頒發完金廚獎,觀眾都準備離場了,沒想到還有大彩蛋。
全場最受歡迎菜品獎,十八屆隻有三屆有的稀罕獎勵,是由副主席頒發的,似乎重視程度不如金廚。
其實恰恰相反,大賽組委會十分重視這獎項,相對來說他比金廚獎還要珍惜。
金廚是每年都有,有多少金廚沒有獲得最受歡迎菜品獎,可獲得最受歡迎菜品獎,卻一定能夠得到金廚。
安排居曼李上台來頒獎,而不是主席奧古斯特,卻是因為居曼李有這個資格,他的父親是第二屆全場最受歡迎菜品獎的得主,而他本人也獲得過一次最受歡迎菜品。
和博古斯世界烹飪大賽有千絲萬縷的聯係,這也是為何廚藝相當,居曼李可以憑借副主席就可以跟奧古斯特平分秋色,分庭抗禮的原因。
邁著平穩地步伐,居曼李表情嚴肅地從評委席上站起來朝著賽場中央走來,剛剛頒發銀廚獎的時候,心裏都沒有這麽複雜。
但是現在居曼李心裏卻是有著十分複雜的心路曆程,說不清是個什麽滋味,跟打翻了五味瓶也差不多。
居曼李是根本的法餐至上,因此對於他來說隻要不是法餐,在他眼裏都要矮上一截,包括西餐之母的意大利菜。
至於亞洲菜係,是矮兩截。
一開始居曼李是真的瞧不上袁州的,準確說應該是瞧不上華夏美食連帶著瞧不上袁州,在外人眼裏這就是連帶關係的。
就像是現在很多人對袁州感興趣,佩服,連帶著就對華夏開始感興趣了,是一個道理。
現實是兩輪品嚐下來,給居曼李上了生動的一課。
“原來在我們法餐之外,華夏飲食文化也璀璨。”居曼李並沒有直接的認識到除了法餐其他國家餐飲也值得一提。
他隻是從法餐至上,變成了法餐和華夏菜至上,性格執拗的人不是一朝一夕能夠改變的。
況且很多時候,廚藝好和德行好,是沒有直接聯係。
等到居曼李走到中央位置的時候,旁邊捧著托盤的禮儀小姐就將托盤往居曼李麵前遞。
托盤上麵安安靜靜地放著的就是象征著最受歡迎獎的獎杯,這個獎杯跟金廚獎它們的獎杯迥然不同,整體是透明的質地,應該是水晶做成的,底座是群山環繞,隻有中峰一枝獨秀,獨領風騷,象征著最受歡迎的意思。
居曼李對於獎杯十分熟悉,畢竟從小看到大的樣子,想忘也忘不了。
“恭喜yuan主廚,你的華夏菜很棒,讓我大開眼界。”居曼李雙手托起獎杯遞到袁州麵前。
袁州雙手接過獎杯,十分恭敬地彎腰致謝:“謝謝居曼李主廚。”
“yuan主廚,理所應當!”
在袁州接過獎杯以後,現場的氣氛達到巔峰,熱烈的鼓掌聲再次響起,也預示著大賽到了尾聲。
“到此,第十八屆博古斯烹飪大賽到此算是全麵結束了,感謝各位主廚的參與,也感謝評委們的認真評判,更感謝在場所有來的觀眾朋友們,謝謝大家的參與!”傑克最後總結陳詞。
傑克話音一落,現場雜亂起來,七十嘴八十舌,紛紛討論之前的比賽。
“我們今天也是見證了一個傳奇廚師的成長。”
“餓了餓了,今天想大吃一頓。”
“不知道有沒有廚師能夠解密yuan的刀工。”
很多被袁州廚藝征服的觀眾,甚至還想到台上來近距離接觸一下,幸虧現場還有安保人員。
博古斯世界烹飪大賽也是舉辦過好多屆的大賽,流程安排還是很有經驗的,在安保人員和主持人的引導下,開始有序的退場。
而袁州一眾主廚尤其是金銀銅廚的得獎者已經被見機得快的新聞媒體們包圍了。
“小袁還是一如既往的沒有讓我們大家失望。”周世傑看著袁州被包圍的身影,心裏感慨萬千。
他最大的心願就是能夠將華夏美食推廣到全世界讓大家都能夠見識到我們華夏的美食,也一直在為這個目標而奮鬥著。
自從袁州橫空出世以後,這副擔子就逐漸被他挑到了身上,而且進度還十分快,周世傑是既感動欣慰又有點“長江後浪推前浪,前浪死在沙灘上”的感慨,但他覺得如果有袁州這樣的後浪,周世傑覺得自己死得其所。
“我們走吧。”再次看了一眼那邊的袁州,周世傑招呼著一眾人等離開。
後天就是中法交流會的時候了,他們應該回去做準備了才是。
袁州本來一看到蜂擁而上的媒體就想要撤退了,可惜他低估了各位新聞工作者的速度,還沒有離場就已經被包圍了。
“請問袁先生,作為第一個在歐洲賽區拿到本次大賽金廚和最受歡迎菜品的兩個獎項的廚師,此刻是什麽心情?”
