鼓山下來，已經是幕藹沉沉了，澹台錦卿發動了車子，準備返回了。
上了車後，澹台錦卿居然從後座的包中掏出一支“大哥大”打電話，看到“大哥大”，曼莎的眼睛都直了，太誇張了，十幾年後的手機以輕，薄，小巧玲瓏為賣點，而這個“大哥大”厚實笨重，狀如黑色磚頭，重量都在一斤以上，說是一塊磚頭也不過份。還真是重量級的移動電話。
94年不是所有的人都用得起“大哥大”，很多一部份人還是選擇用call機，當然call機一點也不便宜。而澹台錦卿用的居然是“大哥大”，不止曼莎好奇，就連世俊兩兄弟都是眼熱不已。
這個澹台家的小兒子，果然是能力出眾，曼莎暗想到。抬起頭，曼莎看到澹台錦卿的左手放在車窗上輕輕敲擊著，右手則拿著“大哥大”姿態瀟灑的打著電話，天邊的夕陽餘暉透過車窗淺淺的灑落在他的身上，頓時有了一種滄涼的美感。
看著“大哥大”曼莎就想起了以前看過的梳大背頭、抹發膠、手持大哥大，將大哥大放在擦得錚亮的老板包中，老板包夾在腋下。適當時拿出來，拉出長長的天線，花上一元一分鍾的話費，在人群裏喊上一句：“喂！喂！聽不清，你再說一遍。””便引來無數驚羨的目光。
澹台錦卿倒是顛覆了他對“大哥大”使用者的形像，果然美男殺傷力也是很強悍的。
打完電話的澹台錦卿，看著神態不一的三人，忍不住一笑，這一笑，倒是拉回三人各自的思緒。
“行了，我剛才已經打過電話報備了，接下來，咱們去吃飯吧！咱們去哪吃呀？”澹台錦卿征求著三人的意見。
“還是錦大哥你拿主意吧!”世俊開口道
，“我不行呀，我有幾年沒有回來了，有什麽好吃的地方都陌生了。”澹台錦卿接過話茬。
“我現在好想喝湯！”世聰撫著自己幹癟的肚子哀嚎著。澹台錦卿則掠過世聰，看向曼莎。
收到示意，曼莎隻得接過話茬，“要不咱們到聚春園如何，那邊的佛跳牆可是最為正宗的了。隻是不知道咱們這會兒去，還喝得上不？”
“聚春園？不錯，那裏的佛跳牆確實是一絕，放心好了，保證大家喝得上”澹台錦卿打著包票。
這時候的聚春園還隻是一個三星級的飯店，既有假山噴泉之情趣，又具宮殿廣廈之恢宏，中西合璧，別具神韻。剛進入飯店大門口，立即就有一位大堂經理模樣的人迎了上來，對澹台錦卿的態度很是恭敬，曼莎三人已經顧不上打量四周了，到了預定的包廂後，四人速度的點好菜，都在一邊喝茶休息了。
福州菜屬於閩東菜，同時也是閩菜的主體，主要流行於閩東地區。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱。選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變，顯示了四大鮮明特征：一為刀工巧妙，寓趣於味，素有切絲如發，片薄如紙的美譽，二為湯菜眾多，變化無窮，素有“一湯十變”之說，三為調味奇特，別是一方。閩東菜的調味，偏於甜、酸、淡，喜加糖醋，這種飲食習慣與烹調原料多取自山珍海味有關。善用糖，用甜去腥膩；巧用醋，酸甜可口；味偏清淡，則可保持原汁原味，並且以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄而享有盛名；還善用紅糟、蝦油、沙茶、辣椒醬、?種?鵲魑叮?綹穸撈兀?鸝??妗k奈?氳饗改澹?胖麓蠓劍?猿礎17簟8屑際踝釵?懷觥?p> 四為烹調細膩，雅致大方，以炒、蒸、煨技術最為突出。
一會功夫大家點的菜品都陸續上來了，這其中當然少不了五大招牌菜了：佛跳牆，雞湯氽海蚌，淡糟香螺片，荔枝肉，醉糟雞。由於榕城屬於沿海城市，所以當然少不了美味的海鮮，螃蟹蒸花菜，焦鹽蝦枯，粉絲蒸螃蟹，鮑魚扒菜心，澆油鱖魚，八寶紅鱘飯，蠔仔煎，桑拿蝦，爆鱔片，冬瓜海鮮卷等。
當然也少不了太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、扁肉燕這五碗代表。
大家實在是餓極了，中午吃得比較簡單，而且今天運動了一整天，誰都沒有客氣，簡單的打過招呼後，全力開吃。
看著眼前就算進餐速度很快，卻仍然不失優雅澹台錦卿，曼莎覺得真覺得佩服，貴族要三代才能培養成這不是沒有道理的。自己雖然也是在太公公和太婆婆的教導下，可是這份淡定和優雅，自己著實還做不到。
