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第一天收割的時候,傅紫萱一早就去盯著了。
田裏到處都是人。大人在田裏忙碌不停,隻看得見彎腰不停往前移動的身影,半大的小孩則多在田埂上幫些小忙,更小的小孩則在田間追逐嘻戲,田埂上還有來回的土狗跟著吠叫奔跑。
人人臉上喜笑顏開,好一派田園豐收圖。
因為有小玉莊的佃戶幫忙,田裏速度加快不少。傅天河笑眯眯地在田埂上對傅紫萱說,這樣要不了三天,就能全部收割完畢了。傅紫萱聽了很是高興,速度快了好啊,還能趕著種第二茬。
動作快一些,田裏再曬幾天,翻耕追肥,就又能緊著種第二茬了,到秋霜下來之前,第二茬也就能收了。夏種的產量沒春種高,這是一定的,但是希望不要減產太多,第二茬是跟天氣搶時間的。
中午的時候,傅家一家人都在大玉莊吃飯。
趙月娘早就從醉仙樓回來了,今天得知主家要在莊裏用飯,一大早就備齊了肉菜,中午帶了幾個丫頭做了一頓豐盛的午飯。大夥勞累了一早上,吃得很是香甜。陳氏還一個勁地誇讚,說要跟著趙月娘學幾手。
吃過飯,傅紫萱叮囑了木禮幾句,又跟自家爹娘打了招呼就帶了清風趕回了傅家莊。臨到家時又從從空間裏調了穀子出來。準備今天開始浸種。
這夏種需求的量比春種要多多了。除了劉村和陳村之外,怕還有好些人要來要稻種的。但傅紫萱並不打算把空間的穀子給他們。空間裏的稻種隻預備了家人和自家的佃田用的,別人還是用這次收上來的吧,到時讓他們自行到糧店買。
別人的田自己控製不了,雖然可以簽契約但是總會有說不清的問題,自家糧店裏開賣了,別人說是買回去吃的,你也管不了。鄉裏鄉親的也不好太較勁。所以還是要分一二等出來。
兩人運了滿滿一馬車的穀子回來,搬在自家的庫房。帶著留在家中的夏雪浸完種之後,又和清風馬不停蹄去了大玉莊,晚上還得接傅天河他們回來。
進大玉莊的路上,遇到挑著一捆捆穀子往自家裏或是曬穀場去的佃戶,每一個人都熱情地與傅紫萱打招呼,傅紫萱也一一與他們點頭應和,有時遇上熟悉的還會與他們攀談一兩句。
大小玉莊的曬穀場原本就很大,後來傅紫萱還讓人擴建了,想來是足夠用了。不夠的話,他們會各自把稻穀擔回自家晾曬,到是不用太擔心。
這時候還沒有脫粒機,仍是原始的手工作業。脫粒的方法多是碾壓和擊打。把稻穀平攤在場上,用木製的叫“梿橄”的東西對準稻穗擊打,一直到穀子從稻杆上脫落下來為止。
還有一種叫稻床。有點像長凳,寬四尺,高二尺,有些是四足有些是二足的。麵嵌竹條,相間成空隙。它形似床,以木製,所以叫稻床。農人兩手持稻,以穗擊於床,使稻穀脫於地為止。
這兩種手工方法比現代的脫粒機效益慢得多了,但這時候的產量普通不高,倒也能趕得上。一般的農戶,家裏人手多的,都是分批來的。
一般家裏手腳麻利的在田裏搶收,而力氣大的成年男子則負責專門挑擔,而家裏的半大孩子則留一兩個人趁著稻穀新鮮好脫粒時,在家裏的大人把稻穀從田裏挑上來之後,及時進行脫粒。
而家裏的老弱則專等著稻穀脫下來後,把它們擾在一處,用大大的竹蓖揚起多餘的稻杆等雜物,再把剩下的已經揚幹淨無雜物的穀子趁著日頭高照趕緊進行攤晾。
