“謝謝大家的祝福，不過我看了下這裏的規矩，不知道我這個點法是不是合乎規矩？”江楊轉頭看向一旁的周佳。
“稍等，我問下老板。”周佳不慌不忙的說道。
“隻要食客同意，可以。”袁州的聲音透過口罩傳出。
“那麽大家同意嗎？”周佳點頭道，然後認真的看向食客問道。
“同意，怎麽不同意，這可是好事。”食客們紛紛表態。
“好的，四十三份熗菜心，九十六一份一共是4128元整，請問是現金還是轉賬。”周佳道。
“轉賬，謝謝。”江楊拿出手機道。
“原來是過生日，還以為是什麽事情。”程技師放鬆了下來。
“不過總覺得江楊這名字有點熟悉。”程技師心裏閃過這個念頭，也沒多想，然後專心的看起了袁州做菜。
“等等，我自己還要點餐，金陵草一份，涼拌豇豆一份，熗炒白蓮一份，我比較喜歡吃素。”點完餐後，江楊解釋般的說道。
“好的，請稍等。”周佳對此並沒有發表什麽意見，隻是確認收到錢就離開了。
周佳確實不覺得奇怪，畢竟袁州小店的怪人多了去了，這江楊不過是吃全素，在普通不過了。
因為是四十三份，店裏的食客太少，江楊還特意去店外排隊的問了問。
一聽到是給江楊慶祝生日，在一聽這是袁州要求來詢問的，食客們就都同意了，畢竟這也是先征求了他們同意的。
“第一計劃成功。”江楊回來，坐到自己的位置上，全程關注袁州上菜。
袁州第一個上來的就是烏海點的餐，烏海的自然是大魚大肉難見素菜的。
最素的那個菜可能就是魚香肉絲了，畢竟裏麵有青筍絲。
“全是葷菜，這樣太油膩了。”江楊看著顏色鮮亮的東坡肘子，紅燒肉和燈影牛肉這些有些無語。
江楊眼見周佳端著托盤就去了烏海那裏。
不過江楊轉頭看烏海的時候，正好被烏海看見，烏海摸了摸小胡子點了點頭算是打了招呼。
“這人就是那個畫家，看起來確實像搞藝術的，不修邊幅。”江楊麵上也溫和的點頭，心裏暗道。
打完招呼，江楊又回頭認真的看著袁州的方向，坐等袁州炒菜心。
“不知道這位袁大廚會用那個地方的菜心，不知道是廣州的還是寧夏的。”江楊心裏猜測。
不過沒讓江楊等太久，袁州彎腰打開琉璃台下麵的櫃子，直接摸出一個籃子，裏麵是擺放整齊的菜心。
“居然是魔都品種的一刀齊菜心，這真是得來全不費工夫，這菜心你還能有我了解？”江楊一眼認出袁州拿出的菜心，心裏得意起來。
要知道江楊的小食閣就開在魔都，對那裏的菜品自然是非常了解的，而這個菜心他自己也擅長做。
兩方都會做這個，那麽比較起來就更加容易了。
“這一刀齊菜心葉柄細長，顏色是淺綠色，這個品種的菜心品質佳，味道鮮美，纖維少，質地是屬於嫩脆的那種，吃起來確實很不錯，袁主廚還是有眼光的。”江楊心道。
“但，這個更不好清洗，因為葉柄細嫩還容易傷到。”江楊看著袁州直接下鍋開始炒，心裏更加期待一會袁州洗的時候了。
江楊目光灼灼的盯著袁州，程技師自然再次注意到了他，心裏有些費解。
“這人怎麽老看袁師傅。”程技師不滿的看著江楊。
“等等，這個側臉好像哪裏見過？”程技師轉頭正好是看見江楊的側臉，瞬間覺得很是熟悉。
“名字叫江楊又覺得有點熟悉，那肯定是廚師。”程技師合理猜測道。
“既然是廚師，看起來又不是來挑釁的，難道這人也是來拜師的？”程技師瞬間就緊張起來。
不過程技師的緊張，別人是不知道的，就隻有周佳發現程技師今天不停的看向新來的那個食客。
隻是現在上班時間，周佳也沒立刻去問。
而被人看的江楊倒是渾然不覺，還在認真的盯著袁州。
其實他的做法還真沒錯，袁州確實沒有準備那麽多處理好的菜心，畢竟每天他需要準備的食材太多了，自然不可能每樣準備很多。
