第三百一十章 蘿卜也可以烤啊
食來孕轉：老公，來吃！ 作者：菠蘿茄子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
不由的感歎：“好你個小，這麽好的地方竟然現在才帶我來！”
隻笑不答，朝著竹林裏走去，他緊跟其後。（.無彈窗廣告）-79-
“你能用劍砍下這竹嗎？”指著一株約莫她手臂那麽粗的竹問他
“嗯，能的，你要幹嘛？”
“你先砍下拉吧，我有用的”她回答道。
雲禮謙的劍是隨身攜帶的，隻見他快速的拔劍，朝著那竹接近地麵的部分橫著一掃，那竹就緩緩的倒下了。
在驚歎他劍法的同時，忙上前仔細的端詳了這株竹的主幹，指著間的部分對他說：“你把這竹不要從竹節那裏砍，取間的兩段就成！”
雲禮謙也不知道她要幹什麽，但還是依照她說的話做了，很快兩端竹筒就被雲禮謙砍了出來，按照她的要求，砍出的竹筒一頭有竹節，一頭沒有竹節，直接就能看見裏麵的空心的部分。
“你到底要做什麽？”雲禮謙不解的問。
拿著竹筒在溪邊一邊清洗一邊說：“你不是問我為什麽不帶你來嗎？”
“是啊，為什麽以前你不帶我來這呢？”
“這裏是我一次采野菜無意發現的，我的名氣裏是，我喜歡這裏的竹，而且這裏很安靜，四周很美，每次我不開心時就會到這裏來，現在，當你是兄弟才帶你來的，你可不要把這個地方告訴別人啊！”
雲禮謙很疑‘惑’，他覺得竹很普通，就算這裏美，告訴給了別人也無所謂的，就問她，“為什麽不能告訴別人呢？”
“你笨啊，竹，可以說渾身都是寶，竹剛出土時，那冒出地麵的尖兒叫做筍，鮮嫩可口，在市場上的價格也不低，竹還沒長大時，是卷起的，像一根細細的小簽，叫竹心，用來熬水喝是可以解毒清肺熱的，而竹有著很好的任‘性’，能做成竹椅、竹桌、竹筷、竹簍……還能做成很多用來擺設的玩意兒，你說這竹這麽金貴，若是被人知道了，那不是都到這裏來挖筍啊，‘抽’竹心啊，砍竹啊，那這裏還能依舊美麗嗎？還能像這樣如世外桃源嗎？”她說完，手裏的竹筒也洗的很幹淨了。
雲禮謙一副恍然大悟的樣，點了點頭，“嗬嗬，你說的也是，總之你那腦袋沒有人比你機靈，沒你想的多……”
他看著在溪邊用石頭砌成了個簡易的火灶，忙問：“那你現在要做什麽啊？”
“別竟問我話了，快過來幫忙吧，今天我給你做好吃的！”
聽到又要做吃的了，他的勁頭可足了，忙山前幫她砌灶。[看本書最新章節請到.]
“你是要做竹筍嗎？”
本以為自己猜到了，卻得到了的一記白眼.
