整個小樓的裝修風格並不奢華,相反是很尋常的農家院落風格,很多材料也是直接從山上取材,找村裏的木匠打造的。
路邊的竹籬笆是直接從山上砍的野竹,院子裏還有兩個充當臨時包間的茅草屋,當然是加了防雨材料的。
包括窗欞門框,乃至所用到的桌椅板凳,都是直接找木匠打造的,走進去直接就一個農家院落的感覺,雖然是個兩層的小樓。
一切似乎都準備就緒了,但畢竟還沒有開張,刻著店名的牌匾也還沒掛上去,現在院子裏靜悄悄的,滿園子的大紅登陸照耀的有些冷清。
聽到動靜的陳二牛夫婦趕忙出來,見來人是陳方又趕緊招呼他去屋裏吃飯,陳方也沒推辭就進了屋,一邊吃著大廚手藝做的家常飯,一邊跟詢問著開業的事。
“方子,匾額已經刻好了,我想著明天掛上去,等開業了再揭開!”這一段時間雖然忙碌的有些疲憊,但想到很快就能開業,陳二牛忍不住有些興奮。
“店裏的用具各方麵都準備好了嗎?”陳方也沒說什麽感謝的話,他要的就是讓這兩口子,把這家飯店當成他們自己的經營,按一開始說的不過多幹涉。
“準備好了準備好了,方子兄弟,二牛今天還說要找空跟你商量開業的事,現在店裏各方麵都已經準備妥當,隻要再招幾個端盤子洗完的就夠了。”二牛媳婦跟陳方不熟悉,開始的時候還總是怯生生的喊老板,經過這段時間才熟絡過來。
陳方笑笑,點頭道:“廚房也得找幾個幫忙的,二牛哥也帶幾個徒弟,不能總是自己盯著,光靠你們倆以後可能忙不過來。”
想了想又說:“後天正好是集市,咱這離集市不遠又靠著大路,來來往往的人和車肯定很多,那這樣吧,明天招幾個人大後天開業,怎麽樣?”
見二牛夫婦倆對望一眼都有些發愣,陳方微微皺眉:“怎麽了,有什麽問題的話就告訴我,我這邊想辦法解決。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>”
“沒問題沒問題!”聽到陳方又問一遍,兩口子似乎才回過神來,忍著興奮忐忑的問道:“真、真的大後天開業啊?我們會不會搞砸……方子到時候你可得來主持大局啊!”
看到兩人又是興奮又是忐忑的模樣,陳方笑著擺擺手:“二牛哥,嫂子,你們看看這座飯店,可是你們一磚一瓦的操持起來的,開業有什麽好擔心的,我相信你們一定可以做好!我到時候肯定回來,村裏沒事的大夥都得來,熱鬧熱鬧!”
“那方子,人手和材料這些事……”陳二牛興奮的直搓手,雖然忙碌了這麽久,但真正聽到陳方說要開業,他才真的覺得自己夢想越來越近,激動的不能自已,倒是他媳婦心細一些,想聽聽陳方在這方麵的打算。
雖然飯店是在他們的監督下一點點建成,但兩人還是沒辦法找到當家作主的感覺,各方重要的事情還是會先請示陳方,然後再做決定,現在也是這樣。
“嫂子二牛哥,人手的話盡量還是從咱們熟悉的人裏挑,咱們村估計沒多少能來這上工的,那就從大楊莊找,工錢這些我就不管了,”
陳方想了下決定趁著開業徹底當甩手掌櫃:“食材方麵以咱們自己種的翡翠青為主,果園裏的山雞也能頂一陣子,後麵我會找專人給店裏供應野味,以後這些事我可就不管了啊!”
聽到陳方前麵的安排,陳二牛夫婦還挺高興,可聽到他說以後就不管了頓時有些傻眼,互相對視一眼都有些忐忑不知所措。
陳方笑著道:“二牛哥,咱們當初可說好的,具體的經營這些事我一概不插手。我給你們投錢把飯店蓋起來再開起來,哦,明天我再送過來五萬塊錢,然後具體是賺是賠,可就看你們的了!”
“不是方子,你要不再給指派個人來管著?”陳二牛還是有些忐忑:“我之前雖然當廚師也管點事,可是管整個飯店我也沒經驗啊,萬一賠了怎麽辦?”
