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    不愧是法爾考家族培養的精英,未來聖路集團的接班人,皮埃爾很快就明白了肖鋒的目的,然後臉色一正,直奔主題。


    肖鋒知道接下來的戲肉來了:“好吧,皮埃爾,你認為這魚子醬和我的兩款酒,怎麽定價合適?”


    其實肖鋒也早就了解過國產魚子醬的出口價格,國產魚子醬主要產自於達氏鰉與施氏鱘雜交魚、施氏鱘魚和西伯利亞鱘魚這三個品種魚出產的魚子醬,這幾種魚子醬並不是最頂級的魚子醬,真正頂級的是波斯國裏海沿岸出的大鰉魚出產的魚子醬。


    國內出口的則三款魚子醬,一般都是按公斤出售,國外進口商一般按年份和品質來定價,均價其實也就在幾十塊,或者上百塊一公斤左右,但是拿到歐洲,他們裝罐,一罐150克的就能買,十幾歐元,甚至幾十歐元,當然品質高的肯定買的更高。


    肖鋒今天拿出來的就是普通施氏鱘魚出產的魚子醬,但因為製作手法特殊,口味特殊,所以皮埃爾還真不好給出一般的定價。


    他摸著下巴,咂摸了老半天:“我覺得這魚子醬,我可以出二十歐元一公斤。”


    肖鋒心裏一陣惱火,但臉上卻沒表現出來,淡淡一笑:“如果這樣價格的話,那我們的生意就不用談了,朱家之前的違約費用,我可以賠給你。”


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    他雖然表麵笑嘻嘻,可心裏卻在mmp,什麽東西,二十歐元一公斤?你去死吧!真當老子不識數嗎?


    雖然這魚子不是頂級鰉魚的魚子,可你頂級鰉魚的魚子,有這樣的口味嗎?更何況,老子這魚子醬的味道,可是這個世界獨一份的,再無分號!


    就光是衝著這口味,和獨一份的噱頭,這價格就得翻十倍,別以為老子不知道你們聖路集團多黑心,這魚子醬你們拿回去,隨便炒作一下,就能賣出超過十倍的價格!


    甚至按顆來賣的事情,他們都幹的出來!


    看到肖鋒的語氣挺淡,可話裏的意思卻這麽激烈,皮埃爾也一下心慌了,這魚子醬之前他拿回去給他老爸試吃了,也給公司裏幾個美食品鑒專家都吃過了,結果得到一致好評,因為這是他們以前從沒吃過的口味,甚至還拿去化驗了。


    得出的結論更是驚人,化驗的成分很簡單,華國人也每添加什麽新奇的東西,可就是不知道通過什麽工藝工序處理的,這魚子醬的口感卻非常獨特的好,營養成分更是比以前的高的出奇,尤其是營養成分高的特性,這可都是將來可以拿出去炒作的賣點,他們家是玩弄噱頭的高手。


    他老爸和幾個專家經過研究之後斷言,如果拿下這魚子醬在歐洲的獨家代理權,他們甚至壟斷整個歐洲最頂級的高端宴會市場,讓他們公司的年度純利潤翻三倍。


    而今天再加上他品嚐肖鋒給他推薦的這兩款美酒的話,那他敢保證,他們家的年度純利潤能翻六倍。


    但這一切的前提就是得拿到這幾款產品的歐洲獨家代理權!


    但現在看來這華國人不好搞啊,他非常的強勢,這定價的主動權現在看來,完全不由自己掌握啊!


    “哈哈,好了,皮埃爾生意做不成,我們還是朋友,你要是願意,那就繼續在這裏待幾天,放心,我沒那麽小氣,全免費的。你回頭把朱家這次違約的費用清單發給我,我給你開支票。”


    肖鋒不打算和皮埃爾繞圈子,他是打算一開始就掌握主動權的,而這次談判的主動權,就在於定價權!


    以往國內企業和歐美企業談判最吃虧的地方就在於掌握不到定價權,就比如國內的鋼鐵企業,明明已經占據了世界鐵礦石市場需求超過百分之七十的份額,可是在和幾家鐵礦石生產企業談判的時候,卻始終被人家牽著鼻子,掌握不到半點主動權,人家說什麽價,就得接受什麽價,那簡直是滑天下之大稽。


    而現在他手裏掌握著這麽獨特的美食和美酒,他可不像那些無能之輩,你還想在老子麵前擺什麽歐洲高貴大爺的譜,你就給我滾一邊去,我連談都不和你談。


    這麽好的東西,老子就不信沒有識貨的人,更何況別說在歐洲,就是在法國做高端食材生意的,都不止你聖路集團一家,還有達盛公司,和霞飛公司呢,這些都是肖鋒以前在京城做外貿時候知道的公司。


    皮埃爾顯然沒想到肖鋒態度這麽強硬,和以往他接觸過的中方談判人員完全不一樣啊,以前都是他給華國人臉色看,可特麽今天怎麽也沒想到會輪到華國人給他臉色看啊?