而家裏最小的娃子也不是躲清閑的,這時候會幫著帶家裏更小的奶娃子,還要帶這些奶娃子幫著家裏在曬穀場看守,免得雞鴨等活物來吃了穀子,除了這個,還要隔一段時間就用爪爬把穀子進行翻晾。
所以收割時節那是全家出動的。上上下下都不得閑。書院也放十日的農忙假。
而到了傍晚再也看不到一絲光亮之後,地裏才會收工。這時候攤曬了一天的穀子也曬得差不多了,次日日頭要是好的話,再晾曬一天就能收倉了。第三天就能上稱賣了。一般情況下,次日下午都有收糧的帶著稱砣和麻袋來田間地頭收糧了。
傅紫萱帶著寒冰四處走走看看,讓清風和雲霽各處去巡視,有他們兩人在,想必沒人敢添亂,有小心思的也趁早把小心思埋了。
當天傍晚,地裏就搶收了一半,這樣的話,三天不到大玉莊就能全部收割完畢了。傅紫萱對這個速度還算滿意。日頭下來之後,就領了疲憊了一天的家人回轉傅家莊。
夜裏,一大家子人在傅天河家吃過飯之後,又通報了各處的情況,得知傅紫萱已是開始為夏種浸種之後,大家心裏很是高興。
這第一茬已是成績喜人了,趕得上過去傅天湖和傅天海等人種好幾年的了,不曾想還有第二茬種呢。真真是過去想都不敢想的。
勞累了一天,大家也沒多聊,都趕著各回各家歇了去了。
次日中午,傅紫萱正在大玉莊巡視的時候,就看見王直帶了一車子人過來找她。
到了近前,才看到原來是郭槐一家到了。傅紫萱很是高興,這會真真是缺人手的厲害。本來傅紫鬆和傅紫文等人也都要從城裏回來幫忙收割的,被傅紫萱及時止住了。
不是不缺人,隻不過城裏也離他們不得,最後也隻讓傅紫文的妻子李氏回家煮飯做一些家事了。其餘人還是在城裏該幹嘛幹嘛。
這郭槐一家的到來,讓傅紫萱鬆了一口氣。這郭槐和郭仲夏在幽州等地是收了好幾年糧的,對收糧那可是熟悉得很,這可省了傅紫萱好些事了。不然讓她去收糧,鄉裏鄉親的她也抹不開麵子,有這父子倆就好辦多了。
這一家子,郭槐四十五歲,其妻柳氏四十四歲,夫妻倆隻生了一個兒子,就是郭仲夏,今年二十六。這郭仲夏的妻子牛氏比他小兩歲,夫妻倆生了兩個兒子。大兒子郭元揚八歲,二兒子郭元帆才六歲。一家子人口倒是簡單。
傅紫萱攙起這剛見麵就跪倒在地上的一家子,問道:“路上可還順利?”
郭槐就說道:“順利。幽州的事我們都交待妥當了才過來的。一路上我們也收了好些五穀雜糧。聽小姐的話,隻收了少許去年的糧。今年的,都還沒打下來,還沒哪一種稻子比天香米下來得更早的。所以今年的新糧我們都還沒收,就隻收了一些白糯米、黑糯米、麥子、玉米、小米及一些精磨的白麵、粗麵及各類豆子等。這拖家帶口的我們也沒辦法收得太多,想著等見到小姐把一家子安頓好後,我再帶著仲夏到平州周邊收一些今年打下來的新糧。”
傅紫萱聽完點了點頭。看著這一家老小,又說道:“你們一路辛苦了。一會在這裏吃過飯,我再帶你們回家安頓。”
柳氏和牛氏搖搖頭說道:“並不辛苦。我們很高興,又能見到小姐了。”
傅紫萱對這婆媳倆點了點頭。又看了兩個小子,說道:“你們呢,離開幽州到這邊可有不習慣?”
小的郭元帆來到一個陌生的地方還是有些怯怯的,拉著自家哥哥郭無揚的手望著傅紫萱並不說話。郭元揚則仰起頭對傅紫萱說道:“哪有什麽不習慣的,小爺到哪都習慣!”
