及第師傅突然發生這種事情,誰也想不到,當然除了知道劇情的吳憲之外。
時間隻剩下一天,今天已經很晚了,根本就不能做什麽東西,也就是有什麽需要做的,都要等到明天。
嘟嘟他們著急,可是這也沒用,隻能暫時回到房間休息,養好精力。
結果,沒有想到的是,小當家和吳憲兩個人竟然在外麵吃了一天的水餃。
當知道他們去外麵是幹什麽的時候,嘟嘟拽著小當家的嘴巴,狠狠責怪:“我還以為你們是去為比賽做準備呢,沒想到你們竟然是去吃餃子了。”
“我問你,你是考慮要做我爸爸的鳳凰翡翠餃子嗎?”
“恩....”
“還是要做其他的?”
“啊....”
看到小當家這麽一副漫不經心的樣子,直接把嘟嘟給氣炸了,拉著小當家就是一頓猛揍。
吳憲站在旁邊,看著他們在那吵吵鬧鬧的樣子感到很有意思。
小當家是屬於那種天才型的人物,無論是什麽樣的菜式都難不倒他,別看他平時傻傻呆呆的,其實那隻是他的天性而已。
天生隻對料理感興趣,隻要遇到好吃的料理就會稱讚,就算是做出來的是對手,他也一樣。
他們也並沒有吃了一天的餃子,通過吳憲的觀察,他才知道,小當家是去品嚐各種餃子,取其精華的地方,完善自己的想法。
翌日早晨。
巨大的空地中,中間坐落著一個高聳的樓台,旁邊的各家餐館正好圍繞成一個圓形。
其中一處地方,簡單的棚子前,樹立著陽泉酒家的招牌,小當家正在熬著高湯,吳憲則是在旁邊拿著勺子攪拌。
“小當家,比賽就要開始了。”嘟嘟在旁邊提醒著。
旁邊忙著搭鍋灶的陽泉酒家的廚師們看著兩人,有些著急:“這是餃子大賽啊,他們兩個在那熬這些高湯幹什麽。”
將蔬菜放下,另外一個搖搖頭:“唉,反正咱們都要輸了,怎麽弄隨著他們去吧。”
就在他們收拾的時候,一陣欠扁的聲音傳了過來。
“吆,這不是廣州無人不知,無人不曉的及第師傅嗎。”
回頭一看,原來是餃子兄弟的武雄。
邊走邊說著:“沒想到您竟然受了傷,這大過年的,就多災多難的,還真是不幸啊。”
小當家怒目而視,及第師傅則是冷冷的看著武雄,並沒有說話。
眼睛轉了個彎,看著旁邊的小當家,武雄笑著走了過來,伸出手:“沒有想到,這個小弟弟竟然是料理界的領導人;李提督推薦過來的,恕我之前有眼無珠啊。”
一巴掌拍開武雄的手,小當家說著:“餃子兄弟,你們自己做的事情自己知道,我不屑於你們這樣背地裏搞鬼的人握手。”
完全沒有生氣,武雄囂張的笑著:“那咱們就看看,到底是誰能贏得這次餃子大賽的冠軍,好了希望你們能夠好好加油。”
一邊走著,心裏默默盤算著:“餃子最重要的勝負關鍵,在於皮和餡料揉捏的程度,靠著阿魯大力揉捏出來的皮和餡,再加上我獨製的特殊煎法,廣州第一的榮譽和獎金就屬於我的了。”
就在這個時候,中間的高台之上,站著這次的主持人,頭戴一頂繡著廣字的帽子,大聲的喊著。
“由廣東廚師聯會所舉辦的春節盛大活動,廣州餃子比賽就要揭開序幕了。”
“今年依然有著許多來自廣州各地的餐館參賽,像是北園飯店,淘淘館,陽泉酒家這些知名的餐館,總之今年會有著各種各樣的餃子擺放在你們的麵前,等待著你們的品嚐。”
“好了,別說了,我們都迫不及待了。”
“快點開始吧。”
很滿意這種效果,主持人手一揮:“規定和往年一樣,是根據市民們吃掉的盤數來確定勝負,時間規定到日落。”
“也就是說,在太陽完全落到山的那一頭的時候,盤子累積數量最多的那家店就贏了。”
“好了,本年度的餃子大賽現在開始。”