“你還真是少主啊，你可知道這竹筍不是挖出來就能吃的，那樣味道就不是鮮美了，會苦死你的竹筍要先剝去外麵的那帶著‘毛’刺的殼，切成薄薄的片，放在沸水裏煮，然後用清水反複放漂洗，直到水不‘混’濁為止，這叫漂筍，需要幾天的功夫呢，一切‘弄’好了才能用來當做菜的，或炒、或燉、或涼拌都是可以的，今天我當然沒法給你做筍吃了，我今天是要給你做竹筒飯的。”
“嗬嗬，那就是把飯放進竹筒裏做了？這很簡單嘛！我也會的！”
忙敲了他的頭，冷哼著，“哼，我做的東西豈是那麽容易的？”
他‘摸’著發疼的額頭，‘迷’‘惑’的問，那還能怎麽做啊？而且我們也沒米啊？”
“嗬嗬，這個你不擔心了，我今天出‘門’就知道你會來找我的，我本就打算給你做這個的，我帶了米的，一會兒你從林裏拾些幹燥的筍殼來當柴，你幫我好好燒火就行，保準叫你留口水，這可比你素日在家裏吃的那些山珍海味強呢！”
當雲禮謙從竹林裏拾來幾大困筍殼時，已經從竹簍裏挑出了些菩提菌，洗幹淨了用小刀切成末，分別放進兩個竹筒裏，又在竹筒裏加了些水，斜放在灶裏，雲禮謙忙幫她把火升起。
沒一會兒功夫，那竹筒裏的菌湯就開始冒出了熱氣，帶著竹筒的清香，叫人心曠神怡，隻見用布包裹著竹筒從火堆裏取出來，又將洗好的米放了些進去，接著又將剛剛挑選的‘春’芽切碎放進去，從香料包裏取了點鹽和胡椒粉放了進去，又將剛剛削的如竹筒口大小的蘿卜塞在竹筒口。
雲禮謙看著她熟練的做著一切，回想著做菜都是會放很多佐料的，可是這一次卻隻見放了鹽和胡椒粉，心裏感到疑‘惑’便問：“就放鹽和胡椒就可以了？”
“嗯，是的，因為竹筒飯是為了取其竹的清香，我又在裏麵叫了菩提菌，和‘春’芽，這兩味也菜豈是可以是菜也可以是調味料的，菩提菌有其自身的鮮美，能替代味‘精’來調和湯裏的味道，而‘春’芽的清香即使你煮了很就也不會流失，反而是時間越久，味道就越濃，我之所以加胡椒粉那是因為竹、菩提菌、‘春’芽都是屬寒，胡椒‘性’溫，能綜合這寒‘性’，吃了也有暖胃的功效。”一邊解釋，手上也不停歇，不停的翻動著竹筒，使其受熱均勻。
“行啊，，想不到你除了會做菜，竟然懂得這麽多的養身之道啊？”他對她是由衷的讚歎。
看著他又是一笑，每次說到有關料理的一切，她的兩眼都是放光的，“嗯，那是當然，我師傅說，咱們當廚師的，首先就是要了解食材，那樣才能和食材說話，才能烹飪出最好的食物，師傅還對我說，一個真正的廚師，烹飪的食物除了好吃外，還要懂得用心，懂得讓食客體會到你菜裏的那份用心，我在一歲的時候就開始學習每種食材的屬‘性’和‘藥’效了，每道菜就像是我們手裏誕生的孩，‘性’燥了，別人就受不了，‘性’冷了，又不招人喜歡，最好就是要懂得調整，不溫不火最是受人喜愛。”
“嗬嗬，那你師傅有沒說你一盤什麽菜啊？”雲禮謙想起柳師傅常‘抽’他，心裏就覺得好笑，看她說的頭頭是道的，忙問她。
撓頭，笑的很可愛，“嗬嗬，我師傅說我是個煨不軟，煮不熟的爛紅薯，哈哈哈……”
雲禮謙聽了後忍不住笑了，坐在草地上，手裏還拿著根燒火的‘棒’，和一塊兒哈哈的笑了，兩人歡快的笑聲在幽靜的竹林間回‘蕩’……不一會兒功夫竹筒口冒的水氣漸漸少了，隻有上麵的蘿卜塞突突的像是要出來似的，忙將竹筒從火堆裏取了出來，放在草地上。
“嗬嗬，行了，你把這兩個竹筒砍開，我們就可以吃了。”
雲禮謙看著自己平日裏愛的跟寶貝似的的劍，無奈的搖頭，“唉，要是我師傅知道我的劍用在這上麵，非叫我從山下挑一百擔水，外加洗武廳的地板十日不可。”
她睨了他一眼，“那你是砍還是不砍呢？”
“砍，當然砍了，師傅又不在這裏……”
隨著雲禮謙劍光一閃，劈開的竹筒立即芳香四溢，那用菩提菌湯煮出的米粒，因為是在竹筒裏悶熟的，米油一點都沒‘浪’費，最後都留住了，圓潤而飽滿的米粒柔軟的粒粒晶瑩，細碎的菩提菌和‘春’芽點綴在其間，襯上帶著焦黃的竹筒看著叫人食大增。
