等到晚上的酒館營業時間結束,袁州還是沒找到符合要求的菜品,這真的是在考耐心。
不過到了第二天中午的時候,鍾麗麗突然打了個電話來,告訴了他一件事,就在幾天後的挑戰中,對麵二十八家餐廳已經公布了七道挑戰的菜肴。
然後袁州自然是知道了這七道菜,實際上這還真不是作弊,因為這次挑戰的事情,被李廚還有敖辟等人弄得很多人都知道了。
並且還發布到了網上,不說幾天後的比賽震驚了整個華夏廚師界,但現在已經震驚了整個川菜廚師界了。
第一次,官方認定的川菜示範店被挑戰,你說這事火不火。
用什麽菜品對戰,李廚將決定上報給了負責人之後,就直接發在了網上,是以鍾麗麗告訴他,也不過是讓袁州能夠方便些直接知道而已。
袁州見狀評價:“這七道菜,還真是普通之極。”
七道菜分別是:麻辣皮皮蝦、冬筍紅極參、泡椒北極貝、幹鍋小黃魚、涼拌海螺、火焰魷魚、滾滾蟹團來。
一共七道菜,有涼菜涼拌海螺,也有在擔綱的大菜滾滾蟹團來,有幹鍋、鐵板、紅燒、燉等做法,還挺豐富的,這是李廚和其他廚師,經過兩天的討論才決定下來的。
比如說,滾滾蟹團來就是敖辟以前所擅長的一道菜,再比如說火焰魷魚,是“川菜第一魷魚館”的招牌菜,總之一句話,就是將幾人所有拿手的、擅長的、都精挑細選了一番,然後選擇出來的二十八家餐館的頂尖菜品。
在袁州看來,這七道菜很普通,在做法上麵需要花心思的,就隻有麻辣皮皮蝦和滾滾蟹團來。
當然裏麵還有個食材還是挺少見珍貴的,那就是紅極參。
袁州也決定了對戰的七道菜,鍾麗麗聽完後,在電話那邊沉默了一會才再次開口。
“真的用這七道菜對戰?”鍾麗麗確定性的問道。
“確定。”袁州道。
鍾麗麗聞言不由道:“看來這些人真的是讓你非常生氣。”
這次袁州沒說話,默認了。
“好,那我就先將記錄上報。”鍾麗麗也是雷厲風行的性格,所以確定完之後就掛斷了電話。
袁州今晚和往常沒區別,繼續鍛煉自己廚藝。
剛開始得到係統的時候,袁州心裏是有點不安的,萬一哪天係統突然沒有了怎麽辦?
而後來,袁州清楚了一件事,那就是能夠製止這個不安的,就是把係統提供的廚藝,全部變成自己的。
現在的袁州,對自己安心多了,畢竟現在他的廚藝早就已經躋身超一流了。
當然這個超一流的廚藝,指的是現在得到的廚藝已經被袁州消化成為了自己的。
翌日,晚餐時間。
“咱個老百姓啊,今個真高興,咱個老百姓啊,真啊真高興……”
魏先生哼著小曲唱著歌就來了,然後點了兩個菜,吃了起來。
為什麽那麽高興,原因很簡單,謝蒿不開心了,他就開心了。
本來要被調走,是去當“封疆大吏”,無論如何都是一件高興的事情,然後就是因為摸不準魏先生想玩什麽。
一直到正式上任的那一天,謝蒿心裏都好像懸著一塊石頭。
謝蒿也不傻,在上任的第二天,也就是今天,惡狠狠的打電話給魏先生。
“我看穿你了,你什麽都不玩,不過就是想唬我。”謝蒿嘭的掛掉了電話。
然後魏先生,嘴角勾勒出難以言表的笑容:“已經看穿了?不過,真正的考驗才剛剛開始。”
魏先生高興的吃著東西,馬誌達風風火火的跑來了,隻是他的雙腿和雙手好像按捺不住一樣都在小幅度的抖動,上一次看見這個光景,還是一個羊癲瘋患者,到店裏來吃飯。
當然馬誌達是沒有羊癲瘋的,他之所以那麽激動,是因為他馬上就要破解一個大秘密。
是大秘密,不是大冪冪。
拿起袁州小店的菜單,開始還是一樣,有金陵菜係,還有幾道外國菜,翻到第二頁,是蓉派川菜。
之前來說,翻到第二頁就沒了,但馬誌達手指一搓,後麵還有兩頁菜單。
這些菜,之前可都是沒有的。
“哈哈哈。”馬誌達得意的哈哈大笑聲,引起了店裏食客的注意。
“車標你笑得跟二傻子一樣是幹什麽?”