反觀澹台錦卿，洪家兩兄弟自己多少還是知道一些，曼莎這個小姑娘，出身家境也不是很好，可是雖然年紀小小，舉止卻很大方，一點也沒有扭捏之態，看著小小的她十指纖纖像穿花蝴蝶般上下紛飛，一會兒就把那些帶殼的海鮮剝好，自己家的侄女比她還大一些，到現在為止如果吃海鮮，還要有專人伺候。
真正的重頭戲來了，佛跳牆這道湯極費功夫，現點一般都是沒有的，必須提前預約，沒有嚐過正常佛跳牆的人是無法形容那種滋味的。
佛跳牆菜的原料有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。配以十二種輔料互為融合。烹調工藝非常繁複：先把18種原料分別采用煎、炒、烹、炸多種方法，炮製成具有它本身特色的各種菜式，然後一層一層地碼放在一隻大紹興酒壇子裏，注入適量的上湯和紹興酒，使湯、酒、菜充分融合，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。用火也十分講究，需選用木質實沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，後在文火上慢慢煨燉五六個小時，這才大功告成。
略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。果然是“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”
喝著濃香的湯，大家的速度終於放慢起來了，飯桌上的氣氛也開始熱烈起來。大部份都是世俊在問澹台錦卿在美國的學業，公司，生活等等。
曼莎倒也一邊聽，一邊和世聰兩個人不停歇的吃著海鮮，喝著湯，突然間曼莎聽到有人在叫她。
她一轉頭，原來是世俊，“錦大哥，曼莎的英文很好的，她這麽小，英文水平就已經和我一般了。”
哦，澹台錦卿倒是有點好奇了，她似乎年紀才8歲吧，這麽小就已經學英文了嗎？
看著澹台錦卿眼裏的狐疑，世俊開口了“曼莎，七歲入學，直接跳到四年級就讀，今年已經五年級了，今年的九月份就是初中生了。而且她的學習成績很好哦，都是第一名呢。從去年就開始學習英文了。她的學習進度很快”
是嗎？原來小姑娘還挺聰明的。“對了
，世俊，你以後想做什麽呢？”澹台錦卿對眼前這三位的理想挺感興趣的。
“我想到斯坦福讀大學，學一些it方麵的，然後在那邊看看有沒有適合我的機會。”世俊很誠實的回答。
“我，我長大後要像我爺爺，爸爸，還有澹台爺爺一樣，做一名軍人”想不到平時調皮的世聰倒有這樣的雄心壯誌。
“曼莎，你呢？你長大後，想做什麽呢?”
“我想賺很多很多的錢，然後到法國學習香水，以後做一名調香師！然後可以環遊世界各地。”曼莎回答道。
“你想到法國學習呀，去法國可是要學會說法語呢，你會嗎？”澹台錦卿大有興趣的逗問曼莎。
“我現在不會，可是我會去學，我一定會把法語學得很好，對了，澹台叔叔，我聽說你很精通法語，您可不可以幫我找一些適合的我學習資料呢？”
“嗯，學法語可不容易，你現在在學英語，很容易弄混的哦，所以真要學習的話，不要著急，慢慢學，學習資料的話，我倒是有一些，我回頭寄給你吧！”
“謝謝澹台叔叔！”曼莎聽了澹台錦卿話，更是對著澹台錦卿賣萌“對了，澹台叔叔，我以後有不懂的地方是不是也可以給你寫信打電話向您請教呀？”
“可以呀，過幾天我就要回美國了，我留一下美國的地址和電話給你！”澹台錦卿難得爽快的把通訊地址給了曼莎。
結束時，每人都上了一盅冰糖燕窩，對於這個其他三人都不是很感興趣，前麵已經喝了很多佛跳牆的湯了，但世俊和世聰還是象征性的嚐了幾口，獨有曼莎吃得最歡快。看著曼莎吃得歡快，澹台錦卿把自己麵前未動過的那盅也端過來遞給曼莎。唉，其實不是多好吃，而是燕窩這可不是平常人家經常能吃到的呀，多喝對皮膚可是非常好的。
吃過飯後，毫無懸念的由澹台錦卿買了單，送大家各自回去。
今天真美好，玩得開心，吃得開心，現在的海產品可不像十幾年後都是非常天然的，而且還和澹台錦卿有了一個好的開始，嗯，得好好想想，怎樣用他的名義，讓顧爸顧媽買股票呢？這是躺在床上美美睡去的曼莎的最後一個念頭。