雲禮謙用力的吸了下四溢的香味，那滿足感立即占據了全身，原本不餓的肚忽的就咕咕作響，強烈的要求主人快快享用眼前的美食，他竟然直接的就用手抓著那飯粒來吃，卻不想太燙了，一砣飯就被他掉在地上，他無限可惜的看著那地上的放，像是在猶豫著該不該撿起來。
一旁的看著忍不住的笑，“哈哈，看你饞的，我就想不明白，你在莊裏平時都是山珍海味的吃著，我師傅的手藝難道會差？可是每次和你在外麵‘弄’東西吃，你就是這饞樣！”
“嗬嗬，那不一樣，你師傅的東西有一番霸氣，吃著雖是美食，卻沒有在山野進餐的樂趣，而且你做的食物，感覺很特別，每次看著你認真的烹飪食物，看到你臉上的滿足，你的高興勁兒連我都被感染了，”他說話時眼裏是發自內心的開心，嘴上不經意流‘露’的話，叫聽了，心裏那叫一個滿足。
她笑的眯起了眼，雲禮謙懂得她的樂趣，她心裏覺得好開心，忙快速的用殘留的竹片削成了勺，遞給了他。
“嗬嗬，就你這話，我愛聽等以後我們學成歸來，我天天給你做美食！”
“嗯，好哦，那要說話算話！”
“沒問題……哈哈……”
直到多年以後，他們才發現，原來這一個小小的願望，想要達成竟是那麽的不容易……兩人美美的飽餐了一頓後，都著小溪邊的一顆槐樹休息，隨風飛舞的槐‘花’像冬季的初雪，細細碎碎飄落在他們的頭上肩上。
午間的陽光透過樹的縫隙透‘射’在他們的衣衫上，斑駁的星星點點，溪水緩緩的流淌，二人心也靜靜的流淌著即將分別的愁緒。
“今兒的陽光照著人好舒服，軟軟的，像是娘親的手！”雲禮謙隨意的說著。
這一刻，心裏那深埋的東西，就被他的一句話倒騰了上來，感覺‘胸’口有些酸澀，
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“你能用劍砍下這竹嗎？”指著一株約莫她手臂那麽粗的竹問他
“嗯，能的，你要幹嘛？”
“你先砍下拉吧，我有用的”她回答道。
雲禮謙的劍是隨身攜帶的，隻見他快速的拔劍，朝著那竹接近地麵的部分橫著一掃，那竹就緩緩的倒下了。
在驚歎他劍法的同時，忙上前仔細的端詳了這株竹的主幹，指著間的部分對他說：“你把這竹不要從竹節那裏砍，取間的兩段就成！”
雲禮謙也不知道她要幹什麽，但還是依照她說的話做了，很快兩端竹筒就被雲禮謙砍了出來，按照她的要求，砍出的竹筒一頭有竹節，一頭沒有竹節，直接就能看見裏麵的空心的部分。
“你到底要做什麽？”雲禮謙不解的問。
拿著竹筒在溪邊一邊清洗一邊說：“你不是問我為什麽不帶你來嗎？”
“是啊，為什麽以前你不帶我來這呢？”
“這裏是我一次采野菜無意發現的，我的名氣裏是，我喜歡這裏的竹，而且這裏很安靜，四周很美，每次我不開心時就會到這裏來，現在，當你是兄弟才帶你來的，你可不要把這個地方告訴別人啊！”
雲禮謙很疑‘惑’，他覺得竹很普通，就算這裏美，告訴給了別人也無所謂的，就問她，“為什麽不能告訴別人呢？”
“你笨啊，竹，可以說渾身都是寶，竹剛出土時，那冒出地麵的尖兒叫做筍，鮮嫩可口，在市場上的價格也不低，竹還沒長大時，是卷起的，像一根細細的小簽，叫竹心，用來熬水喝是可以解毒清肺熱的，而竹有著很好的任‘性’，能做成竹椅、竹桌、竹筷、竹簍……還能做成很多用來擺設的玩意兒，你說這竹這麽金貴，若是被人知道了，那不是都到這裏來挖筍啊，‘抽’竹心啊，砍竹啊，那這裏還能依舊美麗嗎？還能像這樣如世外桃源嗎？”她說完，手裏的竹筒也洗的很幹淨了。
雲禮謙一副恍然大悟的樣，點了點頭，“嗬嗬，你說的也是，總之你那腦袋沒有人比你機靈，沒你想的多……”
他看著在溪邊用石頭砌成了個簡易的火灶，忙問：“那你現在要做什麽啊？”
“別竟問我話了，快過來幫忙吧，今天我給你做好吃的！”
聽到又要做吃的了，他的勁頭可足了，忙山前幫她砌灶。[看本書最新章節請到.]