“經驗都是積累的,怕啥!”陳方笑笑,不過看兩口子忐忑的神情,還是決定給他們吃個定心丸:
“放心,咱們當初說好的,賠了算我的,賺了咱們按股份分紅,二牛哥,咱們有翡翠青還有遍山的野味,怎麽可能賠呢?你和嫂子就多辛苦點,好好幹吧,我可等著你們給我賺大錢呢!”
安慰了兩口子一番,又具體敲定了下明天的要做的事,陳方才離開飯店踏著月色回去休息。
建這棟飯店原本就不是小洋樓的樣式,所以很多材料都是找人從山上開采的,這樣一來倒是省去了不少材料費,最初陳方交給他們的錢還有剩餘,另外再給五萬塊,足夠讓飯店運轉起來。
至於最後能經營成什麽樣,陳方倒並不太在意,他最初投錢建這座飯店一是為了給陳莊聚個人氣,再就是讓村裏打工的多個選擇,壓根也沒指望從這裏麵賺錢。
二牛兩口子都是勤快人,加上二牛在飯店幹了很多年經驗豐富廚藝也好,陳方尋思著,怎麽也不至於倒閉,隻要能開下去那就成。
一夜無話。第二天一大早,陳方就找到陳大貴把飯店要開業的事說了下,陳大貴二話沒說,喝完碗裏的稀飯吊著煙袋就去村裏轉悠,看誰家有去飯店上工的,同時讓今天沒事的都去飯店幫忙。
陳方也幹脆就在陳大貴家蹭了點早飯,然後想了想給楊小胖打了個電話,讓他也幫著張羅著招幾個靠譜的人來,如果有想學廚藝的,也可以先去當小工。
讓陳方意外的是,沒過多大會,大楊莊的大喇叭就響起楊海鵬渾厚的聲音,連著喊了三遍飯店的招聘事宜,倒是讓陳方等人都有些出乎預料。
“大楊莊的還算有良心,沒虧了你賣給他們翡翠青種子。”陳紅兵踹了一腳搗蛋的陳水旺,放下碗起身道:“果園那邊現在也沒什麽事,翡翠青這兩天也不到茬,我也去飯店看看。”
陳方想了想叫住他說道:“紅兵,你先去果園捉幾隻山雞過來吧,後天一開張怕是就顧不上這個,我帶去得去安排下明天的事,看怎麽宣傳下比較好。”
不料陳紅兵聽的直搖頭說:“山雞我讓大壯他們抓吧,那隻雞王可不好惹,我上次差點被它給撓到。”
陳方一向也是,現在除了大壯他們幾個,那雞王也就比較認可自己,看來以後果園混合的養雞場,隻能交給大壯管理了。
茶園那邊雖然還沒展開,但是後續會是個大頭,陳方暗自琢磨著以後還是讓陳紅兵管理菜園和翡翠青,反正就是起個領頭的作用,倒不需要他幹多少活。
跟著陳紅兵一起出門,見他去了果園,陳方就準備去收拾下東西,待會到飯店定下招聘的事然後就進山,正想著就見楊小胖滿頭大汗的跑了過來。
“方子,咋樣,哥們辦事靠譜吧?”楊小胖得意洋洋的朝背後指了指,明顯是在說大喇叭招聘的事。
“相當靠譜!”陳方重重點頭,突然覺得楊小胖現在幾乎成了人事主管了:“小胖,後天飯店開業不光店裏需要人手,現在村裏那些在外務工的也沒回來,後天你幫我把你那幾個兄弟都找來,還是老規矩,一天一百!”
“具體幹啥,大概需要多少人?”聽到有給自己那幫狐朋狗友發福利的機會,楊小胖頓時變得很興奮,之前幾次找他們來幫工,已經讓他從原本的小跟班逐漸成為了那群人的核心人物,這種感覺讓他很是享受。
陳方想了下笑道:“越多越好,甚至老人小孩都可以,隻要完成我分配的任務都可以開一百塊錢工資!”
楊小胖頓時有些撓頭,滿臉不解道:“方子,你到底要分配啥活,老人小孩都可以?這麽輕鬆的話,那豈不是整個莊上的人都能來?”