“yuan主廚您剛才的刀工是神秘的華夏功夫嗎,是不是每個華人都會功夫。”
“袁主廚你的餐廳有沒有計劃開到法國這邊來,讓更多的法國人吃到您做的菜?”
無論哪個國家的記者都是一樣,見到新聞時,行動力可以和白天超市門口搶菜的大爺大媽有得一拚!
《美食發現狗》記者為了拿到第一手的資料傳回國內,好家夥吃奶的勁都使出來了,功夫不負有心人,還真的讓他第一個擠到了袁州麵前。
有跟袁州接觸過的經驗,記者十分有逼數地停留在袁州兩步遠以外的位置,並沒有試圖靠近的意思,有他的示範作用,國外的記者都有樣學樣,隻要是這個模式袁州第一個回答。
國外記者們就心領神會。
至於本來一直跟在後麵的程招妹已經被一群如狼似虎,如饑似渴的記者擠到了角落……形容詞稍微有點怪。
“不愧是師傅,哪怕在歐洲也沒一個能打,也不知道我什麽時候能夠有師傅十分之一的廚藝。”程招妹隨著歲月的流逝是越發的膨脹了。
現在已經敢將袁州十分之一的廚藝作為衡量單位了。
在袁州不緊不慢地回答了不少問題以後,記者們還是陸陸續續散去放袁州離開了。
新聞已經拿到手了,也不會做討人厭的事情,他們是正經的記者又不是八卦狗仔,不需要圍追堵截這一套。
“招妹,走了。”袁州暗暗呼出一口濁氣,招呼貓在角落裏的程招妹走人。
以致於好不容易應付完記者想要來跟袁州交流交流的高斯和曼弗雷德直接撲了一個空。
兩人對視一眼,隻能無奈聳肩,也準備離開,看來想要跟袁州交流確實是要等到交流會上才可以了。
……
全場最受歡迎菜品獎,十八屆隻有三屆有的稀罕獎勵,是由副主席頒發的,似乎重視程度不如金廚。
其實恰恰相反,大賽組委會十分重視這獎項,相對來說他比金廚獎還要珍惜。
金廚是每年都有,有多少金廚沒有獲得最受歡迎菜品獎,可獲得最受歡迎菜品獎,卻一定能夠得到金廚。
安排居曼李上台來頒獎,而不是主席奧古斯特,卻是因為居曼李有這個資格,他的父親是第二屆全場最受歡迎菜品獎的得主,而他本人也獲得過一次最受歡迎菜品。
和博古斯世界烹飪大賽有千絲萬縷的聯係,這也是為何廚藝相當,居曼李可以憑借副主席就可以跟奧古斯特平分秋色,分庭抗禮的原因。
邁著平穩地步伐,居曼李表情嚴肅地從評委席上站起來朝著賽場中央走來,剛剛頒發銀廚獎的時候,心裏都沒有這麽複雜。
但是現在居曼李心裏卻是有著十分複雜的心路曆程,說不清是個什麽滋味,跟打翻了五味瓶也差不多。
居曼李是根本的法餐至上,因此對於他來說隻要不是法餐,在他眼裏都要矮上一截,包括西餐之母的意大利菜。
至於亞洲菜係,是矮兩截。
一開始居曼李是真的瞧不上袁州的,準確說應該是瞧不上華夏美食連帶著瞧不上袁州,在外人眼裏這就是連帶關係的。
就像是現在很多人對袁州感興趣,佩服,連帶著就對華夏開始感興趣了,是一個道理。
現實是兩輪品嚐下來,給居曼李上了生動的一課。
“原來在我們法餐之外,華夏飲食文化也璀璨。”居曼李並沒有直接的認識到除了法餐其他國家餐飲也值得一提。
他隻是從法餐至上,變成了法餐和華夏菜至上,性格執拗的人不是一朝一夕能夠改變的。
況且很多時候,廚藝好和德行好,是沒有直接聯係。
等到居曼李走到中央位置的時候,旁邊捧著托盤的禮儀小姐就將托盤往居曼李麵前遞。
托盤上麵安安靜靜地放著的就是象征著最受歡迎獎的獎杯,這個獎杯跟金廚獎它們的獎杯迥然不同,整體是透明的質地,應該是水晶做成的,底座是群山環繞,隻有中峰一枝獨秀,獨領風騷,象征著最受歡迎的意思。
居曼李對於獎杯十分熟悉,畢竟從小看到大的樣子,想忘也忘不了。
“恭喜yuan主廚,你的華夏菜很棒,讓我大開眼界。”居曼李雙手托起獎杯遞到袁州麵前。
袁州雙手接過獎杯,十分恭敬地彎腰致謝:“謝謝居曼李主廚。”
“yuan主廚,理所應當!”
