張會長的年紀也比淩宏爺爺年輕,關鍵是身強力壯,感覺更能打。
“袁主廚怎麽了?”張焱看到袁州停在門口了好一會,不由問道。
“嗯,我突然想到裏麵可能比較亂,所以想著用不用把四季係列的碗碟直接拿出來看。”袁州認真道。
袁州並非是怕張會長,畢竟他袁某人連濟南的泉眼都挖過,怕過誰?
隻是害怕張會長一把年紀了,受到打擊,萬一有個什麽就不好了。
“擺放器皿的倉庫亂是很正常的,而且那也是雜亂而有序不叫亂,我書房都是那樣的。”張焱道。
說到書房,張焱就自然想到了他淘來的寶貝,所以下一句就接著道:“我書房還放著一塊百年的小葉紫檀,有時間袁主廚可以來看看。”
一塊是多大?能蓋個房頂嗎?這是袁州的第一反應,他現在也不知道如何回答。
“而且正好我丫頭也在,也不能白聽袁主廚的經驗之談,所以要是袁主廚不介意正好我們幫忙搭把手拾掇一下。”張焱道。
身後的張穎也點頭,雖說在無形中就變成了下苦力的,但對於老爸的這話她也是支持的。
既然張會長都這樣說了,袁州也沒什麽好拒絕的理由了,隻見他幹脆的打開了屋門。
首先一股淡淡且清晰的木料清香就傳了出來,張穎和張焱神色一動,父女倆互相看了一眼。
確認過眼神,這是熟悉的味道。
袁州進屋,其實整間屋也不亂,東西也不多,最裏麵是幾根粗壯的木料,然後靠近左邊的位置放著兩層高的旋轉碗架,而四季係列的碗筷就放在上麵,至於右邊用一個大紙箱裝著些零碎雜物,這一切可以說是井井有條的,畢竟號稱圓規不是。
袁州麵色依舊的朝著碗架走過去,先要把秋季係列碗碟先擦洗幹淨,接著消毒,最後才是替換,而目前使用的夏季係列的碗碟。
“夏日炎炎,人心難免會燥熱不安,所以夏季係列碗碟,我沒有選用大火大紅的主基色。”袁州開始講解起來。
袁州認真的講解,把父女倆的目光,從碗架上拉了過來。
張焱沒有忘記這次前來的核心,所以拿出一支中性筆,把一些他認為的要點記在手掌上。
這個習慣是張焱當學徒時養成的,還記得有一次師傅交代事情,怕自己忘記的張焱特意記在手上。
然後……晚上回去,掌心出汗字跡基本模糊,沒有完成事情的張焱還被師傅揍了。
隨即張焱就銘記這件事,並且在心中暗暗發誓,一定不能再犯這個錯誤。
從剛才張焱的反應來說,心中暗暗發的誓,沒有任何卯用。
“做個菜連天氣都要考慮到,還真是認真。”張穎嘀咕了一句。
“時令一直是華夏飲食非常注重的一環,袁主廚的做法隻是精益求精。”張焱道。
其實不止是華夏美食,多數國家美食都講究時令,隻不過是華夏把時令玩出了花。
張焱很仔細的參觀完了四季係列餐具,然後道:“四季係列餐具難怪名氣這麽大。”
作為長輩,張焱和周世傑一直都是叫小袁或小袁廚師,但有外人在的情況下,卻都是很鄭重的稱呼為袁主廚,關於這點兩個會長沒討論過,卻都很默契。
雖說張穎也不是外人,但張焱的稱呼依舊比較正式,嗯……退一步說,在張焱心裏,張穎也不一定不是外人。
畢竟是親爹,有多少親爹親媽把自己兒女踢出了家人群的。
“關於餐具我有了一定感悟。”張焱話費一轉,問:“不過這個碗架,我沒看錯的話,是野生的海南黃花梨吧。”
“……”袁州還以為這件事已經過去了,很低調淡定的點了點頭。
見袁州點頭,張焱呼吸急促了幾分,繼續問:“如果我沒看錯,這不僅是野生黃花梨,還是樹心材吧。”
再次點頭,畢竟太明顯了,袁州想矢口否認也沒辦法。
張焱不僅呼吸急促,身體也有幾分顫抖,聲音都有點啞,最後問:“袁主廚,能告訴是多少年份的嗎?”