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本以為自己猜到了，卻得到了的一記白眼.
“你還真是少主啊，你可知道這竹筍不是挖出來就能吃的，那樣味道就不是鮮美了，會苦死你的竹筍要先剝去外麵的那帶著‘毛’刺的殼，切成薄薄的片，放在沸水裏煮，然後用清水反複放漂洗，直到水不‘混’濁為止，這叫漂筍，需要幾天的功夫呢，一切‘弄’好了才能用來當做菜的，或炒、或燉、或涼拌都是可以的，今天我當然沒法給你做筍吃了，我今天是要給你做竹筒飯的。”
“嗬嗬，那就是把飯放進竹筒裏做了？這很簡單嘛！我也會的！”
忙敲了他的頭，冷哼著，“哼，我做的東西豈是那麽容易的？”
他‘摸’著發疼的額頭，‘迷’‘惑’的問，那還能怎麽做啊？而且我們也沒米啊？”
“嗬嗬，這個你不擔心了，我今天出‘門’就知道你會來找我的，我本就打算給你做這個的，我帶了米的，一會兒你從林裏拾些幹燥的筍殼來當柴，你幫我好好燒火就行，保準叫你留口水，這可比你素日在家裏吃的那些山珍海味強呢！”
當雲禮謙從竹林裏拾來幾大困筍殼時，已經從竹簍裏挑出了些菩提菌，洗幹淨了用小刀切成末，分別放進兩個竹筒裏，又在竹筒裏加了些水，斜放在灶裏，雲禮謙忙幫她把火升起。
沒一會兒功夫，那竹筒裏的菌湯就開始冒出了熱氣，帶著竹筒的清香，叫人心曠神怡，隻見用布包裹著竹筒從火堆裏取出來，又將洗好的米放了些進去，接著又將剛剛挑選的‘春’芽切碎放進去，從香料包裏取了點鹽和胡椒粉放了進去，又將剛剛削的如竹筒口大小的蘿卜塞在竹筒口。
雲禮謙看著她熟練的做著一切，回想著做菜都是會放很多佐料的，可是這一次卻隻見放了鹽和胡椒粉，心裏感到疑‘惑’便問：“就放鹽和胡椒就可以了？”
“嗯，是的，因為竹筒飯是為了取其竹的清香，我又在裏麵叫了菩提菌，和‘春’芽，這兩味也菜豈是可以是菜也可以是調味料的，菩提菌有其自身的鮮美，能替代味‘精’來調和湯裏的味道，而‘春’芽的清香即使你煮了很就也不會流失，反而是時間越久，味道就越濃，我之所以加胡椒粉那是因為竹、菩提菌、‘春’芽都是屬寒，胡椒‘性’溫，能綜合這寒‘性’，吃了也有暖胃的功效。”一邊解釋，手上也不停歇，不停的翻動著竹筒，使其受熱均勻。
“行啊，，想不到你除了會做菜，竟然懂得這麽多的養身之道啊？”他對她是由衷的讚歎。
看著他又是一笑，每次說到有關料理的一切，她的兩眼都是放光的，“嗯，那是當然，我師傅說，咱們當廚師的，首先就是要了解食材，那樣才能和食材說話，才能烹飪出最好的食物，師傅還對我說，一個真正的廚師，烹飪的食物除了好吃外，還要懂得用心，懂得讓食客體會到你菜裏的那份用心，我在一歲的時候就開始學習每種食材的屬‘性’和‘藥’效了，每道菜就像是我們手裏誕生的孩，‘性’燥了，別人就受不了，‘性’冷了，又不招人喜歡，最好就是要懂得調整，不溫不火最是受人喜愛。”