被他爹拍了一個後腦勺:“跟誰小爺呢?”
郭元揚一下子彈到傅紫萱身邊,瞪著一雙虎目跟他爹比賽誰的眼睛更大,惹得傅紫萱哈哈大笑。
傅紫萱從隨身的荷包裏掏了一把糖果分給元揚和元帆,元帆小聲地向傅紫萱道了謝。傅紫萱笑著摸了摸他的頭。
剛好看到紫辰和宋墨領著旺財旺福不知從哪裏氣喘籲籲地冒出來,忙招呼他倆過來認識認識新的夥伴,不一會,四人就帶著兩條狗呼嘯著跑遠了。
傅紫萱領著這一家子進大玉莊院裏休息,並給他們引見了自家爹娘家人。
傅天河對他們的到來表示歡迎。在偏廳裏頗為興趣地問起郭槐父子這一路上收糧的事。而陳氏則帶著柳氏牛氏婆媳倆進廚房幫忙中飯了。
吃過中飯,這一家四口就跟在眾人的身後去看收割去了。
第三天,陳村就先搶收完了。傅紫萱又抽了陳村重要勞力全力夥同傅家莊的佃戶幫著劉村的佃戶搶收。陳村的婦人孩子還是留在家裏幫著脫粒和晾曬。
而傅家莊有些田少的,收了三天自家的田也都收完了。他們也都自願要幫傅家在傅家莊的佃田收割。傅紫萱推卻不過,也隻好接受了這些人的好意。
於是傅家在傅家莊的佃田也開始收割了。
第四日,大玉莊也全部搶收完畢。又一起往小玉莊搶收了。小玉莊隻有三百畝,隻用了兩天,就全部收割完畢了。
小玉莊收割完的時候,劉村也全部收割完了。大夥又一起幫著傅家莊搶收。到第七日,傅紫萱擁有的全部稻田就全部收割完畢了。撤了人之後,就是各家曬晾的事了。
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第一天收割的時候,傅紫萱一早就去盯著了。
田裏到處都是人。大人在田裏忙碌不停,隻看得見彎腰不停往前移動的身影,半大的小孩則多在田埂上幫些小忙,更小的小孩則在田間追逐嘻戲,田埂上還有來回的土狗跟著吠叫奔跑。
人人臉上喜笑顏開,好一派田園豐收圖。
因為有小玉莊的佃戶幫忙,田裏速度加快不少。傅天河笑眯眯地在田埂上對傅紫萱說,這樣要不了三天,就能全部收割完畢了。傅紫萱聽了很是高興,速度快了好啊,還能趕著種第二茬。
動作快一些,田裏再曬幾天,翻耕追肥,就又能緊著種第二茬了,到秋霜下來之前,第二茬也就能收了。夏種的產量沒春種高,這是一定的,但是希望不要減產太多,第二茬是跟天氣搶時間的。
中午的時候,傅家一家人都在大玉莊吃飯。
趙月娘早就從醉仙樓回來了,今天得知主家要在莊裏用飯,一大早就備齊了肉菜,中午帶了幾個丫頭做了一頓豐盛的午飯。大夥勞累了一早上,吃得很是香甜。陳氏還一個勁地誇讚,說要跟著趙月娘學幾手。
吃過飯,傅紫萱叮囑了木禮幾句,又跟自家爹娘打了招呼就帶了清風趕回了傅家莊。臨到家時又從從空間裏調了穀子出來。準備今天開始浸種。
這夏種需求的量比春種要多多了。除了劉村和陳村之外,怕還有好些人要來要稻種的。但傅紫萱並不打算把空間的穀子給他們。空間裏的稻種隻預備了家人和自家的佃田用的,別人還是用這次收上來的吧,到時讓他們自行到糧店買。
別人的田自己控製不了,雖然可以簽契約但是總會有說不清的問題,自家糧店裏開賣了,別人說是買回去吃的,你也管不了。鄉裏鄉親的也不好太較勁。所以還是要分一二等出來。
兩人運了滿滿一馬車的穀子回來,搬在自家的庫房。帶著留在家中的夏雪浸完種之後,又和清風馬不停蹄去了大玉莊,晚上還得接傅天河他們回來。
