今天的時間過得尤為的快,幾乎是還沒有談論幾個話題呢,就聽到了熟悉的鈴聲,是袁州的手機。
跟袁州交流過幾次的楊威知道,是袁州需要準備營業的時間到了,果不其然隨後就聽到了袁州開口。
“不好意思楊主廚,到了要準備午餐食材的時候了,今天就先到這裏吧,下次我們再約時間。”袁州有些歉意道。
因為滬菜的獎勵,袁州已將滬菜吃得透透的,今天跟楊威交流還是知道了一些經驗之談,廚藝從來就不是一件能夠紙上談兵的事情,所以他是很樂意跟楊威這些大師一起交流的。
“是我們耽誤了袁主廚的時間才是,這次我會在蓉城停留的時間比較長,不知道明天上午可不可以繼續來跟袁主廚交流交流。”楊威厚著臉皮道。
他是打定了主意想要跟袁州多多交流,將穀勳帶著,希望可以多多熏陶提升一下他的水平。
這一切的前提都是建立在袁州最近有時間可以多次交流的基礎上的,即使楊威很是迫切,也不會貿然打亂袁州的計劃的。
“可以,明天同一時間,楊主廚和穀主廚可以一起過來。”袁州十分幹脆道。
馬上就要上滬菜了,正好跟楊威多多交流一下,順便說說滬菜記名弟子的事情,雖然滬菜小,也不能不當回事不是。
本來說完話就暗暗緊張盯著袁州等待回答的楊威聽到袁州肯定的回答立刻鬆了一口氣道:“沒問題明天肯定準時到,謝謝袁主廚,今天的驚喜實在是太大了,這麽好喝的茶葉和茶點,真是榮幸之至。”
他以為之前袁州說的驚喜就是給他準備了極品金駿眉和茶點,這個真的不小了,簡直出乎意料,至少喝了一輩子茶也沒有喝過這麽好喝的。
能不好喝嘛,係統提供,精心培育,一年隻產兩斤的頂尖品種,茶香濃鬱,是想都想不到的味道。
經楊威這麽一提醒,袁州才想起來,原來還沒有將今天中午上滬菜的消息告訴他們,於是立刻道:“倒不是茶葉的事情,今天中午的時候就會有滬菜上菜單了,要是楊主廚和穀主廚沒有事的話,可以留下來吃個午餐。”
雖然這個午餐需要自己去外麵排隊,自己付錢,但應該沒有人能夠拒絕才對。
不過袁州說完,楊威兩個人的反應倒是不太對。
先是對視了一眼,然後楊威伸出手一把狠狠掐在穀勳的胳膊上,看他痛的齜牙咧嘴的時候,有些恍惚地問道:“疼嗎?”
等到肯定的回答以後,楊威才覺得有點真實,但是也還是比較懵轉頭看著袁州道:“袁主廚剛剛是說滬菜上菜單了,是這個意思吧,就在今天?!”
說到後來聲音越來越大,還有些顫抖,可見得是十分激動了。
也不怪楊威激動,早就是盼星星盼月亮,就是希望袁州能夠早日上滬菜了,但八大菜係都還沒有上齊,作為一個直轄市的菜係,真的是不敢想什麽時候才能等到袁州上滬菜。
隻能想想曲線救國的方式,帶著最有天賦的一代,跟袁州一起交流,能夠學到一點是一點以圖以揠苗助長的方式看看能不能拔升一截,就已經是一件可以喜大淚奔的事情了,但是驚喜就是來得這麽猝不及防。
“滬菜今天中午正式上菜單,你們滬菜協會可以準備準備記名弟子的事情了。”
大約是受到楊威劇烈起伏的情緒的感染,袁州這次說得比較詳細了。
其實不止楊威,被掐了一把回過來神的穀勳更是差點喜極而泣,兩個記名弟子不用想也可以知道他肯定是可以有一個名額的,畢竟當初為了能夠來爭這個旁聽的名額,他已經是擊敗了所有的對手了,就算再來一次肯定也是同樣的結果,這點穀勳還是有信心的。
現在聽到袁州的確認,兩個人都是差點手舞足蹈,喜極而泣了,倒也不是誇張。
主要是看著其他的菜係在袁州記名弟子的帶領下頗有些蒸蒸日上的兆頭,他們滬菜反而有些沒落的架勢,現在可以峰回路轉了,自然是怎麽高興都不過分了。
“謝謝袁主廚。”
千言萬語匯成了這麽一句話,楊威和穀勳朝著袁州深深鞠了一躬以後才告辭離開,臉上都帶著有些夢幻的笑容,顯然是還有些回不過神來。
“真是……”
