想到這個,林雷趕緊問道:“柳叔,昨晚咱們說的話,你都還記得吧?”
“大部分還記得。[.超多好看小說]”柳建國點了點頭,突然想到了什麽,笑著拍了拍林雷的肩膀說道,“你放心吧,隻要是我答應的事,哪怕是喝醉了答應的,也不會食言!”
林雷感覺自己是以小心之心,度君子之腹了。尷尬的笑了笑,就開車走了。
驅車把兩大筐蘿卜拉到藍天素食館,鍾靈親自接待了他。
隻是,藍天一家也用不到這麽多的蘿卜,隻買了一筐。剩下的一筐,賣給了青雲國際酒店。一共四百多斤白蘿卜,又是近七千大洋到手了。
因為有些事要和鍾靈商量,交易完成後,林雷也沒急著離開:“靈兒,還沒吃飯吧?走,請你吃飯去。”
“吃飯沒問題,不過到了青雲,是我的主場,怎麽著也該是我請啊。”鍾靈笑著說道,“咱們做了這麽多次的交易了,你還沒嚐過藍天的菜呢。要不,就在店裏吃?”
“好啊。說實話,我還沒在這麽高檔的地方吃過飯。”
“就是全是素的,不知道你吃的吃得慣。”
“不礙事,我也喜歡吃素。”
“那就好。”
鍾靈點了點頭,帶著林雷進了藍天素食館。
老板用餐,即使隻有兩個人,那也是最高規格的待遇。都不用她細說,服務員直接把他們帶進了一個包間。
一進屋,林雷就驚呆了。
包間足有二三十平米,屋裏裝飾的相當豪華。很有家庭範圍的溫馨壁紙,高檔的實木地板,冰箱、消毒櫃、液晶電視、沙發、空調、吊燈等器具一應俱全。還有一個大大的落地窗,拉開窗簾,可以俯瞰外麵的繁華街市。
哪怕不吃東西,隻是在這屋裏呆著,那也是一種高級的享受。
林雷就像是陳煥生上城一樣,在屋裏轉悠了一圈,好奇的問道:“靈兒,這種包間,應該不便宜吧?”
“嗯……消費兩千元以上的話,就是免費的。如果不夠兩千,就需要額外繳納三百元的包間使用費。”鍾靈隨意的說道。
“啥?三百?兩千?”
林雷再次被這兩個數字震驚了。
他在老馬家幫了這麽久的忙,對餐飲這一行,也算是有了一定的了解。
就拿老馬家來說,現在算是開店起來的巔峰時期,平均每天的總流水,也就是兩千多一點。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]之前飄香最紅火的時候,日均流水,也就一千多點。
而藍天素食館呢,哪怕一個包間一天隻接待一桌客人,就有一千多的流水。
剛才來的時候,他還注意到,藍天素食館足足占了三層。最高的這一層,貌似都是這種規格的包間,足有十幾間。
藍天素食館的規模,由此可見一斑。
另外,老馬家平均每桌的消費,也就一百多。也就是說,在藍天即使啥也不點,隻是使用一下包間的費用,在農家樂裏就能美美的吃兩頓!
之前林雷隻知道,鍾靈是個富二代,也是大老板,不過都是很模糊的概念。現在有了三百和兩千這兩個數字,他對鍾靈的身份和地位,才算有了比較清晰的認識。
粗略估計,藍天的日均流水,應該過五萬了。一個月是一百五十萬,一年就是一千八百萬!
就這,還隻是鍾靈用來練手和比賽的小玩意兒。青雲國際酒店,應該才是萬隆集團餐飲部的主產業之一。
那麽問題就來了,萬隆集團的餐飲部,到底有多大?
進一步推想,餐飲還隻是萬隆集團近幾年新開辟的產業,要知道人家主要是做零售的。那麽更大的問題就來了,整個萬隆集團,到底有多牛逼?
