柳依梵撇撇嘴，對於龍修的表麵功夫不作評價，但對於他的認同也不討厭，走上前對督鎮撫司行了禮說道，“見過聞大人。(.棉、花‘糖’小‘說’)小女子柳依梵，今日叨擾此地，做幾道家常菜不成敬意。”
“柳依梵……恩，柳依梵。”聞飛反複琢磨著柳依梵的名字，又上下細細打量起她，看的她渾身不自在。
不會是和龍修一樣，對她產生興趣了吧？
龍修似乎也不喜歡他這種眼神，擋在了女子麵前複又開口，“大人，何不帶我們進裏麵說話？”
“啊，瞧我這糊塗的，怠慢了，王爺裏麵請。”
抬手示意身後婢女帶路，聞飛又看了柳依梵幾眼，嘴裏不知嘀咕著什麽，略有所思的領著眾人來到中庭一個開滿睡蓮的院落，那裏酒桌已經擺好，菜肴也陸續端上來，柳依梵做的霸王鴨也跟著端了上來。
“聞起來可真是香啊。”
見這督鎮撫司很有興趣的樣子，想他或許也是個美食家，柳依梵來了興致，拿起刀叉將鴨切下，刀叉順著鴨肚剖開，裏麵所填的食材終於顯現了真麵目。“單從外表看真是看不出原來是取了骨的鴨子。姑娘好刀工。”
聽著聞飛的讚許，柳依梵餘光瞥向龍修，見他麵上依舊毫無表情不知在想些什麽，便繼續開口對眾人解釋道，“這菜原叫蓮王鴨，又稱為鳳凰鴨。在我的家鄉已有三百多年的的曆史，前朝的某位太後也十分喜愛這道菜。”再次想到慈禧，柳依梵忍不住暗笑，上次提到慈禧還是秦轅止生日時對桃瑛講的。
眾人紛紛拿起筷子嚐一口，鴨肉鬆化幼滑，而綠豆、栗子、蓮子、白果等配料既透有鴨肉的醇香，又帶著自身特有的淡然香氣，兩者相得益彰。既能夠征服人們的味蕾，順帶也輕鬆地拿下了嗅覺，這便是用“霸王”一詞命名的巧妙之處。
“色澤紅亮，蒜香濃鬱，鴨肉軟爛，麻辣濃香。<strong>最新章節全文閱讀</strong>敢問姑娘是如何把這道菜烹製的如此美味，日後也好要我家廚子如法炮製。”聞飛忍不住提了個不情之請，就怕柳依梵這菜有什麽秘方之類的東西，她又是龍修帶著的人，所以問時顯得有些小心翼翼。
柳依梵倒沒在意那些，本身這菜也不算她的拿手菜，便隻把當初學來的技巧說了一遍，“鴨子鹵製時底味要足，鹵水色澤不要太重。炸時油溫不宜過高，否則鴨肉發苦。這道菜的創意一是用到了蒜油浸泡，二是鹵熟的鴨子去骨再炸，比生鴨去骨容易，而且容易炸透，澆上汁也易入味。”
“我用的調味汁是當地的豆瓣、泡紅椒小火炒至顏色發紅，下入蒜苔末、芽菜末、洋蔥、大蒜粒、白酒炒香，然後加入味精、胡椒粉、十三香、醪糟汁調好味，最後加入花椒油、大蒜油，澆在裝好盤的鴨肉上。炒汁一定要幹炒，不能放水，否則味不香、汁不濃。小麻鴨口感比其他鴨子濃，肉質比較鮮嫩。”
“聽起來的確沒什麽特別之處，但是做出來的卻又十分吸引人。”聞飛的夫人品了一口之後輕聲說道。
“其實這道菜原本要複雜的多，從開始準備到上桌至少要花掉三個時辰，一天也就差不多過去了，因為太耗功夫，許多酒家都不願意做了，所以這菜曾一度失落過，幾乎處於被遺忘的狀態，隻是近幾年我的家鄉還有十分喜愛這菜的廚師在堅持著，才讓此道美味重新出現在眾人麵前。”
“姑娘的家鄉可真是保留了一件好東西，如此美味若是失傳著實可惜，而能掌握了此菜的要領，姑娘的廚藝也真是高超，足可以同神廚相提並論了，王爺得此人實在讓人欣羨。”
這樣的美味引得在座的人連連叫好，就是心情不悅的龍修麵上也出現緩和之氣。霸道的宣示著對於柳依梵的所有權，直接將一直站在一旁講解的女子拉到自己身旁坐下，眾人見此情景也自是明白其中隱含的意義，都含笑不語。（.好看的小說
