袁州覺得對於烏海最好的回報就是,以其人之道還治其人之身,比如現在他就開始有仇報仇,有怨報怨。<strong>最新章節全文閱讀.</strong>
“不了解,我一個畫畫的,對這些當然不懂。”烏海很是理直氣壯的說道。
“你對這些完全不懂,就是門外漢,還想直接開始和我學做菜,你這不是異想天開,你這叫癡人說夢。”袁州一臉嚴肅,很是認真的說道。
“當然你也是我見過最差的學徒。”袁州不慌不忙的補上這一句。
心裏長舒一口氣,舒坦了,終於把這仇報了,至於後麵的慢慢來。
“等等,你這話是照搬我剛剛的。”烏海聽到最後一句,立刻反應過來,不滿的說道。
“剛好能用。”袁州毫不避諱的承認了。
“袁老板,你真小氣。”烏海有些哭笑不得的說道。
“隻是正好適用剛剛的情況。”袁州繼續一本正經的說道。
“得了不和你扯這些,說吧,三天怎麽教。”烏海揮手,貌似大氣的不計較。
“既然你全然不懂,就從看書開始做起,當然看書不算在三天內。”袁州也很是大方的說道。
烏海狐疑的看了袁州一眼,袁州很是大方的任他打量,見袁州還是一樣認真臉後,這才說道“什麽書?”
“你先把這些看完,”袁州拿過烏海的馬克筆也開始“刷刷”的寫了起來,什麽《烹飪原理》、《廚師培訓教材》、《刀工詳解》、《食品衛生安全》、《從零開始學做菜》、《主婦做菜技巧大公開》這類的書籍,一共十三本。(.$>>>棉、花‘糖’小‘說’)
“難道也是三天看完?”烏海看了一眼書單,一臉不信的看著袁州。
“嗯,三天夠了。”袁州點頭。
“還說你不是小氣,這什麽主婦做菜技巧是怎麽回事,那個從零開始也是講主婦做菜技巧的,你以為我不知道?”烏海很是不雅的翻了個白眼,摸著小胡子心裏認定袁州是在報複。
“因為你零基礎,這個書能讓新手看懂,上手快,看了就明白。”袁州指著後幾本關於主婦做菜的書,很是認真的說道。
“你說真的?”烏海還是有些不信。
“很多高深的你根本看不懂,看了隻是增加了解,這些才是你能看懂的。”袁州指著那些刀工技巧之類的書籍說道。
“好像也是。”烏海從未接觸過這些,看名字確實就有不明覺厲的感覺。
仔細看了看前後的書籍,烏海心裏疑惑的想到“難道這家夥真沒報複自己?”
“很晚了,三天後見,時間到時候通知。”袁州看了看門外,開始趕人。
“謝謝袁老板。”感覺自己想明白的烏海,道了謝。
“不用,再見。”袁州指了指門外。
“哦,好的,那到時候見。”烏海拿著書單告辭。
烏海走了之後,袁州也默默的收起書單,上樓在網上開始購買書籍,至於那些主婦菜肴是不是坑烏海……
那是肯定沒有!
