導演大衛帶領著拍攝組被接到忠信快餐以後,很快便被九井柰子領著到了忠信快餐的經理辦公室。
李忠信看到,導演大衛的年紀在大概四十多歲,個頭偏高,但是,臉上卻是露出來一種飽經風霜,一眼看上去,就知道這是一個十分有故事的男人。
當李忠信起身迎向大衛的時候,九井柰子正色地對大衛介紹說道:“大衛導演,這個是我的老板,來自中國的李忠信先生。”
饒是大衛是見到過大風大浪的人,更是見到過無數的天才,但是,他對於李忠信能夠成為九井柰子的老板,還是顯露出來了無比的驚詫。
介紹大衛給九井柰子拍攝這個美食短片的人,是美國這邊很有名氣的一家上市公司的老總,話裏話外也是對他說了,九井柰子這個女人很不一般,是屬於他們公司的股東,手中掌握著巨量的資金,現在九井柰子找他拍這樣的一個美食節目的短片,哪怕是錢給的少一些也是要做的。
和九井柰子攀上了關係,對於今後找資金有很大的幫助,九井柰子的身後是一家超級大型的銀行,隻要是能夠獲得九井柰子的認可,今後再拍大型電影找投資的話,是可以和九井柰子商量的。
美國的導演為什麽能夠拍攝大製作的電影,主要就是有人投資,在確定下來劇本以後,找到投資拍攝的人。
電影在上映以後,賺到的錢是要給投資人進行分紅的,所以,隻要有好片子,隻要是有好導演,那麽,不愁什麽投資人的。
隻不過在87年末的時候,美國發生了股災,哪怕現在已經沒有了那種股災,但是,人們手中還是十分缺錢的。
大衛現在倒是不缺什麽投資人,但是,認識一下這樣的人,和這樣的人合作一下,對於他還是很有好處的。不但收下了介紹人的人情,而且還攀上了九井柰子這樣的一個大老板。
他一直以為九井柰子是大老板,沒成想,剛一進入辦公室,就給他來了一個驚訝。
“您好,我是李忠信。這次能夠請大衛導演過來拍攝美食短片,倍感榮幸。”李忠信十分自然地把手伸了過去。
“我是大衛林琦,能夠和貴公司合作,榮幸之至。”大衛也沒有多說太多的話,隻是簡單地和李忠信進行了最初步的交談。
賓主落座以後,李忠信把這次拍攝的大致情況說了一下,“這次呢!請您到這邊來,我是想拍攝一段類似於廣告的美食短片,這個短片呢!大概在十集左右。
主要介紹我們中華的傳承美食。我希望您能夠用鏡頭拍攝下來我這邊領來的廚師的真正本領,能夠做出來真實的記錄,讓這些鏡頭把中華美食文化展現得淋漓盡致。
我們先談一談怎麽來拍攝的一些細節,大概的方向和思路呢!我這邊出,然後您看看合適怎麽來操作,到時候我們一起研究討論,如果能夠用短時間拍攝出來最好的效果,那就最好,如果沒有達到我心中想的效果,咱們再重新商量研究,看看怎麽能夠把這個事情做好。”
李忠信直接把他心中的來意說了出來,他希望大衛那邊能夠做到他希望的那樣。
“密斯特李,在這個事情上呢!您說的我明白,但是,具體的拍攝思路或者是您想要的東西呢!還需要和我這邊帶來的內容編劇和製片人談。我想,他們會給您解答這樣的一種疑惑的。”大衛淡淡地笑道。
對於李忠信提出來的問題,大衛能夠回答,但是,大衛卻不想回答這個問題,而是把他團隊當中的內容編劇和製片人抬了出來。
李忠信提出來的這種拍攝想法,必須要大家坐下來一起磋商,才能夠達到最佳的效果,而不是他和李忠信兩個人就這麽一說就能夠達成一致的。
李忠信摸了摸鼻子笑道:“大衛先生說的對,這個事情上,我顯得有些急躁了,這樣,您把您的助手們叫過來。我呢!也讓人叫來一個要錄製節目的人,到時候咱們大家做下來一起討論,看看這麽能夠把這個事情弄好。”
