那女人的男人是個外來客商,能住到富人集中區,沒準還艚重結交上一些人,對他的生意也有好處。
而且聽說那女人也早就不想住在這處偏僻沒個人竄門之地了,而且這處是酒樓一條街的後巷,每天還要受煙熏火燎的。加上換的房子比現在住的還要值錢,另還有額外的二百兩銀子拿,她可樂而不為?說是兩三天之內就能把房子騰出來了。
傅紫萱聽了大喜,給了謝掌櫃一兩金錠做為辛苦費。又跟他細商量了好些改造的細節,這畢竟和住家是完全不一樣的,要大動。
傅紫萱一整天都窩在醉仙樓裏又寫又畫,直到吃過晚飯才回了小院。
次日傅紫萱又去了周府。
略做了一番指導及交待了一些注意事項,直到中午才告辭出來。
在醉仙樓用過午飯,又與謝掌櫃就改造一事商量了一番。才打馬往新買的莊子而去。
那莊子不大不小,大玉莊要小一些,又比小玉莊要大一些。傅紫萱為了便於稱呼,取名“雲莊”。
雲莊佃戶有三十幾家,柯大嬸子已是把佃戶擼了一遍,又重新與佃戶們簽了新的租佃文書。
傅紫萱到的時候,叫了各家能當家作主的人見了一麵,略說了幾句話,也讓他們知道此處換人了,他們的東家換人了。並告知若是好好打理莊裏的田產,自有他們的好處,隻會比從前更好。佃戶們聽罷也紛紛表示了他們的決心。
此處莊子傅紫萱已是做了安排,決定跟大玉莊和小玉莊一樣種天香米,每次糧種都會讓專人送來。不是地裏打下來的天香米挑出來的稻種,而是跟大玉莊小玉莊及傅紫萱名下所有田地一樣,都是直接用的空間裏產的稻種。
這樣就是別家也種了天香米,天香米的產量上去了,價格也降下來了,她家也不會受到影響。別人賣天香米·她賣的是優級天香米,質量比別人更上一層。
而空間裏種出來的當然就是特級天香米了。特級天香米也就她家裏人偶爾吃過幾回。以前倒是和師父及寒霜他們在無憂穀天天吃。
這空間裏拿出的稻種種下後收的優級天香米,雲莊這處得糧將專供醉仙樓。這樣的獨一份,一定能為醉仙樓攏住客源。
傅紫萱跟雲州的佃戶做了規定·稻種由她來提供,稅賦她不管,收五成糧。
而且田裏的產出她將全部市價購買,不得私自賣給別家,不然將做巨額賠償,並且終止租佃協議。
此處她以後不會常來,比不得敬縣好管理·所以租金也多收了一成。不過這天香米不愁賣,而且天香米的價格比別的普通稻種可是貴了幾倍不止,就是多收兩成租也有的是人來搶著佃的。
另外此處目前隻種一季水稻,秋收還沒到,地裏的水稻還得等到九月中旬才能收割。而傅紫萱從明年開始將會派人過來專門指導浸種育苗插秧並進行兩季種植。
因為此處還有個醉仙樓,她也決定把田地分成三份,分別養上魚、泥鰍和田螺。明年一年估計還能在雲州占個頭籌,以後自然會有人模仿·價格當然也會降下來。
不過就算再低價,有醉仙樓在後麵支撐,也總比買其他食材便宜。這樣一消一漲·即便魚、田螺、泥鰍再廉價,醉仙樓的購買成本低了,利潤自然也就上去了。那年底的分成自然也會好得多,這樣酒樓的收益自然就更大了。
傅紫萱也把她的想法跟佃戶們說了,隻沒說要種天香稻,目前還不宜聲張。
這年頭也有主家提供稻種或是提供農具耕牛,或是由主家集中交稅賦的,形形色色不一。傅紫萱是怕麻煩的人,稅賦她是不管的,此處離敬縣快馬還要好幾天呢。
佃戶們被告知會由主家提供稻種·心裏都很高興。這樣各家就能多留一些糧了,不必挑最好的留下來做種。若是年景不好,自家也不用擔心沒有種糧下地。對於傅紫萱提的各種要求也都一一應下,並簽了相應文書。
把佃戶的事捋順後,傅紫萱就去看了要建倉庫和做養殖區的地方。兩個區劃分得很清楚,中間留了兩畝地隔開·這兩畝地做了看守人的住所,及租賃倉庫者的臨時住處。
當天傅紫萱就找了人開工興建,並把此處事宜交給雲霽和柯大全權處理。她還要忙著醉仙樓的事。