這最後一份炒好的菜心袁州親自端了出來，放到了江楊的麵前。
“生日快樂，請慢用。”袁州的聲音從口罩裏傳出。
“謝，謝謝。”江楊愣了一下，沒想到袁州會親自送來。
“嗯。”袁州點頭，然後轉身回了廚房，繼續炒菜。
“袁主廚雖然年輕，但看起來還是很有大師風範的，就是那些評論家太言過其實，這樣對袁主廚也不好。”江楊心道。
是的，在江楊看來袁州廚藝必定厲害，但最厲害的肯定是那些吹捧的人，比如雷題。
雷題把袁州形容的神乎其技，高不可攀，就好似捧殺一般，江楊是很不讚同的。
“要知道像我這麽愛好和平解決的廚師可不多，那些人可是給袁主廚招了不少麻煩。”江楊回憶起那些誇獎袁州的雜誌，心裏暗歎。
“這樣也好，等會我提點一下袁主廚。”江楊心裏打定了注意。
還不等江楊嚐嚐剛剛送上的菜心，袁州那裏已經開始處理係統剛剛送到的菜心了。
係統把菜心放到了一個狹小的壁櫃裏，一打開，裏麵都是滿滿當當的綠色，還有暖暖的光柔柔的照在菜葉子上。
眼神好的江楊甚至能看到葉片上的細小水珠，那是菜品在清晨采摘才能留下的露珠。
“居然沒有一點黃葉子，而且還很幹淨？”江楊皺眉。
袁州可不管江楊心裏的疑惑，直接用一個竹夾子夾出三份的量放到一旁的菜筐裏，然後拿到水池邊準備清洗。
因為袁州早就習慣一個人在廚房做事，從菜品的清洗開始。
但因為食客在等吃，是以他每一個步驟都做的非常快，極致的快，三份菜心對袁州來說從洗到下鍋不需要三分鍾就能做完。
離的近的江楊隻看到袁州把菜籃子放進水槽，然後打開水龍頭整個時間還沒過兩分鍾，袁州就已經清洗了三遍。
是的，就是三遍，因為江楊看到袁州換了三次裝菜的籃子，而且那菜心還越洗越鮮亮翠綠。
“這袁主廚怕不是，有什麽洗菜的異能吧！”江楊想起了國外滿天飛的超級英雄，不可置信的喃喃道。
程技師表示他已經看穿江楊了……
……
“稍等，我問下老板。”周佳不慌不忙的說道。
“隻要食客同意，可以。”袁州的聲音透過口罩傳出。
“那麽大家同意嗎？”周佳點頭道，然後認真的看向食客問道。
“同意，怎麽不同意，這可是好事。”食客們紛紛表態。
“好的，四十三份熗菜心，九十六一份一共是4128元整，請問是現金還是轉賬。”周佳道。
“轉賬，謝謝。”江楊拿出手機道。
“原來是過生日，還以為是什麽事情。”程技師放鬆了下來。
“不過總覺得江楊這名字有點熟悉。”程技師心裏閃過這個念頭，也沒多想，然後專心的看起了袁州做菜。
“等等，我自己還要點餐，金陵草一份，涼拌豇豆一份，熗炒白蓮一份，我比較喜歡吃素。”點完餐後，江楊解釋般的說道。
“好的，請稍等。”周佳對此並沒有發表什麽意見，隻是確認收到錢就離開了。
周佳確實不覺得奇怪，畢竟袁州小店的怪人多了去了，這江楊不過是吃全素，在普通不過了。
因為是四十三份，店裏的食客太少，江楊還特意去店外排隊的問了問。
一聽到是給江楊慶祝生日，在一聽這是袁州要求來詢問的，食客們就都同意了，畢竟這也是先征求了他們同意的。
“第一計劃成功。”江楊回來，坐到自己的位置上，全程關注袁州上菜。
袁州第一個上來的就是烏海點的餐，烏海的自然是大魚大肉難見素菜的。
最素的那個菜可能就是魚香肉絲了，畢竟裏麵有青筍絲。
“全是葷菜，這樣太油膩了。”江楊看著顏色鮮亮的東坡肘子，紅燒肉和燈影牛肉這些有些無語。
江楊眼見周佳端著托盤就去了烏海那裏。
不過江楊轉頭看烏海的時候，正好被烏海看見，烏海摸了摸小胡子點了點頭算是打了招呼。
“這人就是那個畫家，看起來確實像搞藝術的，不修邊幅。”江楊麵上也溫和的點頭，心裏暗道。