幾個人圍坐在一起,開始討論起來這次拍攝的一個流程。
“這次呢!忠信快餐請大家來,是想拍攝一個中國人與食物之間關係的美食紀錄片。
這個短片呢!以食物為窗口,讀懂中國美食,使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。
這個有些像記錄片的短片,將通過展示美食已經美食相關,描繪與感知中國人的文化傳統、生活態度。人們烹飪、生產美食,並在其過程中留存和傳承食物所承載的味覺記憶。
舉個最簡單的例子,這邊坐著的中華美食傳承人陳罡先生,是中國刀削麵的美食傳承人。
在拍攝這個片子的時候,首先介紹他怎麽選用原材料,比方說,投入的牛肉是最新鮮的,用牛骨頭和牛肉,在器具當中燉煮了五個小時,其中都加入了什麽樣子的原材料。這些原材料當中都包含著什麽東西。
刀削麵呢!湯底是湯底,然後就要看削麵的功夫了。陳師傅在快餐店當中的中央廚房當中,左手怎麽托著一塊麵,用刀怎麽把那坨麵削得大小均勻適中,每一條麵的大小厚度是怎麽樣的,用水煮多少時間撈出,對於麵本身的營養不被破壞。”李忠信十分認真地用英語直接講述了起來,他並沒有用翻譯,而是直接口述,這樣能夠增加眾人的認知度。
李忠信認為,從美食出發,講述中華美食傳承的故事,展示中華美食的過去和現在。
這個節目呢!主要介紹了忠信快餐當中的傳承人在美食之上和美食之外的功夫,在中華美食傳奇背後蘊含著中華的工匠精神。
通過這些傳承人做一次刀削麵的態度,看到他的生活觀、價值觀,讓美國人首先在視覺上感覺到震撼,其次讓人看完以後,有一種要迫不及待來品嚐的想法。
。妙書屋
李忠信看到,導演大衛的年紀在大概四十多歲,個頭偏高,但是,臉上卻是露出來一種飽經風霜,一眼看上去,就知道這是一個十分有故事的男人。
當李忠信起身迎向大衛的時候,九井柰子正色地對大衛介紹說道:“大衛導演,這個是我的老板,來自中國的李忠信先生。”
饒是大衛是見到過大風大浪的人,更是見到過無數的天才,但是,他對於李忠信能夠成為九井柰子的老板,還是顯露出來了無比的驚詫。
介紹大衛給九井柰子拍攝這個美食短片的人,是美國這邊很有名氣的一家上市公司的老總,話裏話外也是對他說了,九井柰子這個女人很不一般,是屬於他們公司的股東,手中掌握著巨量的資金,現在九井柰子找他拍這樣的一個美食節目的短片,哪怕是錢給的少一些也是要做的。
和九井柰子攀上了關係,對於今後找資金有很大的幫助,九井柰子的身後是一家超級大型的銀行,隻要是能夠獲得九井柰子的認可,今後再拍大型電影找投資的話,是可以和九井柰子商量的。
美國的導演為什麽能夠拍攝大製作的電影,主要就是有人投資,在確定下來劇本以後,找到投資拍攝的人。
電影在上映以後,賺到的錢是要給投資人進行分紅的,所以,隻要有好片子,隻要是有好導演,那麽,不愁什麽投資人的。
隻不過在87年末的時候,美國發生了股災,哪怕現在已經沒有了那種股災,但是,人們手中還是十分缺錢的。
大衛現在倒是不缺什麽投資人,但是,認識一下這樣的人,和這樣的人合作一下,對於他還是很有好處的。不但收下了介紹人的人情,而且還攀上了九井柰子這樣的一個大老板。
他一直以為九井柰子是大老板,沒成想,剛一進入辦公室,就給他來了一個驚訝。