飛兒的動作很快,不僅把信傳給了趙坤,還帶回了趙坤的回信。趙坤很讚成傅紫萱的想法,讓傅紫萱隻放心大幹。
那處新買的三進宅子騰出來後,傅紫萱就命謝世貴全權負責,開始全麵動工改造。傅紫萱準備把此處做成庭院式的酒樓,結合前世的私房菜,某家公館模式,客不在多,在於精、在於獨、在於尊享的身份。
在傅紫萱連番轟炸之下,謝有來算是徹底接受了這種新的模式,而且每天都精力充沛地往改造地查看,恨不得早上一睜開眼,就被人告知庭院已改造完畢,等著開張大吉。
清風帶著柯岩被傅紫萱指揮得團團轉,不僅要負責庭院的改造還要在莊子之間來回跑,還要關注碼頭上的新鮮貨物。
傅紫萱也沒閑著,這些天在雲州城裏轉悠,買了不少稀罕東西,海貨幹貨是少不的,運到內陸城鎮隻怕都不夠賣的,她可不會賺錢多。
到周景做最後一次放血的前一天,雲莊的倉庫和養殖房住所就全部建好了。
傅紫萱從佃戶裏挑了十個青壯丁分做兩班,日夜不停歇嚴密看守,並養了幾條狗崽,要求對租用倉庫的客商負責,不能丟失一丁點貨物。
又挑了十個婦人專門養各種活物。有鵪鶉、兔子、雞、豬、牛羊。鵪鶉是從空間裏拿的,拿了一千隻並幾千隻蛋,把火炕孵蛋法教給了莊主的婆娘。
新莊主是傅紫萱從佃戶挑出來的,姓唐,叫唐伯才,四十五歲。家中有三個兒子兩個女兒,還有孫子孫女,十幾口,三代同堂。這唐伯才還有三個兄弟,兄弟家也是人口眾多。選他當莊主一是看中他的老實能幹,是莊稼上的一把手,另一個也是看中了他家裏人多。
不怕他聚眾做亂,就因他家人多才選的他。他是老大,又能鎮得住家裏的人,莊裏有什麽事他們家也能壓得住場子,而且他家人多,將來可以挑一些得用的稍做提攜,不怕他們不忠心。
所以跟唐仲才一家簽了十年的活契,每月發二兩月錢。這唐家佃著雲莊的田,一家子十幾口平時也就能混個溫飽,家無餘錢,連生病請大夫的錢都是沒有的。現在不僅東家抬舉,還有一月二兩的月錢,這二兩一家子省著點一年都夠花了。很是感激。又得了火炕孵蛋法,很是認真學了一番,很快就上手了。
除了鵪鶉,傅紫萱還從空間裏拿了五十對兔子,公母各一半,又從集市上買了一批。這兔子繁殖時間短,又多胎,供應醉仙樓是夠夠的了。
雞更是好辦,佃戶裏幾乎家家都有,集上也能買到,雞崽子,雞蛋更是便當得很。
羊此處極少,傅紫萱又讓飛兒傳信,讓家裏送一百隻過來。牛則托了周老太爺,買了幾頭老弱身殘不能當勞力的,再稍養養,等醉仙樓改造後就將起大用了。
養殖場的事安排妥後,傅紫萱就讓柯岩帶了佃戶家幾個半大的娃子在雲州城裏及碼頭各處,又是張貼又是散發小紙條又是吆喝的,很是忙活了幾天,很快就把雲莊裏有倉庫可存貨物的消息傳了出去。
秋季多雨,此處又是臨海,潮氣大,貨物堆在碼頭,每天都有不同程度的損失。馬上就有人找上門要租倉庫了,第一筆生意是京都的一位客商,來此處販海貨,買的一些海參、鮑魚、幹貝、海帶之類,因自家南下的船隻未到,要租十天。拉過去的貨物放了足足兩間倉庫,每間倉庫有個五十平米。
按一平米一天十文錢算,兩間一百平的倉庫一天就是一兩銀,十天就是十兩。這是穩賺不賠的生意。
這倉庫建了二十畝,各間有大有小,可放各種貨物,又有專人日夜看守,收的租金並不貴,而且傅紫萱還命人做了各種貨架,比別處倉庫隻紮了麻袋摞一層可是能容納得多了。原本這個客商這些幹貨要是在別處可是要放三四間這樣大的倉庫的。
雖說此地離城區稍遠了些,不過價格不貴,並且莊子上還提供牛車拉貨,而且拉貨收的的價格比城裏要便宜,又不用他們費心找馬車找人搬運,可是省了他們好些功夫。
不出三日,雲莊倉庫就在碼頭上傳開了。不出半月所有的倉庫就已是租滿了。
雲莊的佃戶們也大大受益了一把,用自家牛車拉貨能賺到銀子,讓家裏的勞力去搬抬貨物還能賺到銀子,家裏有人去看守倉庫的還有月錢,若是來往的客商看中他們的土產的,還能趁機賣上一些再賺一筆。rs
