“嚇我一跳。”食客還沒來得及對楚梟的嘲諷臉生氣,倒是先被嚇了一跳。
“嘖,膽子真小。”楚梟鄙視的看了兩人一眼。
“你這樣突然出現,很嚇人。”食客無語的說道。
“這道菜用原料是極好的,一點粉絲的膩子味都沒有,泡軟的水肯定也清亮毫無粉質。”楚梟不理人,目光灼灼的看著那兩盤螞蟻上樹,直接展開分析模式。
“至於肉糜,不用說肯定是手工剁碎的,而且不是刀背,是刀刃剁的,一次剁碎,對肯定是一次剁碎,不然不會有這麽勁道。”楚梟一層層的分析這道菜。
“額,感覺這沒吃的倒比我們還了解。”食客一臉驚訝,感覺楚梟說得好有道理。
“可不是。”另一個食客也連連點頭。
“炒的火候掌握的也正好,肯定是邊炒邊調整火候,不然不可能會這麽完美均勻。”楚梟皺眉,看了看袁州,再次出聲。
而被楚梟看了又看的袁州,則是專心致誌的做著自己的事情。
“莫名其妙的廚藝。”楚梟說完,然後轉身離開,就好像重來沒來過一般,走的幹脆利落。
是的,在楚梟看來,袁州的廚藝就是莫名其妙的,不是學院派,也不是名師教導,但就是這麽厲害。
這不科學,楚梟內心最想說的話。
“哎,怎麽就走了?”食客看著楚梟幹脆的背影,有些莫名。
“這才叫莫名其妙呢。”另一個食客無語的說道。
“這家夥是來搞笑的嗎?”淩宏也不由出聲。
“可能是來偷師的。”烏海摸著小胡子胡亂猜測。
“哈哈,有可能。”其他食客倒是挺相信這句話的。
等到馬誌達帶人進門的時候,就剛剛好錯過這場好戲。
“斯利卡經理,就是這裏了。”馬誌達笑著指著空出的三個位置。
“希望真的好吃,我可排隊都排了一個小時。”斯利卡攤手聳肩。
“放心吧,絕對是物超所值。”馬誌達信心滿滿的說道。
“但願如此。”斯卡拉對於等待了一個小時還是很不滿的。
“嘿,放輕鬆,看小馬的。”部長聲音柔柔的打著圓場。
“沒錯,看我的。”馬誌達肯定的點頭應道。
“三位吃點什麽?”周佳見三人聊的差不多,這才上來詢問。
“一份米白做的素抓飯,要阿聯酋口味的。”馬誌達直接開始點餐。
“好的。”周佳點頭應下。
“我要蛋炒飯套餐。”部長看了看價格,還是比較克製的。
“我也要個套餐,蛋炒飯的。”馬誌達點了一樣的,至於斯利卡則默默聽著。
“好的,三位請稍等。”周佳說完,就等著付錢了。
馬誌達是老司機,自然知道先付錢後上餐的規矩,也就幹脆的轉賬了。
當然這頓飯公司是可以報銷的。
付完錢,之後當然就是等吃,馬誌達是心情愉悅的,好多天沒來,早就想念了,這也算了以權謀私了,但是他相信袁州這裏是可以做到斯利卡的要求,這才帶來的。
而袁州接到單子隻是一掃而過,回憶一番素抓飯的做法,發現確實屬於米百做,也就開始準備。
至於單子上的要求,袁州自然是看見了,還特意拿出了一套新的廚具,連裝米的篩子都是新的。
阿聯酋那裏大部分都是穆斯林,信奉伊斯蘭教,而他們很多是按照古蘭經中規定的飲食來的。
不吃豬、馬、騾、驢、狗、蛇、火雞、自死肉、浮水魚以及一切動物的血,還有虎、狼、獅、豹、熊、象、猴、鷹、鷂等鷙鳥猛獸;禁吸鴉片,禁飲酒這些等等。、
是以袁州才會換一整套新的廚具。
手抓飯用的米粒一般都是長條形,袁州自然也不會例外。
“砰”的一聲,打開新出的米櫃,裏麵就是袁州需要的增城絲苗米。
用新瓷碗輕輕舀起,米粒在白色的碗中看起來美觀靚麗,是長粒形、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質的感覺,還沒煮都有淡淡的清香鑽入鼻中。
“在這樣下去,我覺得我能集齊所有貢米,就是不知道能不能召喚神龍。”袁州看著一溜的貢米米櫃,心裏忍不住吐槽。
係統現字:“不能。”