一聲鑼響,數以萬計的人衝向了各個餐館所在的地方。
“來...來,歡迎啊。”
“請盡量吃,謝謝啊。”
招呼的聲音不斷,可是陽泉酒家這邊還是毫無動靜,依然在那熬著高湯。
“小當家這邊我來看著,你快點去做餃子吧。”
看到吳憲相信著他的眼神,小當家“恩”了一聲,跑到了鍋爐前開始製作水餃。
“各位,請靠過來啊,非常感謝各位能夠來到我這,今天我們會為大家準備和平常不同口味的餃子,現在就請大家拭目以待吧。”
拿開麵前鍋子上的蓋子,露出了裏麵形狀像是盛開的火焰蓮花一般的餃子。
“哇,這個形狀好奇怪啊,怎麽會有這樣的餃子。”
“這是火啊,沒想到他們竟然會把煎餃做成了火在燒的樣子啊,好期待到底是什麽味道。”
“那邊的朋友讓一下啊,最驚奇的現在才要開始呢,可不要誤傷了啊。”
隻見健碩的阿魯拿著一個酒壺,往嘴裏深深的到了進去,隨後拿起正在燃燒著的木棒。
大口一噴,火焰席卷而來,環繞著餃子,烹調著餃子。
餃子幾乎以肉眼可見的速度變幹,變酥,餃子的上麵也變成了金黃色,看上去就像是一朵火蓮花在那盛開一般,這就是火焰餃子。
快速的盛在盤子裏,每一個盤子之中大約有著五六個。
一盤接著一盤,大家爭先恐後的搶著,很快一鍋便吃完了。
氣喘籲籲的跑回了陽泉酒家所在的地方,嘟嘟喘著氣:“他們做的餃子真的很好吃,不光皮被那個大力士捏的恰到好處,被火一燒之後,水分蒸發,變得軟軟酥酥的,味道特別好。”
“這可怎麽辦啊,你們看,這麽短的時間裏,就已經那麽高的盤子了,旁邊還有著那麽多的人在吃。”
“好了,我做的餃子好了。”
聽到之後,嘟嘟他們迅速的為了過來,接過小當家遞過來的盤子,拿起筷子,嚐了一個。
“呸,咳咳,呸,好難吃啊,小當家你是做的什麽東西啊。”
不光是嘟嘟這樣,其他幾個吃的人也是紛紛將嘴裏的餃子吐了出來。
有些懷疑,小當家也吃了一個,隨即他的臉上變得很難看,充滿了疑惑:“我做的餃子應該不是這樣的啊。”
“小當家過來,看看這個,應該是它除了問題。”
匆忙跑了過去,看到放在那的罐子,及第師傅拿著勺子,上麵很明顯的顏色不對。
用手指點了一下,小當家很是生氣:“這絕對不是我弄的調料,我怎麽可能做出來這種味道的調料。”
“小當家,怎麽回事?”
眼前突然閃過餃子兄弟的囂張表情,嘟嘟很是憤怒:“肯定是餃子兄弟他們,一定是他們做的好事。”
“什麽,不光弄上了及第師傅,還耍這種手段,我們一定要去告發他們。”
“對,必須要去。”
所有的人情緒非常激動,爭吵著要去評審那裏告發。
“站住,我們沒有證據證明是他們幹的。”及第師傅製止了他們。
“那怎麽辦,我們這次一定會輸的。”
就在都陷入了絕望的時候,吳憲走了過來,拍了拍小當家的肩膀:“難道說這麽一點挫折,你就放棄了嗎,不要放棄,再重做一次不就可以了。”
“好,我是不會放棄的,憲哥,我需要你的幫忙。”小當家倒掉了罐子裏的調料,轉頭對著吳憲說道。
時間隻剩下一天,今天已經很晚了,根本就不能做什麽東西,也就是有什麽需要做的,都要等到明天。
嘟嘟他們著急,可是這也沒用,隻能暫時回到房間休息,養好精力。
結果,沒有想到的是,小當家和吳憲兩個人竟然在外麵吃了一天的水餃。
當知道他們去外麵是幹什麽的時候,嘟嘟拽著小當家的嘴巴,狠狠責怪:“我還以為你們是去為比賽做準備呢,沒想到你們竟然是去吃餃子了。”
“我問你,你是考慮要做我爸爸的鳳凰翡翠餃子嗎?”