而且聽說那女人也早就不想住在這處偏僻沒個人竄門之地了,而且這處是酒樓一條街的後巷,每天還要受煙熏火燎的。加上換的房子比現在住的還要值錢,另還有額外的二百兩銀子拿,她可樂而不為?說是兩三天之內就能把房子騰出來了。
傅紫萱聽了大喜,給了謝掌櫃一兩金錠做為辛苦費。又跟他細商量了好些改造的細節,這畢竟和住家是完全不一樣的,要大動。
傅紫萱一整天都窩在醉仙樓裏又寫又畫,直到吃過晚飯才回了小院。
次日傅紫萱又去了周府。
略做了一番指導及交待了一些注意事項,直到中午才告辭出來。
在醉仙樓用過午飯,又與謝掌櫃就改造一事商量了一番。才打馬往新買的莊子而去。
那莊子不大不小,大玉莊要小一些,又比小玉莊要大一些。傅紫萱為了便於稱呼,取名“雲莊”。
雲莊佃戶有三十幾家,柯大嬸子已是把佃戶擼了一遍,又重新與佃戶們簽了新的租佃文書。
傅紫萱到的時候,叫了各家能當家作主的人見了一麵,略說了幾句話,也讓他們知道此處換人了,他們的東家換人了。並告知若是好好打理莊裏的田產,自有他們的好處,隻會比從前更好。佃戶們聽罷也紛紛表示了他們的決心。
此處莊子傅紫萱已是做了安排,決定跟大玉莊和小玉莊一樣種天香米,每次糧種都會讓專人送來。不是地裏打下來的天香米挑出來的稻種,而是跟大玉莊小玉莊及傅紫萱名下所有田地一樣,都是直接用的空間裏產的稻種。
這樣就是別家也種了天香米,天香米的產量上去了,價格也降下來了,她家也不會受到影響。別人賣天香米·她賣的是優級天香米,質量比別人更上一層。
而空間裏種出來的當然就是特級天香米了。特級天香米也就她家裏人偶爾吃過幾回。以前倒是和師父及寒霜他們在無憂穀天天吃。
這空間裏拿出的稻種種下後收的優級天香米,雲莊這處得糧將專供醉仙樓。這樣的獨一份,一定能為醉仙樓攏住客源。
傅紫萱跟雲州的佃戶做了規定·稻種由她來提供,稅賦她不管,收五成糧。
而且田裏的產出她將全部市價購買,不得私自賣給別家,不然將做巨額賠償,並且終止租佃協議。
此處她以後不會常來,比不得敬縣好管理·所以租金也多收了一成。不過這天香米不愁賣,而且天香米的價格比別的普通稻種可是貴了幾倍不止,就是多收兩成租也有的是人來搶著佃的。
另外此處目前隻種一季水稻,秋收還沒到,地裏的水稻還得等到九月中旬才能收割。而傅紫萱從明年開始將會派人過來專門指導浸種育苗插秧並進行兩季種植。
因為此處還有個醉仙樓,她也決定把田地分成三份,分別養上魚、泥鰍和田螺。明年一年估計還能在雲州占個頭籌,以後自然會有人模仿·價格當然也會降下來。
不過就算再低價,有醉仙樓在後麵支撐,也總比買其他食材便宜。這樣一消一漲·即便魚、田螺、泥鰍再廉價,醉仙樓的購買成本低了,利潤自然也就上去了。那年底的分成自然也會好得多,這樣酒樓的收益自然就更大了。
傅紫萱也把她的想法跟佃戶們說了,隻沒說要種天香稻,目前還不宜聲張。
這年頭也有主家提供稻種或是提供農具耕牛,或是由主家集中交稅賦的,形形色色不一。傅紫萱是怕麻煩的人,稅賦她是不管的,此處離敬縣快馬還要好幾天呢。
佃戶們被告知會由主家提供稻種·心裏都很高興。這樣各家就能多留一些糧了,不必挑最好的留下來做種。若是年景不好,自家也不用擔心沒有種糧下地。對於傅紫萱提的各種要求也都一一應下,並簽了相應文書。
把佃戶的事捋順後,傅紫萱就去看了要建倉庫和做養殖區的地方。兩個區劃分得很清楚,中間留了兩畝地隔開·這兩畝地做了看守人的住所,及租賃倉庫者的臨時住處。
當天傅紫萱就找了人開工興建,並把此處事宜交給雲霽和柯大全權處理。她還要忙著醉仙樓的事。
飛兒的動作很快,不僅把信傳給了趙坤,還帶回了趙坤的回信。趙坤很讚成傅紫萱的想法,讓傅紫萱隻放心大幹。
