“哦?是嗎?”
尚振業要是不提,肖鋒差不多都把這一塊給忘了。
此前他名廚製造剛起步的時候,他找了不少網上搞美食傳播的自媒體過來幫忙打廣告。
其中就有一個來自羊城的阿肥,家裏是做牛肉丸生意的,還有一個來自皖省的關靜河,家裏是做雜牌西式快餐連鎖的。
那時候他們倆就問他能不能做點和他們家主打牛腩飯口味類似的牛肉丸和牛肉餅,當時肖鋒也沒多想,再說不就是順手的事於是就答應下來。
在他們料理包生產加工的時候,肯定會有不少邊角料被剃下來,連帶著他從異界帶回來的不少牛下水,這些都屬於耗材範疇。
<a id="wzsy" href="http://www.fantuantanshu.com">fantuantanshu.com</a>
原本牛下水還能賣給火鍋店,可現在因為帶回來的量太大,火鍋店也消耗不了那麽多。
那這些邊角料怎麽處理,也成了一個難題。
而製作成牛丸和肉餅,就再合適不過,往裏麵摻雜一些蘑菇調味粉,這肉丸和肉餅的味道就絕了,根本就不是目前市麵上那些普通牛肉丸,和牛肉餅所能比的。
當時隻不過是捎帶手的事,肖鋒就答應了,後來也就忘到了一邊。
“。。。現在我們生產的牛肉丸和牛肉餅銷售非常不錯,牛肉丸主要由那個羊城的阿肥代理銷售,去年的營業額已經達到三千萬,淨收益更是突破了五百萬。而牛肉餅就更受歡迎了,很多雜牌的西式快餐連鎖,都跑到我們這裏來訂貨,去年毛利就已經有一個億了,淨利潤更是突破了三千萬。。。”
肖鋒聽了卡佳的匯報,也是嚇了一跳,邊角料都能賣這麽多錢?
難怪他們現在要擴產能,把原來的工廠改成專門生產肉丸和肉餅的工廠呢!
雖然這點錢和肖鋒現在做的大買**起來不算什麽,但蚊子再小也是肉,肖鋒就批準了他們的計劃。
晚上把從異界帶回來的各種物資,全都分類放進了倉庫,肖鋒總算鬆弛了下來,光是這些補給,就夠這裏的工廠和牧場運轉大半年的時間了。
接下來幾天,他又在小島和附近的幾座荒島上考察了幾圈,這才回到了市裏。
而這時的濱城,雖然已經過了旅遊旺季,但卻依舊熱鬧非凡,尤其是他們家在雙子大廈這邊剛剛開業的,這家潘尼維拉半島酒店!
已經過了旅遊旺季,原本正是濱城酒店行業最蕭條的時候,可最近幾天來,卻依舊有從全國各地來的商人,住進了這家酒店。
八百多個房間,早早就被預定了一空,連帶著附近的幾家酒店生意也意外的火爆起來。
整個濱城的商圈,現在都在積蓄著一股熱情,因為大家都知道名廚製造的第二次全國招商加盟大會,就要召開了。
這家快餐店,現在生意有多火爆,大家都是看在眼裏的。
甚至最近一段時間,這家快餐連鎖的名字,更是頻繁在一些國內有名的經濟學家嘴裏爆出來。
中等價格,幹淨整潔的環境,適合中國消費者的中式口味,但又高出普通中式快餐一籌的味道,絕對擔得起味美價廉這四個字,讓很多消費者對這家快餐店趨之若鶩。
目前國內的四百多家分店,幾乎每家每天都是顧客盈門的狀況,排隊的問題就從來沒有解決過。
甚至還有不少經濟學者,專門寫文章分析過這家快餐店為什麽能夠如此快速的崛起,最後得出的結論就是,這家店有著超高的客戶粘度!
甚至有很多經濟學家,都已經把這家快餐店當成了國內最成功的中式快餐的標杆,甚至一度被拿來和金拱門,開封菜,這樣的國際大牌來對標。
最誇張的就是,還有人喊出,這家店未來就會是另外一家海底撈!
這麽多的國內經濟學者都對這家店表示看好,在商圈裏廝混的這些商人們,自然更不會錯過這次的盛宴了。
第一批加盟名廚製造連鎖的店家,在這一年左右的經營中都已經嚐到了甜頭。
那些自有店鋪,並且位置還比較好的商家,加盟這家店之後,甚至隻用了半年就已經賺回了投資成本,剩下的半年幾乎就全都是純利潤了。
而即便一些位置差的商家,一年時間也已經收回了投資成本,目前已經開始盈利了。
一年時間啊!投資就回本了,這得是什麽樣的資產回報率?