“神龍不指望,那獎勵行不行。”袁州看到係統的回答,反射性的問道。
係統現字:“請宿主努力升級。”
“果然如此。”袁州無語。
例行吐槽完係統,袁州就把注意力放在了抓飯上。
增城絲苗素有“華夏米中之王”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩,油質豐富,成飯香氣濃鬱、柔軟、可口而在嶺南一帶頗為出名,甚至蜚聲國際。
當然這米還有傳說,據說乃是兩個仙人雲遊至白水礤上空,頓時一股紫氣升起,仙人見到這裏山清水秀,覺得祥雲紫氣下麵必是一塊風水寶地,於是駕住雲頭,落腳白水礤,建立寺院,在這些梯田裏播種稻穀,這就是增城絲苗的由來。
袁州在那裏用用廚具敲出一曲交響樂,而細心的斯利卡臉上的不滿也消去不少。
“這裏很不錯。”斯利卡誇獎道。
“當然,等經理你吃了就會覺得更不錯。”馬誌達信心滿滿的說道。
“不不不,我是說這個廚師很不錯。”斯利卡指著袁州說道。
“袁老板當然很不錯。”馬誌達自豪的挺胸,感覺斯利卡誇的不是袁州,而是他一般。
“我想斯利卡經理是注意到這位廚師在做法的時候,換上了新的廚具,是這樣嗎?”部長美人好似解語花一般,了解的說道。
“沒錯,雖然我不是伊斯蘭教的,但也不喜歡那些雜七雜八的味道。”斯利卡笑著點頭說道。
“放心,等到吃到您會更喜歡這個廚師的。”馬誌達聽完並不覺得有什麽,而是自信的說道。
在馬誌達看來,袁州是會做到這些細節的人,哪怕他沒特意提醒。
現在袁州所有的食客對於袁州就是有這樣的信心,食物的味道完美,細節完美,這就是食客對於袁州的印象。
“哈哈,我會認真品嚐的。”斯利卡如此說道。
雖然欣賞袁州的細心認真,但是手藝他還真不信,這裏可以做出阿聯酋口味的抓飯。
隻有本地才能吃到本地的口味,就好像中餐隻有在華夏吃,其他就算是唐人街裏麵的也不正宗。
所以斯利卡不抱希望。
“嘖,膽子真小。”楚梟鄙視的看了兩人一眼。
“你這樣突然出現,很嚇人。”食客無語的說道。
“這道菜用原料是極好的,一點粉絲的膩子味都沒有,泡軟的水肯定也清亮毫無粉質。”楚梟不理人,目光灼灼的看著那兩盤螞蟻上樹,直接展開分析模式。
“至於肉糜,不用說肯定是手工剁碎的,而且不是刀背,是刀刃剁的,一次剁碎,對肯定是一次剁碎,不然不會有這麽勁道。”楚梟一層層的分析這道菜。
“額,感覺這沒吃的倒比我們還了解。”食客一臉驚訝,感覺楚梟說得好有道理。
“可不是。”另一個食客也連連點頭。
“炒的火候掌握的也正好,肯定是邊炒邊調整火候,不然不可能會這麽完美均勻。”楚梟皺眉,看了看袁州,再次出聲。
而被楚梟看了又看的袁州,則是專心致誌的做著自己的事情。
“莫名其妙的廚藝。”楚梟說完,然後轉身離開,就好像重來沒來過一般,走的幹脆利落。
是的,在楚梟看來,袁州的廚藝就是莫名其妙的,不是學院派,也不是名師教導,但就是這麽厲害。
這不科學,楚梟內心最想說的話。
“哎,怎麽就走了?”食客看著楚梟幹脆的背影,有些莫名。
“這才叫莫名其妙呢。”另一個食客無語的說道。
“這家夥是來搞笑的嗎?”淩宏也不由出聲。
“可能是來偷師的。”烏海摸著小胡子胡亂猜測。
“哈哈,有可能。”其他食客倒是挺相信這句話的。
等到馬誌達帶人進門的時候,就剛剛好錯過這場好戲。
“斯利卡經理,就是這裏了。”馬誌達笑著指著空出的三個位置。
“希望真的好吃,我可排隊都排了一個小時。”斯利卡攤手聳肩。
“放心吧,絕對是物超所值。”馬誌達信心滿滿的說道。
“但願如此。”斯卡拉對於等待了一個小時還是很不滿的。
“嘿,放輕鬆,看小馬的。”部長聲音柔柔的打著圓場。