    別看這皮埃爾以前和很多華國人混的很親近,好像是朋友的樣子,可他骨子裏還是會瞧不起這些華國人,沒辦法這種種族優越感,已經滲透到了他們這些白佬的骨子裏,隻不過最近他們學會了偽裝而已。


    而今天這談判一開始,就讓肖鋒給他摔了兩個耳光,讓他覺得心裏很是不痛快,想要翻臉,可以想到那魚子醬和兩種美酒,他卻又硬氣不起來。


    肖鋒雖然沒明說,可他知道這家夥肯定有渠道去聯係其他的高端食材進口商的,一想到他們家的競爭對手,他就心裏一陣惡寒。


    如果讓他們得到了這兩樣東西,那他們就會壟斷高端餐飲市場,那刻就糟了,明明可以讓自己公司利潤翻倍的生意,讓給他們?


    如果要是把生意做成這樣,那回去他老爹非得扒了他的皮不可,今後就更別提繼承家族產業了!


    一想到這,皮埃爾也就顧不上自己那點可憐的自尊了:“嘿!肖,不要這樣嗎!你覺得價格不滿意,你出個價好啦!”


    果然這皮埃爾不出意外的服了軟,肖鋒淡淡一笑:“我覺得這種品質的魚子醬,以公斤的來收購,簡直就是侮辱這魚子醬。我想你回去也分析過這魚子醬的成分,他每百克的蛋白質含量,還有dha,epa,omega-3的含量,可是深海魚油的五倍,這種食物能夠有效的抗衰老,增強身體素質,預防老年癡呆,更何況裏麵還含有大量的鋅,硒等元素,抗癌不說,對男人的好處我就不多說了。。。我隻是想告訴你,我這東西貴,是有貴的道理的。所以我覺得,應該按照克來賣。”


    我靠,真沒想到這個家夥,居然也對這魚子醬作了化學成分分析,皮埃爾心裏一陣哀嚎,看來這魚子醬想要便宜收購是不可能了。


    肖鋒看到皮埃爾臉上出現了掩蓋不住的如喪考妣的申請,心裏暗笑,然後繼續說道:“所以,我覺得這款魚子醬,每百克的收購價格,應該定在五百歐元,你覺得呢?”


    皮埃爾之前出的價格是每公斤二十歐元,現在肖鋒給定到每一百克五百歐元,這價格足足比皮埃爾的定價,提升了二百五十倍,皮埃爾聽了都嚇了一跳。


    “這不行,你瘋了嗎?太貴了。。。”


    “得了吧,皮埃爾,別在我麵前演戲了,我們大家都知道,歐洲最頂級的酒會有多奢華,隻要你宣傳得當,那幫闊佬們並不介意為了這魚子醬一擲千金的。想想吧,每年比利時國王過生日要花多少錢?每年皇家殼牌邀請中東的闊佬們在倫敦聚會,那次聚會的花銷不超過一百萬英鎊的?他們請完了bp還要請,然後道達爾也要請,不請的話,嘿嘿,歐派克季度的石油產量定量,都夠他們喝一壺的。還有無數闊佬的生日宴會,婚宴等等。。。想想吧,大把的錢等著你們賺呢,別以為我不知道,這樣的魚子醬你們拿回去炒作一番,按顆賣都是可以的。。。”


    聽了肖鋒的話,皮埃爾竟然感覺自己是無言以對,這家夥看來是把歐洲的頂級宴會市場,和高端食材市場都摸了個門清哈,想占他的便宜,看來可能性不大啊!


    確實歐洲這幫富豪,在現在這個媒體發達的年代,都學會了低調,但即便如此,他們依舊改不了揮金如土的生活習慣,每年歐洲的有錢人們,光是在高端酒宴上花掉的錢,就高達數百億,甚至上千億歐元。


    所以這魚子醬賣給皮埃爾五百歐元一百克,看似很貴,但其實他們還是有充足的利潤空間的,當然這也是肖鋒故意給他留的,如果不給人家流出利潤空間,人家怎麽和你合作?


    “不過那可是頂級鰉魚的魚子醬,才敢按顆來賣的。你這就是普通的施氏鱘魚的魚子醬,哪怕味道再好,營養再豐富,可也不敢那麽賣的。”


    皮埃爾小聲的叨咕了幾句,肖鋒則是哈哈一笑:“那我下次給你搞來一些比這品質更好的魚出產的魚子醬怎麽樣?”


    聽到這樣的話,皮埃爾原本有些黯淡的眼睛猛然迸發出燦爛的光:“你真能搞來?”


    做餐飲的,尤其是做高端餐飲的秘訣,其實和經營企業一樣,就是要有獨門絕活,說白了就是壟斷!

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