尤其是很多人一直盯著億達的財報的,畢竟那些散戶加盟商是不會公布他們的財政情況的,但億達這樣的上市企業就不一樣了。
每個季度都要公布財報的,一些有心人就專門把億達的財報找出來,然後把專門的餐飲盈利,從財報裏切割了出來。
大家都知道億達的經營模式,就是收鋪租,除了針對兒童的孩子王,和院線那些,他們是不怎麽參與餐飲經營的。
而他們目前唯一經營的餐飲就是加盟了名廚製造二百家快餐店,至於烤肉店,那是萬公子自己開的,並不算在億達的財報內。
而等看到億達的財報之後,那些財務專家們都坐不住了,平均下來單店每天一萬至兩萬的淨利潤啊!
這麽持久,穩定的生意那裏去找?這不就是一條源源不斷的現金流嘛!
有哪家企業,能拒絕這樣的生意?不受季節影響,不容易被外界大環境幹擾,一到節假日還有爆發,安排各種活動一樣有爆發,一年下來幾乎沒有一天賠錢的時候。
這樣的生意去那找啊?現在全國多少有點資產的人,不都在尋找這樣安全,穩定,高回報的投資項目?
所以當這份財報解讀,被有心人放到網上發酵之後,國內的商圈裏立刻就爆炸了。
投資快餐店,對於那些商界大佬來說,也許都看不上,但是對於那些小有身家,可既不想進股市,也不想炒房的投資人來說,這絕對是一個在適合不過的投資項目了。
所以現在隨著名廚製造第二次招商加盟大會舉辦日期的臨近,濱城這邊也是越來越熱鬧。
各路投資商從全國各地湧入到濱城,都摩拳擦掌的準備加盟這家店。
和第一次開招商加盟大會的時候不一樣,那時候肖鋒他們還是勸導大家來加盟,可現在根本都不用。
他們那些加盟店,在這一年中的表現,就已經給了這些投資商們十足的信心。
關靜河拎著行李,來到了潘尼維拉半島酒店的大廳,開始辦理入住。
同時他也四處打量著酒店大堂的情況,和很多酒店一樣,這裏一樓有會客等待區,還有一家咖啡館,裝修風格很豪華,絕對有五星的標準,而價格自然也非常美麗。
但即便如此,卻依舊有客人絡繹不絕的走進這家酒店。
關靜河不知道這些人裏有多少是和自己一樣,來參加招商加盟大會的,不過他心裏暗歎,多虧了此前阿肥提醒,他早早就在網上辦理了預定。
如若不然,按照目前這趨勢,他根本就不可能在這裏訂到房間。
很快辦理好了入住手續,他拿著房卡上了位於十八樓的客房,一件三十多平的大床海景房,住一晚就要八百多!
說實話這個價格,真的不便宜,這時候本就是旅遊淡季,濱城有很多打折的高級酒店供大家選擇。
可大家為什麽還都擠破頭一般搶住在這裏?
還不是因為這家酒店是名廚製造,哦,不,現在已經改名叫名廚集團了。
還不是因為這裏是名廚集團指定的合作酒店!第二次招商加盟大會,就會在這裏舉行!
而且根據可靠的消息顯示,這家酒店其實就是名廚集團旗下的一個子公司控股的!
大家從全國各地飛來,最少都是有幾百萬身家的小老板,難道還在乎千把塊的住宿錢了?
如果你連這點住宿費都要省,那你還有沒有加盟的實力?
這些都是這些投資商們需要考慮的!
另外還有一點,那就是住在這裏的,幾乎可以肯定都是來參加這次招商加盟大會的投資商。
這麽多人住在一起,大家也能互相交換一些關於名廚製造的信息,也可以在這裏尋找合適的合作對象。
比如資金不湊手,又想加盟的,或者是自己有商鋪,但資金不夠的,這時候就可以選擇合股加盟的方式來參與。
這就是為什麽大家明知道這裏價格虛高,但卻都選擇住在這裏的原因。
關靜河進了自己的房間,房間的智能管家立刻打開了燈,房間裏也響起了舒緩的音樂聲,連原本一直關著的窗簾,都自動拉開了。
軟床、地毯、沙發、茶幾,幹淨整潔的洗浴室,全新裝修,在集上落地窗外就是濱城最好的無敵海景,讓人已進入房間就感覺心情舒暢。
這錢花的值了!
關靜河放好了行李,又在落地窗前看了一會兒海景,然後打算到樓下的廣場轉轉。
樓下的大堂和餐廳裏有不少來自全國各地的客商,都在呼朋喚友的找關係交朋友,可他不想湊那個熱鬧,他現在隻想靜靜,讓頭腦清醒一下!
來到酒店的大門外,呼吸了幾口新鮮清冷的空氣,關靜河先跨過前麵的馬路,走到了廣場上,吹了一會兒海風,他轉過頭,看著身後的這兩幢雙子大廈。
這才短短兩年多,這名廚製造的變化也太大了吧!