上了車後，澹台錦卿居然從後座的包中掏出一支“大哥大”打電話，看到“大哥大”，曼莎的眼睛都直了，太誇張了，十幾年後的手機以輕，薄，小巧玲瓏為賣點，而這個“大哥大”厚實笨重，狀如黑色磚頭，重量都在一斤以上，說是一塊磚頭也不過份。還真是重量級的移動電話。
94年不是所有的人都用得起“大哥大”，很多一部份人還是選擇用call機，當然call機一點也不便宜。而澹台錦卿用的居然是“大哥大”，不止曼莎好奇，就連世俊兩兄弟都是眼熱不已。
這個澹台家的小兒子，果然是能力出眾，曼莎暗想到。抬起頭，曼莎看到澹台錦卿的左手放在車窗上輕輕敲擊著，右手則拿著“大哥大”姿態瀟灑的打著電話，天邊的夕陽餘暉透過車窗淺淺的灑落在他的身上，頓時有了一種滄涼的美感。
看著“大哥大”曼莎就想起了以前看過的梳大背頭、抹發膠、手持大哥大，將大哥大放在擦得錚亮的老板包中，老板包夾在腋下。適當時拿出來，拉出長長的天線，花上一元一分鍾的話費，在人群裏喊上一句：“喂！喂！聽不清，你再說一遍。””便引來無數驚羨的目光。
澹台錦卿倒是顛覆了他對“大哥大”使用者的形像，果然美男殺傷力也是很強悍的。
打完電話的澹台錦卿，看著神態不一的三人，忍不住一笑，這一笑，倒是拉回三人各自的思緒。
“行了，我剛才已經打過電話報備了，接下來，咱們去吃飯吧！咱們去哪吃呀？”澹台錦卿征求著三人的意見。
“還是錦大哥你拿主意吧!”世俊開口道
，“我不行呀，我有幾年沒有回來了，有什麽好吃的地方都陌生了。”澹台錦卿接過話茬。
“我現在好想喝湯！”世聰撫著自己幹癟的肚子哀嚎著。澹台錦卿則掠過世聰，看向曼莎。
收到示意，曼莎隻得接過話茬，“要不咱們到聚春園如何，那邊的佛跳牆可是最為正宗的了。隻是不知道咱們這會兒去，還喝得上不？”
“聚春園？不錯，那裏的佛跳牆確實是一絕，放心好了，保證大家喝得上”澹台錦卿打著包票。
這時候的聚春園還隻是一個三星級的飯店，既有假山噴泉之情趣，又具宮殿廣廈之恢宏，中西合璧，別具神韻。剛進入飯店大門口，立即就有一位大堂經理模樣的人迎了上來，對澹台錦卿的態度很是恭敬，曼莎三人已經顧不上打量四周了，到了預定的包廂後，四人速度的點好菜，都在一邊喝茶休息了。
福州菜屬於閩東菜，同時也是閩菜的主體，主要流行於閩東地區。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱。選料精細，刀工嚴謹；講究火候，注重調湯；喜用佐料，口味多變，顯示了四大鮮明特征：一為刀工巧妙，寓趣於味，素有切絲如發，片薄如紙的美譽，二為湯菜眾多，變化無窮，素有“一湯十變”之說，三為調味奇特，別是一方。閩東菜的調味，偏於甜、酸、淡，喜加糖醋，這種飲食習慣與烹調原料多取自山珍海味有關。善用糖，用甜去腥膩；巧用醋，酸甜可口；味偏清淡，則可保持原汁原味，並且以甜而不膩，酸而不峻，淡而不薄而享有盛名；還善用紅糟、蝦油、沙茶、辣椒醬、?種?鵲魑叮?綹穸撈兀?鸝??妗k奈?氳饗改澹?胖麓蠓劍?猿礎17簟8屑際踝釵?懷觥?p> 四為烹調細膩，雅致大方，以炒、蒸、煨技術最為突出。
一會功夫大家點的菜品都陸續上來了，這其中當然少不了五大招牌菜了：佛跳牆，雞湯氽海蚌，淡糟香螺片，荔枝肉，醉糟雞。由於榕城屬於沿海城市，所以當然少不了美味的海鮮，螃蟹蒸花菜，焦鹽蝦枯，粉絲蒸螃蟹，鮑魚扒菜心，澆油鱖魚，八寶紅鱘飯，蠔仔煎，桑拿蝦，爆鱔片，冬瓜海鮮卷等。
當然也少不了太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、扁肉燕這五碗代表。
大家實在是餓極了，中午吃得比較簡單，而且今天運動了一整天，誰都沒有客氣，簡單的打過招呼後，全力開吃。
看著眼前就算進餐速度很快，卻仍然不失優雅澹台錦卿，曼莎覺得真覺得佩服，貴族要三代才能培養成這不是沒有道理的。自己雖然也是在太公公和太婆婆的教導下，可是這份淡定和優雅，自己著實還做不到。
反觀澹台錦卿，洪家兩兄弟自己多少還是知道一些，曼莎這個小姑娘，出身家境也不是很好，可是雖然年紀小小，舉止卻很大方，一點也沒有扭捏之態，看著小小的她十指纖纖像穿花蝴蝶般上下紛飛，一會兒就把那些帶殼的海鮮剝好，自己家的侄女比她還大一些，到現在為止如果吃海鮮，還要有專人伺候。