“沒錯,看我的。”馬誌達肯定的點頭應道。
“三位吃點什麽?”周佳見三人聊的差不多,這才上來詢問。
“一份米白做的素抓飯,要阿聯酋口味的。”馬誌達直接開始點餐。
“好的。”周佳點頭應下。
“我要蛋炒飯套餐。”部長看了看價格,還是比較克製的。
“我也要個套餐,蛋炒飯的。”馬誌達點了一樣的,至於斯利卡則默默聽著。
“好的,三位請稍等。”周佳說完,就等著付錢了。
馬誌達是老司機,自然知道先付錢後上餐的規矩,也就幹脆的轉賬了。
當然這頓飯公司是可以報銷的。
付完錢,之後當然就是等吃,馬誌達是心情愉悅的,好多天沒來,早就想念了,這也算了以權謀私了,但是他相信袁州這裏是可以做到斯利卡的要求,這才帶來的。
而袁州接到單子隻是一掃而過,回憶一番素抓飯的做法,發現確實屬於米百做,也就開始準備。
至於單子上的要求,袁州自然是看見了,還特意拿出了一套新的廚具,連裝米的篩子都是新的。
阿聯酋那裏大部分都是穆斯林,信奉伊斯蘭教,而他們很多是按照古蘭經中規定的飲食來的。
不吃豬、馬、騾、驢、狗、蛇、火雞、自死肉、浮水魚以及一切動物的血,還有虎、狼、獅、豹、熊、象、猴、鷹、鷂等鷙鳥猛獸;禁吸鴉片,禁飲酒這些等等。、
是以袁州才會換一整套新的廚具。
手抓飯用的米粒一般都是長條形,袁州自然也不會例外。
“砰”的一聲,打開新出的米櫃,裏麵就是袁州需要的增城絲苗米。
用新瓷碗輕輕舀起,米粒在白色的碗中看起來美觀靚麗,是長粒形、晶瑩潔白、米泛絲光、玻璃質的感覺,還沒煮都有淡淡的清香鑽入鼻中。
“在這樣下去,我覺得我能集齊所有貢米,就是不知道能不能召喚神龍。”袁州看著一溜的貢米米櫃,心裏忍不住吐槽。
係統現字:“不能。”
“神龍不指望,那獎勵行不行。”袁州看到係統的回答,反射性的問道。
係統現字:“請宿主努力升級。”
“果然如此。”袁州無語。
例行吐槽完係統,袁州就把注意力放在了抓飯上。
增城絲苗素有“華夏米中之王”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩,油質豐富,成飯香氣濃鬱、柔軟、可口而在嶺南一帶頗為出名,甚至蜚聲國際。
當然這米還有傳說,據說乃是兩個仙人雲遊至白水礤上空,頓時一股紫氣升起,仙人見到這裏山清水秀,覺得祥雲紫氣下麵必是一塊風水寶地,於是駕住雲頭,落腳白水礤,建立寺院,在這些梯田裏播種稻穀,這就是增城絲苗的由來。
袁州在那裏用用廚具敲出一曲交響樂,而細心的斯利卡臉上的不滿也消去不少。
“這裏很不錯。”斯利卡誇獎道。
“當然,等經理你吃了就會覺得更不錯。”馬誌達信心滿滿的說道。
“不不不,我是說這個廚師很不錯。”斯利卡指著袁州說道。
“袁老板當然很不錯。”馬誌達自豪的挺胸,感覺斯利卡誇的不是袁州,而是他一般。
“我想斯利卡經理是注意到這位廚師在做法的時候,換上了新的廚具,是這樣嗎?”部長美人好似解語花一般,了解的說道。
“沒錯,雖然我不是伊斯蘭教的,但也不喜歡那些雜七雜八的味道。”斯利卡笑著點頭說道。
“放心,等到吃到您會更喜歡這個廚師的。”馬誌達聽完並不覺得有什麽,而是自信的說道。
在馬誌達看來,袁州是會做到這些細節的人,哪怕他沒特意提醒。
現在袁州所有的食客對於袁州就是有這樣的信心,食物的味道完美,細節完美,這就是食客對於袁州的印象。
“哈哈,我會認真品嚐的。”斯利卡如此說道。
雖然欣賞袁州的細心認真,但是手藝他還真不信,這裏可以做出阿聯酋口味的抓飯。
隻有本地才能吃到本地的口味,就好像中餐隻有在華夏吃,其他就算是唐人街裏麵的也不正宗。
所以斯利卡不抱希望。