尚振業要是不提,肖鋒差不多都把這一塊給忘了。
此前他名廚製造剛起步的時候,他找了不少網上搞美食傳播的自媒體過來幫忙打廣告。
其中就有一個來自羊城的阿肥,家裏是做牛肉丸生意的,還有一個來自皖省的關靜河,家裏是做雜牌西式快餐連鎖的。
那時候他們倆就問他能不能做點和他們家主打牛腩飯口味類似的牛肉丸和牛肉餅,當時肖鋒也沒多想,再說不就是順手的事於是就答應下來。
在他們料理包生產加工的時候,肯定會有不少邊角料被剃下來,連帶著他從異界帶回來的不少牛下水,這些都屬於耗材範疇。
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原本牛下水還能賣給火鍋店,可現在因為帶回來的量太大,火鍋店也消耗不了那麽多。
那這些邊角料怎麽處理,也成了一個難題。
而製作成牛丸和肉餅,就再合適不過,往裏麵摻雜一些蘑菇調味粉,這肉丸和肉餅的味道就絕了,根本就不是目前市麵上那些普通牛肉丸,和牛肉餅所能比的。
當時隻不過是捎帶手的事,肖鋒就答應了,後來也就忘到了一邊。
“。。。現在我們生產的牛肉丸和牛肉餅銷售非常不錯,牛肉丸主要由那個羊城的阿肥代理銷售,去年的營業額已經達到三千萬,淨收益更是突破了五百萬。而牛肉餅就更受歡迎了,很多雜牌的西式快餐連鎖,都跑到我們這裏來訂貨,去年毛利就已經有一個億了,淨利潤更是突破了三千萬。。。”
肖鋒聽了卡佳的匯報,也是嚇了一跳,邊角料都能賣這麽多錢?
難怪他們現在要擴產能,把原來的工廠改成專門生產肉丸和肉餅的工廠呢!
雖然這點錢和肖鋒現在做的大買**起來不算什麽,但蚊子再小也是肉,肖鋒就批準了他們的計劃。
晚上把從異界帶回來的各種物資,全都分類放進了倉庫,肖鋒總算鬆弛了下來,光是這些補給,就夠這裏的工廠和牧場運轉大半年的時間了。
接下來幾天,他又在小島和附近的幾座荒島上考察了幾圈,這才回到了市裏。
而這時的濱城,雖然已經過了旅遊旺季,但卻依舊熱鬧非凡,尤其是他們家在雙子大廈這邊剛剛開業的,這家潘尼維拉半島酒店!
已經過了旅遊旺季,原本正是濱城酒店行業最蕭條的時候,可最近幾天來,卻依舊有從全國各地來的商人,住進了這家酒店。
八百多個房間,早早就被預定了一空,連帶著附近的幾家酒店生意也意外的火爆起來。
整個濱城的商圈,現在都在積蓄著一股熱情,因為大家都知道名廚製造的第二次全國招商加盟大會,就要召開了。
這家快餐店,現在生意有多火爆,大家都是看在眼裏的。
甚至最近一段時間,這家快餐連鎖的名字,更是頻繁在一些國內有名的經濟學家嘴裏爆出來。
中等價格,幹淨整潔的環境,適合中國消費者的中式口味,但又高出普通中式快餐一籌的味道,絕對擔得起味美價廉這四個字,讓很多消費者對這家快餐店趨之若鶩。
目前國內的四百多家分店,幾乎每家每天都是顧客盈門的狀況,排隊的問題就從來沒有解決過。
甚至還有不少經濟學者,專門寫文章分析過這家快餐店為什麽能夠如此快速的崛起,最後得出的結論就是,這家店有著超高的客戶粘度!
甚至有很多經濟學家,都已經把這家快餐店當成了國內最成功的中式快餐的標杆,甚至一度被拿來和金拱門,開封菜,這樣的國際大牌來對標。
最誇張的就是,還有人喊出,這家店未來就會是另外一家海底撈!
這麽多的國內經濟學者都對這家店表示看好,在商圈裏廝混的這些商人們,自然更不會錯過這次的盛宴了。
第一批加盟名廚製造連鎖的店家,在這一年左右的經營中都已經嚐到了甜頭。
那些自有店鋪,並且位置還比較好的商家,加盟這家店之後,甚至隻用了半年就已經賺回了投資成本,剩下的半年幾乎就全都是純利潤了。
而即便一些位置差的商家,一年時間也已經收回了投資成本,目前已經開始盈利了。
一年時間啊!投資就回本了,這得是什麽樣的資產回報率?