“原來你不是歸轅的人，看來本王真的還有許多地方需要了解你。”
“嗬嗬。”幹笑一聲，柳依梵不多回答，這穿越的事還是不要了解了吧。
“大人所說的苗孤嵐，民女可比不了，曾經還被她批評過呢。”
“姑娘見過那位神廚？”
見眾人因她這話忽然來了精神，柳依梵反倒有些不適應，這才感受到苗孤嵐的名聲是有多麽響亮，那自己還真是幸運，尤其身旁龍修的反應更是特別，“呃，怎麽了，我見過苗孤嵐很奇怪嗎？我還拜她為師呢。”
“這種事你怎麽不早說。”他尋遍龍岸山一帶都沒有發現那人的蹤跡，結果最清楚那人行蹤的人就在自己身邊，還是被自己在山上救下來的，這麽一想，那個苗孤嵐真在那峨首山沒錯。
“你也沒問過我，我也沒必要整天頂著師父的名號四處招搖吧。”
“你。”見柳依梵說的在理，龍修也沒有斥責的理由，隻得瞪了一眼她狀況外的表情。
這時，坐在對麵的聞飛像是恍然大悟明白了什麽似的驚道，“老臣想起來了，姑娘你……原來姑娘你就是陛下在找的那個人，剛剛還覺得十分麵熟，似是在哪裏見過。”
龍修與柳依梵同時看向聞飛，各自帶著不同表情，柳依梵略顯激動的問道，“大人說的……是什麽意思？秦轅止他找過我？”
“陛下日前對江南各地下了詔令以找尋重傷失蹤的尚食大人，正巧遇到姑娘名字和樣貌都與畫像無異。”
聽聞飛這麽說時，柳依梵心中安慰許多，麵上也露出輕鬆的笑容，原來那個人有在找她。自己摔這麽一次倒也值得。然而龍修的表情則更加陰沉，甩了筷子便拍桌起身，一桌人原本還在感慨的情景便因他這突然的舉動變得沉寂。
“本王倦了，聞飛大人，今日宴席就到這吧。”
深知龍修脾氣秉性的聞飛也跟著站起身含笑歉意道，“說的也是，王爺一天奔波勞累是該早些歇息。”
眾人正目送龍修回房，卻見他走到回廊裏之後又停下腳步轉回身，指著正詢問聞飛更多事情的柳依梵冷聲說道，“你，也快去睡覺。”
“為什麽？我還不困。”這家夥沒說‘你過來跟本王一起睡’，自己是不是還得感謝他？看著對方緊皺的眉心，以及瞪視她的眼神。鬱怒的臉如同雷電將作，她幾乎以為自己再多說一句反抗的話，這人就會當眾對她咆哮不止，可是他卻擺著一副咬牙切齒的表情，最後道了一句，“隨你。”便拂袖離開。
柳依梵心裏暗舒口氣，僅僅就這兩日，她就將他的憤怒激發出來，自己是不是太反抗他了？這麽愛麵子的一個人，剛剛那麽反駁，所以讓他覺得很丟臉？
“柳大人同福王是什麽特殊關係嗎？”
聞飛雖隻是一個督鎮撫司，但對於柳依梵的事情也是略有所聞，剛剛見她與川國王子來往密切甚是熟絡，不覺起了疑惑，至少在他的印象裏，那個福王龍修還從未對哪個女子有過如此反應。
柳依梵尷尬的用食指撓著鬢角苦笑著解釋，“其實也沒什麽，就是我這一次是被龍修他救回來的，受了不少關照。”
還真是不少關照，連那種‘關照’都險些發生，但她總不能說她的確與那家夥關係特別吧，而且那個人也沒有對她表白過什麽，再說，認識了十幾天就說喜歡的這種事情，對於現在的柳依梵來說是不切實際的，不過……對秦轅止似乎就是一見鍾情呢？
不對，不對，她不再相信一見鍾情了，還是日久生情更穩妥，更何況龍修這家夥喜歡的隻是她的身體。
“大人……柳大人？”
“是，聞大人，您還是叫我柳依梵吧，我不過是個禦膳房的人，怎麽敢讓您稱為大人。”
“柳大人謙虛了，現在何人不知您是陛下重視的人，而且您的官職本就比老臣高，如此稱呼也是合情合理。”