“恩....”
“還是要做其他的?”
“啊....”
看到小當家這麽一副漫不經心的樣子,直接把嘟嘟給氣炸了,拉著小當家就是一頓猛揍。
吳憲站在旁邊,看著他們在那吵吵鬧鬧的樣子感到很有意思。
小當家是屬於那種天才型的人物,無論是什麽樣的菜式都難不倒他,別看他平時傻傻呆呆的,其實那隻是他的天性而已。
天生隻對料理感興趣,隻要遇到好吃的料理就會稱讚,就算是做出來的是對手,他也一樣。
他們也並沒有吃了一天的餃子,通過吳憲的觀察,他才知道,小當家是去品嚐各種餃子,取其精華的地方,完善自己的想法。
翌日早晨。
巨大的空地中,中間坐落著一個高聳的樓台,旁邊的各家餐館正好圍繞成一個圓形。
其中一處地方,簡單的棚子前,樹立著陽泉酒家的招牌,小當家正在熬著高湯,吳憲則是在旁邊拿著勺子攪拌。
“小當家,比賽就要開始了。”嘟嘟在旁邊提醒著。
旁邊忙著搭鍋灶的陽泉酒家的廚師們看著兩人,有些著急:“這是餃子大賽啊,他們兩個在那熬這些高湯幹什麽。”
將蔬菜放下,另外一個搖搖頭:“唉,反正咱們都要輸了,怎麽弄隨著他們去吧。”
就在他們收拾的時候,一陣欠扁的聲音傳了過來。
“吆,這不是廣州無人不知,無人不曉的及第師傅嗎。”
回頭一看,原來是餃子兄弟的武雄。
邊走邊說著:“沒想到您竟然受了傷,這大過年的,就多災多難的,還真是不幸啊。”
小當家怒目而視,及第師傅則是冷冷的看著武雄,並沒有說話。
眼睛轉了個彎,看著旁邊的小當家,武雄笑著走了過來,伸出手:“沒有想到,這個小弟弟竟然是料理界的領導人;李提督推薦過來的,恕我之前有眼無珠啊。”
一巴掌拍開武雄的手,小當家說著:“餃子兄弟,你們自己做的事情自己知道,我不屑於你們這樣背地裏搞鬼的人握手。”
完全沒有生氣,武雄囂張的笑著:“那咱們就看看,到底是誰能贏得這次餃子大賽的冠軍,好了希望你們能夠好好加油。”
一邊走著,心裏默默盤算著:“餃子最重要的勝負關鍵,在於皮和餡料揉捏的程度,靠著阿魯大力揉捏出來的皮和餡,再加上我獨製的特殊煎法,廣州第一的榮譽和獎金就屬於我的了。”
就在這個時候,中間的高台之上,站著這次的主持人,頭戴一頂繡著廣字的帽子,大聲的喊著。
“由廣東廚師聯會所舉辦的春節盛大活動,廣州餃子比賽就要揭開序幕了。”
“今年依然有著許多來自廣州各地的餐館參賽,像是北園飯店,淘淘館,陽泉酒家這些知名的餐館,總之今年會有著各種各樣的餃子擺放在你們的麵前,等待著你們的品嚐。”
“好了,別說了,我們都迫不及待了。”
“快點開始吧。”
很滿意這種效果,主持人手一揮:“規定和往年一樣,是根據市民們吃掉的盤數來確定勝負,時間規定到日落。”
“也就是說,在太陽完全落到山的那一頭的時候,盤子累積數量最多的那家店就贏了。”
“好了,本年度的餃子大賽現在開始。”
一聲鑼響,數以萬計的人衝向了各個餐館所在的地方。