尤其是很多人一直盯著億達的財報的,畢竟那些散戶加盟商是不會公布他們的財政情況的,但億達這樣的上市企業就不一樣了。
每個季度都要公布財報的,一些有心人就專門把億達的財報找出來,然後把專門的餐飲盈利,從財報裏切割了出來。
大家都知道億達的經營模式,就是收鋪租,除了針對兒童的孩子王,和院線那些,他們是不怎麽參與餐飲經營的。
而他們目前唯一經營的餐飲就是加盟了名廚製造二百家快餐店,至於烤肉店,那是萬公子自己開的,並不算在億達的財報內。
而等看到億達的財報之後,那些財務專家們都坐不住了,平均下來單店每天一萬至兩萬的淨利潤啊!
這麽持久,穩定的生意那裏去找?這不就是一條源源不斷的現金流嘛!
有哪家企業,能拒絕這樣的生意?不受季節影響,不容易被外界大環境幹擾,一到節假日還有爆發,安排各種活動一樣有爆發,一年下來幾乎沒有一天賠錢的時候。
這樣的生意去那找啊?現在全國多少有點資產的人,不都在尋找這樣安全,穩定,高回報的投資項目?
所以當這份財報解讀,被有心人放到網上發酵之後,國內的商圈裏立刻就爆炸了。
投資快餐店,對於那些商界大佬來說,也許都看不上,但是對於那些小有身家,可既不想進股市,也不想炒房的投資人來說,這絕對是一個在適合不過的投資項目了。
所以現在隨著名廚製造第二次招商加盟大會舉辦日期的臨近,濱城這邊也是越來越熱鬧。
各路投資商從全國各地湧入到濱城,都摩拳擦掌的準備加盟這家店。
和第一次開招商加盟大會的時候不一樣,那時候肖鋒他們還是勸導大家來加盟,可現在根本都不用。
他們那些加盟店,在這一年中的表現,就已經給了這些投資商們十足的信心。
關靜河拎著行李,來到了潘尼維拉半島酒店的大廳,開始辦理入住。
同時他也四處打量著酒店大堂的情況,和很多酒店一樣,這裏一樓有會客等待區,還有一家咖啡館,裝修風格很豪華,絕對有五星的標準,而價格自然也非常美麗。
但即便如此,卻依舊有客人絡繹不絕的走進這家酒店。
關靜河不知道這些人裏有多少是和自己一樣,來參加招商加盟大會的,不過他心裏暗歎,多虧了此前阿肥提醒,他早早就在網上辦理了預定。
如若不然,按照目前這趨勢,他根本就不可能在這裏訂到房間。
很快辦理好了入住手續,他拿著房卡上了位於十八樓的客房,一件三十多平的大床海景房,住一晚就要八百多!
說實話這個價格,真的不便宜,這時候本就是旅遊淡季,濱城有很多打折的高級酒店供大家選擇。
可大家為什麽還都擠破頭一般搶住在這裏?
還不是因為這家酒店是名廚製造,哦,不,現在已經改名叫名廚集團了。
還不是因為這裏是名廚集團指定的合作酒店!第二次招商加盟大會,就會在這裏舉行!
而且根據可靠的消息顯示,這家酒店其實就是名廚集團旗下的一個子公司控股的!
大家從全國各地飛來,最少都是有幾百萬身家的小老板,難道還在乎千把塊的住宿錢了?
如果你連這點住宿費都要省,那你還有沒有加盟的實力?
這些都是這些投資商們需要考慮的!
另外還有一點,那就是住在這裏的,幾乎可以肯定都是來參加這次招商加盟大會的投資商。
這麽多人住在一起,大家也能互相交換一些關於名廚製造的信息,也可以在這裏尋找合適的合作對象。
比如資金不湊手,又想加盟的,或者是自己有商鋪,但資金不夠的,這時候就可以選擇合股加盟的方式來參與。
這就是為什麽大家明知道這裏價格虛高,但卻都選擇住在這裏的原因。
關靜河進了自己的房間,房間的智能管家立刻打開了燈,房間裏也響起了舒緩的音樂聲,連原本一直關著的窗簾,都自動拉開了。
軟床、地毯、沙發、茶幾,幹淨整潔的洗浴室,全新裝修,在集上落地窗外就是濱城最好的無敵海景,讓人已進入房間就感覺心情舒暢。
這錢花的值了!
關靜河放好了行李,又在落地窗前看了一會兒海景,然後打算到樓下的廣場轉轉。
樓下的大堂和餐廳裏有不少來自全國各地的客商,都在呼朋喚友的找關係交朋友,可他不想湊那個熱鬧,他現在隻想靜靜,讓頭腦清醒一下!
來到酒店的大門外,呼吸了幾口新鮮清冷的空氣,關靜河先跨過前麵的馬路,走到了廣場上,吹了一會兒海風,他轉過頭,看著身後的這兩幢雙子大廈。
這才短短兩年多,這名廚製造的變化也太大了吧!