掌櫃上樓,一進去就瞧見了桌上的兩個菜,衛溱也沒跟那幾個人說金鍾罩是糖做的,可以食用,他們圍著看了半天,也沒研究出來那玩藝兒是什麽東西。(.)
打過招呼,掌櫃笑眯眯地道:“衛小姐,這是什麽東西,瞧著怪好看的!”
衛溱伸手在金鍾罩邊沿捏了捏,那罩子的邊沿便被她捏碎拿在手上了,眾人正在奇怪,她將東西放到嘴裏道:“可以吃的,您嚐嚐?”
掌櫃一看樂了:“還能吃?”
“能吃,你們都嚐嚐!”衛溱笑嘻嘻的。
小公爺嚐了嚐道:“甜的?”
“廢話!”衛溱有些小得意,“這東西是俺們剛研製出來的新玩藝兒,既能當盛菜的盤子,又能當糖吃,怎麽樣,掌櫃的,您有興趣知道它是怎麽做出來的嗎?”
掌櫃的立馬明白之前夥計跟他說衛家大小姐有生意跟他談是怎麽回事兒了,他恭敬地道:“衛大小姐可真是心靈手巧啊,這東西的確是又好看又好吃,如果您真願意將製法透露給饌玉樓,那實在是太感謝了,就是不知道衛大小姐有什麽要求?”
“你們先點菜,我跟掌櫃的談談”,衛溱靠在椅上想了想道,“不瞞掌櫃的,我家元姚研究了好長時間,浪費了不知道多少材料,才給製了出來,這也算是個小秘方了吧,您這饌玉樓生意這麽好,我們將這法子告知你們,以後你們的門檻隻怕都要擠破,我覺著吧,兩百兩銀子,讓元姚將秘方給你們,然後手把手教會你們,如何?”
聽她說要二百兩銀子,不止掌櫃,就是小公爺他們也呆了。掌櫃看著大家的神色,有些為難地道:“衛大小姐,您這金鍾罩的確是個好東西,可是……二百兩銀子是不是有些太貴了?”
“錯,掌櫃的,這東西看著簡單,實際上非常麻煩,每種材料的配比也十分嚴格,火侯我就不說了,懂烹調的都知道,旺火大火中火小火各不相同,做出來的口味也不同,還有您瞧,這金鍾罩為啥能做的跟個盤子似的,這也是極需竅門的,我一說您的廚房師傅就能懂,但是我不說,他想半年也不定能想出來!”衛溱專揀難處說。
“哎呀衛大小姐,誰都知道您說的不錯,可是這價錢……”掌櫃表現出極大的為難。[更新快,網站頁麵清爽,廣告少,無彈窗,最喜歡這種網站了,一定要好評]
“掌櫃的,您這饌玉樓一天的營業額比起我的出價,隻怕隻多不少吧?您要是為難,我也不為難您,我吃完就去膳雅堂瞧瞧,他們也不願意我就再找下家,總有人願意,到時候我要真賣,也隻賣獨家,到時候您再找我要方子,那我可是不會給的,我總不能拿一個方子賣好多家吧,這太不道德了”,衛溱繼續吊他胃口。
小公爺他們算是開了眼界,沒想到衛溱談起生意來也是頭頭是道,這話一說出來,隻怕這掌櫃的就要投降了。
果然那掌櫃的想了想道:“還容我跟老板說一聲,這價錢方麵,真的不能再少了嗎?”
“哎喲,您要是誠心要,那就再讓幾兩銀子就是了,您瞧瞧這饌玉樓家大業大的,好意思跟我這一女流為了幾兩銀子磨牙嘛”,衛溱笑了。
掌櫃一聽忙道:“衛大小姐是聰明人,這饌玉樓可不是一個人開的,我這也就是個掌櫃,二百兩銀子也不少,可不是得跟上頭說說嘛”,說完指著那個小點的金鍾罩道:“您這罩子能讓小的拿去給老板瞧瞧麽?”