畢竟他這麽正直善良的人,是不會坑人的,蒼天可鑒。
確實是因為這些書比較容易看懂,容易入門才推薦,袁州邊買書邊毫不臉紅的想到。
買完書籍,袁州伸了個懶腰,開始思考新增加一個菜。
說起來袁州這幾天太過忙碌有件事情都忘記詢問係統。
“係統,你說升級獎勵配套小吃,那怎麽隻有秦淮四絕,其他四絕和小吃呢?”袁州在心裏問道。
係統現字:“配套小吃已獎勵。”
“我知道,我是說其他的。”袁州無語,再次問道。
係統現字:“並未言明獎勵小吃的多寡。”
“很好,這很係統。”袁州手動再見,還是想想自己的新菜更靠譜。
秦淮八絕中,獎勵了四絕,還不是按照順序來的,但是有一種小吃,可以用來下酒,袁州還是很有興趣試試的,雖然晚上酒館時間不賣。
那就是五香豆。
五香豆有些地方會用大豆來做,而袁州的這種使用的是蠶豆。
“咚咚咚”袁州快步走下樓梯,來到廚房,尋找五香豆的原料。
轉了一圈,在一個小方格裏麵發現了原料蠶豆,順著上麵的金屬耳朵,“嗞”的一聲直接抽出,一個長條形的盒子呈現在袁州麵前。
盒子外麵一側是木質,兩遍和後麵都是透明類似玻璃的製品,看起來清晰透明,裏麵的蠶豆顆顆整齊擺放,表皮完整,呈現嫩青色,清亮亮的,很是漂亮,就好像一顆顆翠綠的寶石馬齒。
“這是什麽蠶豆?”袁州拿著長盒子,左看右看的,沒有伸手碰觸。
係統現字:“此品種為改良的湟源馬牙,其湟源馬牙的栽培曆史悠久,具有很強的適應性,顆粒大而飽滿,形如馬齒,色如翡翠,維生素含量頗高,其中磷和鉀含量最高,還含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、煙酸、和鈣、鐵等多種礦物質。”
“中醫中此豆,豆味甘、微辛,歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。”
“本係統選用最優品種,按照其生長習性種植一年,每一株上的豆莢不超過七個,隻取豆莢中間形狀最為飽滿,長勢最良好的蠶豆,剩餘則用作有機肥料進行科學配比使用。”
“感覺每次問個東西都被秀一臉,係統你最叼。”袁州仔細的看完後,摸著額角表示頭疼。
緩了好一會袁州突然說道“蠶豆的美味在於新鮮,隨采隨吃的最好,對此係統你怎麽看?”
係統現字:“此蠶豆從采摘到現在一共過去十分鍾,打開之後,宿主剩下十分鍾烹飪時間。”
“好的,這很黑科技很強大。”袁州慶幸這盒子是個密封的他還沒打開,不然浪費了這樣一盒子的頂級材料簡直是罪惡。
五香豆最重要的當然是五香粉的製作,每個使用的廚師對於五香粉的製作都有自己的心得,袁州得到的就是最適宜的做法,增一分太香,減一分太淡,現在的他還沒有什麽改進的方法,隻是在這基礎上做到最好,然後再改進超越。
桌上的小盒子裏香料越來越多,每個盒子上都清清楚楚的標明著香料的名字。
打開盒子袁州取出砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰等等材料開始製作五香粉……(未完待續。)
“不了解,我一個畫畫的,對這些當然不懂。”烏海很是理直氣壯的說道。
“你對這些完全不懂,就是門外漢,還想直接開始和我學做菜,你這不是異想天開,你這叫癡人說夢。”袁州一臉嚴肅,很是認真的說道。
“當然你也是我見過最差的學徒。”袁州不慌不忙的補上這一句。
心裏長舒一口氣,舒坦了,終於把這仇報了,至於後麵的慢慢來。
“等等,你這話是照搬我剛剛的。”烏海聽到最後一句,立刻反應過來,不滿的說道。
“剛好能用。”袁州毫不避諱的承認了。
“袁老板,你真小氣。”烏海有些哭笑不得的說道。
“隻是正好適用剛剛的情況。”袁州繼續一本正經的說道。
“得了不和你扯這些,說吧,三天怎麽教。”烏海揮手,貌似大氣的不計較。
“既然你全然不懂,就從看書開始做起,當然看書不算在三天內。”袁州也很是大方的說道。
烏海狐疑的看了袁州一眼,袁州很是大方的任他打量,見袁州還是一樣認真臉後,這才說道“什麽書?”
“你先把這些看完,”袁州拿過烏海的馬克筆也開始“刷刷”的寫了起來,什麽《烹飪原理》、《廚師培訓教材》、《刀工詳解》、《食品衛生安全》、《從零開始學做菜》、《主婦做菜技巧大公開》這類的書籍,一共十三本。(.$>>>棉、花‘糖’小‘說’)
“難道也是三天看完?”烏海看了一眼書單,一臉不信的看著袁州。
“嗯,三天夠了。”袁州點頭。
“還說你不是小氣,這什麽主婦做菜技巧是怎麽回事,那個從零開始也是講主婦做菜技巧的,你以為我不知道?”烏海很是不雅的翻了個白眼,摸著小胡子心裏認定袁州是在報複。
“因為你零基礎,這個書能讓新手看懂,上手快,看了就明白。”袁州指著後幾本關於主婦做菜的書,很是認真的說道。
“你說真的?”烏海還是有些不信。
“很多高深的你根本看不懂,看了隻是增加了解,這些才是你能看懂的。”袁州指著那些刀工技巧之類的書籍說道。
“好像也是。”烏海從未接觸過這些,看名字確實就有不明覺厲的感覺。
仔細看了看前後的書籍,烏海心裏疑惑的想到“難道這家夥真沒報複自己?”
