要給附近的小店創造收入怎麽也得是自家的不是?
漫漫在桃溪路附近的這家蛋糕店不止是總店,也是因為背靠大樹好乘涼,有袁州這一位大佛坐鎮著,生意一直都是拔尖的存在。
即使現在開在春熙路那邊的第一分店那也是比不上的,這邊的店漫漫也是來的最多的,絕對不是這裏離廚神小店更近方便排隊吃飯的原因。
其實帶莉莉安來小店的時間她已經把握得非常準確,在早餐時間結束到袁州要進行刀工練習或者是其他練習之間的那麽十分鍾休息時間,保證不浪費袁州多餘的時間。
見完袁州以後,還剩下不少的時間才能到午餐時間排隊的時候,所以帶著莉莉安到了總店這裏然後漫漫發現她算錯了一件事情。
帶著一個重度的甜食控的人來一家蛋糕店,不亞於逮著好幾隻老鼠直接放進米缸裏。
莉莉安就是這感覺,恨不得每樣蛋糕都來上一份才行,每一份都看起來十分精致華美,而且聞著香香甜甜的,光是靠聞就可以知道這個蛋糕有多好吃了。
以前漫漫做蛋糕還算是小打小鬧,但自從被袁州點撥了幾句以後,技術成倍上漲,不知道是不是受到袁州的影響,漫漫這裏的蛋糕不說味道如何,外部的造型都比其他蛋糕店的要精致不少。
即使莉莉安是吃慣了米其林三星的點心,但看著這些蛋糕等西式甜點,心裏也是不斷咕嘟,咕嘟地冒著喜悅。
渾身的細胞都在叫囂著想要吃的想法,要不是需要維持身為女性最後的倔強,莉莉安覺得她可以從店的這邊吃到那邊,絕對堪比橫掃自助餐廳。
不喜歡甜食的人不能想象一個喜歡甜食的人置身於這樣一個甜蜜的世界裏的感受。
反正莉莉安覺得她這次來華夏肯定是來對了的。
莉莉安家學淵源才能吃到許多米其林三星的點心,她的祖父就是法國糕點評鑒協會的會長,家裏的父母親都是做點心的高手,也拿到了點心的最高評級藍皇的勳章的,有這麽多人做點心,自然從小就被養叼了嘴巴。
如此富養長大的莉莉安對於普通的蛋糕點心也是免疫了才對,好吃的吃多了,質量差一些的就沒有辦法入口了。
很多人都說鮑參翅肚吃多了,就想要吃吃清粥小菜換換口味,確實是這個道理沒錯,但是換口味不代表一直吃。
經過袁州指點的漫漫的蛋糕雖然達不到那些米其林三星點心的評價,也跟點心協會裏麵評價裏麵的點心差距甚遠,但是就是有一種莫名吸引人的味道,即使不是很濃鬱,但是足夠引起莉莉安的注意,她覺得這是新品種點心的概念。
但是以莉莉安的實力也是想不出來到底是什麽。
想要弄明白這個才是莉莉安義無反顧來蓉城的原因,什麽紅絲絨奶酪曲奇絕對隻是意外罷了。
而莉莉安雖然年紀輕輕的,但是有著一條十分敏銳的舌頭,號稱他們布魯斯家族最有天賦的人,也是公認的最有希望接掌她祖父藍皇的位置的人。
雖然協會評價點心的最高等級勳章都是藍皇,但在法國真正意義上的糕點藍皇,目前隻有莉莉安的祖父喬安·布魯斯一個人。
最高的點心成就也是因他而產生的,這雖然是一個曆史不是很久遠的協會,但是在法國點心界的影響力卻是日益劇增,至少許許多多的法國甜點大師都以能夠得到協會的藍皇勳章為最高榮譽。
有一張點心協會認證的等級證書也是在日常尋找工作中一件必須的利器,很多星級餐廳都會認可協會發布的證書。
而莉莉安除了鑽研糕點技藝以外,因為性格外放開朗,也連帶著肩負發掘有潛力的糕點大師的任務,隻有不斷吸收新鮮血液進入協會才會讓協會日益壯大,而且這個可以不限國籍。
最後這一點是莉莉安得到一部分話語權後提出來的,當然協會裏不少人反對,但是祖父還是一力壓下反對的聲浪,也提出了必須莉莉安得做出一些成就來才算是正式將這個提案落定。
漫漫就是莉莉安發現的第一個有潛力的糕點大師,這一點莉莉安還沒有具體跟漫漫提起,看看莉莉安看著蛋糕兩眼放光的樣子,漫漫也是想不到莉莉安還抱著挖角的想法來的。
既然說了一會會帶著莉莉安去見識一下袁州做的華夏糕點的魅力,那麽自然的漫漫就不會讓莉莉安多吃,隻是讓她吃了店裏的招牌,玫瑰蛋糕以後就安靜地等著午餐時間的到來。
掐點排隊漫漫已經是老手了,考慮到帶著一個新手排隊,漫漫還是提前了一些,果不其然等到兩個人排到隊伍裏跟平時她一個人來排隊的時候就差不多了。
為了讓人見識一下袁州的實力,漫漫還是第一次帶人一起來排隊,幸好的是莉莉安也算是袁州邀請來嚐點心的,倒也不算是破壞她自己給自己圈下的界限。
“你們都認識嗎?”