“拿去吧,把這菜給倒出來,您快著點啊,要是吃完您還沒來,我可走了,這大熱的天兒,我還要早些回去納涼呢!”衛溱故意這麽說。
“都聽您的!”那掌櫃給夥計使了個眼色,不多大會兒就將那個金鍾罩給拿走了。
等他們一走,韓緒問她:“行啊你,這個都能宰人一刀,這東西什麽做的?”
“你吃著是什麽味兒啊?”
“甜的呀!”
“那不得了,就是糖做的唄!”衛溱笑。
“沒想到糖還能做出這麽個東西啊!”幾個人都唏噓不已。
“你說我為什麽一開口就要兩百,就是太多人想不到了啊!”衛溱瞧著剛才那掌櫃的樣子,這生意八成是能成交的,於是也樂得跟他們玩笑。
眾人吃的差不多,那掌櫃果然來了,他手中已經沒了拿走的那個金鍾罩,抹了把汗他笑盈盈地對衛溱道:“衛大小姐果然是聰敏不凡,咱們幾個老板見了您這金鍾罩都喜歡,但是也有老板說一個方子這個價有點小貴,您也是咱們饌玉樓的老熟客了,您看這價格方麵……”
衛溱笑了笑道:“那您說多少錢比較合適?”
掌櫃地斟酌著道:“一百五您看如何?”
“行啊!”衛溱也不想跟他在價格上推來讓去的,本來她叫價兩百就是給人家留了空間的,“但我有個條件。”
“什麽條件?”掌櫃的見她答應,心裏有些樂,又聽說有條件,心一下子懸了起來。
“好說,就是在座的我的這些個朋友,咱們到您這兒來吃飯的時候,你得給打個八折,怎麽樣?”她都爽快應下了,不信這掌櫃的對這麽個小要求還會不答應,再說了,來他這兒吃飯本就是給他臉,打個折算什麽事兒。
“唉喲,衛大小姐您可真是太厲害了!”掌櫃一聽是這麽個要求,心總算是放下了,當下樂不可支,“您這要求也算是天公地道,以後您也算得上是咱們饌玉樓的合作人之一了,以後再研製出什麽新菜式,可得先跟咱們饌玉樓通氣兒啊!”
衛溱笑看著這個掌櫃,她並不以為他會拒絕,不過有些目光短淺的一聽八折也許會拒絕,這饌玉樓掌櫃果然是個妙人兒,他這樓裏旺季一天的營業流水幾百,衛溱他們隻要能樂意來這裏吃,他們必是穩賺不賠,打個折算什麽,何況衛溱又爽快地應下他一百五的價格。
掌櫃適時道:“各位慢吃,這銀票一會兒就給您送來,今兒這一桌算咱們饌玉樓請了!”
衛溱笑道:“那可真是多謝掌櫃的了,以後元姚再研究出什麽新菜式,我一準兒讓她往饌玉樓跑,等會兒吃完我就讓她跟掌櫃去廚房,就是您看看這要不要簽份協議什麽的?”
掌櫃早有準備,他笑了笑道:“衛大小姐不是外人,這事兒也不是什麽了不得的大事兒,咱們就不簽協議了吧,相信您是個守信承諾的君子。”
也好,這事兒主動權在衛溱手中,人家對方都不要求協議保障權益了,她怕什麽,於是笑眯眯地點點頭道:“元姚,等會吃完你跟掌櫃的去,教會人家再回去,行不?”
“哎!”元姚樂壞了,要不是這會兒是用餐高峰期,廚房太忙,她一準兒現在就下了樓。
估摸著他們用餐完畢,掌櫃親自送了銀票上來,衛溱順手就遞給元姚道:“呶,這是你的報酬,還不謝謝掌櫃的。”
元姚愣了愣道:“小姐……”
“這都是你在動手,這銀子自然是你的,留好了,以後嫁人的時候都帶著,到時候我也能少給你陪點”,衛溱開著玩笑,她本就沒打算要這銀子,元姚成天給她搗鼓吃的,這銀子給她也算是一種激勵。
元姚不敢接,衛溱瞪她道:“傻呀你,不要我回去給麗娘了啊,人家掌櫃就是給你的,我不過是幫你談價格,你嫌它燒手啊,以後多用點兒心,爭取多弄出幾個新菜式,沒瞧著掌櫃期待地看著你嗎,他巴不得多給你送點銀子呢!”說完又故意道:“快拿著,這銀子也沒多少,瞧你這小家子樣兒!”