袁州搖了搖頭看著兩人幾乎有些同手同腳的走出店門,頗有些無語,不過剩下的時間也是不多了,直接上樓洗漱換衣服,進廚房準備食材。
隨著他擁有的菜係越來越多,需要提前預定的菜係就更多了,因此袁州目前在正式開始營業前需要準備的食材也是逐漸增多了。
袁州進入廚房以後就開始動作飛快的準備了起來,要是程招妹在這裏就會發現比起個人展的時候,速度簡直是有了飛一般的提升,完全不知道他的極限在哪裏。
這邊忙碌著準備食材,楊威和穀勳出門以後被外麵的冷風這麽一吹才算是徹底清醒過來了。
“楊大師,這個記名弟子的名額是不是就應該是我和焦輝了。”穀勳開口問道。
他說的焦輝是這次秘密集訓最後考核被他打敗的人,也是滬菜中青年一代的佼佼者,就是比他略微差了那麽一點,所以才會讓他得到了來旁聽交流的名額。
不過相較於其他的廚師,穀勳自然是更服氣焦輝的,不然這種時候也不會將他拖出來了,當然至於是不是一起當擋箭牌啥的,隻有穀勳最清楚了。
楊威想了想道:“確實沒有必要再比一次了,你這就打電話通知焦輝能夠今天趕到就今天趕到要是今天不能趕到,明天早上一定要到,這樣我可以先讓袁主廚看看你們,順便問問什麽時候能夠拜師。”
隻有塵埃落定楊威才覺得安心。
“好的。”
穀勳按捺住喜悅的心情摸出手機給焦輝那邊打電話,而楊威也開始拿出手機打電話,這麽大的事情肯定是要通知滬菜協會裏的幾位大佬的,讓大家一起高興高興,順便說說今天中午他就可以吃上袁主廚親手做的滬菜的事情,這個必須得大篇幅描述一下,不然表達不出他喜悅的心情。
不管魔都那邊接到兩個人電話的人是個什麽想法和表情,至少楊威和穀勳看起來倒是十分高興的。
……
跟袁州交流過幾次的楊威知道,是袁州需要準備營業的時間到了,果不其然隨後就聽到了袁州開口。
“不好意思楊主廚,到了要準備午餐食材的時候了,今天就先到這裏吧,下次我們再約時間。”袁州有些歉意道。
因為滬菜的獎勵,袁州已將滬菜吃得透透的,今天跟楊威交流還是知道了一些經驗之談,廚藝從來就不是一件能夠紙上談兵的事情,所以他是很樂意跟楊威這些大師一起交流的。
“是我們耽誤了袁主廚的時間才是,這次我會在蓉城停留的時間比較長,不知道明天上午可不可以繼續來跟袁主廚交流交流。”楊威厚著臉皮道。
他是打定了主意想要跟袁州多多交流,將穀勳帶著,希望可以多多熏陶提升一下他的水平。
這一切的前提都是建立在袁州最近有時間可以多次交流的基礎上的,即使楊威很是迫切,也不會貿然打亂袁州的計劃的。
“可以,明天同一時間,楊主廚和穀主廚可以一起過來。”袁州十分幹脆道。
馬上就要上滬菜了,正好跟楊威多多交流一下,順便說說滬菜記名弟子的事情,雖然滬菜小,也不能不當回事不是。
本來說完話就暗暗緊張盯著袁州等待回答的楊威聽到袁州肯定的回答立刻鬆了一口氣道:“沒問題明天肯定準時到,謝謝袁主廚,今天的驚喜實在是太大了,這麽好喝的茶葉和茶點,真是榮幸之至。”
他以為之前袁州說的驚喜就是給他準備了極品金駿眉和茶點,這個真的不小了,簡直出乎意料,至少喝了一輩子茶也沒有喝過這麽好喝的。
能不好喝嘛,係統提供,精心培育,一年隻產兩斤的頂尖品種,茶香濃鬱,是想都想不到的味道。
經楊威這麽一提醒,袁州才想起來,原來還沒有將今天中午上滬菜的消息告訴他們,於是立刻道:“倒不是茶葉的事情,今天中午的時候就會有滬菜上菜單了,要是楊主廚和穀主廚沒有事的話,可以留下來吃個午餐。”
雖然這個午餐需要自己去外麵排隊,自己付錢,但應該沒有人能夠拒絕才對。
不過袁州說完,楊威兩個人的反應倒是不太對。
先是對視了一眼,然後楊威伸出手一把狠狠掐在穀勳的胳膊上,看他痛的齜牙咧嘴的時候,有些恍惚地問道:“疼嗎?”