莉莉安看著漫漫從開始排隊到最後排到隊伍裏,前後已經有不下十人都跟她打過招呼了,吃個飯這麽多人打招呼,熟人也太多了吧?
沒有經曆過這樣陣仗的莉莉安稍稍有些不習慣。
“都是一起來袁老板這裏吃飯的食客,見了麵打個招呼。”漫漫道。
“你們不認識嗎?”莉莉安覺得一頭霧水。
“在小店這裏吃飯看見過,沒怎麽說過話,不太認識。”漫漫倒是沒覺得什麽。
說話間又有一個人經過的時候點頭示意打了一聲招呼。
莉莉安:“……”
這是華夏餐廳吃飯的基本操作嗎?莉莉安想了想以前在這裏上學得時候出去吃飯好像也沒有遇到這樣的情況呀,就有點懵。
不過她有一個優點就是想不通的事情那就放在一邊,說不定哪天就想通了也不一定,現在就不用浪費時間了。
因為有漫漫帶著,所以莉莉安她們是排在第一梯隊的,等到蘇若燕宣布午餐時間開始以後,隨著人流兩個人很順暢地就進去了,並沒有等待特別長的時間。
簡單來說就是莉莉安還沒有感受到廚神小店排隊的熱情就已經可以進店用餐了,不過來吃飯的人很多,她是見識到了的。
……
漫漫在桃溪路附近的這家蛋糕店不止是總店,也是因為背靠大樹好乘涼,有袁州這一位大佛坐鎮著,生意一直都是拔尖的存在。
即使現在開在春熙路那邊的第一分店那也是比不上的,這邊的店漫漫也是來的最多的,絕對不是這裏離廚神小店更近方便排隊吃飯的原因。
其實帶莉莉安來小店的時間她已經把握得非常準確,在早餐時間結束到袁州要進行刀工練習或者是其他練習之間的那麽十分鍾休息時間,保證不浪費袁州多餘的時間。
見完袁州以後,還剩下不少的時間才能到午餐時間排隊的時候,所以帶著莉莉安到了總店這裏然後漫漫發現她算錯了一件事情。
帶著一個重度的甜食控的人來一家蛋糕店,不亞於逮著好幾隻老鼠直接放進米缸裏。
莉莉安就是這感覺,恨不得每樣蛋糕都來上一份才行,每一份都看起來十分精致華美,而且聞著香香甜甜的,光是靠聞就可以知道這個蛋糕有多好吃了。
以前漫漫做蛋糕還算是小打小鬧,但自從被袁州點撥了幾句以後,技術成倍上漲,不知道是不是受到袁州的影響,漫漫這裏的蛋糕不說味道如何,外部的造型都比其他蛋糕店的要精致不少。
即使莉莉安是吃慣了米其林三星的點心,但看著這些蛋糕等西式甜點,心裏也是不斷咕嘟,咕嘟地冒著喜悅。
渾身的細胞都在叫囂著想要吃的想法,要不是需要維持身為女性最後的倔強,莉莉安覺得她可以從店的這邊吃到那邊,絕對堪比橫掃自助餐廳。
不喜歡甜食的人不能想象一個喜歡甜食的人置身於這樣一個甜蜜的世界裏的感受。
反正莉莉安覺得她這次來華夏肯定是來對了的。
莉莉安家學淵源才能吃到許多米其林三星的點心,她的祖父就是法國糕點評鑒協會的會長,家裏的父母親都是做點心的高手,也拿到了點心的最高評級藍皇的勳章的,有這麽多人做點心,自然從小就被養叼了嘴巴。
如此富養長大的莉莉安對於普通的蛋糕點心也是免疫了才對,好吃的吃多了,質量差一些的就沒有辦法入口了。
很多人都說鮑參翅肚吃多了,就想要吃吃清粥小菜換換口味,確實是這個道理沒錯,但是換口味不代表一直吃。
經過袁州指點的漫漫的蛋糕雖然達不到那些米其林三星點心的評價,也跟點心協會裏麵評價裏麵的點心差距甚遠,但是就是有一種莫名吸引人的味道,即使不是很濃鬱,但是足夠引起莉莉安的注意,她覺得這是新品種點心的概念。