“謝謝小姐!”元姚樂滋滋地接過銀票。
“謝我什麽啊,謝掌櫃!”
元姚隻好又道:“多謝掌櫃的!”
“哎喲不謝不謝,原來是元姚姑娘想出來的,不簡單!”掌櫃立馬誇獎人家。
元姚有點不好意思,這明明是小姐想出來的好不好,她就是上手折騰了幾回弄出來成品罷了。
反正也吃完了,衛溱對元姚道:“你去吧,我們在這上麵吹會兒風,你弄完就過來。”
元姚樂顛兒地跟著掌櫃的去了,韓緒湊上前道:“看不出來啊,你對自己的丫頭倒是挺大方。”
“廢話,我的丫頭我不對她大方,難道對你的丫頭大方啊!”衛溱笑嗬嗬的。
“你看你看,說話真不中聽!”
“是你自找的!”小公爺擺明了幫衛溱。
“我自找的?我……你幫誰說話呀你!”韓緒嚷嚷著。
“幫理不幫親,沒聽過嗎?”小公爺現在口才大有長進。
“聽聽,說的啥玩藝兒,要我說你就是重色輕友!”
這話衛溱不愛聽,她也嚷嚷道:“什麽叫重色輕友,我姓衛,又不姓溫,你這說話也太不靠譜了!”
“就是,瞎嗶嗶什麽!你就嗓門兒大!”小公爺提了聲量。
“我嗓門兒哪裏大了!”韓緒跟故意似的,聲音又提了一檔。
“行了行了,你們為什麽非得吵架呢,就不能心平氣和地坐下來砍對方幾刀嗎?”衛溱樂嗬嗬的。
“嘖,你這出的什麽騷主意!”韓緒也樂了。
“要是有刀我還真想切他兩刀”,小公爺也樂了。
衛溱一聽道:“行,要不要我給你們找刀去,我還沒見過人家割袍斷交呢!”
“割袍斷交隻適用於君子”,吳巨達發話了。
打過招呼,掌櫃笑眯眯地道:“衛小姐,這是什麽東西,瞧著怪好看的!”
衛溱伸手在金鍾罩邊沿捏了捏,那罩子的邊沿便被她捏碎拿在手上了,眾人正在奇怪,她將東西放到嘴裏道:“可以吃的,您嚐嚐?”
掌櫃一看樂了:“還能吃?”
“能吃,你們都嚐嚐!”衛溱笑嘻嘻的。
小公爺嚐了嚐道:“甜的?”
“廢話!”衛溱有些小得意,“這東西是俺們剛研製出來的新玩藝兒,既能當盛菜的盤子,又能當糖吃,怎麽樣,掌櫃的,您有興趣知道它是怎麽做出來的嗎?”
掌櫃的立馬明白之前夥計跟他說衛家大小姐有生意跟他談是怎麽回事兒了,他恭敬地道:“衛大小姐可真是心靈手巧啊,這東西的確是又好看又好吃,如果您真願意將製法透露給饌玉樓,那實在是太感謝了,就是不知道衛大小姐有什麽要求?”
“你們先點菜,我跟掌櫃的談談”,衛溱靠在椅上想了想道,“不瞞掌櫃的,我家元姚研究了好長時間,浪費了不知道多少材料,才給製了出來,這也算是個小秘方了吧,您這饌玉樓生意這麽好,我們將這法子告知你們,以後你們的門檻隻怕都要擠破,我覺著吧,兩百兩銀子,讓元姚將秘方給你們,然後手把手教會你們,如何?”