“很晚了,三天後見,時間到時候通知。”袁州看了看門外,開始趕人。
“謝謝袁老板。”感覺自己想明白的烏海,道了謝。
“不用,再見。”袁州指了指門外。
“哦,好的,那到時候見。”烏海拿著書單告辭。
烏海走了之後,袁州也默默的收起書單,上樓在網上開始購買書籍,至於那些主婦菜肴是不是坑烏海……
那是肯定沒有!
畢竟他這麽正直善良的人,是不會坑人的,蒼天可鑒。
確實是因為這些書比較容易看懂,容易入門才推薦,袁州邊買書邊毫不臉紅的想到。
買完書籍,袁州伸了個懶腰,開始思考新增加一個菜。
說起來袁州這幾天太過忙碌有件事情都忘記詢問係統。
“係統,你說升級獎勵配套小吃,那怎麽隻有秦淮四絕,其他四絕和小吃呢?”袁州在心裏問道。
係統現字:“配套小吃已獎勵。”
“我知道,我是說其他的。”袁州無語,再次問道。
係統現字:“並未言明獎勵小吃的多寡。”
“很好,這很係統。”袁州手動再見,還是想想自己的新菜更靠譜。
秦淮八絕中,獎勵了四絕,還不是按照順序來的,但是有一種小吃,可以用來下酒,袁州還是很有興趣試試的,雖然晚上酒館時間不賣。
那就是五香豆。
五香豆有些地方會用大豆來做,而袁州的這種使用的是蠶豆。
“咚咚咚”袁州快步走下樓梯,來到廚房,尋找五香豆的原料。
轉了一圈,在一個小方格裏麵發現了原料蠶豆,順著上麵的金屬耳朵,“嗞”的一聲直接抽出,一個長條形的盒子呈現在袁州麵前。
盒子外麵一側是木質,兩遍和後麵都是透明類似玻璃的製品,看起來清晰透明,裏麵的蠶豆顆顆整齊擺放,表皮完整,呈現嫩青色,清亮亮的,很是漂亮,就好像一顆顆翠綠的寶石馬齒。
“這是什麽蠶豆?”袁州拿著長盒子,左看右看的,沒有伸手碰觸。
係統現字:“此品種為改良的湟源馬牙,其湟源馬牙的栽培曆史悠久,具有很強的適應性,顆粒大而飽滿,形如馬齒,色如翡翠,維生素含量頗高,其中磷和鉀含量最高,還含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、煙酸、和鈣、鐵等多種礦物質。”
“中醫中此豆,豆味甘、微辛,歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病症的功效。”
“本係統選用最優品種,按照其生長習性種植一年,每一株上的豆莢不超過七個,隻取豆莢中間形狀最為飽滿,長勢最良好的蠶豆,剩餘則用作有機肥料進行科學配比使用。”
“感覺每次問個東西都被秀一臉,係統你最叼。”袁州仔細的看完後,摸著額角表示頭疼。
緩了好一會袁州突然說道“蠶豆的美味在於新鮮,隨采隨吃的最好,對此係統你怎麽看?”
係統現字:“此蠶豆從采摘到現在一共過去十分鍾,打開之後,宿主剩下十分鍾烹飪時間。”
“好的,這很黑科技很強大。”袁州慶幸這盒子是個密封的他還沒打開,不然浪費了這樣一盒子的頂級材料簡直是罪惡。
五香豆最重要的當然是五香粉的製作,每個使用的廚師對於五香粉的製作都有自己的心得,袁州得到的就是最適宜的做法,增一分太香,減一分太淡,現在的他還沒有什麽改進的方法,隻是在這基礎上做到最好,然後再改進超越。
桌上的小盒子裏香料越來越多,每個盒子上都清清楚楚的標明著香料的名字。
打開盒子袁州取出砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰等等材料開始製作五香粉……(未完待續。)