重視的人啊……秦轅止他，真正重視的是已過世的巴蘭才對，至於自己，不過是他閑來消遣的對象罷了。
不再過多計較聞飛的尊卑問題，柳依梵開口道，“可否再借用一下廚房？我見龍修他也沒吃多少東西，想做點宵夜。”
“那是自然，這裏的灶房您盡管用。”
柳依梵道過謝便重新回到灶房內琢磨著做點什麽好，看到有儲藏酸奶油，而這裏還有烤爐，就想了一道蘋果酸味蛋糕，既然人不喜歡脆蘋果，那把蘋果煮爛就好了，這麽想著，柳依梵便開始著手準備起來。
蘋果削皮切成四等份去核，再切成同樣大小的四片，共十六片。將蘋果片浸入鹽水中大概過了一盞茶的時間，倒掉鹽水放進鍋裏，加入細砂糖和水用大火加熱，不時翻轉鍋裏的蘋果，又是一盞茶左右的時間，當蘋果柔軟到可以被竹簽輕易戳穿，才關火移鍋。均勻加入檸檬汁，拌一下便放到一邊冷卻。
望了望窗外的月光，柳依梵隨意哼著歌打發時間，等蘋果涼了之後用漏勺撈起湯汁備用，她又在櫃子裏找了許久才找到適合的模具，將蘋果原先有皮的那一麵朝下，整齊排列其中到沒有空隙，用手掌將蘋果壓成斜躺的方向。
因為沒有麵包粉，所以柳依梵找來普通的蛋糕幹燥後磨成粉撒在上麵，這樣就保證留在蘋果表麵的湯汁不會影響烘焙效果。然後她將蛋黃分兩次加糖，打發到濃稠加入酸奶油拌勻。接著蛋白分兩三次加入糖，打到幹性發泡。為維持穩定，在打發過程中還加了兩三滴白醋。
將一半蛋白霜倒入蛋黃酸奶油裏用刮刀迅速翻拌均勻後，全部倒入放蛋白霜的盆中，再次用刮刀迅速翻拌均勻。篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，直到看不到麵粉。倒入模具用預熱好的烤爐烘烤一刻鍾後，將溫度降低等一盞茶時間。烤好後，先放著冷卻。熱氣散去後，用抹刀脫模。
“呼……古代的烤爐果然不好掌握溫度，若不是熟練了，還真看不出160度和150度怎麽判斷。”
“柳依梵……恩，柳依梵。”聞飛反複琢磨著柳依梵的名字，又上下細細打量起她，看的她渾身不自在。
不會是和龍修一樣，對她產生興趣了吧？
龍修似乎也不喜歡他這種眼神，擋在了女子麵前複又開口，“大人，何不帶我們進裏麵說話？”
“啊，瞧我這糊塗的，怠慢了，王爺裏麵請。”
抬手示意身後婢女帶路，聞飛又看了柳依梵幾眼，嘴裏不知嘀咕著什麽，略有所思的領著眾人來到中庭一個開滿睡蓮的院落，那裏酒桌已經擺好，菜肴也陸續端上來，柳依梵做的霸王鴨也跟著端了上來。
“聞起來可真是香啊。”
見這督鎮撫司很有興趣的樣子，想他或許也是個美食家，柳依梵來了興致，拿起刀叉將鴨切下，刀叉順著鴨肚剖開，裏麵所填的食材終於顯現了真麵目。“單從外表看真是看不出原來是取了骨的鴨子。姑娘好刀工。”
聽著聞飛的讚許，柳依梵餘光瞥向龍修，見他麵上依舊毫無表情不知在想些什麽，便繼續開口對眾人解釋道，“這菜原叫蓮王鴨，又稱為鳳凰鴨。在我的家鄉已有三百多年的的曆史，前朝的某位太後也十分喜愛這道菜。”再次想到慈禧，柳依梵忍不住暗笑，上次提到慈禧還是秦轅止生日時對桃瑛講的。
眾人紛紛拿起筷子嚐一口，鴨肉鬆化幼滑，而綠豆、栗子、蓮子、白果等配料既透有鴨肉的醇香，又帶著自身特有的淡然香氣，兩者相得益彰。既能夠征服人們的味蕾，順帶也輕鬆地拿下了嗅覺，這便是用“霸王”一詞命名的巧妙之處。
“色澤紅亮，蒜香濃鬱，鴨肉軟爛，麻辣濃香。<strong>最新章節全文閱讀</strong>敢問姑娘是如何把這道菜烹製的如此美味，日後也好要我家廚子如法炮製。”聞飛忍不住提了個不情之請，就怕柳依梵這菜有什麽秘方之類的東西，她又是龍修帶著的人，所以問時顯得有些小心翼翼。