進大玉莊的路上,遇到挑著一捆捆穀子往自家裏或是曬穀場去的佃戶,每一個人都熱情地與傅紫萱打招呼,傅紫萱也一一與他們點頭應和,有時遇上熟悉的還會與他們攀談一兩句。
大小玉莊的曬穀場原本就很大,後來傅紫萱還讓人擴建了,想來是足夠用了。不夠的話,他們會各自把稻穀擔回自家晾曬,到是不用太擔心。
這時候還沒有脫粒機,仍是原始的手工作業。脫粒的方法多是碾壓和擊打。把稻穀平攤在場上,用木製的叫“梿橄”的東西對準稻穗擊打,一直到穀子從稻杆上脫落下來為止。
還有一種叫稻床。有點像長凳,寬四尺,高二尺,有些是四足有些是二足的。麵嵌竹條,相間成空隙。它形似床,以木製,所以叫稻床。農人兩手持稻,以穗擊於床,使稻穀脫於地為止。
這兩種手工方法比現代的脫粒機效益慢得多了,但這時候的產量普通不高,倒也能趕得上。一般的農戶,家裏人手多的,都是分批來的。
一般家裏手腳麻利的在田裏搶收,而力氣大的成年男子則負責專門挑擔,而家裏的半大孩子則留一兩個人趁著稻穀新鮮好脫粒時,在家裏的大人把稻穀從田裏挑上來之後,及時進行脫粒。
而家裏的老弱則專等著稻穀脫下來後,把它們擾在一處,用大大的竹蓖揚起多餘的稻杆等雜物,再把剩下的已經揚幹淨無雜物的穀子趁著日頭高照趕緊進行攤晾。
而家裏最小的娃子也不是躲清閑的,這時候會幫著帶家裏更小的奶娃子,還要帶這些奶娃子幫著家裏在曬穀場看守,免得雞鴨等活物來吃了穀子,除了這個,還要隔一段時間就用爪爬把穀子進行翻晾。
所以收割時節那是全家出動的。上上下下都不得閑。書院也放十日的農忙假。
而到了傍晚再也看不到一絲光亮之後,地裏才會收工。這時候攤曬了一天的穀子也曬得差不多了,次日日頭要是好的話,再晾曬一天就能收倉了。第三天就能上稱賣了。一般情況下,次日下午都有收糧的帶著稱砣和麻袋來田間地頭收糧了。
傅紫萱帶著寒冰四處走走看看,讓清風和雲霽各處去巡視,有他們兩人在,想必沒人敢添亂,有小心思的也趁早把小心思埋了。
當天傍晚,地裏就搶收了一半,這樣的話,三天不到大玉莊就能全部收割完畢了。傅紫萱對這個速度還算滿意。日頭下來之後,就領了疲憊了一天的家人回轉傅家莊。
夜裏,一大家子人在傅天河家吃過飯之後,又通報了各處的情況,得知傅紫萱已是開始為夏種浸種之後,大家心裏很是高興。
這第一茬已是成績喜人了,趕得上過去傅天湖和傅天海等人種好幾年的了,不曾想還有第二茬種呢。真真是過去想都不敢想的。
勞累了一天,大家也沒多聊,都趕著各回各家歇了去了。
次日中午,傅紫萱正在大玉莊巡視的時候,就看見王直帶了一車子人過來找她。
到了近前,才看到原來是郭槐一家到了。傅紫萱很是高興,這會真真是缺人手的厲害。本來傅紫鬆和傅紫文等人也都要從城裏回來幫忙收割的,被傅紫萱及時止住了。
不是不缺人,隻不過城裏也離他們不得,最後也隻讓傅紫文的妻子李氏回家煮飯做一些家事了。其餘人還是在城裏該幹嘛幹嘛。
這郭槐一家的到來,讓傅紫萱鬆了一口氣。這郭槐和郭仲夏在幽州等地是收了好幾年糧的,對收糧那可是熟悉得很,這可省了傅紫萱好些事了。不然讓她去收糧,鄉裏鄉親的她也抹不開麵子,有這父子倆就好辦多了。
這一家子,郭槐四十五歲,其妻柳氏四十四歲,夫妻倆隻生了一個兒子,就是郭仲夏,今年二十六。這郭仲夏的妻子牛氏比他小兩歲,夫妻倆生了兩個兒子。大兒子郭元揚八歲,二兒子郭元帆才六歲。一家子人口倒是簡單。
傅紫萱攙起這剛見麵就跪倒在地上的一家子,問道:“路上可還順利?”