本來林雷聽說萬隆集團的市值超過五百億的時候,還以為那隻是人家吹噓的噱頭。現在看來,很可能人家真有那麽牛逼。
“哎……”林雷歎了口氣,還真是人比人氣死人。
跟人家這種集團一比,他那在村裏人看來很大很牛逼的生意,簡直就跟過家家似的。
不過,他並沒有氣餒,這種刺激,反而成為動力,激發了他的鬥誌。
林雷呆呆的在能圍坐十幾個人的大圓桌邊坐下,立馬想到了一個問題:“靈兒,咱們就兩個人吃飯,犯不著用這麽大的包間吧?奢侈浪費不說,還影響生意。要不……換到大廳去?”
“沒事。”鍾靈擺了擺手,“這種規格的包間,五點之前幾乎沒有生意,咱們先點菜吧。”
既然鍾靈心意已決,林雷也沒多說,一看菜單,再次瞪大了眼睛。翻完了都沒找到單價低於四十的菜,就一盤拍黃瓜,都要四十二塊!
幸虧剛才已經被震驚了好幾次,林雷已經“被迫”習慣了。隻是那麽貴的菜,他實在下不去手,隻得把菜單還給鍾靈。
等鍾靈點了菜,林雷平複了一下心情,把他在老馬家宣傳藍天素食館、想和鍾靈合作的事說了一下。
鍾靈沉吟片刻道:“很感謝你能這麽做,我也歡迎各種形式的合作。不過,暫時我隻能保證,合作沒問題。就是具體的合作形式,我得好好想一想。等我爸回來了,他或許能給我一些建議。要是有了思路,我會及時告訴你的。”
“好。”林雷點了點頭,“對了,你父親不是身體欠佳嘛,咋還出去了?旅遊還是出差?”
“兩樣都有吧。其實他去法國很久了。一是聽說法國有個醫院的調理技術不錯,他想去嚐試一下。二來,他也是為爭取幾種高級食材而去的。其中就有上次我給你說過的,拉波恩諾特土豆。”
一聽這個,林雷的眼睛就亮了起來:“怎麽說?”
“做餐飲,原材料很重要,尤其是高級食材,是吸引高端客戶的法寶之一。我們集團的餐飲部屬於新興勢力,遭到了原來的餐飲霸主的打擊。就在上個月,我爸爸好不容易拉攏到的幾個高級食材的供應商,都以‘貨源緊張’為由,降低了供應量。像拉波恩諾特土豆的供應商,更是在協議沒到期的情況下,直接單方麵終止了與我們集團的合作。”
“既然有協議,那你們可以用法律維權啊。”
鍾靈搖了搖頭:“協議上說了,如遇不可抗力因素,他們有權單方麵終止協議。人家非要說貨源緊張,實在沒有賣的,我們也沒有辦法。”
“所以呢?”
“所以我爸就去了法國拉波恩諾特土豆的銷售總部,想解決這個問題。其他的幾種高級食材,也要重新爭取一下。”
林雷繃著臉點了點頭:“那戰果如何?”
“哎……”鍾靈歎了口氣,“目前還沒有確切的消息,不過形勢不容樂觀。”
“呼……希望會有好結果吧。”
除此之外,林雷也不知道怎麽安慰鍾靈,鍾靈也不知道在想些什麽,兩人都低頭不語。
好在不多時,就開始上菜了,沉默的局麵,終於被打破。
鍾靈調整好狀態,長舒一口氣道:“不說不開心的事了,開吃吧。”
挨個嚐了每道菜之後,林雷是讚不絕口。他本以為,高檔餐廳的菜肴,一般都是好看,但味道就不好說了。而吃過藍天素食館的菜肴後,他對高檔餐廳也有了新的看法。
可沒過多久,兩人吃的正開心呢,門外突然傳來吵鬧聲。
“鍾少,小姐真在陪客戶吃飯,這會兒不方麵見您,請稍等一下吧。”
“滾開!既然知道我是誰,那我要見我妹妹,難道還需要預約排隊嗎?”