柳依梵倒沒在意那些，本身這菜也不算她的拿手菜，便隻把當初學來的技巧說了一遍，“鴨子鹵製時底味要足，鹵水色澤不要太重。炸時油溫不宜過高，否則鴨肉發苦。這道菜的創意一是用到了蒜油浸泡，二是鹵熟的鴨子去骨再炸，比生鴨去骨容易，而且容易炸透，澆上汁也易入味。”
“我用的調味汁是當地的豆瓣、泡紅椒小火炒至顏色發紅，下入蒜苔末、芽菜末、洋蔥、大蒜粒、白酒炒香，然後加入味精、胡椒粉、十三香、醪糟汁調好味，最後加入花椒油、大蒜油，澆在裝好盤的鴨肉上。炒汁一定要幹炒，不能放水，否則味不香、汁不濃。小麻鴨口感比其他鴨子濃，肉質比較鮮嫩。”
“聽起來的確沒什麽特別之處，但是做出來的卻又十分吸引人。”聞飛的夫人品了一口之後輕聲說道。
“其實這道菜原本要複雜的多，從開始準備到上桌至少要花掉三個時辰，一天也就差不多過去了，因為太耗功夫，許多酒家都不願意做了，所以這菜曾一度失落過，幾乎處於被遺忘的狀態，隻是近幾年我的家鄉還有十分喜愛這菜的廚師在堅持著，才讓此道美味重新出現在眾人麵前。”
“姑娘的家鄉可真是保留了一件好東西，如此美味若是失傳著實可惜，而能掌握了此菜的要領，姑娘的廚藝也真是高超，足可以同神廚相提並論了，王爺得此人實在讓人欣羨。”
這樣的美味引得在座的人連連叫好，就是心情不悅的龍修麵上也出現緩和之氣。霸道的宣示著對於柳依梵的所有權，直接將一直站在一旁講解的女子拉到自己身旁坐下，眾人見此情景也自是明白其中隱含的意義，都含笑不語。（.好看的小說
“原來你不是歸轅的人，看來本王真的還有許多地方需要了解你。”
“嗬嗬。”幹笑一聲，柳依梵不多回答，這穿越的事還是不要了解了吧。
“大人所說的苗孤嵐，民女可比不了，曾經還被她批評過呢。”
“姑娘見過那位神廚？”
見眾人因她這話忽然來了精神，柳依梵反倒有些不適應，這才感受到苗孤嵐的名聲是有多麽響亮，那自己還真是幸運，尤其身旁龍修的反應更是特別，“呃，怎麽了，我見過苗孤嵐很奇怪嗎？我還拜她為師呢。”
“這種事你怎麽不早說。”他尋遍龍岸山一帶都沒有發現那人的蹤跡，結果最清楚那人行蹤的人就在自己身邊，還是被自己在山上救下來的，這麽一想，那個苗孤嵐真在那峨首山沒錯。
“你也沒問過我，我也沒必要整天頂著師父的名號四處招搖吧。”
“你。”見柳依梵說的在理，龍修也沒有斥責的理由，隻得瞪了一眼她狀況外的表情。
這時，坐在對麵的聞飛像是恍然大悟明白了什麽似的驚道，“老臣想起來了，姑娘你……原來姑娘你就是陛下在找的那個人，剛剛還覺得十分麵熟，似是在哪裏見過。”
龍修與柳依梵同時看向聞飛，各自帶著不同表情，柳依梵略顯激動的問道，“大人說的……是什麽意思？秦轅止他找過我？”
“陛下日前對江南各地下了詔令以找尋重傷失蹤的尚食大人，正巧遇到姑娘名字和樣貌都與畫像無異。”
聽聞飛這麽說時，柳依梵心中安慰許多，麵上也露出輕鬆的笑容，原來那個人有在找她。自己摔這麽一次倒也值得。然而龍修的表情則更加陰沉，甩了筷子便拍桌起身，一桌人原本還在感慨的情景便因他這突然的舉動變得沉寂。
“本王倦了，聞飛大人，今日宴席就到這吧。”
深知龍修脾氣秉性的聞飛也跟著站起身含笑歉意道，“說的也是，王爺一天奔波勞累是該早些歇息。”
眾人正目送龍修回房，卻見他走到回廊裏之後又停下腳步轉回身，指著正詢問聞飛更多事情的柳依梵冷聲說道，“你，也快去睡覺。”