“您好,我是李忠信。這次能夠請大衛導演過來拍攝美食短片,倍感榮幸。”李忠信十分自然地把手伸了過去。
“我是大衛林琦,能夠和貴公司合作,榮幸之至。”大衛也沒有多說太多的話,隻是簡單地和李忠信進行了最初步的交談。
賓主落座以後,李忠信把這次拍攝的大致情況說了一下,“這次呢!請您到這邊來,我是想拍攝一段類似於廣告的美食短片,這個短片呢!大概在十集左右。
主要介紹我們中華的傳承美食。我希望您能夠用鏡頭拍攝下來我這邊領來的廚師的真正本領,能夠做出來真實的記錄,讓這些鏡頭把中華美食文化展現得淋漓盡致。
我們先談一談怎麽來拍攝的一些細節,大概的方向和思路呢!我這邊出,然後您看看合適怎麽來操作,到時候我們一起研究討論,如果能夠用短時間拍攝出來最好的效果,那就最好,如果沒有達到我心中想的效果,咱們再重新商量研究,看看怎麽能夠把這個事情做好。”
李忠信直接把他心中的來意說了出來,他希望大衛那邊能夠做到他希望的那樣。
“密斯特李,在這個事情上呢!您說的我明白,但是,具體的拍攝思路或者是您想要的東西呢!還需要和我這邊帶來的內容編劇和製片人談。我想,他們會給您解答這樣的一種疑惑的。”大衛淡淡地笑道。
對於李忠信提出來的問題,大衛能夠回答,但是,大衛卻不想回答這個問題,而是把他團隊當中的內容編劇和製片人抬了出來。
李忠信提出來的這種拍攝想法,必須要大家坐下來一起磋商,才能夠達到最佳的效果,而不是他和李忠信兩個人就這麽一說就能夠達成一致的。
李忠信摸了摸鼻子笑道:“大衛先生說的對,這個事情上,我顯得有些急躁了,這樣,您把您的助手們叫過來。我呢!也讓人叫來一個要錄製節目的人,到時候咱們大家做下來一起討論,看看這麽能夠把這個事情弄好。”
幾個人圍坐在一起,開始討論起來這次拍攝的一個流程。
“這次呢!忠信快餐請大家來,是想拍攝一個中國人與食物之間關係的美食紀錄片。
這個短片呢!以食物為窗口,讀懂中國美食,使人們可以有滋有味地認知這個古老的東方國度。
這個有些像記錄片的短片,將通過展示美食已經美食相關,描繪與感知中國人的文化傳統、生活態度。人們烹飪、生產美食,並在其過程中留存和傳承食物所承載的味覺記憶。
舉個最簡單的例子,這邊坐著的中華美食傳承人陳罡先生,是中國刀削麵的美食傳承人。
在拍攝這個片子的時候,首先介紹他怎麽選用原材料,比方說,投入的牛肉是最新鮮的,用牛骨頭和牛肉,在器具當中燉煮了五個小時,其中都加入了什麽樣子的原材料。這些原材料當中都包含著什麽東西。
刀削麵呢!湯底是湯底,然後就要看削麵的功夫了。陳師傅在快餐店當中的中央廚房當中,左手怎麽托著一塊麵,用刀怎麽把那坨麵削得大小均勻適中,每一條麵的大小厚度是怎麽樣的,用水煮多少時間撈出,對於麵本身的營養不被破壞。”李忠信十分認真地用英語直接講述了起來,他並沒有用翻譯,而是直接口述,這樣能夠增加眾人的認知度。
李忠信認為,從美食出發,講述中華美食傳承的故事,展示中華美食的過去和現在。
這個節目呢!主要介紹了忠信快餐當中的傳承人在美食之上和美食之外的功夫,在中華美食傳奇背後蘊含著中華的工匠精神。
通過這些傳承人做一次刀削麵的態度,看到他的生活觀、價值觀,讓美國人首先在視覺上感覺到震撼,其次讓人看完以後,有一種要迫不及待來品嚐的想法。
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