“不不,我不是這個意思……”
“給你五秒鍾,要是再不讓開,別怪我對你不客氣!五……四……”
林雷一聽“鍾少”,就皺起了眉頭。如果猜的沒錯,鍾少應該就是馬宏的老板、鍾靈的哥哥,也就是碧海素食館的管理者,鍾傳。
早就聽說這個名字了,今天終於能見上一麵了?
見鍾靈直接起了身往外跑區,他也趕緊跟了上去。
剛衝出門,林雷就看見,剛負責招呼他和鍾靈的那個服務員,被一個彪形大漢一腳轟出了好幾米遠,直挺挺的倒飛過來,橫著躺在了他們的包間門口。
而下一秒,鍾靈的司機大飛,突然暴起。隻見他身形一晃,伴隨著“嘭”的一聲悶響,剛打人的大漢,就被他單手掐住脖子按在了牆上。
林雷仔細一看,頓時心裏一顫。因為他看見,大漢竟然是雙腳離地的……
大飛的身形,和他差不多,卻可以單手把目測不低於一百五十斤的大漢單手舉起來,那是何等的力道?
更嚇人的是,大漢一身腱子肉,從對付服務員的力量和手段,也能看出此人是個練家子。可大飛出手後,大漢竟然毫無招架之力,隻是一個照麵,就被死死的製住了。
高手!
絕對的高手!
這是林雷對大飛的評價。
從大飛展現出來的力道來看,他絕對有把大漢活生生掐死的實力。
變故來的太突然,在場的人裏,除了大飛,幾乎都愣住了。
“咳咳……”生命受到威脅的大漢,首先反應過來,雙手抱住大飛的右臂,使勁兒的掙紮著。臉蛋兒憋得通紅,很顯然已經供氧不足了。
鍾靈回過神來,連忙蹲下身,扶著服務員問道:“你沒事吧?對不起,是我疏忽了,連自己的員工都沒保護好……”
“謝謝老板關心,我……我沒事。”服務員戰戰兢兢的搖了搖頭,沒敢搭鍾靈的手,自己扶著牆爬了起來。
“大部分還記得。[.超多好看小說]”柳建國點了點頭,突然想到了什麽,笑著拍了拍林雷的肩膀說道,“你放心吧,隻要是我答應的事,哪怕是喝醉了答應的,也不會食言!”
林雷感覺自己是以小心之心,度君子之腹了。尷尬的笑了笑,就開車走了。
驅車把兩大筐蘿卜拉到藍天素食館,鍾靈親自接待了他。
隻是,藍天一家也用不到這麽多的蘿卜,隻買了一筐。剩下的一筐,賣給了青雲國際酒店。一共四百多斤白蘿卜,又是近七千大洋到手了。
因為有些事要和鍾靈商量,交易完成後,林雷也沒急著離開:“靈兒,還沒吃飯吧?走,請你吃飯去。”
“吃飯沒問題,不過到了青雲,是我的主場,怎麽著也該是我請啊。”鍾靈笑著說道,“咱們做了這麽多次的交易了,你還沒嚐過藍天的菜呢。要不,就在店裏吃?”
“好啊。說實話,我還沒在這麽高檔的地方吃過飯。”
“就是全是素的,不知道你吃的吃得慣。”
“不礙事,我也喜歡吃素。”
“那就好。”
鍾靈點了點頭,帶著林雷進了藍天素食館。
老板用餐,即使隻有兩個人,那也是最高規格的待遇。都不用她細說,服務員直接把他們帶進了一個包間。
一進屋,林雷就驚呆了。
包間足有二三十平米,屋裏裝飾的相當豪華。很有家庭範圍的溫馨壁紙,高檔的實木地板,冰箱、消毒櫃、液晶電視、沙發、空調、吊燈等器具一應俱全。還有一個大大的落地窗,拉開窗簾,可以俯瞰外麵的繁華街市。
哪怕不吃東西,隻是在這屋裏呆著,那也是一種高級的享受。
林雷就像是陳煥生上城一樣,在屋裏轉悠了一圈,好奇的問道:“靈兒,這種包間,應該不便宜吧?”