“嗬嗬，那你師傅有沒說你一盤什麽菜啊？”雲禮謙想起柳師傅常‘抽’他，心裏就覺得好笑，看她說的頭頭是道的，忙問她。
撓頭，笑的很可愛，“嗬嗬，我師傅說我是個煨不軟，煮不熟的爛紅薯，哈哈哈……”
雲禮謙聽了後忍不住笑了，坐在草地上，手裏還拿著根燒火的‘棒’，和一塊兒哈哈的笑了，兩人歡快的笑聲在幽靜的竹林間回‘蕩’……不一會兒功夫竹筒口冒的水氣漸漸少了，隻有上麵的蘿卜塞突突的像是要出來似的，忙將竹筒從火堆裏取了出來，放在草地上。
“嗬嗬，行了，你把這兩個竹筒砍開，我們就可以吃了。”
雲禮謙看著自己平日裏愛的跟寶貝似的的劍，無奈的搖頭，“唉，要是我師傅知道我的劍用在這上麵，非叫我從山下挑一百擔水，外加洗武廳的地板十日不可。”
她睨了他一眼，“那你是砍還是不砍呢？”
“砍，當然砍了，師傅又不在這裏……”
隨著雲禮謙劍光一閃，劈開的竹筒立即芳香四溢，那用菩提菌湯煮出的米粒，因為是在竹筒裏悶熟的，米油一點都沒‘浪’費，最後都留住了，圓潤而飽滿的米粒柔軟的粒粒晶瑩，細碎的菩提菌和‘春’芽點綴在其間，襯上帶著焦黃的竹筒看著叫人食大增。
雲禮謙用力的吸了下四溢的香味，那滿足感立即占據了全身，原本不餓的肚忽的就咕咕作響，強烈的要求主人快快享用眼前的美食，他竟然直接的就用手抓著那飯粒來吃，卻不想太燙了，一砣飯就被他掉在地上，他無限可惜的看著那地上的放，像是在猶豫著該不該撿起來。
一旁的看著忍不住的笑，“哈哈，看你饞的，我就想不明白，你在莊裏平時都是山珍海味的吃著，我師傅的手藝難道會差？可是每次和你在外麵‘弄’東西吃，你就是這饞樣！”
“嗬嗬，那不一樣，你師傅的東西有一番霸氣，吃著雖是美食，卻沒有在山野進餐的樂趣，而且你做的食物，感覺很特別，每次看著你認真的烹飪食物，看到你臉上的滿足，你的高興勁兒連我都被感染了，”他說話時眼裏是發自內心的開心，嘴上不經意流‘露’的話，叫聽了，心裏那叫一個滿足。
她笑的眯起了眼，雲禮謙懂得她的樂趣，她心裏覺得好開心，忙快速的用殘留的竹片削成了勺，遞給了他。
“嗬嗬，就你這話，我愛聽等以後我們學成歸來，我天天給你做美食！”
“嗯，好哦，那要說話算話！”
“沒問題……哈哈……”
直到多年以後，他們才發現，原來這一個小小的願望，想要達成竟是那麽的不容易……兩人美美的飽餐了一頓後，都著小溪邊的一顆槐樹休息，隨風飛舞的槐‘花’像冬季的初雪，細細碎碎飄落在他們的頭上肩上。
午間的陽光透過樹的縫隙透‘射’在他們的衣衫上，斑駁的星星點點，溪水緩緩的流淌，二人心也靜靜的流淌著即將分別的愁緒。
“今兒的陽光照著人好舒服，軟軟的，像是娘親的手！”雲禮謙隨意的說著。
這一刻，心裏那深埋的東西，就被他的一句話倒騰了上來，感覺‘胸’口有些酸澀，