“百年。”袁州淡然而肯定的說道。
“百年野生黃花梨樹心?!!用來做碗架,你能不能尊重尊重木材!”張焱沒忍住脫口而出道。
這話其實應該對係統說,而且袁州覺得他已經很尊重了,所以請的連木匠打造的,不過這話是不敢現在說出口的。
“真的是暴殄天物!”張焱感覺自己血壓有點高,呼吸也有點不順暢。
浪費。
真的是太浪費了。
東西是袁州的,用來做什麽是袁州的自由,所以張焱也沒有要掐死袁州什麽的,但真是血壓升高心髒不適了。
並非是做碗架,就比雕刻什麽的低一層,隻是碗架是大件,並且由於形狀會浪費很多木料。
所以有用好木頭做桌子、沙發、床等擺設,但真的沒用做博古架、碗架的!
係統現字:“木材乃本統提供,為野生千年海南黃花梨樹心,宿主你記性不好了,要不要喝6個核桃補補腦。”
這次對於係統的突然冒出來,在袁州的意料之中。
袁州不動聲色的在心中回答:“世界如此美好,我還很想活著,還不想死。”
“?”係統顯出一個問號,表達自己的不解。
袁州很想問係統,是不是他還有一個兄弟叫神豪係統,後來想了想又沒問出口。
因為神豪係統也沒有這廚神係統壕情萬丈,看看這狗係統給的東西,說句不好聽的,除了他做碗架這料子,袁州就沒聽說過,其他地方有過千年的野生黃花梨,還他媽是芯材。
這邊袁州在和係統對話,那邊張焱在努力平靜內心。
張穎也不知道該說什麽,她現在唯一的感受是,眼前這袁老板是真的壕。而現在更她害怕自己老爹摔倒,所以一直在一旁扶著。
別覺得張焱這狀態誇張,他沒有暈過去,還得虧他身體好。
“你從哪弄來的?不說野生,看你做碗架用的肯定是大料,現在還有百年黃花梨這麽大的料?”張焱緩和情緒後問出了他最好奇的疑問。
“我有朋友,有一些渠道。”袁州隻能這樣說。
張焱隻能感歎:“袁主廚交友甚廣。”
袁州欣然接受了張會長的誇獎,畢竟他一直把係統當朋友。
接下來張焱一直在看這碗架,從花紋到手工,都說漂亮妹紙可以腿萬年,那麽現在張焱的可以把玩這碗架一年。
大約半小時後,袁州領著張焱和張穎兩人,把餐具換了。
不出來不行,再不出來袁州怕保不住那是千年黃花梨木的秘密了,到時候怕是會血濺當場,當然那是張焱的心血。
畢竟張焱還是舍不得對袁州動手的,誰讓袁州現在是廚藝界的寶貝呢。
出來後袁州和張會長就更加詳細的開始討論餐具以及擺盤,張穎在旁邊也聽不懂,所以聽了沒多一會,就先行離開了。
……
ps:今天是本書上架的三周年喲,嘿嘿謝謝大家一直陪伴菜貓!愛你們呀,雖然大家天天想吃龍虎鬥,但再次重申那是不可能的!!!
“袁主廚怎麽了?”張焱看到袁州停在門口了好一會,不由問道。
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袁州並非是怕張會長,畢竟他袁某人連濟南的泉眼都挖過,怕過誰?
