“味道挺獨特。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>”覃紜修細細品位了才說。
薛茗予笑得眯了眼。她自己嚐過，以她資深吃貨的眼光，當然是鑒定過一遍的，隻是想看看適不適合古代人的胃口。古代窮苦人家，連買鹽買油都是一項扣著手指頭算的開銷，你說吃能研究到哪裏去。
第二天覃紜修回來吃到的是照燒鴨翅，照燒魚塊，照燒雞脯。照燒味薛茗予研究了整整一天，連午睡都沒發睡著。這個味道比宮爆和魚香要小眾一點，她印象裏好像是日式風味，她不喜歡吃，但是記得大學寢室裏的姐妹喜歡吃，大學時的女生比較親密，出去吃飯還會吃一勺對方的來嚐嚐。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>
照燒裏有蜂蜜，她是知道的。另外一個主味是醬油，但是又跟一般的醬油不一樣，她不知道的是現代裏照燒味用的蜂蜜加日本醬油。所以她就隻得用了不同的東西去改變醬油的味道，到最後，試驗品擺滿了廚房，劉婆子笑言，晚上好幾個院子裏的丫鬟婆子都有加菜了。
最後的味道定下來，薛茗予並不是完全的滿意，但是那已經是她能嚐試的極限了。她抓著腦袋，怎麽自己不會做醬油呢？
所以最後她就做了三道不同的照燒，都被醬油調了色，覃紜修每樣都嚐了幾口，老老實實說道，“味道有點怪。”
薛茗予沒有垮臉，倒是笑了，她前世每次忍不住都要去室友的盤子裏挖一口來，吃完也會皺眉頭，“味道真怪！”然後室友就會豎著眉吼她，“不懂欣賞就別浪費！”照燒就是這樣，喜歡的真的比較小眾。
第三天她又做了另外兩道風味。一個是白灼，這個簡單。糖，鹽，蔥蒜，唯一的難點是耗油。最後她花了一個時辰，將各種奇怪的東西和各種油混在一起試，得出一個代替耗油的方子。
另外一個是改良豆瓣醬。豆瓣醬做很多種菜用得到，但是有的菜，也需要不同的豆瓣醬。幹辣椒小火熱油微焦，淋到豆瓣醬裏拌勻了。這個她用了一刻鍾就搞定，旁邊劉婆子打趣道，“今晚我們要少一個加菜嘍。”惹得薛茗予哈哈大笑。晚上用這辣椒油豆瓣醬做的回鍋肉覃紜修吃了半盤子。
薛茗予忽然摸到了門道，有些古代根本沒有的東西，不如用既有的，去琢磨琢磨，怎麽能替代了。然後她就試著用不同的法子調了兩種不同的醬油，再用這醬油去做了紅燒肉，連常年在灶上打交道的劉婆子吃了都讚不絕口。
連吃了幾天美味的覃紜修終於忍不住了，晚上將薛茗予攬在懷裏，“我喜歡你給我做衣裳，可是不想你累著眼睛，你做飯我也喜歡吃，可是也不必這樣天天的忙活。”
薛茗予窩心的嗤嗤笑，“心疼我了？”
覃紜修也勾起唇角，摸著她纖細滑膩的手指，“女子六藝，學了也不是這樣用的。”
薛茗予簡直要笑完了腰，“你趕緊趁著好機會多吃點吧，忙過這陣子我就不做了。”
覃紜修忽然想起那天薛茗予的豪言壯語，“莫非你開始做你的大事業了？”
薛茗予笑得眯了眼。她自己嚐過，以她資深吃貨的眼光，當然是鑒定過一遍的，隻是想看看適不適合古代人的胃口。古代窮苦人家，連買鹽買油都是一項扣著手指頭算的開銷，你說吃能研究到哪裏去。
第二天覃紜修回來吃到的是照燒鴨翅，照燒魚塊，照燒雞脯。照燒味薛茗予研究了整整一天，連午睡都沒發睡著。這個味道比宮爆和魚香要小眾一點，她印象裏好像是日式風味，她不喜歡吃，但是記得大學寢室裏的姐妹喜歡吃，大學時的女生比較親密，出去吃飯還會吃一勺對方的來嚐嚐。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>
照燒裏有蜂蜜，她是知道的。另外一個主味是醬油，但是又跟一般的醬油不一樣，她不知道的是現代裏照燒味用的蜂蜜加日本醬油。所以她就隻得用了不同的東西去改變醬油的味道，到最後，試驗品擺滿了廚房，劉婆子笑言，晚上好幾個院子裏的丫鬟婆子都有加菜了。
最後的味道定下來，薛茗予並不是完全的滿意，但是那已經是她能嚐試的極限了。她抓著腦袋，怎麽自己不會做醬油呢？
所以最後她就做了三道不同的照燒，都被醬油調了色，覃紜修每樣都嚐了幾口，老老實實說道，“味道有點怪。”
薛茗予沒有垮臉，倒是笑了，她前世每次忍不住都要去室友的盤子裏挖一口來，吃完也會皺眉頭，“味道真怪！”然後室友就會豎著眉吼她，“不懂欣賞就別浪費！”照燒就是這樣，喜歡的真的比較小眾。
第三天她又做了另外兩道風味。一個是白灼，這個簡單。糖，鹽，蔥蒜，唯一的難點是耗油。最後她花了一個時辰，將各種奇怪的東西和各種油混在一起試，得出一個代替耗油的方子。
另外一個是改良豆瓣醬。豆瓣醬做很多種菜用得到，但是有的菜，也需要不同的豆瓣醬。幹辣椒小火熱油微焦，淋到豆瓣醬裏拌勻了。這個她用了一刻鍾就搞定，旁邊劉婆子打趣道，“今晚我們要少一個加菜嘍。”惹得薛茗予哈哈大笑。晚上用這辣椒油豆瓣醬做的回鍋肉覃紜修吃了半盤子。
薛茗予忽然摸到了門道，有些古代根本沒有的東西，不如用既有的，去琢磨琢磨，怎麽能替代了。然後她就試著用不同的法子調了兩種不同的醬油，再用這醬油去做了紅燒肉，連常年在灶上打交道的劉婆子吃了都讚不絕口。
連吃了幾天美味的覃紜修終於忍不住了，晚上將薛茗予攬在懷裏，“我喜歡你給我做衣裳，可是不想你累著眼睛，你做飯我也喜歡吃，可是也不必這樣天天的忙活。”
薛茗予窩心的嗤嗤笑，“心疼我了？”
覃紜修也勾起唇角，摸著她纖細滑膩的手指，“女子六藝，學了也不是這樣用的。”
薛茗予簡直要笑完了腰，“你趕緊趁著好機會多吃點吧，忙過這陣子我就不做了。”
覃紜修忽然想起那天薛茗予的豪言壯語，“莫非你開始做你的大事業了？”