品:豬肉絲炒菠菜、野味酸菜;大碗菜四品:燕窩“萬”字紅白鴨絲、燕窩“年”字三鮮肥雞、燕窩“如”字八仙鴨子、燕窩“意”字什錦雞絲;中碗菜四品:燕窩鴨條、鮮蝦丸子、燴鴨腰、溜海參;碟菜六品:燕窩炒燒鴨絲、雞泥蘿卜醬、肉絲炒翅子、醬鴨子、鹹菜炒茭白、肉絲炒雞蛋。(.好看的小說棉花糖”
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慈禧太後是不是真的節儉柳依梵不知道,她隻知道慈禧曾乘火車去奉天,臨時禦膳房就占了四節車廂,其中1節車廂裝著五十座爐灶,每灶負責做兩種菜,共用廚師一百名,雜差不等。每餐備正菜一百種、糕點水果糖食幹果一百種。實在看不出她節儉在哪裏,同秦轅止這個吃貨相比更是有過之而無不及,隻能說她愛民間美食更勝山珍野味吧,這點秦轅止倒是和她挺相像。
“對了,你來是找我的嗎?還是宣王又想吃什麽甜品了?上午剛讓他們給改善了烤爐,現在可以烤一些我之前跟你說的那種蛋糕和披薩了哦。”
“桃瑛來是請姐姐去潭音宮的,娘娘想吃姐姐上次做的泡菜餅和炒年糕了。(.)順便還要與你談論一下降誕日的事宜。”
“哦?嗬嗬,娘娘原來也喜歡吃辣口,你等我一下。”
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“呦,我當是誰,原來是你這丫頭來了。”上下打量柳依梵一番,李蕙不禁咋舌,這受寵的人就是不一樣,行頭都升一檔次,剛來禦膳房時她就看她不像做菜的,現在更不像了,日後恐怕真要飛上枝頭變鳳凰了吧。想到自己曾與這人走得近,李蕙的態度不禁變了變。
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龍依在鬧脾氣?難道是知道她要過來,又想故意刁難她想給個下馬威?
柳依梵這麽一想,忍不住就開口問道,“李姐,她都要什麽了?”
“就要了一道溜雞脯和一道蛤蟆鮑魚,你瞅,這不全讓咱給拿回來了,唉……川國人愛吃可卻有些鋪張浪費,這孝李王主在咱歸轅住了這麽長時間也沒見入鄉隨俗,果然貴族都是養尊處優的主啊,咱這當奴婢的哪敢輕易責怪。”
李蕙見這回廊裏就他們三人,桃瑛又不喜多嘴,便壯著膽子埋怨起來,隨手還拿起一塊雞脯送到嘴裏,這雞脯雖說沒多少滋味,可因為放了洋蔥和薑也還算鮮香,忍不住就又吃了一塊,反正最後也是要倒掉。
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“哎喲,我的祖宗,我哪敢哪,我可不像你膽子大,不怕當麵頂撞,就算頂撞了還有人給你撐腰,這話也就在你們倆這說說,你們可別給李姐說出去啊,我先回去了,那王主還要吃紅油鴨子呢,這得趕緊去做去。”
聽對方這麽一說,柳依梵尋思一陣,叫住正欲離開的胖女人,狡黠的笑起來,“李姐,那鴨子的菜你就先別做了,我替你做。”
“此話當真,你可別因為李姐我好欺負就糊弄咱?”
“我可不在料理上說假話。”至於料理以外嘛,就是說假話也不承認的。柳依梵心裏暗笑接著道,“正好娘娘找我烹調,我順手給做出來便是,也不是特繁瑣的菜樣。”
“那可真是趕巧,太好了,你又能使調味,想那孝李王主也說不出什麽毛病,就交給你了。”有人願意替自己把麻煩攬過去,李蕙自然樂不得的答應著,更何況她早就見識過柳依梵的廚藝,也放心交給她而不出問題,也就免了自己跟著受罰的可能,還不必再去王主那裏碰壁。
同李蕙道別之後,柳依梵繼續跟著桃瑛向文瑤太後的廂房走去,迎麵便見到龍依也向同樣的方向拐過來,她瞬間有種冤家路窄的感覺,奈何自己還是那種給自己找麻煩的類型,越是對料理挑剔的人,她越喜歡去挑戰。而龍依就是現成的目標。
“給王主請安,午安?”
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“啊?什麽表現?”
“別害羞嘛,就算是當著轅止的麵唱歌跳舞也沒什麽,實在覺得難為情我就安排幾個舞娘為你伴舞。”
這人腦子有問題吧,突然間說什麽亂七八糟的話呢。
推開龍依搭在肩上的手,柳依梵還在一頭霧水,疑惑不解之際,身後處由遠及近的聲音就傳過來,“柳依梵要跳舞?”
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“龍依說笑了,以我對柳依梵的了解,她應該不會跳舞才對,揮揮劍倒是擅長,那也都是失憶之前的事了,現在啊,一門心思都在料理上呢。”
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“若是為難不必勉強。你的心意本宮同陛下都已了解。”
聽著太後為她留退路的鋪墊,餘光再瞥見龍依趾高氣昂的態度,柳依梵隻覺得心有不甘,她自認料理可以與人拚個一二,可在別的領域認輸也是不想,尤其龍依擺明了是要看她在眾人麵前出醜,不蒸饅頭也想爭這一口氣。閉目沉思一陣,柳依梵有種豁出去的感覺,不就是跳舞麽,揮揮手,甩甩絲巾,大不了就來個群魔亂舞,事後隻當自己是喝醉了耍酒瘋。
“我隻會跳采蘑菇的小姑娘。”說起來那還是小學時跟班學過的,那時用的還是磁帶,因為磁帶版本不同,正式表演時歌曲時間比原來長,因此還出了差錯,所以柳依梵對這印象很深。