“嗯……消費兩千元以上的話,就是免費的。如果不夠兩千,就需要額外繳納三百元的包間使用費。”鍾靈隨意的說道。
“啥?三百?兩千?”
林雷再次被這兩個數字震驚了。
他在老馬家幫了這麽久的忙,對餐飲這一行,也算是有了一定的了解。
就拿老馬家來說,現在算是開店起來的巔峰時期,平均每天的總流水,也就是兩千多一點。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]之前飄香最紅火的時候,日均流水,也就一千多點。
而藍天素食館呢,哪怕一個包間一天隻接待一桌客人,就有一千多的流水。
剛才來的時候,他還注意到,藍天素食館足足占了三層。最高的這一層,貌似都是這種規格的包間,足有十幾間。
藍天素食館的規模,由此可見一斑。
另外,老馬家平均每桌的消費,也就一百多。也就是說,在藍天即使啥也不點,隻是使用一下包間的費用,在農家樂裏就能美美的吃兩頓!
之前林雷隻知道,鍾靈是個富二代,也是大老板,不過都是很模糊的概念。現在有了三百和兩千這兩個數字,他對鍾靈的身份和地位,才算有了比較清晰的認識。
粗略估計,藍天的日均流水,應該過五萬了。一個月是一百五十萬,一年就是一千八百萬!
就這,還隻是鍾靈用來練手和比賽的小玩意兒。青雲國際酒店,應該才是萬隆集團餐飲部的主產業之一。
那麽問題就來了,萬隆集團的餐飲部,到底有多大?
進一步推想,餐飲還隻是萬隆集團近幾年新開辟的產業,要知道人家主要是做零售的。那麽更大的問題就來了,整個萬隆集團,到底有多牛逼?
本來林雷聽說萬隆集團的市值超過五百億的時候,還以為那隻是人家吹噓的噱頭。現在看來,很可能人家真有那麽牛逼。
“哎……”林雷歎了口氣,還真是人比人氣死人。
跟人家這種集團一比,他那在村裏人看來很大很牛逼的生意,簡直就跟過家家似的。
不過,他並沒有氣餒,這種刺激,反而成為動力,激發了他的鬥誌。
林雷呆呆的在能圍坐十幾個人的大圓桌邊坐下,立馬想到了一個問題:“靈兒,咱們就兩個人吃飯,犯不著用這麽大的包間吧?奢侈浪費不說,還影響生意。要不……換到大廳去?”
“沒事。”鍾靈擺了擺手,“這種規格的包間,五點之前幾乎沒有生意,咱們先點菜吧。”
既然鍾靈心意已決,林雷也沒多說,一看菜單,再次瞪大了眼睛。翻完了都沒找到單價低於四十的菜,就一盤拍黃瓜,都要四十二塊!
幸虧剛才已經被震驚了好幾次,林雷已經“被迫”習慣了。隻是那麽貴的菜,他實在下不去手,隻得把菜單還給鍾靈。
等鍾靈點了菜,林雷平複了一下心情,把他在老馬家宣傳藍天素食館、想和鍾靈合作的事說了一下。
鍾靈沉吟片刻道:“很感謝你能這麽做,我也歡迎各種形式的合作。不過,暫時我隻能保證,合作沒問題。就是具體的合作形式,我得好好想一想。等我爸回來了,他或許能給我一些建議。要是有了思路,我會及時告訴你的。”
“好。”林雷點了點頭,“對了,你父親不是身體欠佳嘛,咋還出去了?旅遊還是出差?”
“兩樣都有吧。其實他去法國很久了。一是聽說法國有個醫院的調理技術不錯,他想去嚐試一下。二來,他也是為爭取幾種高級食材而去的。其中就有上次我給你說過的,拉波恩諾特土豆。”
一聽這個,林雷的眼睛就亮了起來:“怎麽說?”