聽她說要二百兩銀子,不止掌櫃,就是小公爺他們也呆了。掌櫃看著大家的神色,有些為難地道:“衛大小姐,您這金鍾罩的確是個好東西,可是……二百兩銀子是不是有些太貴了?”
“錯,掌櫃的,這東西看著簡單,實際上非常麻煩,每種材料的配比也十分嚴格,火侯我就不說了,懂烹調的都知道,旺火大火中火小火各不相同,做出來的口味也不同,還有您瞧,這金鍾罩為啥能做的跟個盤子似的,這也是極需竅門的,我一說您的廚房師傅就能懂,但是我不說,他想半年也不定能想出來!”衛溱專揀難處說。
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小公爺他們算是開了眼界,沒想到衛溱談起生意來也是頭頭是道,這話一說出來,隻怕這掌櫃的就要投降了。
果然那掌櫃的想了想道:“還容我跟老板說一聲,這價錢方麵,真的不能再少了嗎?”
“哎喲,您要是誠心要,那就再讓幾兩銀子就是了,您瞧瞧這饌玉樓家大業大的,好意思跟我這一女流為了幾兩銀子磨牙嘛”,衛溱笑了。
掌櫃一聽忙道:“衛大小姐是聰明人,這饌玉樓可不是一個人開的,我這也就是個掌櫃,二百兩銀子也不少,可不是得跟上頭說說嘛”,說完指著那個小點的金鍾罩道:“您這罩子能讓小的拿去給老板瞧瞧麽?”
“拿去吧,把這菜給倒出來,您快著點啊,要是吃完您還沒來,我可走了,這大熱的天兒,我還要早些回去納涼呢!”衛溱故意這麽說。
“都聽您的!”那掌櫃給夥計使了個眼色,不多大會兒就將那個金鍾罩給拿走了。
等他們一走,韓緒問她:“行啊你,這個都能宰人一刀,這東西什麽做的?”
“你吃著是什麽味兒啊?”
“甜的呀!”
“那不得了,就是糖做的唄!”衛溱笑。
“沒想到糖還能做出這麽個東西啊!”幾個人都唏噓不已。
“你說我為什麽一開口就要兩百,就是太多人想不到了啊!”衛溱瞧著剛才那掌櫃的樣子,這生意八成是能成交的,於是也樂得跟他們玩笑。
眾人吃的差不多,那掌櫃果然來了,他手中已經沒了拿走的那個金鍾罩,抹了把汗他笑盈盈地對衛溱道:“衛大小姐果然是聰敏不凡,咱們幾個老板見了您這金鍾罩都喜歡,但是也有老板說一個方子這個價有點小貴,您也是咱們饌玉樓的老熟客了,您看這價格方麵……”
衛溱笑了笑道:“那您說多少錢比較合適?”
掌櫃地斟酌著道:“一百五您看如何?”
“行啊!”衛溱也不想跟他在價格上推來讓去的,本來她叫價兩百就是給人家留了空間的,“但我有個條件。”
“什麽條件?”掌櫃的見她答應,心裏有些樂,又聽說有條件,心一下子懸了起來。
“好說,就是在座的我的這些個朋友,咱們到您這兒來吃飯的時候,你得給打個八折,怎麽樣?”她都爽快應下了,不信這掌櫃的對這麽個小要求還會不答應,再說了,來他這兒吃飯本就是給他臉,打個折算什麽事兒。
“唉喲,衛大小姐您可真是太厲害了!”掌櫃一聽是這麽個要求,心總算是放下了,當下樂不可支,“您這要求也算是天公地道,以後您也算得上是咱們饌玉樓的合作人之一了,以後再研製出什麽新菜式,可得先跟咱們饌玉樓通氣兒啊!”