在袁州接過獎杯以後,現場的氣氛達到巔峰,熱烈的鼓掌聲再次響起,也預示著大賽到了尾聲。
“到此,第十八屆博古斯烹飪大賽到此算是全麵結束了,感謝各位主廚的參與,也感謝評委們的認真評判,更感謝在場所有來的觀眾朋友們,謝謝大家的參與!”傑克最後總結陳詞。
傑克話音一落,現場雜亂起來,七十嘴八十舌,紛紛討論之前的比賽。
“我們今天也是見證了一個傳奇廚師的成長。”
“餓了餓了,今天想大吃一頓。”
“不知道有沒有廚師能夠解密yuan的刀工。”
很多被袁州廚藝征服的觀眾,甚至還想到台上來近距離接觸一下,幸虧現場還有安保人員。
博古斯世界烹飪大賽也是舉辦過好多屆的大賽,流程安排還是很有經驗的,在安保人員和主持人的引導下,開始有序的退場。
而袁州一眾主廚尤其是金銀銅廚的得獎者已經被見機得快的新聞媒體們包圍了。
“小袁還是一如既往的沒有讓我們大家失望。”周世傑看著袁州被包圍的身影,心裏感慨萬千。
他最大的心願就是能夠將華夏美食推廣到全世界讓大家都能夠見識到我們華夏的美食,也一直在為這個目標而奮鬥著。
自從袁州橫空出世以後,這副擔子就逐漸被他挑到了身上,而且進度還十分快,周世傑是既感動欣慰又有點“長江後浪推前浪,前浪死在沙灘上”的感慨,但他覺得如果有袁州這樣的後浪,周世傑覺得自己死得其所。
“我們走吧。”再次看了一眼那邊的袁州,周世傑招呼著一眾人等離開。
後天就是中法交流會的時候了,他們應該回去做準備了才是。
袁州本來一看到蜂擁而上的媒體就想要撤退了,可惜他低估了各位新聞工作者的速度,還沒有離場就已經被包圍了。
“請問袁先生,作為第一個在歐洲賽區拿到本次大賽金廚和最受歡迎菜品的兩個獎項的廚師,此刻是什麽心情?”
“yuan主廚您剛才的刀工是神秘的華夏功夫嗎,是不是每個華人都會功夫。”
“袁主廚你的餐廳有沒有計劃開到法國這邊來,讓更多的法國人吃到您做的菜?”
無論哪個國家的記者都是一樣,見到新聞時,行動力可以和白天超市門口搶菜的大爺大媽有得一拚!
《美食發現狗》記者為了拿到第一手的資料傳回國內,好家夥吃奶的勁都使出來了,功夫不負有心人,還真的讓他第一個擠到了袁州麵前。
有跟袁州接觸過的經驗,記者十分有逼數地停留在袁州兩步遠以外的位置,並沒有試圖靠近的意思,有他的示範作用,國外的記者都有樣學樣,隻要是這個模式袁州第一個回答。
國外記者們就心領神會。
至於本來一直跟在後麵的程招妹已經被一群如狼似虎,如饑似渴的記者擠到了角落……形容詞稍微有點怪。
“不愧是師傅,哪怕在歐洲也沒一個能打,也不知道我什麽時候能夠有師傅十分之一的廚藝。”程招妹隨著歲月的流逝是越發的膨脹了。
現在已經敢將袁州十分之一的廚藝作為衡量單位了。
在袁州不緊不慢地回答了不少問題以後,記者們還是陸陸續續散去放袁州離開了。
新聞已經拿到手了,也不會做討人厭的事情,他們是正經的記者又不是八卦狗仔,不需要圍追堵截這一套。
“招妹,走了。”袁州暗暗呼出一口濁氣,招呼貓在角落裏的程招妹走人。
以致於好不容易應付完記者想要來跟袁州交流交流的高斯和曼弗雷德直接撲了一個空。
兩人對視一眼,隻能無奈聳肩,也準備離開,看來想要跟袁州交流確實是要等到交流會上才可以了。
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