“做餐飲,原材料很重要,尤其是高級食材,是吸引高端客戶的法寶之一。我們集團的餐飲部屬於新興勢力,遭到了原來的餐飲霸主的打擊。就在上個月,我爸爸好不容易拉攏到的幾個高級食材的供應商,都以‘貨源緊張’為由,降低了供應量。像拉波恩諾特土豆的供應商,更是在協議沒到期的情況下,直接單方麵終止了與我們集團的合作。”
“既然有協議,那你們可以用法律維權啊。”
鍾靈搖了搖頭:“協議上說了,如遇不可抗力因素,他們有權單方麵終止協議。人家非要說貨源緊張,實在沒有賣的,我們也沒有辦法。”
“所以呢?”
“所以我爸就去了法國拉波恩諾特土豆的銷售總部,想解決這個問題。其他的幾種高級食材,也要重新爭取一下。”
林雷繃著臉點了點頭:“那戰果如何?”
“哎……”鍾靈歎了口氣,“目前還沒有確切的消息,不過形勢不容樂觀。”
“呼……希望會有好結果吧。”
除此之外,林雷也不知道怎麽安慰鍾靈,鍾靈也不知道在想些什麽,兩人都低頭不語。
好在不多時,就開始上菜了,沉默的局麵,終於被打破。
鍾靈調整好狀態,長舒一口氣道:“不說不開心的事了,開吃吧。”
挨個嚐了每道菜之後,林雷是讚不絕口。他本以為,高檔餐廳的菜肴,一般都是好看,但味道就不好說了。而吃過藍天素食館的菜肴後,他對高檔餐廳也有了新的看法。
可沒過多久,兩人吃的正開心呢,門外突然傳來吵鬧聲。
“鍾少,小姐真在陪客戶吃飯,這會兒不方麵見您,請稍等一下吧。”
“滾開!既然知道我是誰,那我要見我妹妹,難道還需要預約排隊嗎?”
“不不,我不是這個意思……”
“給你五秒鍾,要是再不讓開,別怪我對你不客氣!五……四……”
林雷一聽“鍾少”,就皺起了眉頭。如果猜的沒錯,鍾少應該就是馬宏的老板、鍾靈的哥哥,也就是碧海素食館的管理者,鍾傳。
早就聽說這個名字了,今天終於能見上一麵了?
見鍾靈直接起了身往外跑區,他也趕緊跟了上去。
剛衝出門,林雷就看見,剛負責招呼他和鍾靈的那個服務員,被一個彪形大漢一腳轟出了好幾米遠,直挺挺的倒飛過來,橫著躺在了他們的包間門口。
而下一秒,鍾靈的司機大飛,突然暴起。隻見他身形一晃,伴隨著“嘭”的一聲悶響,剛打人的大漢,就被他單手掐住脖子按在了牆上。
林雷仔細一看,頓時心裏一顫。因為他看見,大漢竟然是雙腳離地的……
大飛的身形,和他差不多,卻可以單手把目測不低於一百五十斤的大漢單手舉起來,那是何等的力道?
更嚇人的是,大漢一身腱子肉,從對付服務員的力量和手段,也能看出此人是個練家子。可大飛出手後,大漢竟然毫無招架之力,隻是一個照麵,就被死死的製住了。
高手!
絕對的高手!
這是林雷對大飛的評價。
從大飛展現出來的力道來看,他絕對有把大漢活生生掐死的實力。
變故來的太突然,在場的人裏,除了大飛,幾乎都愣住了。
“咳咳……”生命受到威脅的大漢,首先反應過來,雙手抱住大飛的右臂,使勁兒的掙紮著。臉蛋兒憋得通紅,很顯然已經供氧不足了。
鍾靈回過神來,連忙蹲下身,扶著服務員問道:“你沒事吧?對不起,是我疏忽了,連自己的員工都沒保護好……”
“謝謝老板關心,我……我沒事。”服務員戰戰兢兢的搖了搖頭,沒敢搭鍾靈的手,自己扶著牆爬了起來。