等到肯定的回答以後,楊威才覺得有點真實,但是也還是比較懵轉頭看著袁州道:“袁主廚剛剛是說滬菜上菜單了,是這個意思吧,就在今天?!”
說到後來聲音越來越大,還有些顫抖,可見得是十分激動了。
也不怪楊威激動,早就是盼星星盼月亮,就是希望袁州能夠早日上滬菜了,但八大菜係都還沒有上齊,作為一個直轄市的菜係,真的是不敢想什麽時候才能等到袁州上滬菜。
隻能想想曲線救國的方式,帶著最有天賦的一代,跟袁州一起交流,能夠學到一點是一點以圖以揠苗助長的方式看看能不能拔升一截,就已經是一件可以喜大淚奔的事情了,但是驚喜就是來得這麽猝不及防。
“滬菜今天中午正式上菜單,你們滬菜協會可以準備準備記名弟子的事情了。”
大約是受到楊威劇烈起伏的情緒的感染,袁州這次說得比較詳細了。
其實不止楊威,被掐了一把回過來神的穀勳更是差點喜極而泣,兩個記名弟子不用想也可以知道他肯定是可以有一個名額的,畢竟當初為了能夠來爭這個旁聽的名額,他已經是擊敗了所有的對手了,就算再來一次肯定也是同樣的結果,這點穀勳還是有信心的。
現在聽到袁州的確認,兩個人都是差點手舞足蹈,喜極而泣了,倒也不是誇張。
主要是看著其他的菜係在袁州記名弟子的帶領下頗有些蒸蒸日上的兆頭,他們滬菜反而有些沒落的架勢,現在可以峰回路轉了,自然是怎麽高興都不過分了。
“謝謝袁主廚。”
千言萬語匯成了這麽一句話,楊威和穀勳朝著袁州深深鞠了一躬以後才告辭離開,臉上都帶著有些夢幻的笑容,顯然是還有些回不過神來。
“真是……”
袁州搖了搖頭看著兩人幾乎有些同手同腳的走出店門,頗有些無語,不過剩下的時間也是不多了,直接上樓洗漱換衣服,進廚房準備食材。
隨著他擁有的菜係越來越多,需要提前預定的菜係就更多了,因此袁州目前在正式開始營業前需要準備的食材也是逐漸增多了。
袁州進入廚房以後就開始動作飛快的準備了起來,要是程招妹在這裏就會發現比起個人展的時候,速度簡直是有了飛一般的提升,完全不知道他的極限在哪裏。
這邊忙碌著準備食材,楊威和穀勳出門以後被外麵的冷風這麽一吹才算是徹底清醒過來了。
“楊大師,這個記名弟子的名額是不是就應該是我和焦輝了。”穀勳開口問道。
他說的焦輝是這次秘密集訓最後考核被他打敗的人,也是滬菜中青年一代的佼佼者,就是比他略微差了那麽一點,所以才會讓他得到了來旁聽交流的名額。
不過相較於其他的廚師,穀勳自然是更服氣焦輝的,不然這種時候也不會將他拖出來了,當然至於是不是一起當擋箭牌啥的,隻有穀勳最清楚了。
楊威想了想道:“確實沒有必要再比一次了,你這就打電話通知焦輝能夠今天趕到就今天趕到要是今天不能趕到,明天早上一定要到,這樣我可以先讓袁主廚看看你們,順便問問什麽時候能夠拜師。”
隻有塵埃落定楊威才覺得安心。
“好的。”
穀勳按捺住喜悅的心情摸出手機給焦輝那邊打電話,而楊威也開始拿出手機打電話,這麽大的事情肯定是要通知滬菜協會裏的幾位大佬的,讓大家一起高興高興,順便說說今天中午他就可以吃上袁主廚親手做的滬菜的事情,這個必須得大篇幅描述一下,不然表達不出他喜悅的心情。
不管魔都那邊接到兩個人電話的人是個什麽想法和表情,至少楊威和穀勳看起來倒是十分高興的。
……