“可能是真的傻了吧。”
馬誌達用一種恨鐵不成鋼的目光瞥了兩人一眼。
他道:“果然不出我所料,是這樣真是這樣,袁老板你偷偷摸摸出了那麽多新菜,不要以為就沒人發現了,我可是新菜達人,馬誌達!”
新菜。
那麽多新菜。
這兩對關鍵詞,瞬間讓所有食客,都做了同一個事情,低頭看菜單。
至於馬誌達是不是二傻子這事情,也沒人關注了。
其實來袁州小店,很容易形成一個規律,因為袁州的手藝真的很好,所以說吃菜吃膩,想要換個菜吃的這種情況,是極少極少。
還因為價格並不友善,是以甚至於大多數人,都是特意為了愛吃的菜跑來的。
而這些人一來就是直接報菜名,根本用不著菜單。
是以,這才是為什麽袁州都出新菜那麽久都沒人發現的原因。
當然前提是不提醒大家,而這是袁州的惡趣味,特意偷偷摸摸。
“真的是新菜,多久出的?”
“有我最愛吃的辣子肥腸和尖椒兔,讚讚讚。”
“多了好多新菜,可惜我菜都點完了,再加就吃不完了。”
“感覺我今天的錢包君要大瘦身了。”
這下子,店內就分為了兩派,還沒點菜,歡喜的點新菜來嚐嚐的食客。
而已經點好菜,甚至於都上了兩三道的,隻有幹看著,還有人摸了摸肚子,咬牙再加了一份自己愛吃的菜品。
說起來,袁州一開始並不知道為什麽,係統要規定,每樣東西都必須吃完,雖然這樣的確是節約糧食。
但袁州一開始想,作為廚神,難道做出來的東西,不應該是讓食客自願全部吃掉?
這樣的規定,太下成了。
ps:過年不是親戚來,就是去親戚家,並且來的人或者見到的人都會問同一個問題,有男朋友沒有什麽時候結婚,對此菜貓隻能臉上笑嘻嘻心裏mmp,是以這幾天都是抓緊說話的間隙寫一張,會盡快恢複更新的,求安慰的菜貓。
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然後魏先生,嘴角勾勒出難以言表的笑容:“已經看穿了?不過,真正的考驗才剛剛開始。”
魏先生高興的吃著東西,馬誌達風風火火的跑來了,隻是他的雙腿和雙手好像按捺不住一樣都在小幅度的抖動,上一次看見這個光景,還是一個羊癲瘋患者,到店裏來吃飯。
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其實來袁州小店,很容易形成一個規律,因為袁州的手藝真的很好,所以說吃菜吃膩,想要換個菜吃的這種情況,是極少極少。
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這下子,店內就分為了兩派,還沒點菜,歡喜的點新菜來嚐嚐的食客。
而已經點好菜,甚至於都上了兩三道的,隻有幹看著,還有人摸了摸肚子,咬牙再加了一份自己愛吃的菜品。
說起來,袁州一開始並不知道為什麽,係統要規定,每樣東西都必須吃完,雖然這樣的確是節約糧食。
但袁州一開始想,作為廚神,難道做出來的東西,不應該是讓食客自願全部吃掉?
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