“來...來,歡迎啊。”
“請盡量吃,謝謝啊。”
招呼的聲音不斷,可是陽泉酒家這邊還是毫無動靜,依然在那熬著高湯。
“小當家這邊我來看著,你快點去做餃子吧。”
看到吳憲相信著他的眼神,小當家“恩”了一聲,跑到了鍋爐前開始製作水餃。
“各位,請靠過來啊,非常感謝各位能夠來到我這,今天我們會為大家準備和平常不同口味的餃子,現在就請大家拭目以待吧。”
拿開麵前鍋子上的蓋子,露出了裏麵形狀像是盛開的火焰蓮花一般的餃子。
“哇,這個形狀好奇怪啊,怎麽會有這樣的餃子。”
“這是火啊,沒想到他們竟然會把煎餃做成了火在燒的樣子啊,好期待到底是什麽味道。”
“那邊的朋友讓一下啊,最驚奇的現在才要開始呢,可不要誤傷了啊。”
隻見健碩的阿魯拿著一個酒壺,往嘴裏深深的到了進去,隨後拿起正在燃燒著的木棒。
大口一噴,火焰席卷而來,環繞著餃子,烹調著餃子。
餃子幾乎以肉眼可見的速度變幹,變酥,餃子的上麵也變成了金黃色,看上去就像是一朵火蓮花在那盛開一般,這就是火焰餃子。
快速的盛在盤子裏,每一個盤子之中大約有著五六個。
一盤接著一盤,大家爭先恐後的搶著,很快一鍋便吃完了。
氣喘籲籲的跑回了陽泉酒家所在的地方,嘟嘟喘著氣:“他們做的餃子真的很好吃,不光皮被那個大力士捏的恰到好處,被火一燒之後,水分蒸發,變得軟軟酥酥的,味道特別好。”
“這可怎麽辦啊,你們看,這麽短的時間裏,就已經那麽高的盤子了,旁邊還有著那麽多的人在吃。”
“好了,我做的餃子好了。”
聽到之後,嘟嘟他們迅速的為了過來,接過小當家遞過來的盤子,拿起筷子,嚐了一個。
“呸,咳咳,呸,好難吃啊,小當家你是做的什麽東西啊。”
不光是嘟嘟這樣,其他幾個吃的人也是紛紛將嘴裏的餃子吐了出來。
有些懷疑,小當家也吃了一個,隨即他的臉上變得很難看,充滿了疑惑:“我做的餃子應該不是這樣的啊。”
“小當家過來,看看這個,應該是它除了問題。”
匆忙跑了過去,看到放在那的罐子,及第師傅拿著勺子,上麵很明顯的顏色不對。
用手指點了一下,小當家很是生氣:“這絕對不是我弄的調料,我怎麽可能做出來這種味道的調料。”
“小當家,怎麽回事?”
眼前突然閃過餃子兄弟的囂張表情,嘟嘟很是憤怒:“肯定是餃子兄弟他們,一定是他們做的好事。”
“什麽,不光弄上了及第師傅,還耍這種手段,我們一定要去告發他們。”
“對,必須要去。”
所有的人情緒非常激動,爭吵著要去評審那裏告發。
“站住,我們沒有證據證明是他們幹的。”及第師傅製止了他們。
“那怎麽辦,我們這次一定會輸的。”
就在都陷入了絕望的時候,吳憲走了過來,拍了拍小當家的肩膀:“難道說這麽一點挫折,你就放棄了嗎,不要放棄,再重做一次不就可以了。”
“好,我是不會放棄的,憲哥,我需要你的幫忙。”小當家倒掉了罐子裏的調料,轉頭對著吳憲說道。