但是以莉莉安的實力也是想不出來到底是什麽。
想要弄明白這個才是莉莉安義無反顧來蓉城的原因,什麽紅絲絨奶酪曲奇絕對隻是意外罷了。
而莉莉安雖然年紀輕輕的,但是有著一條十分敏銳的舌頭,號稱他們布魯斯家族最有天賦的人,也是公認的最有希望接掌她祖父藍皇的位置的人。
雖然協會評價點心的最高等級勳章都是藍皇,但在法國真正意義上的糕點藍皇,目前隻有莉莉安的祖父喬安·布魯斯一個人。
最高的點心成就也是因他而產生的,這雖然是一個曆史不是很久遠的協會,但是在法國點心界的影響力卻是日益劇增,至少許許多多的法國甜點大師都以能夠得到協會的藍皇勳章為最高榮譽。
有一張點心協會認證的等級證書也是在日常尋找工作中一件必須的利器,很多星級餐廳都會認可協會發布的證書。
而莉莉安除了鑽研糕點技藝以外,因為性格外放開朗,也連帶著肩負發掘有潛力的糕點大師的任務,隻有不斷吸收新鮮血液進入協會才會讓協會日益壯大,而且這個可以不限國籍。
最後這一點是莉莉安得到一部分話語權後提出來的,當然協會裏不少人反對,但是祖父還是一力壓下反對的聲浪,也提出了必須莉莉安得做出一些成就來才算是正式將這個提案落定。
漫漫就是莉莉安發現的第一個有潛力的糕點大師,這一點莉莉安還沒有具體跟漫漫提起,看看莉莉安看著蛋糕兩眼放光的樣子,漫漫也是想不到莉莉安還抱著挖角的想法來的。
既然說了一會會帶著莉莉安去見識一下袁州做的華夏糕點的魅力,那麽自然的漫漫就不會讓莉莉安多吃,隻是讓她吃了店裏的招牌,玫瑰蛋糕以後就安靜地等著午餐時間的到來。
掐點排隊漫漫已經是老手了,考慮到帶著一個新手排隊,漫漫還是提前了一些,果不其然等到兩個人排到隊伍裏跟平時她一個人來排隊的時候就差不多了。
為了讓人見識一下袁州的實力,漫漫還是第一次帶人一起來排隊,幸好的是莉莉安也算是袁州邀請來嚐點心的,倒也不算是破壞她自己給自己圈下的界限。
“你們都認識嗎?”
莉莉安看著漫漫從開始排隊到最後排到隊伍裏,前後已經有不下十人都跟她打過招呼了,吃個飯這麽多人打招呼,熟人也太多了吧?
沒有經曆過這樣陣仗的莉莉安稍稍有些不習慣。
“都是一起來袁老板這裏吃飯的食客,見了麵打個招呼。”漫漫道。
“你們不認識嗎?”莉莉安覺得一頭霧水。
“在小店這裏吃飯看見過,沒怎麽說過話,不太認識。”漫漫倒是沒覺得什麽。
說話間又有一個人經過的時候點頭示意打了一聲招呼。
莉莉安:“……”
這是華夏餐廳吃飯的基本操作嗎?莉莉安想了想以前在這裏上學得時候出去吃飯好像也沒有遇到這樣的情況呀,就有點懵。
不過她有一個優點就是想不通的事情那就放在一邊,說不定哪天就想通了也不一定,現在就不用浪費時間了。
因為有漫漫帶著,所以莉莉安她們是排在第一梯隊的,等到蘇若燕宣布午餐時間開始以後,隨著人流兩個人很順暢地就進去了,並沒有等待特別長的時間。
簡單來說就是莉莉安還沒有感受到廚神小店排隊的熱情就已經可以進店用餐了,不過來吃飯的人很多,她是見識到了的。
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