那處新買的三進宅子騰出來後,傅紫萱就命謝世貴全權負責,開始全麵動工改造。傅紫萱準備把此處做成庭院式的酒樓,結合前世的私房菜,某家公館模式,客不在多,在於精、在於獨、在於尊享的身份。
在傅紫萱連番轟炸之下,謝有來算是徹底接受了這種新的模式,而且每天都精力充沛地往改造地查看,恨不得早上一睜開眼,就被人告知庭院已改造完畢,等著開張大吉。
清風帶著柯岩被傅紫萱指揮得團團轉,不僅要負責庭院的改造還要在莊子之間來回跑,還要關注碼頭上的新鮮貨物。
傅紫萱也沒閑著,這些天在雲州城裏轉悠,買了不少稀罕東西,海貨幹貨是少不的,運到內陸城鎮隻怕都不夠賣的,她可不會賺錢多。
到周景做最後一次放血的前一天,雲莊的倉庫和養殖房住所就全部建好了。
傅紫萱從佃戶裏挑了十個青壯丁分做兩班,日夜不停歇嚴密看守,並養了幾條狗崽,要求對租用倉庫的客商負責,不能丟失一丁點貨物。
又挑了十個婦人專門養各種活物。有鵪鶉、兔子、雞、豬、牛羊。鵪鶉是從空間裏拿的,拿了一千隻並幾千隻蛋,把火炕孵蛋法教給了莊主的婆娘。
新莊主是傅紫萱從佃戶挑出來的,姓唐,叫唐伯才,四十五歲。家中有三個兒子兩個女兒,還有孫子孫女,十幾口,三代同堂。這唐伯才還有三個兄弟,兄弟家也是人口眾多。選他當莊主一是看中他的老實能幹,是莊稼上的一把手,另一個也是看中了他家裏人多。
不怕他聚眾做亂,就因他家人多才選的他。他是老大,又能鎮得住家裏的人,莊裏有什麽事他們家也能壓得住場子,而且他家人多,將來可以挑一些得用的稍做提攜,不怕他們不忠心。
所以跟唐仲才一家簽了十年的活契,每月發二兩月錢。這唐家佃著雲莊的田,一家子十幾口平時也就能混個溫飽,家無餘錢,連生病請大夫的錢都是沒有的。現在不僅東家抬舉,還有一月二兩的月錢,這二兩一家子省著點一年都夠花了。很是感激。又得了火炕孵蛋法,很是認真學了一番,很快就上手了。
除了鵪鶉,傅紫萱還從空間裏拿了五十對兔子,公母各一半,又從集市上買了一批。這兔子繁殖時間短,又多胎,供應醉仙樓是夠夠的了。
雞更是好辦,佃戶裏幾乎家家都有,集上也能買到,雞崽子,雞蛋更是便當得很。
羊此處極少,傅紫萱又讓飛兒傳信,讓家裏送一百隻過來。牛則托了周老太爺,買了幾頭老弱身殘不能當勞力的,再稍養養,等醉仙樓改造後就將起大用了。
養殖場的事安排妥後,傅紫萱就讓柯岩帶了佃戶家幾個半大的娃子在雲州城裏及碼頭各處,又是張貼又是散發小紙條又是吆喝的,很是忙活了幾天,很快就把雲莊裏有倉庫可存貨物的消息傳了出去。
秋季多雨,此處又是臨海,潮氣大,貨物堆在碼頭,每天都有不同程度的損失。馬上就有人找上門要租倉庫了,第一筆生意是京都的一位客商,來此處販海貨,買的一些海參、鮑魚、幹貝、海帶之類,因自家南下的船隻未到,要租十天。拉過去的貨物放了足足兩間倉庫,每間倉庫有個五十平米。
按一平米一天十文錢算,兩間一百平的倉庫一天就是一兩銀,十天就是十兩。這是穩賺不賠的生意。
這倉庫建了二十畝,各間有大有小,可放各種貨物,又有專人日夜看守,收的租金並不貴,而且傅紫萱還命人做了各種貨架,比別處倉庫隻紮了麻袋摞一層可是能容納得多了。原本這個客商這些幹貨要是在別處可是要放三四間這樣大的倉庫的。
雖說此地離城區稍遠了些,不過價格不貴,並且莊子上還提供牛車拉貨,而且拉貨收的的價格比城裏要便宜,又不用他們費心找馬車找人搬運,可是省了他們好些功夫。
不出三日,雲莊倉庫就在碼頭上傳開了。不出半月所有的倉庫就已是租滿了。
雲莊的佃戶們也大大受益了一把,用自家牛車拉貨能賺到銀子,讓家裏的勞力去搬抬貨物還能賺到銀子,家裏有人去看守倉庫的還有月錢,若是來往的客商看中他們的土產的,還能趁機賣上一些再賺一筆。rs