衛溱笑看著這個掌櫃,她並不以為他會拒絕,不過有些目光短淺的一聽八折也許會拒絕,這饌玉樓掌櫃果然是個妙人兒,他這樓裏旺季一天的營業流水幾百,衛溱他們隻要能樂意來這裏吃,他們必是穩賺不賠,打個折算什麽,何況衛溱又爽快地應下他一百五的價格。
掌櫃適時道:“各位慢吃,這銀票一會兒就給您送來,今兒這一桌算咱們饌玉樓請了!”
衛溱笑道:“那可真是多謝掌櫃的了,以後元姚再研究出什麽新菜式,我一準兒讓她往饌玉樓跑,等會兒吃完我就讓她跟掌櫃去廚房,就是您看看這要不要簽份協議什麽的?”
掌櫃早有準備,他笑了笑道:“衛大小姐不是外人,這事兒也不是什麽了不得的大事兒,咱們就不簽協議了吧,相信您是個守信承諾的君子。”
也好,這事兒主動權在衛溱手中,人家對方都不要求協議保障權益了,她怕什麽,於是笑眯眯地點點頭道:“元姚,等會吃完你跟掌櫃的去,教會人家再回去,行不?”
“哎!”元姚樂壞了,要不是這會兒是用餐高峰期,廚房太忙,她一準兒現在就下了樓。
估摸著他們用餐完畢,掌櫃親自送了銀票上來,衛溱順手就遞給元姚道:“呶,這是你的報酬,還不謝謝掌櫃的。”
元姚愣了愣道:“小姐……”
“這都是你在動手,這銀子自然是你的,留好了,以後嫁人的時候都帶著,到時候我也能少給你陪點”,衛溱開著玩笑,她本就沒打算要這銀子,元姚成天給她搗鼓吃的,這銀子給她也算是一種激勵。
元姚不敢接,衛溱瞪她道:“傻呀你,不要我回去給麗娘了啊,人家掌櫃就是給你的,我不過是幫你談價格,你嫌它燒手啊,以後多用點兒心,爭取多弄出幾個新菜式,沒瞧著掌櫃期待地看著你嗎,他巴不得多給你送點銀子呢!”說完又故意道:“快拿著,這銀子也沒多少,瞧你這小家子樣兒!”
“謝謝小姐!”元姚樂滋滋地接過銀票。
“謝我什麽啊,謝掌櫃!”
元姚隻好又道:“多謝掌櫃的!”
“哎喲不謝不謝,原來是元姚姑娘想出來的,不簡單!”掌櫃立馬誇獎人家。
元姚有點不好意思,這明明是小姐想出來的好不好,她就是上手折騰了幾回弄出來成品罷了。
反正也吃完了,衛溱對元姚道:“你去吧,我們在這上麵吹會兒風,你弄完就過來。”
元姚樂顛兒地跟著掌櫃的去了,韓緒湊上前道:“看不出來啊,你對自己的丫頭倒是挺大方。”
“廢話,我的丫頭我不對她大方,難道對你的丫頭大方啊!”衛溱笑嗬嗬的。
“你看你看,說話真不中聽!”
“是你自找的!”小公爺擺明了幫衛溱。
“我自找的?我……你幫誰說話呀你!”韓緒嚷嚷著。
“幫理不幫親,沒聽過嗎?”小公爺現在口才大有長進。
“聽聽,說的啥玩藝兒,要我說你就是重色輕友!”
這話衛溱不愛聽,她也嚷嚷道:“什麽叫重色輕友,我姓衛,又不姓溫,你這說話也太不靠譜了!”
“就是,瞎嗶嗶什麽!你就嗓門兒大!”小公爺提了聲量。
“我嗓門兒哪裏大了!”韓緒跟故意似的,聲音又提了一檔。
“行了行了,你們為什麽非得吵架呢,就不能心平氣和地坐下來砍對方幾刀嗎?”衛溱樂嗬嗬的。
“嘖,你這出的什麽騷主意!”韓緒也樂了。
“要是有刀我還真想切他兩刀”,小公爺也樂了。
衛溱一聽道:“行,要不要我給你們找刀去,我還沒見過人家割袍斷交呢!”
“割袍斷交隻適用於君子”,吳巨達發話了。