打完招呼，江楊又回頭認真的看著袁州的方向，坐等袁州炒菜心。
“不知道這位袁大廚會用那個地方的菜心，不知道是廣州的還是寧夏的。”江楊心裏猜測。
不過沒讓江楊等太久，袁州彎腰打開琉璃台下麵的櫃子，直接摸出一個籃子，裏麵是擺放整齊的菜心。
“居然是魔都品種的一刀齊菜心，這真是得來全不費工夫，這菜心你還能有我了解？”江楊一眼認出袁州拿出的菜心，心裏得意起來。
要知道江楊的小食閣就開在魔都，對那裏的菜品自然是非常了解的，而這個菜心他自己也擅長做。
兩方都會做這個，那麽比較起來就更加容易了。
“這一刀齊菜心葉柄細長，顏色是淺綠色，這個品種的菜心品質佳，味道鮮美，纖維少，質地是屬於嫩脆的那種，吃起來確實很不錯，袁主廚還是有眼光的。”江楊心道。
“但，這個更不好清洗，因為葉柄細嫩還容易傷到。”江楊看著袁州直接下鍋開始炒，心裏更加期待一會袁州洗的時候了。
江楊目光灼灼的盯著袁州，程技師自然再次注意到了他，心裏有些費解。
“這人怎麽老看袁師傅。”程技師不滿的看著江楊。
“等等，這個側臉好像哪裏見過？”程技師轉頭正好是看見江楊的側臉，瞬間覺得很是熟悉。
“名字叫江楊又覺得有點熟悉，那肯定是廚師。”程技師合理猜測道。
“既然是廚師，看起來又不是來挑釁的，難道這人也是來拜師的？”程技師瞬間就緊張起來。
不過程技師的緊張，別人是不知道的，就隻有周佳發現程技師今天不停的看向新來的那個食客。
隻是現在上班時間，周佳也沒立刻去問。
而被人看的江楊倒是渾然不覺，還在認真的盯著袁州。
其實他的做法還真沒錯，袁州確實沒有準備那麽多處理好的菜心，畢竟每天他需要準備的食材太多了，自然不可能每樣準備很多。
這最後一份炒好的菜心袁州親自端了出來，放到了江楊的麵前。
“生日快樂，請慢用。”袁州的聲音從口罩裏傳出。
“謝，謝謝。”江楊愣了一下，沒想到袁州會親自送來。
“嗯。”袁州點頭，然後轉身回了廚房，繼續炒菜。
“袁主廚雖然年輕，但看起來還是很有大師風範的，就是那些評論家太言過其實，這樣對袁主廚也不好。”江楊心道。
是的，在江楊看來袁州廚藝必定厲害，但最厲害的肯定是那些吹捧的人，比如雷題。
雷題把袁州形容的神乎其技，高不可攀，就好似捧殺一般，江楊是很不讚同的。
“要知道像我這麽愛好和平解決的廚師可不多，那些人可是給袁主廚招了不少麻煩。”江楊回憶起那些誇獎袁州的雜誌，心裏暗歎。
“這樣也好，等會我提點一下袁主廚。”江楊心裏打定了注意。
還不等江楊嚐嚐剛剛送上的菜心，袁州那裏已經開始處理係統剛剛送到的菜心了。
係統把菜心放到了一個狹小的壁櫃裏，一打開，裏麵都是滿滿當當的綠色，還有暖暖的光柔柔的照在菜葉子上。
眼神好的江楊甚至能看到葉片上的細小水珠，那是菜品在清晨采摘才能留下的露珠。
“居然沒有一點黃葉子，而且還很幹淨？”江楊皺眉。
袁州可不管江楊心裏的疑惑，直接用一個竹夾子夾出三份的量放到一旁的菜筐裏，然後拿到水池邊準備清洗。
因為袁州早就習慣一個人在廚房做事，從菜品的清洗開始。
但因為食客在等吃，是以他每一個步驟都做的非常快，極致的快，三份菜心對袁州來說從洗到下鍋不需要三分鍾就能做完。
離的近的江楊隻看到袁州把菜籃子放進水槽，然後打開水龍頭整個時間還沒過兩分鍾，袁州就已經清洗了三遍。
是的，就是三遍，因為江楊看到袁州換了三次裝菜的籃子，而且那菜心還越洗越鮮亮翠綠。
“這袁主廚怕不是，有什麽洗菜的異能吧！”江楊想起了國外滿天飛的超級英雄，不可置信的喃喃道。
程技師表示他已經看穿江楊了……
……