“那可不行,偷奸耍滑的不要!”陳方掏出手機看了下時間說道:“至於什麽活……小胖,你們村是不是有個在鎮上印刷廠的?”
楊小胖茫然點點頭,陳方見狀一拍他肩膀:“走,帶我去鎮上印刷廠,讓你看看具體幹什麽活!”
帶著一臉茫然的楊小胖來到鎮子偏遠位置的一個小型印刷廠,陳方看了看破舊的大門和院落不禁直皺眉頭:“這成不成啊,現在還在幹活嗎?”
“成,怎麽不成!”楊小胖率先跳下車朝裏麵走去:“鎮上幾個小學中學的試卷印刷,可都是在這。豆子,出來接客啦!”
“接你妹個腿!”楊小胖話音剛落,一個跟他們年紀相仿的年輕人叼著煙從房裏走出來,不但腦袋渾圓溜光,一雙眼睛也跟豆粒似的,真不虧豆子這個名字。
兩人嬉鬧一陣豆子瞥了眼陳方有些麵熟,卻又想不起他是誰,撓著光頭笑問道:“你們來這有點啥事?總不會是專門來視察工作的吧?”
陳方倆人被逗的一樂,楊小胖簡單介紹道:“這就是陳莊的陳方,你胖哥我的老板,大毛他們平時去幫工,也是給他幹的!”
“喲,陳老板!”豆子顯然也沒少聽他們說起過陳方,一聽頓時小眼睛放光,慌忙掏出煙來給陳方遞煙。
陳方客氣兩聲接過來卻沒點上,笑著問:“都是一個村的喊什麽老板,喊我陳方就行,我說豆子,你這印刷廠也敢抽煙,不怕廠長教訓你啊?”
“嗨,別提了,現在一年也就接幾茬學校的試卷印刷,平時哪有什麽活啊,廠長他們十天半個月不來一次,你們看看我這,機器都快閑出毛病了!”豆子表情滑稽的指著空蕩蕩的廠房給倆人看。
不過他現在可沒工夫管一個小廠子的好壞,從地上撿起一張薄紙,手指彈著道:“今天就是想給你送單活的,這種紙印上簡單的圖案和一些大字,一天你能印多少張?”
路邊的竹籬笆是直接從山上砍的野竹,院子裏還有兩個充當臨時包間的茅草屋,當然是加了防雨材料的。
包括窗欞門框,乃至所用到的桌椅板凳,都是直接找木匠打造的,走進去直接就一個農家院落的感覺,雖然是個兩層的小樓。
一切似乎都準備就緒了,但畢竟還沒有開張,刻著店名的牌匾也還沒掛上去,現在院子裏靜悄悄的,滿園子的大紅登陸照耀的有些冷清。
聽到動靜的陳二牛夫婦趕忙出來,見來人是陳方又趕緊招呼他去屋裏吃飯,陳方也沒推辭就進了屋,一邊吃著大廚手藝做的家常飯,一邊跟詢問著開業的事。
“方子,匾額已經刻好了,我想著明天掛上去,等開業了再揭開!”這一段時間雖然忙碌的有些疲憊,但想到很快就能開業,陳二牛忍不住有些興奮。
“店裏的用具各方麵都準備好了嗎?”陳方也沒說什麽感謝的話,他要的就是讓這兩口子,把這家飯店當成他們自己的經營,按一開始說的不過多幹涉。
“準備好了準備好了,方子兄弟,二牛今天還說要找空跟你商量開業的事,現在店裏各方麵都已經準備妥當,隻要再招幾個端盤子洗完的就夠了。”二牛媳婦跟陳方不熟悉,開始的時候還總是怯生生的喊老板,經過這段時間才熟絡過來。
陳方笑笑,點頭道:“廚房也得找幾個幫忙的,二牛哥也帶幾個徒弟,不能總是自己盯著,光靠你們倆以後可能忙不過來。”
想了想又說:“後天正好是集市,咱這離集市不遠又靠著大路,來來往往的人和車肯定很多,那這樣吧,明天招幾個人大後天開業,怎麽樣?”