真正的重頭戲來了，佛跳牆這道湯極費功夫，現點一般都是沒有的，必須提前預約，沒有嚐過正常佛跳牆的人是無法形容那種滋味的。
佛跳牆菜的原料有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、幹貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。配以十二種輔料互為融合。烹調工藝非常繁複：先把18種原料分別采用煎、炒、烹、炸多種方法，炮製成具有它本身特色的各種菜式，然後一層一層地碼放在一隻大紹興酒壇子裏，注入適量的上湯和紹興酒，使湯、酒、菜充分融合，再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴，放在火上加熱。用火也十分講究，需選用木質實沉又不冒煙的白炭，先在武火上燒沸，後在文火上慢慢煨燉五六個小時，這才大功告成。
略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻，直入心脾。盛出來湯濃色褐，卻厚而不膩。食時酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。果然是“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。”
喝著濃香的湯，大家的速度終於放慢起來了，飯桌上的氣氛也開始熱烈起來。大部份都是世俊在問澹台錦卿在美國的學業，公司，生活等等。
曼莎倒也一邊聽，一邊和世聰兩個人不停歇的吃著海鮮，喝著湯，突然間曼莎聽到有人在叫她。
她一轉頭，原來是世俊，“錦大哥，曼莎的英文很好的，她這麽小，英文水平就已經和我一般了。”
哦，澹台錦卿倒是有點好奇了，她似乎年紀才8歲吧，這麽小就已經學英文了嗎？
看著澹台錦卿眼裏的狐疑，世俊開口了“曼莎，七歲入學，直接跳到四年級就讀，今年已經五年級了，今年的九月份就是初中生了。而且她的學習成績很好哦，都是第一名呢。從去年就開始學習英文了。她的學習進度很快”
是嗎？原來小姑娘還挺聰明的。“對了
，世俊，你以後想做什麽呢？”澹台錦卿對眼前這三位的理想挺感興趣的。
“我想到斯坦福讀大學，學一些it方麵的，然後在那邊看看有沒有適合我的機會。”世俊很誠實的回答。
“我，我長大後要像我爺爺，爸爸，還有澹台爺爺一樣，做一名軍人”想不到平時調皮的世聰倒有這樣的雄心壯誌。
“曼莎，你呢？你長大後，想做什麽呢?”
“我想賺很多很多的錢，然後到法國學習香水，以後做一名調香師！然後可以環遊世界各地。”曼莎回答道。
“你想到法國學習呀，去法國可是要學會說法語呢，你會嗎？”澹台錦卿大有興趣的逗問曼莎。
“我現在不會，可是我會去學，我一定會把法語學得很好，對了，澹台叔叔，我聽說你很精通法語，您可不可以幫我找一些適合的我學習資料呢？”
“嗯，學法語可不容易，你現在在學英語，很容易弄混的哦，所以真要學習的話，不要著急，慢慢學，學習資料的話，我倒是有一些，我回頭寄給你吧！”
“謝謝澹台叔叔！”曼莎聽了澹台錦卿話，更是對著澹台錦卿賣萌“對了，澹台叔叔，我以後有不懂的地方是不是也可以給你寫信打電話向您請教呀？”
“可以呀，過幾天我就要回美國了，我留一下美國的地址和電話給你！”澹台錦卿難得爽快的把通訊地址給了曼莎。
結束時，每人都上了一盅冰糖燕窩，對於這個其他三人都不是很感興趣，前麵已經喝了很多佛跳牆的湯了，但世俊和世聰還是象征性的嚐了幾口，獨有曼莎吃得最歡快。看著曼莎吃得歡快，澹台錦卿把自己麵前未動過的那盅也端過來遞給曼莎。唉，其實不是多好吃，而是燕窩這可不是平常人家經常能吃到的呀，多喝對皮膚可是非常好的。
吃過飯後，毫無懸念的由澹台錦卿買了單，送大家各自回去。
今天真美好，玩得開心，吃得開心，現在的海產品可不像十幾年後都是非常天然的，而且還和澹台錦卿有了一個好的開始，嗯，得好好想想，怎樣用他的名義，讓顧爸顧媽買股票呢？這是躺在床上美美睡去的曼莎的最後一個念頭。