郭槐就說道:“順利。幽州的事我們都交待妥當了才過來的。一路上我們也收了好些五穀雜糧。聽小姐的話,隻收了少許去年的糧。今年的,都還沒打下來,還沒哪一種稻子比天香米下來得更早的。所以今年的新糧我們都還沒收,就隻收了一些白糯米、黑糯米、麥子、玉米、小米及一些精磨的白麵、粗麵及各類豆子等。這拖家帶口的我們也沒辦法收得太多,想著等見到小姐把一家子安頓好後,我再帶著仲夏到平州周邊收一些今年打下來的新糧。”
傅紫萱聽完點了點頭。看著這一家老小,又說道:“你們一路辛苦了。一會在這裏吃過飯,我再帶你們回家安頓。”
柳氏和牛氏搖搖頭說道:“並不辛苦。我們很高興,又能見到小姐了。”
傅紫萱對這婆媳倆點了點頭。又看了兩個小子,說道:“你們呢,離開幽州到這邊可有不習慣?”
小的郭元帆來到一個陌生的地方還是有些怯怯的,拉著自家哥哥郭無揚的手望著傅紫萱並不說話。郭元揚則仰起頭對傅紫萱說道:“哪有什麽不習慣的,小爺到哪都習慣!”
被他爹拍了一個後腦勺:“跟誰小爺呢?”
郭元揚一下子彈到傅紫萱身邊,瞪著一雙虎目跟他爹比賽誰的眼睛更大,惹得傅紫萱哈哈大笑。
傅紫萱從隨身的荷包裏掏了一把糖果分給元揚和元帆,元帆小聲地向傅紫萱道了謝。傅紫萱笑著摸了摸他的頭。
剛好看到紫辰和宋墨領著旺財旺福不知從哪裏氣喘籲籲地冒出來,忙招呼他倆過來認識認識新的夥伴,不一會,四人就帶著兩條狗呼嘯著跑遠了。
傅紫萱領著這一家子進大玉莊院裏休息,並給他們引見了自家爹娘家人。
傅天河對他們的到來表示歡迎。在偏廳裏頗為興趣地問起郭槐父子這一路上收糧的事。而陳氏則帶著柳氏牛氏婆媳倆進廚房幫忙中飯了。
吃過中飯,這一家四口就跟在眾人的身後去看收割去了。
第三天,陳村就先搶收完了。傅紫萱又抽了陳村重要勞力全力夥同傅家莊的佃戶幫著劉村的佃戶搶收。陳村的婦人孩子還是留在家裏幫著脫粒和晾曬。
而傅家莊有些田少的,收了三天自家的田也都收完了。他們也都自願要幫傅家在傅家莊的佃田收割。傅紫萱推卻不過,也隻好接受了這些人的好意。
於是傅家在傅家莊的佃田也開始收割了。
第四日,大玉莊也全部搶收完畢。又一起往小玉莊搶收了。小玉莊隻有三百畝,隻用了兩天,就全部收割完畢了。
小玉莊收割完的時候,劉村也全部收割完了。大夥又一起幫著傅家莊搶收。到第七日,傅紫萱擁有的全部稻田就全部收割完畢了。撤了人之後,就是各家曬晾的事了。
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