見二牛夫婦倆對望一眼都有些發愣,陳方微微皺眉:“怎麽了,有什麽問題的話就告訴我,我這邊想辦法解決。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>”
“沒問題沒問題!”聽到陳方又問一遍,兩口子似乎才回過神來,忍著興奮忐忑的問道:“真、真的大後天開業啊?我們會不會搞砸……方子到時候你可得來主持大局啊!”
看到兩人又是興奮又是忐忑的模樣,陳方笑著擺擺手:“二牛哥,嫂子,你們看看這座飯店,可是你們一磚一瓦的操持起來的,開業有什麽好擔心的,我相信你們一定可以做好!我到時候肯定回來,村裏沒事的大夥都得來,熱鬧熱鬧!”
“那方子,人手和材料這些事……”陳二牛興奮的直搓手,雖然忙碌了這麽久,但真正聽到陳方說要開業,他才真的覺得自己夢想越來越近,激動的不能自已,倒是他媳婦心細一些,想聽聽陳方在這方麵的打算。
雖然飯店是在他們的監督下一點點建成,但兩人還是沒辦法找到當家作主的感覺,各方重要的事情還是會先請示陳方,然後再做決定,現在也是這樣。
“嫂子二牛哥,人手的話盡量還是從咱們熟悉的人裏挑,咱們村估計沒多少能來這上工的,那就從大楊莊找,工錢這些我就不管了,”
陳方想了下決定趁著開業徹底當甩手掌櫃:“食材方麵以咱們自己種的翡翠青為主,果園裏的山雞也能頂一陣子,後麵我會找專人給店裏供應野味,以後這些事我可就不管了啊!”
聽到陳方前麵的安排,陳二牛夫婦還挺高興,可聽到他說以後就不管了頓時有些傻眼,互相對視一眼都有些忐忑不知所措。
陳方笑著道:“二牛哥,咱們當初可說好的,具體的經營這些事我一概不插手。我給你們投錢把飯店蓋起來再開起來,哦,明天我再送過來五萬塊錢,然後具體是賺是賠,可就看你們的了!”
“不是方子,你要不再給指派個人來管著?”陳二牛還是有些忐忑:“我之前雖然當廚師也管點事,可是管整個飯店我也沒經驗啊,萬一賠了怎麽辦?”
“經驗都是積累的,怕啥!”陳方笑笑,不過看兩口子忐忑的神情,還是決定給他們吃個定心丸:
“放心,咱們當初說好的,賠了算我的,賺了咱們按股份分紅,二牛哥,咱們有翡翠青還有遍山的野味,怎麽可能賠呢?你和嫂子就多辛苦點,好好幹吧,我可等著你們給我賺大錢呢!”
安慰了兩口子一番,又具體敲定了下明天的要做的事,陳方才離開飯店踏著月色回去休息。
建這棟飯店原本就不是小洋樓的樣式,所以很多材料都是找人從山上開采的,這樣一來倒是省去了不少材料費,最初陳方交給他們的錢還有剩餘,另外再給五萬塊,足夠讓飯店運轉起來。
至於最後能經營成什麽樣,陳方倒並不太在意,他最初投錢建這座飯店一是為了給陳莊聚個人氣,再就是讓村裏打工的多個選擇,壓根也沒指望從這裏麵賺錢。
二牛兩口子都是勤快人,加上二牛在飯店幹了很多年經驗豐富廚藝也好,陳方尋思著,怎麽也不至於倒閉,隻要能開下去那就成。
一夜無話。第二天一大早,陳方就找到陳大貴把飯店要開業的事說了下,陳大貴二話沒說,喝完碗裏的稀飯吊著煙袋就去村裏轉悠,看誰家有去飯店上工的,同時讓今天沒事的都去飯店幫忙。
陳方也幹脆就在陳大貴家蹭了點早飯,然後想了想給楊小胖打了個電話,讓他也幫著張羅著招幾個靠譜的人來,如果有想學廚藝的,也可以先去當小工。
讓陳方意外的是,沒過多大會,大楊莊的大喇叭就響起楊海鵬渾厚的聲音,連著喊了三遍飯店的招聘事宜,倒是讓陳方等人都有些出乎預料。