隻是害怕張會長一把年紀了,受到打擊,萬一有個什麽就不好了。
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說到書房,張焱就自然想到了他淘來的寶貝,所以下一句就接著道:“我書房還放著一塊百年的小葉紫檀,有時間袁主廚可以來看看。”
一塊是多大?能蓋個房頂嗎?這是袁州的第一反應,他現在也不知道如何回答。
“而且正好我丫頭也在,也不能白聽袁主廚的經驗之談,所以要是袁主廚不介意正好我們幫忙搭把手拾掇一下。”張焱道。
身後的張穎也點頭,雖說在無形中就變成了下苦力的,但對於老爸的這話她也是支持的。
既然張會長都這樣說了,袁州也沒什麽好拒絕的理由了,隻見他幹脆的打開了屋門。
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袁州進屋,其實整間屋也不亂,東西也不多,最裏麵是幾根粗壯的木料,然後靠近左邊的位置放著兩層高的旋轉碗架,而四季係列的碗筷就放在上麵,至於右邊用一個大紙箱裝著些零碎雜物,這一切可以說是井井有條的,畢竟號稱圓規不是。
袁州麵色依舊的朝著碗架走過去,先要把秋季係列碗碟先擦洗幹淨,接著消毒,最後才是替換,而目前使用的夏季係列的碗碟。
“夏日炎炎,人心難免會燥熱不安,所以夏季係列碗碟,我沒有選用大火大紅的主基色。”袁州開始講解起來。
袁州認真的講解,把父女倆的目光,從碗架上拉了過來。
張焱沒有忘記這次前來的核心,所以拿出一支中性筆,把一些他認為的要點記在手掌上。
這個習慣是張焱當學徒時養成的,還記得有一次師傅交代事情,怕自己忘記的張焱特意記在手上。
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從剛才張焱的反應來說,心中暗暗發的誓,沒有任何卯用。
“做個菜連天氣都要考慮到,還真是認真。”張穎嘀咕了一句。
“時令一直是華夏飲食非常注重的一環,袁主廚的做法隻是精益求精。”張焱道。
其實不止是華夏美食,多數國家美食都講究時令,隻不過是華夏把時令玩出了花。
張焱很仔細的參觀完了四季係列餐具,然後道:“四季係列餐具難怪名氣這麽大。”
作為長輩,張焱和周世傑一直都是叫小袁或小袁廚師,但有外人在的情況下,卻都是很鄭重的稱呼為袁主廚,關於這點兩個會長沒討論過,卻都很默契。
雖說張穎也不是外人,但張焱的稱呼依舊比較正式,嗯……退一步說,在張焱心裏,張穎也不一定不是外人。
畢竟是親爹,有多少親爹親媽把自己兒女踢出了家人群的。
“關於餐具我有了一定感悟。”張焱話費一轉,問:“不過這個碗架,我沒看錯的話,是野生的海南黃花梨吧。”
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這次對於係統的突然冒出來,在袁州的意料之中。
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“?”係統顯出一個問號,表達自己的不解。
袁州很想問係統,是不是他還有一個兄弟叫神豪係統,後來想了想又沒問出口。
因為神豪係統也沒有這廚神係統壕情萬丈,看看這狗係統給的東西,說句不好聽的,除了他做碗架這料子,袁州就沒聽說過,其他地方有過千年的野生黃花梨,還他媽是芯材。
這邊袁州在和係統對話,那邊張焱在努力平靜內心。
張穎也不知道該說什麽,她現在唯一的感受是,眼前這袁老板是真的壕。而現在更她害怕自己老爹摔倒,所以一直在一旁扶著。
別覺得張焱這狀態誇張,他沒有暈過去,還得虧他身體好。
“你從哪弄來的?不說野生,看你做碗架用的肯定是大料,現在還有百年黃花梨這麽大的料?”張焱緩和情緒後問出了他最好奇的疑問。
“我有朋友,有一些渠道。”袁州隻能這樣說。
張焱隻能感歎:“袁主廚交友甚廣。”
袁州欣然接受了張會長的誇獎,畢竟他一直把係統當朋友。
接下來張焱一直在看這碗架,從花紋到手工,都說漂亮妹紙可以腿萬年,那麽現在張焱的可以把玩這碗架一年。
大約半小時後,袁州領著張焱和張穎兩人,把餐具換了。
不出來不行,再不出來袁州怕保不住那是千年黃花梨木的秘密了,到時候怕是會血濺當場,當然那是張焱的心血。
畢竟張焱還是舍不得對袁州動手的,誰讓袁州現在是廚藝界的寶貝呢。
出來後袁州和張會長就更加詳細的開始討論餐具以及擺盤,張穎在旁邊也聽不懂,所以聽了沒多一會,就先行離開了。
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