“為什麽？我還不困。”這家夥沒說‘你過來跟本王一起睡’，自己是不是還得感謝他？看著對方緊皺的眉心，以及瞪視她的眼神。鬱怒的臉如同雷電將作，她幾乎以為自己再多說一句反抗的話，這人就會當眾對她咆哮不止，可是他卻擺著一副咬牙切齒的表情，最後道了一句，“隨你。”便拂袖離開。
柳依梵心裏暗舒口氣，僅僅就這兩日，她就將他的憤怒激發出來，自己是不是太反抗他了？這麽愛麵子的一個人，剛剛那麽反駁，所以讓他覺得很丟臉？
“柳大人同福王是什麽特殊關係嗎？”
聞飛雖隻是一個督鎮撫司，但對於柳依梵的事情也是略有所聞，剛剛見她與川國王子來往密切甚是熟絡，不覺起了疑惑，至少在他的印象裏，那個福王龍修還從未對哪個女子有過如此反應。
柳依梵尷尬的用食指撓著鬢角苦笑著解釋，“其實也沒什麽，就是我這一次是被龍修他救回來的，受了不少關照。”
還真是不少關照，連那種‘關照’都險些發生，但她總不能說她的確與那家夥關係特別吧，而且那個人也沒有對她表白過什麽，再說，認識了十幾天就說喜歡的這種事情，對於現在的柳依梵來說是不切實際的，不過……對秦轅止似乎就是一見鍾情呢？
不對，不對，她不再相信一見鍾情了，還是日久生情更穩妥，更何況龍修這家夥喜歡的隻是她的身體。
“大人……柳大人？”
“是，聞大人，您還是叫我柳依梵吧，我不過是個禦膳房的人，怎麽敢讓您稱為大人。”
“柳大人謙虛了，現在何人不知您是陛下重視的人，而且您的官職本就比老臣高，如此稱呼也是合情合理。”
重視的人啊……秦轅止他，真正重視的是已過世的巴蘭才對，至於自己，不過是他閑來消遣的對象罷了。
不再過多計較聞飛的尊卑問題，柳依梵開口道，“可否再借用一下廚房？我見龍修他也沒吃多少東西，想做點宵夜。”
“那是自然，這裏的灶房您盡管用。”
柳依梵道過謝便重新回到灶房內琢磨著做點什麽好，看到有儲藏酸奶油，而這裏還有烤爐，就想了一道蘋果酸味蛋糕，既然人不喜歡脆蘋果，那把蘋果煮爛就好了，這麽想著，柳依梵便開始著手準備起來。
蘋果削皮切成四等份去核，再切成同樣大小的四片，共十六片。將蘋果片浸入鹽水中大概過了一盞茶的時間，倒掉鹽水放進鍋裏，加入細砂糖和水用大火加熱，不時翻轉鍋裏的蘋果，又是一盞茶左右的時間，當蘋果柔軟到可以被竹簽輕易戳穿，才關火移鍋。均勻加入檸檬汁，拌一下便放到一邊冷卻。
望了望窗外的月光，柳依梵隨意哼著歌打發時間，等蘋果涼了之後用漏勺撈起湯汁備用，她又在櫃子裏找了許久才找到適合的模具，將蘋果原先有皮的那一麵朝下，整齊排列其中到沒有空隙，用手掌將蘋果壓成斜躺的方向。
因為沒有麵包粉，所以柳依梵找來普通的蛋糕幹燥後磨成粉撒在上麵，這樣就保證留在蘋果表麵的湯汁不會影響烘焙效果。然後她將蛋黃分兩次加糖，打發到濃稠加入酸奶油拌勻。接著蛋白分兩三次加入糖，打到幹性發泡。為維持穩定，在打發過程中還加了兩三滴白醋。
將一半蛋白霜倒入蛋黃酸奶油裏用刮刀迅速翻拌均勻後，全部倒入放蛋白霜的盆中，再次用刮刀迅速翻拌均勻。篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，直到看不到麵粉。倒入模具用預熱好的烤爐烘烤一刻鍾後，將溫度降低等一盞茶時間。烤好後，先放著冷卻。熱氣散去後，用抹刀脫模。
“呼……古代的烤爐果然不好掌握溫度，若不是熟練了，還真看不出160度和150度怎麽判斷。”