“大楊莊的還算有良心,沒虧了你賣給他們翡翠青種子。”陳紅兵踹了一腳搗蛋的陳水旺,放下碗起身道:“果園那邊現在也沒什麽事,翡翠青這兩天也不到茬,我也去飯店看看。”
陳方想了想叫住他說道:“紅兵,你先去果園捉幾隻山雞過來吧,後天一開張怕是就顧不上這個,我帶去得去安排下明天的事,看怎麽宣傳下比較好。”
不料陳紅兵聽的直搖頭說:“山雞我讓大壯他們抓吧,那隻雞王可不好惹,我上次差點被它給撓到。”
陳方一向也是,現在除了大壯他們幾個,那雞王也就比較認可自己,看來以後果園混合的養雞場,隻能交給大壯管理了。
茶園那邊雖然還沒展開,但是後續會是個大頭,陳方暗自琢磨著以後還是讓陳紅兵管理菜園和翡翠青,反正就是起個領頭的作用,倒不需要他幹多少活。
跟著陳紅兵一起出門,見他去了果園,陳方就準備去收拾下東西,待會到飯店定下招聘的事然後就進山,正想著就見楊小胖滿頭大汗的跑了過來。
“方子,咋樣,哥們辦事靠譜吧?”楊小胖得意洋洋的朝背後指了指,明顯是在說大喇叭招聘的事。
“相當靠譜!”陳方重重點頭,突然覺得楊小胖現在幾乎成了人事主管了:“小胖,後天飯店開業不光店裏需要人手,現在村裏那些在外務工的也沒回來,後天你幫我把你那幾個兄弟都找來,還是老規矩,一天一百!”
“具體幹啥,大概需要多少人?”聽到有給自己那幫狐朋狗友發福利的機會,楊小胖頓時變得很興奮,之前幾次找他們來幫工,已經讓他從原本的小跟班逐漸成為了那群人的核心人物,這種感覺讓他很是享受。
陳方想了下笑道:“越多越好,甚至老人小孩都可以,隻要完成我分配的任務都可以開一百塊錢工資!”
楊小胖頓時有些撓頭,滿臉不解道:“方子,你到底要分配啥活,老人小孩都可以?這麽輕鬆的話,那豈不是整個莊上的人都能來?”
“那可不行,偷奸耍滑的不要!”陳方掏出手機看了下時間說道:“至於什麽活……小胖,你們村是不是有個在鎮上印刷廠的?”
楊小胖茫然點點頭,陳方見狀一拍他肩膀:“走,帶我去鎮上印刷廠,讓你看看具體幹什麽活!”
帶著一臉茫然的楊小胖來到鎮子偏遠位置的一個小型印刷廠,陳方看了看破舊的大門和院落不禁直皺眉頭:“這成不成啊,現在還在幹活嗎?”
“成,怎麽不成!”楊小胖率先跳下車朝裏麵走去:“鎮上幾個小學中學的試卷印刷,可都是在這。豆子,出來接客啦!”
“接你妹個腿!”楊小胖話音剛落,一個跟他們年紀相仿的年輕人叼著煙從房裏走出來,不但腦袋渾圓溜光,一雙眼睛也跟豆粒似的,真不虧豆子這個名字。
兩人嬉鬧一陣豆子瞥了眼陳方有些麵熟,卻又想不起他是誰,撓著光頭笑問道:“你們來這有點啥事?總不會是專門來視察工作的吧?”
陳方倆人被逗的一樂,楊小胖簡單介紹道:“這就是陳莊的陳方,你胖哥我的老板,大毛他們平時去幫工,也是給他幹的!”
“喲,陳老板!”豆子顯然也沒少聽他們說起過陳方,一聽頓時小眼睛放光,慌忙掏出煙來給陳方遞煙。
陳方客氣兩聲接過來卻沒點上,笑著問:“都是一個村的喊什麽老板,喊我陳方就行,我說豆子,你這印刷廠也敢抽煙,不怕廠長教訓你啊?”
“嗨,別提了,現在一年也就接幾茬學校的試卷印刷,平時哪有什麽活啊,廠長他們十天半個月不來一次,你們看看我這,機器都快閑出毛病了!”豆子表情滑稽的指著空蕩蕩的廠房給倆人看。
不過他現在可沒工夫管一個小廠子的好壞,從地上撿起一張薄紙,手指彈著道:“今天就是想給你送單活的,這種紙印上簡單的圖案和一些大字,一天你能印多少張?”